曇りですがアジサイが綺麗に咲いてました。 ローソンの盛りすぎチャレンジが始まりました。 津田沼で購入して、リュックに入れたので多少潰れたハムサンド 東京で売ってたカレーパン、普通のカレーパンの重量感じゃなく重い。 美味しいんだけど、ちょっとしょっぱいんだよな。 2024.6.13

比較的に早上がり出来た夜の帰り道、三日月が出ていました。 4：15起床、おにぎり作って頂きものを出して朝ご飯にしました。 お煮しめ、餃子、オニオンコンソメスープ 真竹の筍を貰ったらしく、母親がお煮しめ作ってました。 味薄目で美味しい。 ご近所に貰った餃子、なぜこんなに貰い物が多い家なんだろう。 昨日作ったオニオンスープが残ってたので、玉葱追加して煮直しました。 実家の炊飯器、結構高いやつなのでもちもちに炊き上がる、良き。 鮭と焼明太子でおにぎり作って持ってきます。 2024.6.13

4:15起床、晴れた朝は放射冷却で21℃と涼しい。 昨日作っておいた山盛りのチキンライスが半分程しか残って無く、再度作ってオムライスにしました。 野菜がたっぷりあったのでモリモリです。 昨日は帰宅が遅かったので何も下処理出来ず、朝から少し煮込んだオニオンスープ、やっぱり一晩置いた方が美味しいかな。 ブリに煮付けをご近所さんから貰ったらしい、ちょっとバサ気味だけど味付けが良い。 2024.6.12

海浜幕張のaune2Fにある、焼肉いしびに行きました。 めにゅー 多分4年ぶりくらいになるのでしょうか、さっそく注文しました。 和牛カレー＋福神漬け＆らっきょう 550円（税込） 店内でトリミングしているのか、端材の牛肉がほろほろに溶け込んでます。 わかめスープも美味しいのです。 別皿で提供される、福神漬け＆らっきょう 全乗せします、わーい。 これよこれ、牛肉の旨味が溶け込んでて本当に美味しい。 完食、ご馳走様でした。 2024.6.11 焼肉いしび 住所：千葉市美浜区ひび野1丁目14aune2F 営業時間：11:30～14:30 17:00～23:00 定休日：不定休 kuisugimasa…

4:00起床、今日は出掛けるのが遅いのでゆっくり寝てればいいのにいつも通り起きた。 スリランカカレー（チキンとかぼちゃ）、筍土佐煮、味噌汁、ブリご飯。 カレーは一昨日煮込んだ、かぼちゃは良いけどチキンはもう一回煮詰めた方が良い。 破竹の土佐煮、母親が煮たやつ、美味い。 鰤ご飯はご近所さんからの頂き物、味噌汁は若芽、玉葱、お揚げで具沢山。 たらこと鮭のおにぎり作った。 冷凍ご飯がいっぱいあったから、オムライスを作り置きにしてきました。 今日は荷物いっぱいで片手が塞がってた、武蔵野線すんごい混むから大変、1週間ぶりの幕張でお仕事です。 2024.6.11

4:00起床、今日は何度も途中で起きた。 中村屋の麻婆豆腐を作りました、挽肉、豆板醤、トウチジャンを追加。 四川花椒を全良追加、辛いの正義。 納豆も出してモグモグ食べた。 漬物に玉葱としめじの味噌汁 おにぎり3個作って2個持ち出し。 さて雨なのでバスで行ってみよう。 2024.6.10

日曜の朝はゆっくりです、昨日市場で購入したマグロ、サーモン、タコで海鮮丼を作りました。 酢飯はタマノイのすしの子、卵焼きを甘いの焼いて、青紫蘇を乗せました。 お吸い物はかき菜の冷凍を入れました、ヤマキの出汁美味い。 タコとワカメの酢の物もついでに作った。 タコ高いので滅多に食べなくなりました。

