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仕事では仕方ないけど添加物大嫌い 出来るだけ自然に あと何回美味いモノ食えるだろう? ロードバイクであちこち巡るのも好き

Jぴんくまん
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2024/03/04

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  • 沖縄で熱風を浴びる

    沖縄で泊まったのは「瀬長島ホテル」那覇空港をぐるっと回り込んで、飛び出した小島みたいな所にあって、モノレール乗るにもバスで最寄り駅まで行かないとアカンけど、素敵なホテルでした朝食はお重に入ってます部屋からの景色が素晴らしいけど、温泉の立ち湯からも同じ景色が見れるエエ年したオッサンどもが飛行機の発着を並んで見てたりします温泉があるからここにしたけど、サウナも良い塩も日替わり?サウナもあるけど、1日何回...

  • 波上宮 豚汁

    沖縄で有名な神社「波上宮」ゆいレール旭橋駅から歩いて1km程ワイは「はじょうきゅう」やと思ってたら「なみのうえぐう」なのでした、、恥ずかし本殿御朱印初穂料500円社務所が中国人でいっぱいでしたが、御朱印は空いてました彼らはお守りが好きなようですねそして、ここから近くに「波の上あさとん食堂」豚汁のお店です割と口コミ良かったのて寄ってみましたでも、看板に「山羊」とあったので、気づかずに通りすぎるとこでした「山羊は前の...

  • 沖縄そば美味しかった

    今回の沖縄旅行は2泊3日行きは夕方で帰りは午前中なんで、ほぼ1日だけのようなものやけどもなので初日はとりあえず「国際通り屋台村」へどこもいっぱいで、牧志琉というお店に着地しかし、、飲み物が出てから20分経ってもつまみがこない、、ラフテーと海ぶどうと島らっきょうを頼んでいたラフテーはともかく島らっきょうと海ぶどうなんかそんなかかるわけないやろーと、親友がご立腹後から来た客の料理が先に出だしたりしたので、...

  • 初の沖縄

    沖縄に来た今まで沖縄は特に魅力を感じなかったのもあるし、なかなか行きにくいのもあったしかし、今のこの失業中に行けるだけ行っとかないとと思い、やって来た空港にちょっとした水族館泊まったのは「瀬長島ホテル」温泉の少ない沖縄で、ここは天然温泉があるのでホテルから空港が見える例の如く、親友と2人旅本土では見ないオリオンビールが美味い!今日はこの辺で にほんブログ村...

  • 求職活動実績作り

    雇用保険をもらう条件に求職活動をしなければいけない約1ヵ月毎の認定日までに2回の求職活動が必要これはハローワークや普通の求職に応募するとかするま、ワイは雇用保険の日数消化するまで求職はしないし、実際はそんな人が多いと思う自治体のハローワークにもよるが、実際は応募せずとも、職員に「この求職の応募人数は?」等と軽い相談でも求職活動としてカウントされる等とネットには色々活動実績のクリア方なんか見受けられるあ...

  • 特定理由離職者になるための条件

    ワイは今雇用保険の受給待ちただ申請時には自己都合になっていたが、これは後から「特定理由離職者」に変更してもらえる自己都合で辞めた場合は1ヵ月の給付制限がある要するに自分都合で会社を辞めたら、1ヵ月余分に待つことになるこの4月から待機2ヵ月が1ヵ月に変わったけど、それでも振り込みがあるまで実質3ヵ月近くかかる事になるなので、ワイの場合この給付制限を無くせる条件として心療内科の先生に※仕事を休職するよう勧めた※...

  • 湯布院興禅院 ほっこり仏様

    湯布院の「山水館」の日帰り湯を利用した時近くに「興禅院」があったのでお参りちょっと変わったお寺で、沢山仏様がおられます御朱印初穂料300円湯布院駅からはちょっと外れるためか、ほとんど来る人はいない、、ほんで、ここにも人の気配がない、、チャイムを押したら、優しいおじいさんが出て来られて、御朱印を書いて頂きました大きな仏様のこのお顔湯布院の裏にこんな静かで穏やかなお寺がありましたほっこりしますわ。。。 ...

  • 知覧でお茶を買う

    鹿児島の知覧を訪れた時特攻平和会館へ行ったんですが横に知覧町護国神社がありますここは御朱印とかないようで、ただ鎮魂のためのようであります特攻平和会館のすぐ横やのに、人があんまり来ない、、ワイらは静かに手を合わせました平和会館の手前に鐘があり、こちらも静かに打たせてもらいましたここは団体客も多いためか、お土産屋さんとお店もあり暑かったんでソフトクリームがよく売れてたようです親友もしっかり食べてました...

