ベルリンで住みやすいエリア6選｜多様性と暮らしやすさが共存する街で

ベルリンはドイツの首都でありながら、家賃が他のヨーロッパの大都市と比べて比較的抑えられており、多様な文化とライフスタイルが共存するユニークな都市です。1. プレンツラウアー・ベルク（Prenzlauer Berg）特徴：元は芸術家や若者が多かった地区。現在は洗練されたカフ

ニューヨークで家賃の高いエリア4選｜世界の中心で“特別な暮らし”を

世界中から人々が集まるニューヨーク。芸術、ビジネス、ファッション、食文化──あらゆる魅力が詰まったこの街には、それぞれの個性を持つ高級住宅街が点在しています。今回は、そんなニューヨークの中でも特に家賃が高く、憧れの暮らしが叶う4つのエリアをご紹介します。1.

ニューヨークで暮らしやすいエリア4選｜都市の中に自分らしい居場所を見つけて

大都市ニューヨークには、にぎやかな中心部だけでなく、生活に便利で安心して暮らせるエリアも数多く存在します。今回は、初めてニューヨークに住む方にもおすすめできる、「暮らしやすさ」に定評のある4つのエリアをご紹介します。1. アッパー・ウェスト・サイド（Upper Wes

ニューヨークで治安に注意したいエリア4選｜安全に都市を楽しむための知識として

ニューヨークは世界有数の観光都市でありながら、場所によっては犯罪発生率が高めのエリアも存在します。今回は、日常生活や観光時に注意が必要とされる4つの地区をご紹介します。いずれも地域全体が危険というわけではありませんが、「夜間の一人歩き」や「人気の少ない場所

フランスで住みやすい都市10選｜文化と暮らしが美しく調和する街を選ぶ

フランスには、華やかなパリだけでなく、気候や物価、街のサイズ感などがちょうど良く、外国人でも住みやすい都市がたくさんあります。美しい景観や食文化、公共交通の便利さ、そして治安や教育の充実度などを総合的に見て、今回はフランスで特に住みやすいとされる10の都市

フランスで子育てしやすい街7選｜家族にやさしい暮らしが叶う街を選ぶ

フランスでは、教育や医療へのアクセス、自然環境、公共サービスなどが充実した都市が各地に点在しています。パリ以外にも、落ち着いた雰囲気と子どもへの配慮が行き届いた街はたくさんあります。ここでは、子育て世代に特に人気の7つの都市をご紹介します。1. レンヌ（Renne

フランスで物価が安く住みやすい街7選｜賢く暮らすなら“地方の魅力”に注目を

フランス＝高い生活費というイメージを持つ方も多いかもしれませんが、実はパリを離れた地方都市には、家賃・食費・交通費が抑えられ、それでいて暮らしやすい街が数多くあります。今回は、物価が比較的安く、外国人にも暮らしやすいとされるフランスの街を7つご紹介します。

学生におすすめのフランス地方都市7選｜学びと暮らしのバランスが取れた街を選ぶ

パリのような大都市も魅力的ですが、地方都市には生活費が抑えられ、落ち着いた環境で学べる街がたくさんあります。大学や研究機関があるだけでなく、学生向けの文化活動やサポートが充実している都市を厳選しました。1. グルノーブル（Grenoble）特徴：アルプスのふもとにあ

子連れで楽しめるフランスのおすすめスポット7選｜家族の思い出に残る体験を

フランスには、大人だけでなく子どもも一緒に楽しめる場所がたくさんあります。歴史や芸術に触れる体験だけでなく、自然や動物とふれあえる場所、遊びながら学べる施設など、子育て世代にぴったりのスポットをご紹介します。1. シテ・デ・シアンス（科学産業都市）［パリ］内

フランスのファミリー向けホテル5選｜子どもと一緒に安心して過ごせる宿泊先を選ぶ

子連れでのフランス旅行では、立地の便利さやファミリールームの有無、ベビーベッド・朝食の対応などが大切なポイントになります。ここではパリを中心に、他の地域からも選びやすいおすすめのホテルをご紹介します。1. Novotel Paris Centre Gare Montparnasse（ノボテル・パ

ニューヨークで家賃の高いエリア4選｜憧れの街で暮らすなら？

世界中から人が集まるニューヨーク。中でも特に家賃が高く、それでも多くの人が住みたいと憧れる人気エリアがあります。今回は、住環境・ステータス・アクセスの良さなど、あらゆる魅力を備えた高級住宅エリアを4つご紹介します。1. トライベッカ（Tribeca）特徴：倉庫街をリ

ロサンゼルスで家賃の高いエリア4選｜憧れの西海岸ライフを叶える街

アメリカ西海岸の大都市・ロサンゼルスは、美しい海岸線、温暖な気候、そして華やかなエンターテインメントの街として世界中から人気を集めています。そんなロサンゼルスには、特に家賃が高く、憧れの暮らしが詰まった高級住宅街が点在しています。今回はその中から代表的な4

シカゴで家賃の高いエリア4選｜アートと建築の街で上質な暮らしを

アメリカ中西部の文化・経済の中心地、シカゴ。摩天楼がそびえるダウンタウンや、湖畔の美しい景色に恵まれたこの街には、高級住宅が立ち並ぶエリアも点在しています。今回は、シカゴで特に家賃が高いとされる4つの人気エリアをご紹介します。1. ストリートービル（Streeterv

ボストンで家賃の高いエリア4選｜歴史と知性が息づく街で上質な暮らしを

アメリカで最も歴史ある都市の一つであるボストン。ハーバード大学やMITなど世界屈指の学術機関を擁し、教育・医療・文化の中心地として知られています。そんなボストンには、格式高く暮らしやすい高級住宅街が多く存在します。今回はその中でも、特に家賃が高く人気のあるエ

