以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5%
某コンビニ限定のビアサプライズシリーズです。 至福のキレ。 炭酸強めで飲みごたえがあり、鮮烈かつクールなキレを楽しめるビールとのこと。 確かに、爽快感があり、特に暑い季節には美味しく飲めるビール
BLACK TIDE BREWING<Hoya Boya(Hazy IPA)>
宮城・気仙沼で、BLACK TIDE BREWINGのビールを何本か買ってきました。 まずはこちらから・・・ Hoya Boya。ヘイジーIPAです。 アルコール度数は7%ありますが、IPAとしては穏やかな味わい。 IPA
週末をはさみ、盛岡駅前のビアベースに2回行ってきました。 まずは先週金曜日から・・・ 最初に樽生初めてのセッションラガー。 アルコール度数3%です。 続いて、百年麦酒の原酒。 両方飲むなら原酒か
久し振りに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ・・・ まずは、このところのお気に入りの百年麦酒原酒をジョッキで。 次はそろそろなくなってしまうかな・・・とバッケエールにしました。 お料理は、滝沢
久しぶりに、東京・有楽町のドイツ居酒屋に行ってきました。 最初に頼んだのは、エルディンガーのヴァイスビアとトゥーハーのヴァイツェン。 ヴァイスドゥンケルがなくなってしまったのは残念ですが、小麦系のビ
お土産にいただきました。 ルピシア羊蹄山麓ビール白い恋人。 羊蹄山麓ビールは、2020年から北海道・ニセコ町で羊蹄山の伏流水を使って造られているビールです。 このビールは、北海道土産で有名な「白い恋
アルコール度数3%という軽めのビールです。 ベアレンのセッションラガー。 (樽生は先に飲んでいました・・・) アルコール度数は低くても、麦芽100%で丁寧に造られているとのことです。 けっこう美味し
三陸鉄道とのコラボビールです。 ベアレンの三鉄ピルスナー。 もちろん「三鉄」は三陸鉄道の愛称です。 三陸鉄道と三陸の海をデザインしたオリジナルのラベルが貼られている缶ビール。 横には、久慈駅~盛
Be Easy Brewing<岩木山の秋(Merzen)>
今回のBe Easy Brewingのビールはこれで最後になります。 岩木山の秋。 スタイルはメルツェンです。 (秋というのは、その頃に造られて買ったからです・・・汗) アルコール度数5.5%。 味わい深さを感じ
Be Easy Brewing<HEGOMA(RYE HAZY IPA)>
Be Easy Brewingのビール、まだあります。 今日はRYE HAZY IPAのHEGOMAをあけてみました。 アルコール度数7.5%ということでちょっとドキドキしていましたが、意外に飲みやすいです。 (あとからしっかりと酔
Be Easy Brewing<MENKOI WERZEN>
今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。 MENKOI WEIZEN。 「めんこい(MENKOI )」は、東北や北海道の方言で「かわいい」という意味。 アルコール度数は5%です。 ヴァイツェンのニューバージョン
Be Easy Brewing<NAKONAKOSHII(GOLDEN ALE)>
Be Easy Brewingのビール、まだまだあります。 今日はこちら・・・ GOLDEN ALEのNAKONAKOSHII(なこなこしい)。 なこなこしいとは、親しく仲のいい様を表すとのことです。 きりっとした苦味はあるものの
Be Easy Brewing<AOMORI FRESH HOP 2021>
今日のBe Easy Brewingのビールは1年に1回の特別なビールです。 AOMORI FRESH HOP 2021. 収穫したてのカスケードホップを使って仕込んだフレッシュホップのCOLD IPAです。 飲みやすくドライな味わいなの
今日のBe Easy Brewingのビールはこちらです。 あおもりカシスビール。 青森市で栽培した「あおもりカシス」を使用したビールです。 アルコール度数は5%。 フルーツ感が香りと風味にあり、飲みやすいけ
Be Easy Brewing<Debbies Pale Ale>
瓶から缶に変更されてから、初めてBe Easy Brewingのビールを何種類か買ってきました。 まずは、一番人気という定番ビールから・・・ デビーズペールエール 。 ホップ感が強いのですが、それでも香りと苦み
