今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100％のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
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某コンビニ限定のビアサプライズシリーズです。 至福のキレ。 炭酸強めで飲みごたえがあり、鮮烈かつクールなキレを楽しめるビールとのこと。 確かに、爽快感があり、特に暑い季節には美味しく飲めるビール
BLACK TIDE BREWING＜Hoya Boya(Hazy IPA)＞
宮城・気仙沼で、BLACK TIDE BREWINGのビールを何本か買ってきました。 まずはこちらから・・・ Hoya Boya。ヘイジーIPAです。 アルコール度数は7％ありますが、IPAとしては穏やかな味わい。 IPA
週末をはさみ、盛岡駅前のビアベースに2回行ってきました。 まずは先週金曜日から・・・ 最初に樽生初めてのセッションラガー。 アルコール度数3％です。 続いて、百年麦酒の原酒。 両方飲むなら原酒か
久し振りに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ・・・ まずは、このところのお気に入りの百年麦酒原酒をジョッキで。 次はそろそろなくなってしまうかな・・・とバッケエールにしました。 お料理は、滝沢
久しぶりに、東京・有楽町のドイツ居酒屋に行ってきました。 最初に頼んだのは、エルディンガーのヴァイスビアとトゥーハーのヴァイツェン。 ヴァイスドゥンケルがなくなってしまったのは残念ですが、小麦系のビ
お土産にいただきました。 ルピシア羊蹄山麓ビール白い恋人。 羊蹄山麓ビールは、2020年から北海道・ニセコ町で羊蹄山の伏流水を使って造られているビールです。 このビールは、北海道土産で有名な「白い恋
アルコール度数3％という軽めのビールです。 ベアレンのセッションラガー。 (樽生は先に飲んでいました・・・） アルコール度数は低くても、麦芽100％で丁寧に造られているとのことです。 けっこう美味し
三陸鉄道とのコラボビールです。 ベアレンの三鉄ピルスナー。 もちろん「三鉄」は三陸鉄道の愛称です。 三陸鉄道と三陸の海をデザインしたオリジナルのラベルが貼られている缶ビール。 横には、久慈駅～盛
Be Easy Brewing＜岩木山の秋（Merzen）＞
今回のBe Easy Brewingのビールはこれで最後になります。 岩木山の秋。 スタイルはメルツェンです。 （秋というのは、その頃に造られて買ったからです・・・汗） アルコール度数5.5%。 味わい深さを感じ
Be Easy Brewing＜HEGOMA（RYE HAZY IPA）＞
Be Easy Brewingのビール、まだあります。 今日はRYE HAZY IPAのHEGOMAをあけてみました。 アルコール度数7.5%ということでちょっとドキドキしていましたが、意外に飲みやすいです。 （あとからしっかりと酔
Be Easy Brewing＜MENKOI WERZEN＞
今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。 MENKOI WEIZEN。 「めんこい（MENKOI ）」は、東北や北海道の方言で「かわいい」という意味。 アルコール度数は5％です。 ヴァイツェンのニューバージョン
Be Easy Brewing＜NAKONAKOSHII(GOLDEN ALE)＞
Be Easy Brewingのビール、まだまだあります。 今日はこちら・・・ GOLDEN ALEのNAKONAKOSHII（なこなこしい）。 なこなこしいとは、親しく仲のいい様を表すとのことです。 きりっとした苦味はあるものの
Be Easy Brewing＜AOMORI FRESH HOP 2021＞
今日のBe Easy Brewingのビールは1年に1回の特別なビールです。 AOMORI FRESH HOP 2021． 収穫したてのカスケードホップを使って仕込んだフレッシュホップのCOLD IPAです。 飲みやすくドライな味わいなの
今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。 あおもりカシスビール。 青森市で栽培した「あおもりカシス」を使用したビールです。 アルコール度数は5％。 フルーツ感が香りと風味にあり、飲みやすいけ