ヒューストンで家賃の高いエリア4選｜テキサスの成長都市で上質な暮らしを

ヒューストンは、アメリカで急速に成長を遂げている多文化都市のひとつ。比較的家賃が安く広い家が手に入りやすいと言われるヒューストンでも、洗練された暮らしを望む層に人気の高級エリアが存在します。今回は、ヒューストンで特に家賃が高いとされる4つのエリアをご紹介し

サンフランシスコで家賃の高いエリア4選｜坂の街で洗練された暮らしを

ゴールデンゲートブリッジやケーブルカーで知られるサンフランシスコは、テック系企業が集まるシリコンバレーの玄関口でもあり、世界中から注目される都市です。そんな魅力的なこの街には、家賃が高くても人気が絶えない高級住宅街が点在しています。今回は、サンフランシス

マイアミで家賃の高いエリア4選｜ラテンの風が吹く南国リゾートで贅沢な暮らしを

白砂のビーチ、青い海、ラテン文化とナイトライフ。マイアミは、観光だけでなく“暮らす場所”としても世界中から注目されている都市です。中でも高級住宅街は、美しい景観とプライベート感、そして洗練されたライフスタイルを求める人々に選ばれています。今回はマイアミで

シアトルで家賃の高いエリア4選｜自然と都市が調和するテック都市の上質な暮らし

豊かな自然、穏やかな気候、そして最先端のテクノロジー産業。シアトルは、全米の中でも住みやすく、文化的にも豊かな都市のひとつです。そんなシアトルには、暮らしの質が高く、それに見合った家賃が設定されている人気エリアがいくつかあります。今回はその中でも、特に家

ワシントンD.C.で家賃の高いエリア4選｜歴史と知性が香る首都で上質な暮らしを

アメリカの政治の中枢・ワシントンD.C.には、格式ある住宅街や文化的なエリアが数多くあります。落ち着いた雰囲気と高い安全性から、各国の外交官や政治関係者も暮らすこの街で、特に家賃の高いエリアを4つご紹介します。1. ジョージタウン（Georgetown）特徴：18世紀の街並

ダラスで家賃の高いエリア4選｜成長都市で広さと快適さを手にする住まい選び

急速な都市開発と経済成長が進むダラス。税金の安さや住宅の広さが魅力のこの街にも、洗練された高級住宅エリアが存在します。今回はその中から、家賃が高く、それでも住みたいと人気の高いエリアを4つご紹介します。1. ハイランドパーク（Highland Park）特徴：ダラス随一の

済州島で出会う島の香りと甘さ｜みかん餅と緑茶ロール、ハルラボンのごほうびスイーツ

見どころ＆ポイント：✔ 済州島は韓国最南端の火山島で、温暖な気候と豊かな自然に恵まれたリゾート地✔ 名産の**みかんやハルラボン（高糖度の柑橘）**を使ったスイーツが多く、地元食材を活かした“島の味”が楽しめる✔ 「みかん餅（タルトゥク）」は、みかん果汁を練り込

ヘルシンキに広がる北欧のあたたかい甘さ｜ルーネベリタルトとプッラで過ごす冬のひととき

見どころ＆ポイント：✔ ヘルシンキはフィンランドの首都で、シンプルかつ詩的な北欧文化が根付く都市✔ 「ルーネベリタルト」は、詩人ルーネベリにちなんだ伝統菓子で、1月末〜2月初旬に登場する冬の名物✔ 「プッラ」は、カルダモン香るブリオッシュ風の菓子パンで、日常の

バーデン＝バーデンで出会う温泉と甘さの余韻｜甘いシュペッツレと果実香るフルーツケーキ

見どころ＆ポイント：✔ バーデン＝バーデンはドイツ南西部にある歴史ある温泉保養地で、ヨーロッパ貴族に愛された文化都市✔ 「シュペッツレ」は本来パスタ風の付け合わせだが、地域ではバターと砂糖、シナモン、果物を加えた“甘いバリエーション”も存在✔ 「フルーツケー

高雄でひんやり巡る南国スイーツ｜アイス包みクレープと緑豆スープ、夜市の甘い誘惑

見どころ＆ポイント：✔ 高雄は台湾南部最大の港湾都市で、熱気と多国籍文化が交差するグルメの街✔ 「アイス包みクレープ」は、ピーナッツの粉・アイス・パクチーを包んだユニークなストリートスイーツ✔ 「タピオカミルク」や「緑豆スープ」は、暑い日にもぴったりな地元定

サンマリノに息づく誇りと甘さ｜トルタ・ティターノが語る小さな国のごちそう

見どころ＆ポイント：✔ サンマリノは、イタリア中部に位置する独立国家で、険しい山の上に築かれた中世都市と誇り高き歴史が魅力✔ 「トルタ・ティターノ」は、チョコレートとヘーゼルナッツ、アーモンドをふんだんに使った濃厚なケーキで、国を象徴するティターノ山にちな

ノッティンガムに根づく秋の味｜パーキンが語る素朴な英国の甘さ

見どころ＆ポイント：✔ ノッティンガムは中世の城やロビン・フッド伝説で知られるイングランド中部の歴史都市✔ 「パーキン（Parkin）」は、オートミール、トレクル（黒糖蜜）、ジンジャーを使ったしっとりとしたスパイスケーキ✔ とくに11月5日の「ガイ・フォークス・ナイ

オスロに響く祝福の甘さ｜カンセケーエが飾るノルウェーの特別な日

見どころ＆ポイント：✔ オスロはノルウェーの政治・文化の中心地であり、自然と北欧デザインが調和する落ち着いた都市✔ 「カンセケーエ（Kransekake）」は、アーモンドペーストと砂糖で作るリング状の焼き菓子をタワー状に重ねた伝統ケーキ✔ 結婚式や憲法記念日（5月17日