すでに樽生で一度飲んではいますが・・・限定の田沢湖ビールです。 東北各地のブルワリーの「東北魂ビールプロジェクト」から生まれた商品です。 ホッピーケルシュ。 アルコール度数は5.5%です。 爽やかで
リニューアルされた試飲缶をいただきました。 (試飲缶といっても、ちゃんと350mlあります・・・) SPRING VALLEY 豊潤496。 「ビールが、もう一度始まる。」がキャッチフレーズ。 美味しいのですが、リ
今年も株主限定ビールが届いています。 今年は、ベルギーの醸造方法を取り入れ、厳選した上面発酵酵母と香りのアクセントにスパイスを使用しているとのことです。 アルコール度数7%。 濃厚な味わいとスパ
昨日の午後は時間が出来たので、盛岡に新しく出来た南部クラフトへいってみました。 瓶は1種類しか買えなかったこともあり、現地でヴァイツェンも飲んできました。 そして夜は盛岡駅前のビアベースへ。
久しぶりにイギリスのビールです。 ヴィアードビアードのBat Oat of Hell。 ロンドン西部にあるブルワリーだそうです。 麦汁が出来上がってから2回ホップを加えるという特別なダブルホッピング製法で造られ
近くのスーパーで見かけたので買ってみました。 伊勢角屋麦酒のPOP UP Oats DDH IPA。 オーツ麦を加えることによって、クリーンな苦みのあるIPAに奥行とまるみを与えて、柔らかな口当たりに仕上げているとの
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 一番の目的は、百年麦酒と百年麦酒原酒の飲み比べです。 まずは普通の百年麦酒をグラスで。 続いて百年麦酒原酒をジョッキで。 どちらも味わい深いけれど
今回のプランクのビール、最後はこちらです。 ライヒテスヘフェヴァイツェン。 軽いヘフェヴァイツェンという意味だそうです。 アルコール度数2.9%。 通常は輸入されていないビールのようです。 軽い飲
続いてのプランクのビールはこちらです。 ドゥンケル・ヴァイツェンボック。 アルコール度数7.8%と高めではあるものの、IBU16と苦みが軽いためか、意外と飲みやすいビールです。 味わいに香ばしさもあるので
神宮球場で、セ・パ交流戦(ヤクルトVS.西武)を観戦してきました。 パノラマルーフA指定席という、バックネット裏2階席の最前列です。 ビールは一番搾りが多いようで・・・ 2杯目は、売店まで
久し振りにプランクのビールを何種類か購入しました。 まずはこちらからあけてみました。 ヘフェヴァイツェン。 アルコール度数5.2%。 苦味はほとんどなく(IBU18だそうです)、ヴァイツェン特有のバナナの
今日は土曜日なので、午後から盛岡・材木町へ。 軽めにかぼすラードラーからいただきます。 続いて、クラシック。乾杯しながら、これの繰り返しをしていました・・・ 外では野田村のホタテが食べら
ベアレンの缶ビール、ザ・デイの期間限定の新製品です。 ジャパニーズシトラスラガー。 大分県産のかぼすの果汁や果皮が使用されています。 缶を開けたとたんに、程よい香りを感じることが出来ます。 思
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以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5%
アメリカ・ミルウォーキーのビールをいただきました。 Pabst Blue Ribbon。 アルコール分は5%です。 スッキリとしていて、以前からあったアメリカのビールという味わい。 暑い時期に飲みたくなるビールで
春になってから、今年もこのビールが発売されました。 ベアレンのアルト。 アルコール分は5%。 半年間待ち望んでいたビール・・・だったのですが、あれ? こんなに薄くて奥行きなかったっけ? これは最
GREAT DANE BREWINGのビール、最後はこちらです。 AMERICAN PALE ALE。 アルコール分は5.5%です。 fホップがふんだんに使っているとのことですが、それほどホップ感が強くはなく、爽やかな程よい香りがいい
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 SCOTCH ALE。 うまみや甘みをもたらす7種類の麦芽を組み合わせているビール。 アルコール分は6.5%と少し高めです。 キャラメルやチョコレートのような風
