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野人エッセイす https://ameblo.jp/muu8/

森羅万象から見つめた食の本質とは・・・

(ブログテーマ) 食の本質と健康について 皮膚と表土と植物の仕組み 環境と健康を修復する協生農法 森羅万象の護身術 野人の食卓 肥料と農薬を使わない野菜と茶の販売 むー農園収穫体験ランチの案内 完全なミネラルバランスの塩作り体験 キス釣りと天ぷらランチの案内

ムー
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住所
伊勢市
出身
津久見市
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2008/05/18

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  • ウィンニャー・ソーセージ

       ・・・ ・・   おい・・・ ニャン太郎 しっぽが ウィンニャ~ に なっとるぞ  誰かに 踏まれたのか それとも また負けたのか …

  • 清楚なムベの花

     ムベの花 リョウブとムベの新芽   山ではムベの花が満開だ。このムベの花を見ると思わず歓声を上げてしまう。 「オ~~ む~兵衛 」 と・・ 記事のタイトル…

  • 体調復元 鹿ココア

     鹿ココア~~ 鹿肉を圧力鍋で1時間 柔らかくしてミキサーに鹿骨は圧力鍋で2時間 スープを作る脂肪分を取り除くグアバと各種果実酒を加えて煮込む裏漉しして…

  • クレソンサラダとイタドリ炒め

      花飾りは ビレッジ産 クレソンサラダとイタドリ豚炒め 菜飯と~~っても 美味しいね鹿が入荷まむし頭はむー塩製造とパック  昨日は猪、今日は翼…

  • 見渡す限りイタドリの林

     こちらは食べ頃   コゴミフキ  茅原開墾農園は見渡す限りイタドリの林だ。イタドリは日本、東アジア原産で、株が盛り上がるほど巨大になる多年草で、背丈は2mを…

  • ニャンゴの爆睡ポーズ

     おい・・ 器用な眠り方だな ぶさいくな寝顔・・だな ヨダレ出とるぞ  眠ったニャンゴを抱き起こしたのではない この格好で眠ってしまった・・ 黒猫のニャンゴ…

  • 足より太いサルナシのつる

     ぶっといツル  曲がったツルツルとツルとの絡み合いささくれ立つのがサルナシのツルの特徴もう わけわからんな ほどけんアケビのツル サルナシよりツルツル・・…

  • 茶漬け友達 神の計らい

    茶漬け友達 特上煎茶で今野茶漬け 牡蠣天ぷら わさび お上…

  • 特上煎茶 売り尽くしセール

     今日は野人のお出番は ない・・難しいこと書かずに済むし 休養日だな  前回 1年半前のセールでも同じことを書いていたのでコピーして・・・・貼り付けた   ゴ…

  • シシシのシシシ揚げ

     シシシのシシシ揚げ むー塩たっぷり4月11日に続いて16日に入った特上猪見事なロースカットした首肉の猪脂そのままフライパンへ 味付けはしない脂肪が溶け…

  • 焼き畑おじさんのオーラ

     絶景 前区長と 前々区長現区長も駆けつける 右 駐車場になる場所 仲良しオジ3人組ミカンの段々畑の上からの景色ミカン畑跡地 刈りやすいまばらな笹  …

  • 杉の倒木がお野人を直撃

    ピクピク ・・・杉の大木 お隣の地主さん う・・・・ 肩が 肩が外れた~ カタカタってい・…

  • 挿し木の季節 大実サルナシ

     翼の挿し木 マリンビレッジ竹のエネルギー活用実験お野人の挿し木 野人事務所    毎年3月から5月にかけては挿し木の季節。挿し木で大量に増やす予定…

  • 孤独なスイカ

       3月に果樹を移動したむー農園の跡地は駐車場のような荒廃状態。 直径3m、深さ1m以上掘り起こせば表土のフカフカの黒土は消えて硬い赤土混じり。しかもユンボ…