ファドゥーツの窓辺に香るアルプスの甘味｜バターケーキとアップルパイで味わう静かな贅沢

見どころ＆ポイント：✔ リヒテンシュタインは、スイスとオーストリアに挟まれた公国で、中世の城と自然美が調和するコンパクトな国✔ 首都ファドゥーツでは、スイスの食文化の影響を受けたバターケーキやフルーツタルトが根付いている✔ 「バターケーキ」は、ふんわり生地に

ヴァイマルで育まれた気品ある膨らみ｜クグロフが伝える静かな幸福

見どころ＆ポイント：✔ ヴァイマルはドイツ・チューリンゲン州の歴史都市で、ゲーテやシラーなどが活躍した文化の中心地✔ 「クグロフ（Kugelhupf）」は、バターや卵、レーズンを加えた酵母生地を型に入れて焼いた伝統的な発酵菓子✔ ヴァイマルでは日曜や祝日の朝に食べる

コーンウォールで楽しむ午後のご褒美｜スコーンとクロテッドクリーム、ジンジャーフェアリーケーキの優雅な甘さ

見どころ＆ポイント：✔ コーンウォールはイングランド南西部の半島地域で、断崖と入り江、美しい港町が点在する風光明媚なリゾート地✔ 「スコーンとクロテッドクリーム」は、英国式アフタヌーンティーの代表格。コーンウォールはクロテッドクリーム発祥の地として有名✔ 「

パークスビルの風とともに味わう自然派スイーツ｜ハニーサンドとラベンダーケーキのやさしい余韻

見どころ＆ポイント：✔ パークスビルは、カナダ西部・バンクーバー島の東海岸にある静かなリゾートタウン✔ 「ハニーサンドクッキー」は、地元産の蜂蜜を使った、素朴でやさしい甘さの焼き菓子✔ 「レモン・ラベンダーケーキ」は、ハーブの香りと柑橘の酸味が調和する、“癒

シンガポールで味わう南国の涼しさ｜チェンドルにとけこむ伝統とトロピカルの記憶

見どころ＆ポイント：✔ シンガポールは中華・マレー・インドなど多民族の文化が共存する、食の多様性が魅力の都市国家✔ 「チェンドル（Cendol）」は、緑色の米粉ゼリー、ココナッツミルク、黒糖シロップ（グラマラッカ）に、時には小豆やドリアンを加えた冷たいスイーツ✔

ニューヨークで味わう進化系＆伝統スイーツ｜カルチャーの交差点に咲く甘さ

見どころ＆ポイント：✔ 世界中の文化と人が集まる都市・ニューヨークは、“新旧・伝統と革新”が共存するスイーツの宝庫✔ 「ニューヨーク・チーズケーキ」は、濃厚でクリーミー、土台のグラハムクラッカーが特徴的な代表的スイーツ✔ 「クロナッツ」は、クロワッサン×ドー

シュトゥットガルトで味わうブラックフォレストケーキの豊かな余韻｜森の記憶を閉じ込めた一皿

見どころ＆ポイント：✔ シュトゥットガルトはバーデン＝ヴュルテンベルク州の州都で、自動車産業と美しい自然に囲まれた文化都市✔ 「ブラックフォレストケーキ（Schwarzwälder Kirschtorte）」は、チョコレートスポンジ、サクランボ、キルシュ酒、生クリームを重ねた層ケ

ロリアンで味わうクイニーアマンとガレット・ブルトンヌ｜潮の香りとバターの深み

見どころ＆ポイント：✔ ロリアンは、フランス・ブルターニュ地方南部の港町。海とケルト文化が根付く土地✔ 「クイニーアマン」は、“バターのケーキ”の名を持つ、外はキャラメリゼ、中はじゅわっとバターが染み込んだ折り込み菓子✔ 「ガレット・ブルトンヌ」は、厚焼きで

ブルガリア・ソフィアで味わうバニッツァ｜素朴な生地とチーズが織りなす東欧の甘い重なり

見どころ＆ポイント：✔ ソフィアはブルガリアの首都であり、バルカン半島の文化と歴史が交差する穏やかな都市✔ 「バニッツァ（Banitsa）」は、チーズや卵をフィリングに使い、薄い生地を何層にも重ねて焼き上げる伝統的なペイストリー✔ 本来は塩味系が主流だが、はちみつ

カナダ・ナナイモから広がる三層の甘さ｜カナダ西海岸に根付く“焼かないスイーツ”の物語

見どころ＆ポイント：✔ ナナイモはブリティッシュ・コロンビア州、バンクーバー島中部の港町で、美しい海岸線とローカル文化が魅力✔ 「ナナイモバー」は、焼かずに作る三層のスイーツで、今やカナダ全土に広がる“国民的デザート”✔ 地元ではカフェやベーカリー、観光案内

シアトルで広がる深煎りの余韻｜コーヒーが引き立てるブラウニーと焼き菓子の時間

見どころ＆ポイント：✔ シアトルはスターバックス発祥の地として知られ、**全米屈指の“コーヒーと共に過ごす文化”**が根づく街✔ 人気スイーツは、エスプレッソを練り込んだブラウニーや、ざくっとしたビスコッティ、しっとりクッキーなど✔ 地元カフェでは、シングルオリ

パルマで出会うアーモンドの余韻｜トルタ・アマレッティが映す豊穣のテーブル

見どころ＆ポイント：✔ パルマは“生ハムとチーズの街”として有名なエミリア＝ロマーニャ州の美食拠点✔ 「トルタ・アマレッティ」は、細かく砕いたアマレッティ（アーモンドビスケット）を生地に混ぜて焼き上げる、香り高い郷土菓子✔ 甘さ控えめで、エスプレッソやデザー

