東京湾を中心とした釣り雑記です。 マゴチ、シロギス、スミイカ、アジ、アナゴ、カワハギ、カレイ、ハゼ、シーバス 等 （gooブログから引っ越してきました！）
2025年6月
先日釣ったアナゴで今回は炊き込みご飯作りました！相変わらず盛り付けにやる気なし。笑刻み海苔ぐらいかけた方が美味しいかも？でも、アナゴは出汁が凄く良く出るので素…
日 付：2025年6月13日（金）船 宿：川崎中山丸実 釣：（キス）14:10～17:45、（アナゴ）17:55～20:45天 候：南西～南風3～5m…
アナゴ釣行のルーティンになっているのが、釣った当日に作る煮アナゴ！下処理して洗ったアナゴ、保存用には水分をキッチンペーパー等でとる必要ありますが、煮アナゴなら…
先日釣ったゴン太サイズのウナゴちゃん。刺身にしようか、王道で白焼にしようか、はたまたウナギ扱いで蒲焼きにしようか…迷った末に、三等分して頭側を白焼に、尻尾側を…
日 付：2025年6月7日（土）船 宿：八幡橋濱生丸実 釣：17:30～21:20天 候：南～南西風7～8mのち4～5m、曇り座 席：左舷トモ（乗船…
今日は仕事休んで嫁とデート🍺昼から飲む酒はなぜ美味いのか？！
アナゴと言えば、煮アナゴ、白焼き、刺身、炙り、蒲焼、天ぷらあたりで食べることが多いですが…お手軽、シンプルで美味しいのがこのオリーブオイル焼き！なんせフライパ…
日 付：2025年5月31日（土）船 宿：八幡橋濱生丸実 釣：18:00～21:30天 候：北風12～15mのち4～6m、雨時々曇り座 席：右舷ミヨ…
2025年6月
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