二郎を食べて、少し休憩したら実家の修繕と買い物に行きました。 色々終えて、習スポ対面の鳥吉でちょい飲みしましょう。 取り敢えずバイスサワー 久しぶりに飲んだうめえ 冷蔵ケースから出したマカロニサラダ、これだよこれ。 ホルモンセット 500円 レバー、タン、モツ、玉葱が入ってました。 炭火焼です 辛味味噌にタレと言う不思議な構成 焼けたので辛子味噌漬けて食べます美味しい。 タンが美味しかった。 男梅サワー追加して飲みました、完食ご馳走様でした。 ホルモンセット500円でした、安い 2024.6.8 肉の店鳥吉 住所：習志野市大久保1丁目29-1 営業時間：月～金15：00～23：00 土日14：…

数週間ぶりのホーム二郎、9時前に来たらPPでした。 1時間半待っての開店、食券制です。 プラ券置いて、お願いします＋事前コール。 つけダレが着丼しました。 水で〆た麺が着丼、頂きます。 今日は通常の水で〆た麺です。 先ずはアブラの掛かったヤサイを食べます。 豚と卵は麺の更に一時退避。 味玉旨そう 水で〆た麺が美味しい 途中味変で一味唐辛子 ブラックペッパーを掛けて味変しました。 味玉食べて完食、ご馳走様でした。 ドンレミー寄ってお土産買いました。 2024.6.8 ラーメン二郎 京成大久保店住所：千葉県船橋市三山2-1-11営業時間：11：00～15：00定休日：日曜日、祝祭日 ※前回訪問記事…

土曜日の朝、千葉市場に行きました。 二週目だったので市民感謝デーでした。 マグロ、サーモン、蛸、卵、ペヤング、桃を購入しました。 サーモン柵 マグロ、中トロ混じり 目玉のペヤング2個150円と赤卵1P150円、直ぐに無くなった。 千葉市場も悪くない。 2024.6.8

外出した帰り道、昼抜きでお腹空いたので津田沼付いてからの晩御飯です。 券売機で注文して待ちます。 ニンニク、豆板醤、七味唐辛子、醤油、ドレッシングの卓上調味料です。 飯マシ1.6倍すた丼 910円 小さめの卵を乗せた完全体 やべえ旨そう。 御飯1.6倍で多分500g超過、御飯食べ進み、卵のっけました。 味変で、ニンニクと豆板醤に七味唐辛子、最高です。 完食、ご馳走様でした。 2024.6.7 すた丼 ミーナ津田沼店 住所：千葉県習志野市津田沼1丁目3-1ミーナ津田沼1階 営業時間：10：00～23：00 定休日：不定休 kuisugimasa.hatenablog.com

東京某所の朝 パンとおにぎりを購入しました。 プチベーコンパン、茨城には無かったので都会仕様なのでしょうか美味しﾃﾞｽ。 某所で作った天たれまぶしのおにぎり、味濃すぎない？ 2024.6.7

5:30起床、すごい寝坊した、多分昨日24,000歩歩いて疲れたんだと思う。 ヒレカツ、人参シリシリ、オニオンコンソメスープで朝ご飯。 ヒレカツは母親が買っておいてくれた物、野菜はたっぷり盛り付けた。 人参が鮮度良かったので、シリシリにしました。 砂糖入ってないのに甘くておいしい。 玉ねぎがいっぱいあるのでオニオンコンソメスープを作りました。 玉ねぎにベーコンと椎茸、コンソメ、醤油、塩コショウ、味の素、簡単だけどしっかり煮込むと美味しい。 朝はちょっと寄り道しながら歩いて通勤、先月まで田んぼと畑を突っ切って通勤してたとは思えない光景、慣れないな都会。 2024.6.7