マカオで広がる異国の香りと素朴な甘さ｜エッグタルトとアーモンドクッキーのふたつの記憶

見どころ＆ポイント：✔ マカオはポルトガル統治の歴史を持つ、中国と西洋が融合したユニークな美食都市✔ 「ポルトガル式エッグタルト（パステル・デ・ナタ風）」は、パリッと焼かれたパイ生地に濃厚なカスタードを詰めた人気スイーツ✔ 「アーモンドクッキー」は、ほろほろ

ナパで味わうショコラと果実のスイーツ｜ワインと響き合う芳醇なひととき

見どころ＆ポイント：✔ ナパ・バレーは、カリフォルニアを代表する高級ワインの産地。ブドウの風味を活かしたスイーツ文化も豊か✔ ワイナリー併設のチョコレートショップやカフェでは、赤ワインとダークチョコレート、白ワインとフルーツタルトなどの“ペアリング体験”が

韓国 仁川で楽しむひんやりと優しい甘さ｜パッピンスと柚子ゼリー、カステラケーキの多国籍スイーツ

見どころ＆ポイント：✔ 仁川はソウル近郊の港湾都市で、空港・チャイナタウン・旧市街を中心に韓国・中国・台湾の菓子文化が交錯✔ 「パッピンス」は、ふわふわ氷に小豆・フルーツ・ゼリー・アイスなどを重ねた韓国を代表する夏の定番スイーツ✔ 「柚子ゼリー」や「台湾式カ

湖のきらめきとともにほどける甘さ｜ブレッドで味わうクレムシュニッタのやさしい余韻

見どころ＆ポイント：✔ スロベニア北西部・ブレッドは、ブレッド湖と湖上の小島で知られる人気のリゾート地✔ 「クレムシュニッタ（Kremšnita）」は、サクサクのパフペストリーと軽いカスタードクリームを重ねた、優しい甘さのケーキ✔ 発祥はブレッド湖畔の「ホテル・パー

香りで巡るクリスマスの記憶｜ニュルンベルクで味わうレープクーヘンのぬくもり

見どころ＆ポイント：✔ ドイツ南部・ニュルンベルクは、中世の街並みと伝統菓子で知られるバイエルン地方の古都✔ 「レープクーヘン（Lebkuchen）」は、蜂蜜・ナッツ・スパイスを使ったソフトタイプのジンジャーブレッド✔ 特にクリスマスマーケットでは欠かせない定番菓子

東西の記憶が重なるバクラヴァ｜イスタンブールで味わう甘い魅惑

見どころ＆ポイント：✔ トルコ最大の都市・イスタンブールは、ヨーロッパとアジアをつなぐ歴史と文化の交差点✔ 「バクラヴァ（Baklava）」は、極薄のフィロ生地に刻んだナッツを挟み、焼き上げてから甘いシロップをたっぷり染み込ませた伝統菓子✔ ピスタチオやクルミ、ヘ

モダンの陰に息づく甘い記憶｜上海で味わうレトロケーキと発酵のやさしさ

見どころ＆ポイント：✔ 上海は中国屈指の国際都市ながら、ローカルスイーツにはどこか“昭和の風”を感じるレトロさも✔ 「老式蛋糕」は、ふわふわでほんのり甘い、卵と小麦粉をシンプルに使った昔ながらのカステラ風スポンジケーキ✔ 「酒釀団子」は、米を発酵させたやさし

地中海の風とともに揚がる香り｜マルタで味わうイムカレットの素朴な甘さ

見どころ＆ポイント：✔ マルタは、ヨーロッパとアフリカ、中東の文化が交差する、地中海の歴史と美の島国✔ 「イムカレット（Imqaret）」は、ナツメヤシ（デーツ）をスパイスで煮詰めた餡をパイ生地に包んで揚げた、香ばしく甘い伝統菓子✔ アラブ文化の影響を受けており、

石畳に息づくアーモンドの甘さ｜トレドで味わうマジパンの伝統

見どころ＆ポイント：✔ スペイン・カスティーリャ地方の古都トレドは、中世の宗教・文化が交わる世界遺産の街✔ 「マジパン（Mazapán）」は、アーモンドと砂糖を練り合わせて作る伝統菓子で、トレドがその名産地✔ 地元の修道院が起源とされ、現在も手作業で形作る工房が多

スパイス香る石畳の記憶｜チェスターで味わうミンスパイとジンジャーブレッド

見どころ＆ポイント：✔ チェスターはローマ時代からの歴史を持つ古都で、黒白の木組み建築や城壁が美しく残る街✔ 「ミンスパイ」は、ドライフルーツやスパイス、ブランデーなどを煮詰めた“ミンスミート”を詰めた英国伝統のパイ✔ 「ジンジャーブレッド」は、ジンジャーや

愛と祝祭の街で受け継がれる甘い記憶｜ヴェローナで味わうパンドーロとネグラリーア

見どころ＆ポイント：✔ ヴェローナはロミオとジュリエットの舞台としても知られる、歴史とロマンスが薫る北イタリアの古都✔ 「パンドーロ」は、ふんわりとした黄金の生地を星形に焼き上げた、クリスマスを象徴する伝統ケーキ✔ 「ネグラリーア（あるいはナダリン）」は、ぶ

物語の残り香とともにかじる甘さ｜ハーメルンで味わうマルチパンと童話菓子

見どころ＆ポイント：✔ ハーメルンはグリム童話「ハーメルンの笛吹き男（ねずみ男）」の舞台として知られる、中世の面影が残るドイツの町✔ 名物は、アーモンドを練り上げた「マルチパン」や、ねずみ型・笛吹き男モチーフのクッキーやチョコレート✔ 街中には童話の世界観を