Be Easy Brewing＜Debbies Pale Ale＞
瓶から缶に変更されてから、初めてBe Easy Brewingのビールを何種類か買ってきました。 まずは、一番人気という定番ビールから・・・ デビーズペールエール 。 ホップ感が強いのですが、それでも香りと苦み
すでに樽生で一度飲んではいますが・・・限定の田沢湖ビールです。 東北各地のブルワリーの「東北魂ビールプロジェクト」から生まれた商品です。 ホッピーケルシュ。 アルコール度数は5.5%です。 爽やかで
リニューアルされた試飲缶をいただきました。 （試飲缶といっても、ちゃんと350mlあります・・・） SPRING VALLEY 豊潤496。 「ビールが、もう一度始まる。」がキャッチフレーズ。 美味しいのですが、リ
今年も株主限定ビールが届いています。 今年は、ベルギーの醸造方法を取り入れ、厳選した上面発酵酵母と香りのアクセントにスパイスを使用しているとのことです。 アルコール度数7％。 濃厚な味わいとスパ
昨日の午後は時間が出来たので、盛岡に新しく出来た南部クラフトへいってみました。 瓶は1種類しか買えなかったこともあり、現地でヴァイツェンも飲んできました。 そして夜は盛岡駅前のビアベースへ。
久しぶりにイギリスのビールです。 ヴィアードビアードのBat Oat of Hell。 ロンドン西部にあるブルワリーだそうです。 麦汁が出来上がってから2回ホップを加えるという特別なダブルホッピング製法で造られ
近くのスーパーで見かけたので買ってみました。 伊勢角屋麦酒のPOP UP Oats DDH IPA。 オーツ麦を加えることによって、クリーンな苦みのあるIPAに奥行とまるみを与えて、柔らかな口当たりに仕上げているとの
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 一番の目的は、百年麦酒と百年麦酒原酒の飲み比べです。 まずは普通の百年麦酒をグラスで。 続いて百年麦酒原酒をジョッキで。 どちらも味わい深いけれど
今回のプランクのビール、最後はこちらです。 ライヒテスヘフェヴァイツェン。 軽いヘフェヴァイツェンという意味だそうです。 アルコール度数2.9%。 通常は輸入されていないビールのようです。 軽い飲
続いてのプランクのビールはこちらです。 ドゥンケル・ヴァイツェンボック。 アルコール度数7.8%と高めではあるものの、IBU16と苦みが軽いためか、意外と飲みやすいビールです。 味わいに香ばしさもあるので
神宮球場で、セ・パ交流戦（ヤクルトVS.西武）を観戦してきました。 パノラマルーフA指定席という、バックネット裏2階席の最前列です。 ビールは一番搾りが多いようで・・・ 2杯目は、売店まで
久し振りにプランクのビールを何種類か購入しました。 まずはこちらからあけてみました。 ヘフェヴァイツェン。 アルコール度数5.2%。 苦味はほとんどなく（IBU18だそうです）、ヴァイツェン特有のバナナの
今日は土曜日なので、午後から盛岡・材木町へ。 軽めにかぼすラードラーからいただきます。 続いて、クラシック。乾杯しながら、これの繰り返しをしていました・・・ 外では野田村のホタテが食べら
ベアレンの缶ビール、ザ・デイの期間限定の新製品です。 ジャパニーズシトラスラガー。 大分県産のかぼすの果汁や果皮が使用されています。 缶を開けたとたんに、程よい香りを感じることが出来ます。 思
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今日はこちらのビールをあけてみました。 ベアレンのつなぐビール 北山プロトタイプ。 岩手大学の学生が、地元の農家や醸造所をつないで完成した岩手県産原料100％のつなぐビール。そのプロジェクトの第2
今日の東北魂のビールはこちらです。 みちのく福島路ビールのネクタロンIPA。 アルコール分は3.5%と軽いけれど、いい感じの苦みがあり、思ったよりもしっかりとした味わいです。 ラベルも他のビールと違
今日の東北魂のビールは、ISHINOMAKI HOP WORKSのSESSION IPAです。 アルコール分は3.5%。 爽やかで飲みやすいですが、それでもいい意味であまり軽さを感じさせないビールです。 とても美味しくいただきまし
今日の東北魂のビールはこちらです。 希望の丘醸造所の岩沼汐風セッション。 牛たんで有名な株式会社利休が製造者です。 セッションIPAでこちらもアルコール分3％と軽いのですが、軽さを感じさせない味わ