某展示会を見に超久しぶりの東京ビッグサイトに行きました。 帰りに八重洲口のアルプスに立ち寄りました。 14:00からタイムサービスの食券を購入 カウンターに持って行って出来たら引き取ってテーブルに行く様です。 タイムサービスカレー、コロッケを選択しました。 熱々では無かったけどサクサクのコロッケ。 ルーは優しい味で万人向け美味しい、完食ご馳走様でした。 2024.6.6 カレーショップ アルプス 八重洲地下 住所：東京都中央区八重洲地下街北1号八重洲地下街外堀地下2番通り 営業時間：月～金 10：00～21：00 土日祝 11：00～20：00 定休日：1/1

駅からの帰り道、雲多めの夕焼け空です。 起床4:30、飲みすぎて寝坊した。 炒飯、葱とさつま揚げの中華スープ、焼きトウモロコシ、メロン、おにぎり。 シャウエッセンとネギ、卵のシンプルな炒飯、紅生姜あってよかった。 葱とさつま揚げの中華スープ、ちょっと塩多かったので酢を入れた。 早取りのトウモロコシは又焼いた、マヨネーズで食べたの正解。 メロンは先週買ったみたいで熟しすぎ、おにぎりは鮭と明太で持ってく。 涼しいけど20℃、津田沼着いたら結構汗かいた。 東京は祭りが今週末の開催なので、着々と準備が進んでいます。 2024.6.6

4:30起床、昨日少し遅くなったので寝坊しました。 肉詰めピーマン、サンマ開き、焼き茄子、杉本大粒納豆、浅漬け、葱の味噌汁。 いつもの杉本大粒納豆、もぐもぐ旨い。 冷凍してある、新葱の味噌汁、シンプルで美味しい。 ご飯にドーンと乗せました。 何処からか頂いた錦松梅、最高級ふりかけ、ご飯に掛けたけどこれ美味しい。 千葉そごうの地下入り口でいつも売ってるけど、絶対買えない逸品です。 2日連続の晴れ、今日もお出かけなので早めの出勤です。 2024.6.5

4:30起床、今日は幕張勤務なので家出るのが遅いのです。 ご近所から貰ったポトフ、ポテトサラダ、杉本大粒納豆、冷奴で朝ご飯。 冷凍庫にストックしてある杉本納豆、大粒はもぐもぐで旨い。 冷奴はお豆腐屋さんが売りに来るのだけど、宇都宮の豆腐屋が何故ここまで来るのだろう、疑問しか残らない、美味しいけど。 ご近所さんから貰ったポテトサラダ、何故こんなのが行き来するのかはわかりませんが田舎特有の習慣なのでしょう、バリ旨い。 母親の友人が持ってきたポトフ、野菜煮たのよと言ってたがコンソメ煮だった。 すんごい量の野菜とウインナーが入ってた。 今日は晴れてて気持ち良い、 2024.6.4

アマゾンで定期ケースを購入、土砂降りの中届いた、配達員さんありがとう。 夜明け前にトライアルに行ったけど、特に買う物無かった。 杉本納豆、秋刀魚開き、野菜サラダ、具沢山の味噌汁。 杉本納豆は結果3パック分を一気に食べた。 秋刀魚久しぶりに食べた美味しい。 野菜サラダはバルサミコとオリーブ油和えた、たっぷり食べた。 納豆ご飯、納豆の方が多いかもしれない。 2024.6.3

姉宅の帰りに、弥冨の直売所で早取りのトウモロコシを買いました。 クックパッド先生から焼けとの指示で、皮を剥いてひげをアルミホイルで巻いて準備しました。 グリルでひっくり返しながら10分ちょっと。 焼けました。 皮が焦げる程度までしっかり焼く様です。 熱々のまま皮を剥きます。 マヨネーズで食べると最高です。 2024.6.2

破竹を母親が買ってきました、さっそく剥いて下処理します。 糠入れて、15分煮る。 煮終えて20分放置し、水洗いして切る 油揚げ、さつま揚げも入れて、醤油大4、酒大4、みりん大4、ざらめ大3で30分煮た、筍の根元が硬かったので、更に20分追加し、火を止め1時間放置。 根元硬いけど美味しく煮れた、今日お世話になったご近所に持ってくそうです。 2024.6.2