そば席 御清水庵 あん彦@逗子葉山「おろしそば」
逗子葉山「御清水庵あん彦」御清水は福井県大野市泉町にある湧水「御清水庵」と聞いて僕が最初に思い出すのは日本橋の越前そば店「御清水庵清恵」店主は福井県の「御清水庵」と「御清水庵清恵」で修行したという「越前おろしそば」野趣溢れるルックス福井県産蕎麦粉のみを使った外二そば辛味大根おろしに出汁を加えたつゆ薬味はネギ・削節こちらはつゆをかけるのではなくつけて食べるスタイル太い蕎麦をどっぷり浸し啜る鼻に抜ける大根の辛味新蕎麦ならではの強い蕎麦の香豊かな出汁風味嘉味!湯呑で出される蕎麦湯大根の辛さがアクセントごちそうさまです越前そば堪能しました機会があればまた来ます☆☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:00〜15:0017:00〜21:30定休日火曜日・第四水曜日駐車場あり(普通...そば席御清水庵あん彦@逗子葉山「おろしそば」
2024/12/08 21:55