今日の東北魂のビールは、宮城県気仙沼市のBLACK TIDE BREWINGのビールです。 TOHOKU PRIDEのSession IPA。 ラベルは今までのTOHOKU PRIDEと変わりませんが、アルコール分は3％。 ホップが強いIPAを造るイメ
東北魂のビール、今日はこちらです。 いわて蔵ビールの鹿踊りIPA。 アルコール分は3.5％。 鹿踊りは、地域の平安と悪霊の退散を祈願する舞といわれていて、貴重な民俗芸能として岩手県の無形民俗文化財に指
今年も東北のクラフトビール醸造所が技術を結集してビールを造る「東北魂ビールプロジェクト」のビールが出来上がりました。 9本セットを購入したので、少しずつ飲んでいきます。 まずはこちらから・・・
今月新発売になったばかりで、あちらこちらで派手に宣伝されているビールです。 晴れ風。 缶に「ビールのきれいな味爽やかなうまみ」と書いてあります。 アルコール分5％。 希少ホップIBUKIも使っているそ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 まずはそろそろ直営店の樽生が終了となってしまうライ麦ビールからスタートしました。 おつまみはまず、岩手県産ふきのとうのビールフリット。 もうすぐ春ですね～ ビ
所用で昼過ぎに東京駅の丸の内側へ。 せっかくなので、久し振りに常陸野ブルーイング丸の内に行ってみました。 ランチタイムは、軽食メニューに600円でレギュラーサイズのビールが付けられます。 10種類ぐらい
昨年秋に手に入れていたビール・・・だと思います。 賞味期限ギリギリで気がついてあけました。 田沢湖ビールの横手産ホップ×田沢湖ビール フレッシュホップIPA。 ホップの一大産地である秋田県横手市産のホ
今日は土曜日。 久し振りに、材木町へ行ってきました。 今日は盛岡うるま友好デーという企画です。 お料理も沖縄の食材を使ったものが並びます。 せっかくなので、まずはオリオンビールの樽生からスタ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 現在4周年フェアをやっているので、お得なグラスビール回数券を買いました。 そして今日はヴァイツェンからスタートです。 うるま産もずくゆずドレッシング和え。 もず
今日は土曜日なので、盛岡・材木町へ行ってきました。 来週からはよ市が始まります。 今日はミッケラーとのコラボビールのクールシップウィーンラガーがつながっていたので、まずそれを2杯。 次は
今日はライ麦ビールを求めて、盛岡バスセンター内にあるビアバー中ノ橋へ。 今年初めてです。 狙い通りライ麦ビール、つながっていました。 おつまみは、フェアの白金豚ソーセージの3種盛り合わせを。
今日はベルーナドームでホーム開幕戦の観戦です。 試合前にセレモニーもありました。 平日のナイターとは思えないぐらい混雑しているので、今日はスタンドで普通にビールを買いました。 おつま
今日は、久し振りに菜園マイクロブルワリーへ。 まずはスモークドヘレスを。 続いては、一番のお目当てのライ麦ビール。 昨日に引き続き、ジョッキにしました。 お料理は、ソーセージフェアから杜仲茶
韓国へ行ったときにスーパーで買ってきました。 ソウルにあるAmazing BrewingのTWILIGHT。 スタイルは、アメリカンペールエールとなっています。 アルコール分は4.5%です。 IBUとSRMの記載もあり、それぞれ
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 まずは先日のビール会でも出た、ジャーマンIPAをハーフで。 ビール会のときより美味しく感じました。 続いては、ライ麦ビール。 これで終わらせるつもりで、ジ
エビスのCREATIVE BREWシリーズの第3弾です。 シトラスブラン。 CREATIVE BREWは、これまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくエビスブランドの新ラインとのこと。
盛岡の石割桜、いい感じに咲いています。 石割桜は盛岡では開花が早い桜ですが、それにしても今年は早すぎます。 夕方からは、盛岡駅前のビアベースへ。 アルトで〆ることを前提に、今日もまずはライ麦ビー
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 目的は、先週から復活したアルト！・・・ですが、まずはライ麦ビールを。 続いてアルト。 美味しい！ 〆のアルトという形が復活して嬉しいです。 お料理は
