トロっと新たまねぎと手羽元のツヤツヤ 煮新たまねぎ(大)2コ ( 500g)鶏手羽元6本(360g)昆布 (6cm四方)1枚 (4g)みりん大さじ2しょうゆ大さじ2ごま油大さじ1/21.たまねぎは縦半分に切る。たまねぎは芯を少しつけておくと、煮たとき にバラバラになりにくい。2.フライパンにごま
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実家のある埼玉県北部40℃が普通になって来ました。30℃だと涼しく感じてしまいます。
実家のある埼玉県羽生市にちょこZAPが出来ました。日中ですが、車は1台もとまっていませんでした。どうなんだろう？
ピンぼけですが、トンボが！暑い中秋でも秋に向かっている？
モロヘイヤをミキサーにかけて出汁醤油で！夏バテ予防に！
種から育てたとうもろこし！いただきまーす。小振りですが、メチャクチャ甘い！
ふー暑い！今日は今年の最高気温を更新しましたね。日中車の外気温は48℃2キロ走っても41℃でした。血液が湯立ちます。
今年初めてとうもろこしを育ててみました。苗からと種から両方チャレンジしたのですが、種からの方にやっと実がつきました。市販の物の半分程度の大きさです。でも楽しみ！
今日も太陽ギラギラです。会社の太陽光発電には良いですが、体には悪い！
ガリを目一杯入れた酎ハイ生姜好きにはたまりません！
夏の日差しに照らされて綺麗！
毎日暑い！もう帽子が手放せません。
街中に小さな祠が・・キチンとしめ縄としでが飾られています。近隣の方が維持しているのでしょうね。
豚肉のみそケチャ丼豚肩ロース肉(しょうが焼き用)100g[A]酒大さじ2トマトケチャップ大さじ1+1/2みそ大さじ1ご飯 (温かいもの)適量白ゴマ少々1 豚肩ロース肉(しょうが焼き用) 100gは食べやすい 長さに切ります。 Aの酒(大さじ2) トマトケチャ ップ(大さじ1+1/2) ・みそ (大さ
小ネギなすピーマンミニトマトインゲンモロヘイヤオクラシソきゅうりバジル大収穫です！
今日は今年最高に暑かったですね熊谷と館林が近い実家は夕方5時を過ぎても38℃ありました。耐えられません！
朝顔の紫が綺麗でした！
卵かけご飯の食べ比べイベントやってました。今日は時間が無いので行けませんが、行ってみたいです！
鶏もも肉1枚塩こしょう少々ピーマン4個片栗粉適量(A) すりおろしニンニク小さじ1(A) ポン酢大さじ3(A) 砂糖大さじ1サラダ油大さじ11. 鶏肉は余分な脂身を除き、 塩コショウをしておく。ピーマンは乱切りにしておく。2.鶏肉とピーマンにそれぞれ片栗粉をまぶしておく。3. フラ
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木です。先月より更に色濃くなってきました。夏版のランニングはこんな並木道の木陰が良いですよね。
今日も収穫した野菜で晩御飯ミニトマトとピーマン入り餃子の皮ピザミニトマト入り野菜サラダじゃがいものジェノベーゼソース和え焼きナス今日もお酒が進みます。
今日の晩御飯は収穫した野菜で茹でとうもろこし茹でオクラインゲンとベーコンのソテーでした。
今年もバジルの葉でジェノベーゼソースを作りました。パスタ蒸しじゃがいも鳥もも肉ソテーなどに抜群に合います。今日は蒸しじゃがいもで！
今年一番の暑さでしたね。37℃！夕方からは物凄い夕立子供の頃と明らかに気候が変わりました。
今年は2種類のミニトマトを育ててます。細長い方は甘くてそのまま丸くて大ぶりの方は酸味があるのでピザなどで！
今日は実家の街の夏祭りでした。御神輿は良いですよね。燃えます！
