管理栄養士。2児の母。おいしく楽しい心も体も喜ぶレシピと日々の食生活、料理教室について綴っています。
小さい頃から料理が好きで、ずっと食への情熱をもって仕事をしています。子どもに食べさせたいもの、伝えたい味を大切に、旬の素材をシンプルかつちょっとおしゃれに変身させるのが得意です。＜食べることは生きること＞・・大変なこともあるけれど、この貴重な「子どもと過ごす食の時間」を楽しんで、｢おいしい！｣の一言でＨａｐｐｙになれたらいいなと思います。〜応援よろしくお願いします！！
11月の料理教室は、野菜たっぷりおもてなしごはんの会・クリスマスメニューをお届けしています。23，24，26日の回にご参加いただきました皆様、本当にありが...
新刊のお知らせです。『食物繊維＋乳酸菌で健康に！おからパウダー・ヨーグルト生活で不調を改善』（TATSUMI MOOK）レシピ・調理・スタイリング・解説を...
妊婦さんと産婦人科医をつなぐ安心サポート情報紙アネティス 冬号リニューアルしたレシピページで、調理・スタイリングを担当しております。「おうちで試そう！産院...
発売中の『ひよこクラブ』12月号11月号に引き続き、別冊離乳食レシピを担当させていただきました。＜5，6カ月～1才6カ月＞はじめてママ・パパのための食材別...
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