器と甘さが語りかける町｜リモージュで味わうマカロン・ド・リモージュの静かな余韻

見どころ＆ポイント：✔ リモージュは、磁器の都として世界に名高い、フランス中南部・ノーヴェル＝アキテーヌ地方の文化都市✔ 「マカロン・ド・リモージュ」は、アーモンドやヘーゼルナッツ、卵白、砂糖で作られる素朴なメレンゲ菓子✔ 表面は軽くサクッと、中はしっとりも

白亜の記憶に添えられた透明な甘さ｜アグラで味わうペータの静かな余韻

見どころ＆ポイント：✔ インド・ウッタル・プラデーシュ州の都市アグラは、世界遺産・タージ・マハルの所在地✔ 名物「ペータ（Petha）」は、冬瓜（アッシュグourd）を砂糖と香料で煮詰めて作る透明感のあるスイーツ✔ 見た目はクリスタルのように美しく、バラやケサール（

焼きたての香りに誘われる冬の路地裏｜ソウルで味わうホットクのあつあつの甘さ

見どころ＆ポイント：✔ 韓国の首都・ソウルは、トレンドと伝統が交差するグルメ都市✔ 「ホットク（Hotteok）」は、小麦粉生地に黒糖やナッツ、シナモンを包んで鉄板で焼いた冬の定番スイーツ✔ 表面はカリッ、中はとろり。焼き立ての甘さと香りが街に広がる✔ 屋台グルメの

色とかたちに宿る静かな伝統｜シンガポール・カトンで味わうクエ・ラピスとプラナカンの甘い記憶

見どころ＆ポイント：✔ シンガポール東部・カトン地区は、プラナカン（海峡華人）文化が色濃く残る街並みと食文化の宝庫✔ 「クエ・ラピス（Kueh Lapis）」は、ココナッツミルクや米粉、パンダンリーフなどを使った蒸し菓子✔ 色鮮やかな層が特徴で、“ひと層ずつはがして食

やさしさが溶け込むメープルの記憶｜モントリオールで味わうプディング・ショーマーのあたたかさ

見どころ＆ポイント：✔ ケベック州最大の都市・モントリオールは、フランス語圏ならではの食文化が息づく街✔ 「プディング・ショーマー」は、メープルシロップやブラウンシュガーを使った温かいケーキ風プディング✔ 不況時代に生まれた“失業者のプディング”という由来を

クラシックの甘さが奏でるアメリカ東海岸の記憶｜ボストンで味わうボストンクリームパイの伝統

見どころ＆ポイント：✔ アメリカ・マサチューセッツ州の州都ボストンは、建国の歴史と文化が息づく街✔ 「ボストンクリームパイ」は、バニラカスタードをサンドしたスポンジケーキにチョコレートガナッシュをかけたクラシックスイーツ✔ “パイ”という名前ながら、実際はケ

静寂の王都に咲く甘い余韻｜フエで味わう蓮の実スイーツと宮廷のやさしさ

見どころ＆ポイント：✔ ベトナム中部の古都・フエは、グエン朝の王宮や寺院が残る歴史都市✔ 名物「蓮の実スイーツ」は、宮廷料理にも用いられた繊細で滋味深い甘味✔ 蓮の実をやわらかく煮て、砂糖やジャスミン、ハスの花で香り付けするのが伝統的スタイル✔ 宮廷文化の気

グリーンのドームに包まれた幸せ｜ストックホルムで味わうプリンセスケーキの優雅な甘さ

見どころ＆ポイント：✔ 北欧・スウェーデンの首都ストックホルムは、美しい水辺とデザイン文化が息づくエレガントな都市✔ 「プリンセスケーキ（Prinsesstårta）」は、スポンジケーキにカスタードと生クリームを重ね、グリーンのマジパンで丸く包んだスウェーデンの伝統菓

ほろりと崩れて、心にしみる昔ながらの甘さ｜台南で味わう緑豆糕と静かな午後

見どころ＆ポイント：✔ 台湾南部・台南は、古都として知られ、伝統菓子やお茶文化が色濃く残る町✔ 「緑豆糕（lǜ dòu gāo）」は、蒸した緑豆をこして型抜きした、粉感のある和菓子のような食感の伝統スイーツ✔ 甘さは控えめで、口に入れるとほろほろと崩れて溶けていく

ビターな余韻とともに語らう午後｜ウィーンで味わうザッハトルテの気品

見どころ＆ポイント：✔ オーストリアの首都・ウィーンは、ハプスブルク帝国の栄華が今も息づく芸術と喫茶の街✔ 「ザッハトルテ」は、濃厚なチョコレートケーキにアプリコットジャムを挟み、チョコレートのグラサージュで包んだウィーンを代表するスイーツ✔ 1832年、16歳の

陽だまりの甘さを手のひらに｜リスボンで味わうパステル・デ・ナタのとろける幸せ

見どころ＆ポイント：✔ ポルトガルの首都・リスボンは、石畳の坂道と歴史ある街並みが魅力の港町✔ 「パステル・デ・ナタ」は、サクサクのパイ生地に濃厚なカスタードを詰めて焼き上げたエッグタルト✔ 元祖とされるのはリスボン郊外・ベレン地区にある老舗「パステイス・デ

伝統と気品が香る午後のごちそう｜ロンドンで味わうビクトリアスポンジケーキの優雅な時間

見どころ＆ポイント：✔ イギリス・ロンドンは紅茶文化と焼き菓子の本場✔ 「ビクトリアスポンジケーキ」は、ヴィクトリア女王にちなんで名付けられた伝統菓子✔ バターケーキ生地に、ラズベリージャムとバタークリームを挟んだ二層構造✔ ティータイムや家庭の焼き菓子とし