雹の被害にもめげずに続々と夏野菜の収穫です。
パセリと小ネギ彩りや薬味に重宝します。細かく刻んで冷凍しておきます。
とうもろこしを収穫しました。市販ものよりかなり小さめでしたが茹でて食べてみました。中々の甘さでした。
玉ねぎ1個酢大さじ 1 1/2醤油大さじ1・1/2砂糖小さじ1サラダ油大さじ醤油1・1/21.玉ねぎをすりおろし、電子レンジ600wで2分加熱。2.調味料を混ぜたら出来上がり。茹でとりささみにかけました。
とうもろこしの髭が茶色くなってきました。ネットで調べるとさらに葉の内側がぷっくらしてきたら収穫時期だそうです。もう少しですね！
今日も暑かったですね。若い頃と比べると暑さに対する耐性が弱くなってきていますね。皆さまご自愛ください。
収穫したインゲンでイヴォンヌさんおすすめのベーコンと炒めてみました。メチャクチャ合いますね！美味しい！
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トロっと新たまねぎと手羽元のツヤツヤ 煮新たまねぎ(大)2コ ( 500g)鶏手羽元6本(360g)昆布 (6cm四方)1枚 (4g)みりん大さじ2しょうゆ大さじ2ごま油大さじ1/21.たまねぎは縦半分に切る。たまねぎは芯を少しつけておくと、煮たとき にバラバラになりにくい。2.フライパンにごま
あちこちで色々な花が咲いています！和むなぁ～
なんと！31℃ありました。地球が悲鳴をあげています。
あちこちでツツジの花が満開です！
昨日ですが、27℃ありました！異常ですね。
実家がある街の公園で藤の花が満開です。藤まつり見事な藤棚です！
今日の晩御飯は焼きしいたけミニピザ刺身こんにゃく茹でブロッコリーにんじんとツナの和物ブロッコリーの茎のきんぴらでした。
スキーの道中枝垂れ桜が綺麗でした！
先日、お惣菜屋さんで野菜サラダを買ったらドレッシングの代わりにジュレがトッピングされてました。これもありですね！
先週の黄砂の時の車のフロントガラスです。これが体内に入るのですから体に良い訳ないですよね。
先日スキーで行った群馬沼田から片品村への国道沿のソメイヨシノが満開でした。見事な枝振ですね。
幼馴染から筍を頂きました。湯がいてまずはバターソテーに。柔らかくて美味しい！
先日、スキーへ行って来ました。関東でまだ開いているのは群馬のたんばら、川場、丸沼の3つです。私は丸沼へ行ってきました。朝方はザラメの圧雪でなんとか滑れますが、11時を過ぎると溶け出してシャバシャバのかき氷状態！12時で引き上げです。それでも楽しい！
昨日に続いてそら豆新玉ねぎのレンチンポン酢コールスローサラダ刺身こんにゃく鯖味噌煮焼きトマトにんじんスティック
鹿児島県産そら豆もうそんな季節なんですね。私はサヤごと焼いて塩で食べるのが好きです。
ヒェー27℃ありました！
これモクレンでしょうかね？春は色々な花を楽しめますね。
月に一度の青山絵画館前のイチョウ並木先月は丸坊主？でしたが、今月は新芽が！春の息吹ですね！
ライトアップされている場所ではないのですが、ほのかな街の灯で十分綺麗に見えますね。
今日の日の出は5時10分でした。早くなって来ましたね。
今年も夏野菜を植えました。ミニトマトなすピーマン楽しみだなぁ！
鯛の頭1尾分豆腐半丁塩少量酒大さじ1熱湯水味噌大さじ2強ネギ 1.鯛の頭は切れるところは切っ ておく。軽 く塩をして酒を振り掛けてし ばらくおく。2さっと洗って熱湯をかける。3鍋に水と鯛、豆腐を入 れて火にかける。 しばらく煮て火が通ったら味噌 を溶いてネギを散らして