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 GREAT LAGER。 アルコール分は5%です。 ラガーですが、ほのかなトロピカルフルーツのような香りがします。 爽やかですが、味わい深さもあり、誰にでもお
宮城県の秋保温泉に昨年出来たGREAT DANE BREWING。 何本かまとめて手に入れました。 まずはこちらから・・・ EVERYDAY IPA。 「苦みや飲みごたえはありつつも、ライトで爽やかなセッションIPA」「毎日
和歌山の平和クラフトで買ってきたビール、もう一本はこちらになります。 ホワイトエール。 アルコール分は5%です。 原材料として、オレンジピールや柚子ピールも使われています。 柑橘感にちょっと奥
和歌山へ行ったときに、現地で買ってきました。 平和クラフトのペールエール。 現地では別のビールを飲んできましたが、味わってみたくて2本と決めた中の1本はペールエールを選びました。 アルコール分は5
今日は迷ったけれど、結局外飲みへ。 盛岡・菜園マイクロブルワリーへ行きました。 まずはかぼすラードラーからスタートしました。(写真はなし・・・) 続いては、まだ飲んでいないエクスポートドゥンケル。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 つなぐビールから始めました。 お料理は、宮古サーモンハラス野田塩オーブン焼きと・・・ 岩手の鶏肉フェアから、あべ鶏自家製レバーペースト。 ビールは続いて
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 今週2回目になります。 蒸し暑い日だったこともあり、かぼすラードラーからスタートしました。 お料理はまずは軽めに・・・と、今日も特製出汁の揚げ出し豆腐。 ビ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 いつもより少し軽め・・・の予定で、クラシックからスタートしました。 お料理も軽めに、まずは県産アスパラの杜仲茶ポーク巻き。 ビールはアルトで〆ます。 少
今年もまたこのビールが出ています。 ベアレンの岩手県山田町オランダ島ビール。 売り上げの一部が山田町の東日本大震災の復興事業に寄付されています。 アルコール分は5%。 「麦芽の味わいと、香りが豊
遠野麦酒ZUMONAのビール、瓶だったものがどんどん缶で発売されるようになってきています。 今回のビールも以前は瓶でした・・・ 仙人秘水BEER。 遠野市の隣の釜石市の天然水「仙人秘水」で仕込まれています
今日も山形滞在ですが、日中は用事ありで飲めず・・・ 夕方、日本酒とワインの飲み比べをしたあと、レストランの平田牧場へ。 やはり生ビール! おつまみセットにしたので、ヒレカツが付いてきました。 (
山形滞在ですが、日中は所用で動けず・・・ 夕方、ギリギリで文翔館へ。 建物の前で、さくらんぼメモリアルフェスタをやっているのにギリギリ間に合いました・・・ 蔵王ブルワリーの出店があったので、ス
所用で山形へ。 昼過ぎに到着して、バスに乗って向かったのは蔵王ブルワリー×クラングダイニング。 ピザが美味しいのですがおなかがあまり空いていなかったので、定番ビール4種飲み比べセットにペア
今日は盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 軽めに飲むつもりで、まずは菜園クラフトのピーチサワーエール。 続いては、同じく菜園クラフトでウエストコーストピルスナー。 お料理はタコとフルーツトマト
山形・福島から戻り、久し振りの盛岡駅前のビアベースへ。 シュバルツからのスタートにしました。 八幡平わらびの塩ダレ和え、美味しい~ ビールは続いてクラシック。 お料理は岩下の新しょうが
今日は軽めにしたかったのでこちらを・・・ ベアレンのかぼすラードラー。 アルコール分は2.5%です。 ラードラ―とは、ドイツで夏場を中心に飲まれる、自転車乗りの異名を持つビールのレモネード割りのことで
昨年末四国へ行ったときに、松山のデパートで買ってきました。 少し寝かせてしまいました・・・ DD4D IPA。 個性的なIPA系のビールがいろいろあった中で、「迷ったらこれ」の文字で決めました。 ホップをふ
サッポロクラシックの夏バージョンを、お土産としていただきました。 夏の爽快。 アルコール分は5.5%です。 道産大麦麦芽「きたのほし」と、北海道産のホップのリトルスターを使っているとのこと。 道産素