波音に誘われて甘いひと口｜マル・デル・プラタで味わうチュロスと港町の午後

見どころ＆ポイント：✔ アルゼンチン有数のリゾート地・ブエノスアイレス州の港町✔ 名物はドゥルセ・デ・レチェ（ミルクジャム）入りチュロス✔ 揚げたての香ばしさ×濃厚な甘さがクセになる✔ 海辺の屋台やカフェで、午後の「メレンダ（軽食）」として楽しまれるマル・デ

焼きたての香りとともに迎える南国の朝｜セブで味わうビビンカのあたたかい素朴さ

見どころ＆ポイント：✔ フィリピン中部・ビサヤ諸島最大の都市で、歴史とリゾートが融合する人気観光地✔ 名物は「ビビンカ（Bibingka）」という米粉を使った伝統的な焼き菓子✔ バナナの葉に包んで炭火で焼く、香ばしくもやさしい味わい✔ クリスマス前の「夜明けミサ」の

ラムとスパイスに包まれる祝祭の味｜ブリッジタウンで味わうグレートケーキの深い余韻

見どころ＆ポイント：✔ カリブ海に浮かぶバルバドスの首都・ブリッジタウンは、英国植民地時代の建築とトロピカルな空気が交差する文化都市✔ 「グレートケーキ（Great Cake）」は、レーズンやプラムをラム酒に漬け込み、スパイスとともに焼き上げる伝統の祝い菓子✔ 味の深

“冬のお菓子”が秘めた静かな贅沢｜ドレスデンで出会うシュトレンの物語

見どころ＆ポイント：✔ 東ドイツ・ザクセン州の古都ドレスデンは、クラシック音楽と美術が息づく街✔ 「シュトレン（Stollen）」は、ドライフルーツやナッツ、スパイスを練り込んだ伝統の発酵菓子✔ 本場・ドレスデンでは15世紀から続くレシピが守られ、「Dresdner Stollen

大地の恵みを甘さで包むアンデスの知恵｜ラパスで味わうチューニョとキャラメルの素朴な出会い

見どころ＆ポイント：✔ 南米ボリビアの高地都市・ラパスは、先住民の暮らしとスペイン文化が交差する街✔ 「チューニョ」はじゃがいもを自然乾燥させた、アンデス伝統の保存食✔ 近年は、チューニョをキャラメルやミルクと合わせたスイーツ風アレンジも登場✔ ほろ苦さと素

絹のようにとろけるやさしさの一匙｜イポーで味わうタウフファのやわらかな時間

見どころ＆ポイント：✔ マレーシア・ペラ州の都市イポーは、古いコロニアル建築と豊かな食文化が残る町✔ 名物「タウフファ（Tau Fu Fah）」は、大豆から作ったとろとろの豆腐に黒糖シロップをかけた伝統スイーツ✔ ほんのり温かいものと冷たいものがあり、季節や好みによっ

もちもち食感に癒される街角のしあわせ｜台北で味わう芋圓とカラフルな甘味時間

見どころ＆ポイント：✔ 台湾の首都・台北は、モダンとローカルが交差する食の楽園✔ 「芋圓（ユーユェン）」は、タロイモやサツマイモで作るカラフルな団子スイーツ✔ ぷるぷるの仙草ゼリーや豆花、あずき、ピーナッツなどと合わせて食べるのが主流✔ 九份や夜市でも人気。

祈りとともに香るネパールの朝｜カトマンズで味わうセルロティのやさしい揚げ香

祈りとともに香るネパールの朝｜カトマンズで味わうセルロティのやさしい揚げ香見どころ＆ポイント：✔ ネパールの首都・カトマンズは、仏教とヒンドゥーが息づく聖地✔ 名物「セルロティ」は、米粉とバナナ、スパイスを混ぜて揚げた甘いドーナツ✔ 外はカリッと香ばしく、中

野生の実りと森の空気に癒される山のデザート｜バンフで味わうハックルベリーアイスの香り

見どころ＆ポイント：✔ カナダ・アルバータ州の国立公園内にある人気の山岳リゾート地✔ 名物は「ハックルベリー」を使ったアイスクリームやジャム、タルト✔ ハックルベリーはブルーベリーに似た小粒の野生果実で、爽やかな酸味と深い甘みが魅力✔ ロッキー山脈の清涼な空

喧騒のなかに息づく千年の味｜カイロで味わうコシャリとストリートフードの奥深さ

見どころ＆ポイント：✔ ピラミッドとイスラーム建築が共存する、アフリカ最大級の歴史都市✔ 名物はコシャリ（混ぜごはん）、フール（そら豆煮込み）、ターメイヤ（エジプト風ファラフェル）など✔ スパイス、酸味、香ばしさが折り重なる“庶民派のごちそう”が多彩✔ 屋台

マスタード香るブルゴーニュの古都｜ディジョンで味わう煮込みとワインの深い余韻

見どころ＆ポイント：✔ フランス・ブルゴーニュ地方の中心都市で、美食とワイン文化の都✔ 名物はブフ・ブルギニョン（赤ワイン煮込み）、ディジョンマスタード、エスカルゴなど✔ コクと香りの重なる郷土料理が豊富で、ワインとの相性も抜群✔ 歴史ある市場やワイン街道と

川と緑に囲まれた静かな美味の都｜ナミュールで味わうチーズとワロン風郷土料理

見どころ＆ポイント：✔ ワロン地方の中心都市で、サンブル川とムーズ川の合流点に広がる自然豊かな城塞都市✔ 名物はナミュール風カスレ、ワロンチーズ、クロケット（コロッケ）、アルデンヌのシャルキュトリなど✔ ベルギービールや地元産の洋梨、はちみつを使った“素材に

帝都に残る静けさと葡萄の恵み｜メクネスで味わう干し果実のタジンとモロッコワインの余韻

見どころ＆ポイント：✔ モロッコ四大王朝都市のひとつで、静かな美しさを湛えた内陸の旧都✔ 名物は干しプルーンやアーモンドを使ったタジン、クスクス、スパイスと果実の煮込み料理✔ モロッコ随一のワイン産地としても知られ、地元産の赤・白ワインが豊富✔ フェズに近く

