昨日は資料作成、書類整理の後、地元の打合せへ。青葉区内のはいくつかのインドカレー店がありますが、あざみ野他にあるアクバルさんは有名ですし、うちの近所のお店は、中華料理もタイ料理も出してくれます。作っている人はネパール人。皆さん、明るくいい人々。それにしても、店名は異なれど、同じような店をよく見ます。 以前、毎日新聞が「インドカレー店なぜ増えた? カギは営むネパール人の「柔軟さ」」と題して、新著『カレー移民の謎』(集英社新書)を発刊されたジャーナリストの室橋裕和さんへのインタビューを掲載。興味深い指摘がありました。 「背景に、そもそも日本に住むネパール人が急増していることがある。出入..