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中国料理厨房物語 https://annita.jugem.jp/

大阪のホテルで働く見習いオタクコック。そんな俺が地獄のような厨房を生き抜く厨房物語。

大阪のホテルの厨房で働く見習いコック。 若干オタクの気は隠してます・・・・。 そんな事ほんまにあるのか!?と、自分で振り返ってみても色々あったなぁと思う見習い日記を書いてみました。

annita
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河内長野市
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2008/03/17

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  • 見習い12日目

    えー、見習い12日目とありますが、7日目のときにずれてたので全部書き直しときました。だれか突っ込んでくれればいいのにっ!12日目12日目か。1日増えただけなのにずいぶん進んだ気がする。いっそもう12になったのなら書かなくてもいいんじゃないの

  • 見習い11日目

    えーお久しぶりです、いやホント。囲碁の大会なんて全く無視しちゃってます。アニタです。こんばんは。11日目いやぁーすっごく久しぶりに日記書いて見ます。囲碁の大会についてはめんどくさいんで触れないで下さい。最後に書いたのはいつだっけ?よくわかん

  • 見習い10日目

    大会の一試合を消化しました。あにたです。こんばんは。Aチーム 対 Bチーム大将戦 エメー VS インキー インキー勝利副将戦 麻雀ですか? VS fireman23 麻雀ですか?勝利三将戦

  • 見習い9日目

    明日はいよいよ入社式。今年は調理部に女の子もはいるらしいですよ。こんばんは。アニタです。9日目沖で海賊船に乗せられた青木先生。絶体絶命の大ピンチ。船は中国人の人が多いらしく、青木さんはまっさきに手を上げて「自分、料理できます!」と言ったそう

  • 見習い8日目

    どうやら都合が悪い人がいるみたいなので、日にちを変更するかメンバーの代理が必要になりそうです。どうも、宴会場の悪魔将軍ことアニタです。こんばんは。8日目8日目でしたっけ?久しぶりに書くから覚えてません。もうすぐ四月ですね。四月になると宴会場

  • 第三回 アニタキング杯団体戦 詳細

    やっと決まりましたが少々変更しました。詳細を載せておきます。スタッフ: annita tubasa777 麻雀ですか? インキー5日時 : 4月5日 15時〜 ハンゲーム囲碁中級ロビー2に集合 但し時間の都合が合わないチ

  • 見習い7日目

    後輩に麻雀で勝つために練習してます。暇があったら一緒にぶちましょう。(哲也風)こんばんは。アニタです。7日目もうすぐ四月ですね。四月になればうちにも新入社員が厨房だけで四人入ってきます。そのうち二人が宴会場配属だそうですよ。嬉しいな。そうい

  • 見習い5日目

    囲碁の団体戦は土曜日にしようと思ってるんですがどうでしょうか。こんばんは。アニタです。5日目団体戦のことはひとまず置いといて、今日は厨房物語の方書いてみましょうか。確かジータについてやったか。そうやなー、取りあえず第一印象は「太い」って思い

  • 第三回アニタキング杯 団体戦

    たった今つっちーと俺で団体戦開くことが決まりました。こんばんは。アニタです。まさか第三回を開くことになるとは思いもしなかった。と言うわけで、「第三回アニタキング杯 団体戦」を開催します。主 催 : annita tubasa777スタッフ:

  • 見習いコック4日目

    先日は同期会に行ってまいりました。こんばんは。アニタです。同期は男3人女3人やったんですが、いよいよ男だけになってしまいましたよ。4日目前回は遅刻の話でしたね。いやぁー遅刻はしょうがないと思います。一年目の仕事は本気で激務で、俺もロッカーで

  • 見習いコック3日目

    最近夜更かしして囲碁してたせいで遅刻してしまいました。アニタです。こんばんは。3日目遅刻してしまいました。10時に出勤しないといけないのに起きたら10時でした(笑)7時に一回起きたんですけどね、一回まばたきしただけで3時間たってました。いや

  • 見習いコック2日目

    連休明けの宴会がきつくて少々バテ気味のアニタです。こんばんは。そういえば調理師だけではないのですが、調理師は何時に会っても「おはようございます。」なんです。遅番とか早番とかあるからかな?2日目「痛い!」って言っただけで殴られるとんでもない調

  • 見習いコック初日

    初めまして、アニタです。ブログを始めてみたのですが中々設定が難しいですね。大阪のホテルで中国料理のコック見習いをやっています。まだ二年目なのですが、この二年間ほんまに色々あったな〜と思って始めてみました。文章を書くのはあまり得意じゃないので

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