海風とシードル香る北の港町｜ヒホンで味わうアストゥリアスの郷土料理とりんごの恵み

見どころ＆ポイント：✔ スペイン北部・アストゥリアス地方の港町で、カンタブリア海と山に囲まれた自然豊かな街✔ 名物はファバーダ（豆の煮込み）、チョリソや血のソーセージ、シードル（りんご酒）など✔ 海の幸と山の幸を両方楽しめる“土地の味の交差点”✔ 地元産のり

フランスとドイツが交差する食の都｜ストラスブールで味わうシュークルートとアルザスの温もり

見どころ＆ポイント：✔ フランス・アルザス地方の中心都市で、ドイツ文化の影響が色濃く残る国境の街✔ 名物はシュークルート（ザワークラウトとソーセージの煮込み）、タルト・フランベ、クグロフなど✔ 白ワインやビールと合わせる、“酸味と香ばしさ”が魅力の郷土料理が

東スロバキアの静けさに宿る食のぬくもり｜コシツェで味わうハルシュキと家庭の味の記憶

見どころ＆ポイント：✔ スロバキア第2の都市で、ゴシック様式の聖エリザベス大聖堂を中心に広がる歴史都市✔ 名物はブリンゾヴェー・ハルシュキ（じゃがいも団子と羊チーズ）、キャベツ煮込み、季節のスープ類✔ ハンガリー、ポーランド、ウクライナの影響を受けた“東中欧

海と大陸が交差する港町の食卓｜タンジェで味わう魚介のタジンと地中海の香り

見どころ＆ポイント：✔ モロッコ北端の港町で、ジブラルタル海峡を挟んでスペインと向かい合う国際的な玄関口✔ 名物は魚介のタジン、グリルイワシ、クレープ風パン“ムスンメン”など✔ アンダルシア、フランス、ベルベル、アラブが混ざり合う“地中海らしい軽やかな味”✔

火と氷の国が育んだ静かな滋味｜レイキャビクで味わうラムと魚介、そして大地の恵み

見どころ＆ポイント：✔ アイスランドの首都で、大自然と都市文化が調和した“北の静謐な美食都市”✔ 名物はラム肉のスープ、プレートフィッシュ、発酵食品やライ麦パンなど素朴で力強い味わい✔ 魚介と乳製品、根菜を活かした“土地の厳しさに寄り添う食文化”✔ 地熱調理

湖と山が育む南スイスの滋味｜ルガーノで味わうポレンタと栗、そして陽光のイタリア系郷土料理

見どころ＆ポイント：✔ スイス南部・ティチーノ州の中心都市で、イタリア語圏に属する“スイスの中のイタリア”✔ 名物はポレンタ、リゾット、トンナート（ツナソース料理）、栗やチーズを使った郷土料理✔ 地中海の軽やかさとアルプスの素朴さが調和した“南スイスの食文化

琥珀の港に広がる北の素朴な味｜グダニスクで味わう燻製魚とポーランド伝統の家庭料理

見どころ＆ポイント：✔ バルト海沿いの港町で、中世のハンザ都市として栄えた歴史あるポーランド北部の中心地✔ 名物は燻製ニシンやサバ、ジュレック（ライ麦スープ）、ピエロギ（餃子）など✔ 海の幸と農村の素朴な食文化が重なり合う“北ポーランドの味の交差点”✔ 市場

海風とハーブに包まれた港町の味｜ジェノヴァで味わうペストと地中海の素朴なごちそう

見どころ＆ポイント：✔ イタリア北西部・リグーリア州の州都で、中世から続く地中海貿易の要所✔ 名物はジェノヴェーゼ（バジルソース）、ファリナータ、トロフィエ（ショートパスタ）、アンチョビやオリーブを使った料理✔ 陽光と塩風、香草を活かした“軽やかで深い”リグ

ワインとピンチョスが誘う美食の小道｜ログローニョで味わうリオハの豊かな余韻

見どころ＆ポイント：✔ スペイン北部・リオハ地方の州都で、世界的に有名なリオハワインの本場✔ 名物はピンチョス（小皿料理）、子羊やチョリソのグリル、ガーリックスープなど✔ 通り全体が“食の巡礼地”となるタパス通り「ラウレル通り」は必訪スポット✔ 地元ワインと

パブのぬくもりに包まれる食卓｜ダブリンで味わうアイリッシュシチューと地ビールの記憶

見どころ＆ポイント：✔ アイルランドの首都で、文学と音楽、そして“パブ文化”が根づく歴史ある港町✔ 名物は「アイリッシュシチュー」「コルカノン（じゃがいもとキャベツのマッシュ）」など✔ ギネスビールや地元クラフトビールと合わせて楽しむ素朴なパブ飯が充実✔ 地

中世の面影に薫る宮廷の味｜フェッラーラで味わうカッペレッティと郷土の優雅な伝統料理

見どころ＆ポイント：✔ エミリア＝ロマーニャ州北部に位置する、ルネサンスの面影を残すユネスコ世界遺産の城塞都市✔ 名物は「カッペレッティ・イン・ブロード（肉詰めパスタのスープ）」や、かぼちゃのトルテッリ、鳩料理など✔ エステ家ゆかりの宮廷文化が息づく、洗練さ

素朴な伝統と都市の洗練が寄り添う食卓｜ザグレブで味わう煮込みと季節のスープ

見どころ＆ポイント：✔ クロアチアの首都で、中欧とバルカン、地中海が交差する歴史都市✔ 名物は「ザグレブ風カツレツ」「パプリカ煮込み」「家庭のスープ料理」など✔ オーストリアやハンガリーの影響を感じる“東欧らしい温もり”ある料理が中心✔ 朝市や老舗食堂、モダ