スプリングバレーの夏限定商品です。 サマークラフト。 アルコール分は4.5%。 昨年、夏季限定商品として発売されたサマークラフトエール<香>をさらにおいしく進化させたとののこと。トロピカルで華やかな
今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 お目当てはあべ鶏とトマトの冷風麺。 美味しかった~ せっかくなので、軽めにかぼすラードラーも飲みました。 夜は外飲みしないつもりが、クーポンにつら
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 クラシックからスタートしました。 スタミナがつくものが食べたくて、あべ鶏レバーソテー梅肉と青じそのソースを選択。 続いて、〆るつもりでのアルト。 もう少
昨日は盛岡駅前のビアベースへ。 最初はシュバルツにしました。 岩手鴨の生ハム シーザードレッシングサラダ。 最初ボリュームにビックリしましたが、野菜なので意外と簡単に完食できました。 ビール
NOTO,NOT ALONEのビール、最後はこちらです。 ダークラガー。 スタイルはボヘミアンダークラガーとなっています。 アルコール分は5%です。 シュバルツと言ってもわからないかもしれないぐらいの色合い
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの岩手の鶏肉フェアのメニューを食べておきたかったので・・・ ビールはあまり飲まないつもりで、最初からアルトにしました。 菜園マイ
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 主目的は、新しく2種類つながったという菜園クラフト。 まずは、ドライポーターから。 続いてはヴァイツェン。 お料理は、カジキマグロと八幡平マッシュル
今日のビールもNOTO,NOT ALONEのものです。 ピルスナー。 スタイルはボヘミアンピルスナーとなっています。 アルコール分は5%です。 しっかりした味わいの、それでいて爽やかなピルスナー。 誰にでも
NOTO,NOT ALONE研究所というのがありビールの取り扱いもあると知り、注文してみました。 製造場は能登町のHeart & Beer日本海倶楽部です。 今日はヴァイツェン。 アルコール分は5%です。 スタイルにわざ
韓国東海岸の江陵にあるブルワリーのビールです。 現地でも飲み、1本だけ買ってきました。 Budnamu BreweryのMinori Session。 地元で栽培された新鮮な材料を使ってビールを造っているブルワリーのビールで
このビールは1本購入につき10円が能登半島地震の復興支援金となるそうです。 百万石BEERの北陸街道曇りのち晴れエール。 アルコール分は5%です。 「飲んで応援」「能登にエール」という文字もあり、ラベ
今年も4月から販売が再開されています。 樽生ではもうすでに何度も飲んでいますが、瓶も改めてあけてみました。 ベアレンのアルト。 以前は定番だったのに、半年間しか出ない準定番になってしまって本当に
某コンビニ限定の、ザ・プレミアム・モルツのジャパニーズエールシリーズの製品です。 7種のホップセブンズエール。 どこのコンビニか、一目瞭然ですね(笑) 7種のホップを使用し、複層的な香りと上質な苦
昨年末、神戸の白鶴酒造の資料館で買ってきました。 このビールの輸入元になっているそうです。 ブルームーンのベルジャンホワイト。 アルコール分は5%以上6%未満となっています。(英語表記は5.4%です
昨冬に大阪へ行ったときに、デパ地下で買ってきました。 阪神タイガースエール。 けっこう売れていました。さすが関西ですね~ 造っているのは、大阪のCRAFT BEER BASEだそうです。 アルコール分は5%。
今日は、まず盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートしました。 続いてアルト。 スタミナがある肉系が食べたくて、選んだのはあべ鶏レバーとナスのソテー バジルとにんにくのソース。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 コローニアからスタートです。 続いて、早めに〆るつもりでアルト。 お料理はさっぱりとしたものが良かったので、いわて県産サーモンフェアの久慈琥珀サーモンのレアカ