  • 熊本城稲荷神社 御朱印帳を買う

    九州一周の旅で、熊本には熊本城だけ立ち寄った近い所に「熊本城稲荷神社」があったので参拝手水舎にはおキツネさんさて、この神社の前に御朱印帳がいっぱいになっていたのでこちらで購入した2000円でした御朱印は書いて頂けますちなみに、神社の御朱印帳は3冊目最初が伊勢神宮の木の御朱印帳で2つ目が伏見稲荷大社のお寺のもそうやけど、御朱印を頂く時に御朱印帳も見て、気に入ったら買っておくのが良いんでしょうけど、ここまで...

  • 長崎諏訪神社 アパホテルはイマイチ

    長崎を旅した時のモノ長崎諏訪神社を参拝泊まった長崎駅前のホテルから歩いて行けそうやったんで長崎は坂の街ホテルの窓からも坂の街というのが分かる長崎くんちでも有名な諏訪神社御朱印初穂料500円鳥居がいくつかあって坂下からの景色も良いですね実際、外国の観光客もちらほらいて写真撮りまくってましたそして、泊まったのは長崎駅前アパホテル今回の九州旅は、ホテルは安上がりに済まそうと思ったアパホテルは手頃な価格では...

  • 知覧特攻平和会館へ

    この間九州一周旅をした時ワイは絶対行きたいと思っていた場所があった知覧特攻平和会館指宿からバスで指宿の駅前から出ていましたたまたま駅の待合室にいたら、1人旅の女性が案内所で切符を買っていましたワイらも真似して買いました知覧で降りて、更に知覧から鹿児島中央駅まで乗れて2200円普通料金よりちょっとだけ安いちなみに2日間乗り放題のようですバスに座れんのか?と心配しましたが、ワイらとチケットを買った女性と姦...

  • 武雄神社 パワースポット

    パワースポット世間の人が好きそうな言葉何でもかんでもパワースポットばっかり?で人を呼び込むのにも、多少便利ではあるのかとも思ったりもするけど実際行ってみて感じる事もある佐賀県武雄神社に行った新幹線武雄温泉駅から歩いて20分くらいか御朱印初穂料500円書き置きやら何種類かあって普通の御朱印も、この見開きのも同じやったんでこっちにして頂きました奥の方に行くと御神木がありますちょっと登り降りの道を進むのもし...

  • 小倉八坂神社 小倉城はエンターテイメント

    小倉を旅した時小倉城に行った全国それなりにお城に行ったけどこんなエンターテイメントなお城は他にない模型もかわいいキャラクターのとらちゃここは何しか、ゲームやら体験型のモノが沢山あって、大人でも楽しめるつい童心に返って楽しんでしまったほんで隣の小倉八坂神社も参拝小倉の祇園八坂御朱印初穂料500円参道も木々に囲まれ良いです にほんブログ村...

  • めかり神社 九州最北端

    下関から門司港へフェリーで渡り、旅の前に地図を見てて、こんな所にある神社に行ってみたく九州最北端「和布刈神社」を参拝ワカメが奉納されるので「めかり」門司港からバスで20分ちょっと御朱印初穂料500円あまり来る人はいないようでも、バスに中国(ワイは台湾かなと思ったけど)人の家族も向かってたそれはきっと関門橋をこんなアングルで見れたりするからかと階段があって海の際まで行けるしただ、バスが1時間に1本くらいなので、...

  • 亀山八幡宮 世界一のふくの像

    下関の唐戸市場に行った時もう一ヵ所神社に亀山八幡宮唐戸市場のほぼ前にあります手水舎が亀昔「お亀」さんという遊女が町のために、身を挺して犠牲になったらしいその功績を讃え偲んで?亀?御朱印初穂料500円そしておかめ明神もある本物の亀がいますまともに間近で見たのは、子供の時以来さらに「世界一のふく」もある世界一の大きさ?縁起物ですね唐戸市場の中にも大きなふくの像があって、こっちは抱きついてきましたわこれから福...

  • 赤間神社 下関は「ふく」

    下関から九州を旅行した時のモノワイは全国の全県に行ってみたいと思ってて、この3月には北海道から東北、北関東と旅をしたその時も「中尊寺」「日光東照宮」とか出来るだけ各県の神社やお寺の御朱印も頂いたし、参拝もしたなので、立ち寄る県の近くのお寺や神社をチェックする下関では、唐戸市場に行きたかったのでここへ行く前に近くの赤間神社を参拝本殿は階段を上っていく結構階段登るけど、海が見えて景色が素晴らしい外国人もち...