  • みんなでニコニコりょうぶ飯

     リョウブの新芽小さいが食べ頃 アクも少ないこれは・・やや大きいが 柔らかく食べられるリョウブの木の幹ツルツルで猿も滑る サルスベリそっくり隣はアケビの花…

  • むー農園 雨の中のキジ

     雨のむー農園お雉さん~ こっち・・・ きしめん~~  先日の雨の中、キジのカップルがむー農園を散策していた。 この時期、これからキジは巣を作り卵を産む。巣作…

  • 夢の世界と現実の世界の仕組み 3

     夢は何故思い通りにはならず進行するのか。 一般的に言われるノイズなどではなく、意識が現実に体験しているからだ。充電中の体は夢の中にまでついて来ないが、意識は…

  • 夢の世界と現実の世界の仕組み 2

     頭を使い過ぎれば腹が減って眠くなる。人は何故眠るのか、ここに重要なヒントがある。 何故眠るのかは科学的な研究が始まって80年経った今でも謎。 生命の仕組みが…

  • 夢の世界と現実の世界の仕組み

     人は夢を見る。見たくなくとも夢を見て、覚めて夢だったと気づく。夢の途中で気づくこともあるが、覚めない限り夢の世界は続く。 夢の内容は現実に近いものもあれば過…

  • 美味しい猪肉の脂

          美味しい脂の猪肉が今日持ち込まれた。こちらから運びに行った猪で、40キロほどの雌猪。 解体時にだいたい肉質脂質の程度がわかる。脂や肉の色は素晴らし…

  • マリンビレッジ業務の縮小

     伊勢市内にもコロナが進出、マリンビレッジの業務を縮小することにした。 レストラン業務、講習会、体験、乗船業務などの接客業務は当面停止。製造・通販業務はこれま…

  • 浜辺の春 ムベと岩牡蠣

     大潮の最干潮 右手は鳥羽の無人島 飛島二見のお山山桜だらけ・・ムベの白い花はこれからミツバアケビの花砂浜に向けてツルを伸ばすマルバグミ実はまだ青いイワガ…

  • 山桜が咲き乱れる日本の山

       野生動物の天国  山桜だらけこりゃあ・・・ 頭のてっぺんまでとら刈り だな・・ 無粋な植林 日本のお山らしい  山桜は古来より日…

  • 日本の山

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  • 農業と戦争

       2008年の3月7日、野人エッセイすを書き始めた日だが・・ご挨拶の次に最初に書いた記事は「大地に思うこと」 野人の思いを綴った記事だが、農業は産業と学問…

  • むー農園の春 ブルーベリーの花

     ブルーベリーの花が満開樹齢15年の大木が20本人の背丈をはるかに超えるブルーベリーとアケビ棚アケビの花も満開 いい香り・・モモの花ユスラウメの花 樹齢13…

  • ギンギラギンに猿毛なく風林火山

      再生しようとしている広大な荒廃農地。種蒔きも終盤、これから果樹の配置や苗植えが待っている。 農地の大半は山間部にあり、猪鹿猿と共有しているようなもの。少…

  • 青空草むら懇談会と天然すっぽん鍋

      さて 何話すかな・・ お笑い原人おらんと つまらんな・・・初ガツオの解体 まむし頭刺身 たたき カツオの血合いのなめろう天然わさびも好みで猪の角煮焼…

  • 各協生農園の近況

     草刈り種蒔きを終えたパワースポットネーチャンズ 翼 いく ひよ子梅農園に続くナバナ道茅原農園山水水路実験場も草刈りと種蒔きを終えたモデル農園 固定種種蒔き …

  • ラッキョ貯金とハッサク預金

     貯金と預金、金融機関によって使い方は様々だが、一般的にはお金を貯めることが「貯金」、お金を預けることが「預金」 これを農業に応用、ラッキョとハッサクの例で示…

  • 南九州の協生農園視察へ

      4月6日から毎年恒例の南九州視察へ出かける。今週土曜日の座談会に原人は参加する予定だったが、多くの会社同様にソニーも集会禁止令で参加出来ない。 九州視察…

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