今日の東北魂のビールは、福島のホップジャパンのビールです。 東北魂プロジェクトには初参加とのことです。 あぶくま山風White。 爽やかですっきりしたビールが続いていましたが、これは少し深みも感じられ
東北魂のビール、まだ続きます。 今日は、ISHINOMAKI HOP WORKSのビールです。 石巻海風ホワイト。 これも爽やかでさっぱりしています。 飲みやすくて、暑い日にピッタリの味わいです。 読んでいただ
前回がいつだったか思い出せないぐらい経ってしまいましたが、大宮の氷川の杜へ行ってきました。 氷川ブリュワリーのビールが飲めます。 ヴァイツェンとペールエールから。 おつまみは、まず盛り合わせ
今日の東北魂のビールはこちらです。 半田銀山ブルワリーの半田颪（はんだおろし）ホワイト。 半田山から吹き下ろす春風をイメージして命名されたようです。 ややスパーシーさは感じるものの。わりとスっ
東北魂のビール、、今日は希望の丘醸造所です。 製造者が「株式会社利休」となっていることからわかるように、牛タンで有名なお店でオリジナルビールを提供している醸造所です。 岩沼汐風ホワイト。 とても
今日の東北魂ビールはこちらです。 奥入瀬ビールのAomori Spring White。 苦味が少なくて、すっきりとしてとてもまろやかな味わいです。 奥入瀬の現流水を使っているとのことで、水の夜さも味に生きているの
東北魂のビール、まだまだ続きます。 今日は南会津マウンテンブルーイングのビールです。 春雪White。 りんごの果汁も使われていて何だかちょっと甘い感じもしましたが、それほど気にはなりません。 優しい
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 あくらビールのAKITA SPRING WHITE。 ラベル正面のインパクトが強くて、商品名がどこにあるのか最初わからなかったです・・・ ビール自体は、とてもバラ
こちらも東北魂ビールプロジェクトのビールです。 福島路ビールの吾妻の風White Ale。 ラベル正面に「フルーティでオレンジの香りが華やかなエールビール」と説明付きです。 描かれている優しい色合いの風景
東北魂ビールプロジェクトのビールのひとつです。 BLACK TIDE BREWINGのTOHOKU PRIDE（気仙沼風待ちホワイト）。 アルコール分5.5%でBLACK TIDE BREWINGのビールとしてはやや軽め？ 普段IPAが多いので、
毎年この時期に発表されている「東北魂ビールプロジェクト」。 東北のクラフトビールの各社が、お互いの経験・知識を公開し技術研磨することで、東北を美味しいビールの場にするプロジェクトです。 今年の共通テー
盛岡に新しく出来たきたぎんボールパークのオープニングイベントに行ってきました。 今日の記念試合は、盛岡大付属と八戸学院光星でした。 外のイベントで、ベアレンラードラーを買ってきて・・・
大阪の箕面ビールへ行ったときに買ってきて、少し寝かせてしまっていました・・・ YOROCCO BEER とMINOH BEERのコラボビールのKOMPAS。 和歌山のスモモを贅沢に使用したセゾン・・・ということで、どんな味わ
伊勢志摩の恵み角屋角屋新宿店に行ってきました。 5タップの伊勢角屋麦酒の中から、穏やかめの味わいのヒメホワイト、ペールエール、XPAの飲み比べにしてみました。 美味しい～ 5種類全部飲める飲み比べもあ
ベアレンのライ麦ビール、今日は通常バージョンです。 無濾過バージョンと見た目はあまり変わらないけれど、味わいはこちらのほうが洗練された感じです。 やはり美味しいです。 読んでいただいてありが
3月中旬から毎年販売されるベアレンのライ麦ビール。 樽では頻繁に飲んでいるけれど、瓶はようやくあけました。 今年は無濾過バージョン（要冷蔵）も販売されたのも手に入れました。まずはそちらから・・・
東北エリアのイオン・マックスバリュ限定発売のビールです。 希望のラガー。 宮城県東松島産の"希望の大麦"を100%使用したビールです。 アルコール度数は5％。 イオン東北とベアレンが約1年間の試行錯誤を
韓国・釜山で買ってきた缶ビールのひとつ。 釜山のメジャーなブルワリーのゴリラブルーイングが、同じくメジャーなカルメギブルーイングとコラボしたビールです。 JUMPING THE SEAGULL。 スタイルは、”ヘイ