北欧の創造と共生が育む食の街｜マルメで味わうスモーガスボードと多文化のひと皿

見どころ＆ポイント：✔ スウェーデン南部・スコーネ地方の中心都市で、デンマーク・コペンハーゲンとも橋で繋がる港町✔ 名物はスモークサーモン、ニシンの酢漬け、ミートボール、スモーガスボード（北欧式ビュッフェ）など✔ 多国籍な移民文化が料理にも息づき、中東やアジ

迷宮の街に漂うスパイスと柑橘の香り｜マラケシュで味わうタジンとミントティーの幸福

見どころ＆ポイント：✔ アトラス山脈の麓に広がるモロッコの古都で、“赤い街”と呼ばれる歴史あるメディナが有名✔ 名物はタジン（煮込み料理）、クスクス、ハリラ、アーモンドとオレンジのデザートなど✔ スパイス、柑橘、ナッツ、ドライフルーツを活かした“香りの重なり

国境の香りとともに味わう港町の一皿｜トリエステで出会うカフェ文化と多民族料理の余韻

見どころ＆ポイント：✔ イタリア北東端・アドリア海に面する港町で、かつてのハプスブルク帝国の影響が色濃く残る✔ 名物はユダヤ・スラブ・オーストリアの影響を受けた肉料理や煮込み、スープ類✔ イタリア随一の“カフェ文化”が息づき、コーヒーとお菓子の時間が大切にさ

アルプスとアドリアの間に育まれた味｜リュブリャナで味わうスープと郷土の素朴なぬくもり

見どころ＆ポイント：✔ スロベニアの首都で、アルプスと地中海、バルカンの文化が出会う小さな美食都市✔ 名物はユーハ（スープ）、クランスカ・クロバサ（ソーセージ）、シュトゥルーデルなど✔ 素材の風味を活かした“まじめでやさしい料理”が特徴✔ ファーマーズマーケ

詩と建築が香り立つ都｜エスファハーンで味わうベルマ・ポロと優美なペルシャの味

見どころ＆ポイント：✔ サファヴィー朝の都として栄えた、イランを代表する美の都市✔ 名物はベルマ・ポロ（バーミセリ入りご飯）、クーフテ・エスファハーニー（肉団子）、ザファランを使ったご飯料理✔ 甘み、酸味、香りのバランスが美しい“芸術的な食の世界”✔ モスク

とんがり屋根の白い村に息づく郷土の味｜アルベロベッロで味わうオレキエッテと素朴な南イタリア料理

見どころ＆ポイント：✔ プーリア州に位置する“トゥルッリ”の家並みで知られる世界遺産の村✔ 名物はオレキエッテ（耳型パスタ）、ソラマメのピュレ、焼きリコッタなど素朴な地元料理✔ オリーブオイル、トマト、地場野菜の風味を活かした、“畑のごちそう”が豊富✔ トラ

地中海とマグレブが出会う食の十字路｜チュニスで味わうクスクスとハリッサの深い余韻

見どころ＆ポイント：✔ チュニジアの首都で、アラブ・ベルベル・フランス文化が融合する歴史都市✔ 名物は「クスクス」や「ブリック（揚げパイ）」、「ハリッサ（唐辛子ペースト）」などスパイス香る郷土料理✔ 地中海の魚介と内陸の野菜が共演する、素朴かつ多彩な味わい✔

中世の街角に漂う素朴な香り｜クラクフで味わうピエロギとスープのぬくもり

見どころ＆ポイント：✔ ポーランド南部に位置する古都で、中世の旧市街が世界遺産に登録されている文化都市✔ 名物は「ピエロギ（ポーランド風餃子）」や、酸味のあるスープ「ジュレック」✔ 素材の味を活かした、素朴で温かな“東欧のお母さんの味”が揃う✔ 地元のマーケ

千年のメディナに息づく宮廷と庶民の味｜フェズで味わうパスティーヤとスパイスの重なり

見どころ＆ポイント：✔ 世界最大級の迷宮都市メディナを有する、モロッコの精神的・文化的中心地✔ 名物は「パスティーヤ（鳩や鶏肉の甘塩パイ）」や、アーモンドとシナモン香る宮廷料理✔ クミン、サフラン、シナモン、ローズウォーターなど、香りの重奏が印象的✔ スーク

中世の街並みに広がる素朴な郷土料理｜エアフルトで味わうジャガイモとソーセージのドイツらしさ

見どころ＆ポイント：✔ ドイツ中部テューリンゲン州の州都で、中世の石橋と木組みの家が残る美しい街✔ 名物は「テューリンガー・ブラートヴルスト（焼きソーセージ）」とじゃがいも料理✔ キャラウェイやマジョラムなど、香草を効かせた繊細で素朴な味付けが特徴✔ ローカ

世界が認めたトルコの美食都市｜ガジアンテプで味わうピスタチオとスパイスの深い香り

見どころ＆ポイント：✔ トルコ南東部、シリア国境に近い歴史都市で、“美食の都”としてユネスコ食文化遺産にも登録✔ 名物は「ガジアンテプ風ケバブ」「アントゥル・ユフカ」「ピスタチオ入りバクラヴァ」など✔ ピスタチオとスパイスをふんだんに使った、豊かで力強い料理

石畳の丘に香るカカオと歴史の余韻｜モディカで味わう古代製法のチョコレートと素朴な郷土料理

見どころ＆ポイント：✔ 南イタリア・シチリア島のバロック建築が美しい丘の町で、世界遺産にも登録✔ スペイン統治時代の伝統が残る「モディカチョコレート」は食の象徴✔ カカオの粒感が残る“冷製法”で作られる、砂糖ザクザクの独特な口溶け✔ パスタや野菜料理など、地