昨日のはちみつ酢玉ねぎを使ってタコのカルパッチョと豚しゃぶを作りました。このはちみつ酢玉ねぎをストックしておくと便利です！
新たまねぎ(小) 2コ 酢カップ1/2[A]はちみつ大さじ2小さじ1/2[塩]はちみつ酢たまねぎの作り方・レシピ1 新たまねぎは縦半分に切り、縦に 薄切りにする。 ざるに広げ、 約30分間おく。2.鍋に酢を入 れて中火にかける。 煮立ったらすぐに火から下ろし、たまねぎ加える。3. A
昨日の夕方雨上がりに見事な虹が！これほどはっきりした虹を見たのは久しぶりです！
実家では、ご飯はパックご飯を食べていましたが、美味しく食べたいので、土鍋を買いました。この土鍋はユニーク。蓋がガラスで笛が付いてます。火をつけて10分くらいすると笛がなって1分経ったら火を止めて15分蒸らしたら出来上がり。簡単です。うーん美味しい！
会社の倉庫の中へツバメが迷い込んできました。毎年この時期になると巣作りの下見のために日中開放しているシャッターの開口部から入ってきます。10分ほど下見をして出て行きました。気に入らなかったようです（笑）
春キャベツ3~4枚塩昆布大さじ1~2ごま油小さじ11.洗って水気を切った春キ ャベツを食べやすい大き さに手でちぎる。 芯はス ライスする。2.塩昆布を入れ混ぜ合 わせ、手でよく揉んでか ら搾る。3.ごま油をかけよく混 ぜて完成
キャベツ1/4コにんにく1かけアンチョビ(フィレ)2枚(10g)[A]塩小さじ1/3こしょう少々赤とうがらし(輪切り)1/2本分1.キャベツ (大) 1/4コ(400g) は柔らかい部分3~4cm 四方にちぎり、 残った太い軸は除く。 にんにく1かけは縦半分に切ってつぶす。ア ンチョビ(フィレ)2枚(10g)
実家のツツジが咲き出しました！ツツジが咲き出すと半袖そろそろ出さなくちゃと思います。
柿の種のカレー味！初めて食べました。正にカレーです（笑）私はワサビ味が好きです。何味がお好きですか？
今日は暑かったですね～車の室外気温は走り出す前32℃走り出してから26℃でした。温暖化が確実に進んでいます。
ズッキーニ1本ピザ用チーズ30gこしょう少々オリーブ油大さじ11.ズッキーニは両端を少し切り落とし、 1cm厚さの輪 切りにする。2.耐熱皿にズッキーニの切り口を上にして並べ、 塩、 こしょうをふり、オリーブ油をまわしかける。ふん わりラップをして電子レンジで3分加熱。3.
納豆とトマトの昆布茶和え作り方はトマトを切ってなっあ、昆布茶と和えるだけです。ビールのつまみにどうぞ！
たんぽぽの種ですかね？車の中へ迷い込んで来ました。車の中では発芽しないので外へ飛ばしてあげました。
とろけるチーズ適量しらす適量1 フライパンにとろけるチーズを置き、 しら すをトッピングして中火で焼く。1のチーズに焦げ目がついてきたら、裏返 して少し焼いて出来上がり。
・春キャベツ (大)1/4コ (400g)・さばの水煮(缶詰)【A】・みそ大さじ2・酢大さじ1・砂糖大さじ1ごま油1 キャベツは太い軸を薄くそぎ(全体備考参 照)、4cm四方に切る。 【A】 は混ぜ合わせ ておく。2.フライパンにごま油大さじ1とキャベツを入 2 れ、ふたをして中火にかけ、約
私の車ハイエースが16万キロを超えました。6年半経ちました。良く乗ってます（笑）
友人から筍をいただきました。米糠で茹でてバター醤油でソテーしました。美味しい！
先日スキーへ行ってきました。今年は雪解けが早く雪があるゲレンデは雪を集めて固めている状態です。そして、雪の無いゲレンデはご覧の通り。ここは夏、人工芝のような素材でゲレンデになる場所なのです。