  • 九州一周旅の最後は福岡「大宰府天満宮」

    湯布院から博多で九州旅を終わるつもりでいたほんまは「ゆふいんの森鉄道」に乗りたかったが、時間合わずに「特急ゆふ」湯布院に着いた時、ゆふいんの森鉄道に並ぶ列のすごい事自由席なんか座れそうにない、、って感じでした人気ですね特急ゆふも指定席じゃないと座れてたんかなぁ?博多へは10年前に日帰りで来た事がある「大宰府天満宮」も参拝したけど、その頃は御朱印とかやってなかったんで御朱印を頂きに博多から地下鉄の天神で乗り...

  • 大分から湯布院へ

    大分別府から湯布院へ泊まった大黒屋さんやけど、、朝食はサンドイッチ和食が良かった、、更に朝から大雨ワイらは傘持ってへんのに、宿のおばちゃんはスルーこれに親友はご立腹でしたねびちゃびちゃでバス停へ別府から大分駅へ在来線で湯布院へ1000円くらいで約1時間空いてて、途中からほとんど乗ってきませんでしたここも中国人、韓国人多いお店も並んでて陽だまり食堂さんへだんご汁660円と豊後牛うどん770円うどんは椎茸の出汁...

  • 別府地獄めぐり

    別府鉄輪で人気の地獄めぐりお店もちらほら親友の大好きなソフトクリームもろみとかぼす決めかねてたので両方まぁミニって事やったんで、2つペロッと食べてましたねかぼすはイマイチやったとさて、地獄めぐり海地獄赤池鬼石坊主地獄かまど地獄ここは韓国、中国人多い足湯も芋洗い状態地獄ピータンという玉子を食べてみた係のおっちゃんはワイらを外国人と思ったのか、片言英語で殻をここに入れろとか、柚子醤油?をかけろとか世話...

  • 温泉県大分へ

    宮崎から大分へ大分駅のトイレは温泉県を彷彿とさせます大分から別府までは在来線で3駅340円親友がこの旅一番楽しみにしてたのが別府別府からバスで鉄輪を通りすぎて「別府温泉保養ランド」へ入湯料1500円ここは、、まあ、前近代的というか、、親友は女性で潔癖症やから、最初行きたがってたんやけど、色々調べたら衛生面やら半混浴やら覗き魔のおっさんまでおるらしく、止めようとなったしかし、泥の珍しい温泉なんでせっかく来たか...

  • 宮崎でがっかりからの感動

    特急きりしまで鹿児島から宮崎へ天気良く桜島も見えるその桜島を眺めながら、薩摩ビールとさつま揚げサツマイモのビールでサツマイモの味しますビールって感じとはちょっと違う宮崎駅で日向夏ポスト発見宮崎はほとんど滞在時間がないでも、チキン南蛮くらい食べようと人気の「おぐら」さんへ閉店近くで5組くらい並んでました一番人気の「チキン南蛮」1300円と、別のモノも食べようとなって「ハンバーグカレー」1020円も頼んだが、、カレ...

  • 指宿で砂に埋もれる

    九州新幹線で熊本から鹿児島中央へそして、人気の「特急指宿たまて箱」鹿児島湾を見ながらのんびり指宿まで1時間ちなみに指宿への進行方向左側の席が海ですそして、ネットで予約していたたまて箱弁当1600円コンシェルジュのお姉さんが持って来てくれました中はこんなんそんな大したことないけど、旅情を掻き立てまんな指宿の駅前には足湯があります熊本でラーメン食べる予定が食べれなかったので、指宿で「麺屋二郎」さんというお店味...

  • 熊本は大雨でした

    西九州新幹線からリレーかもめで新鳥栖から又新幹線熊本熊本は滞在3時間程なので「熊本城」へ路面電車九州は路面電車多いね旅人には便利熊本城入場料800円ただ、、この時大雨やったんよね、、ほんで予想外に城まで歩いたし、こんな距離あるとはでも5階天守閣まで各階見所があるまともに見てたら時間かかるので、サクサクとそれにしても大雨でも沢山観光客が来てました熊本駅の新幹線乗り場の待ち合い室は熊本のいぐさの畳が駅ナカで...

  • 長崎をぷらぷら

    武雄温泉から長崎へ長崎は路面電車で観光地を巡れる一回150円やし平和公園黙祷します中華街神戸の南京町より小じんまりしてる老李というお店でチャンポン1100円と皿うどん1200円をうーん、、取り立ててどぅと言う事はないめがね橋大浦天主堂へ着いた時は7時で閉まってましたでもこの月はグラバー園が8時までとの事なんで入園料620円ライトアップ展望台から豪華客船が見えてグラバー園もランタンのライトアップとか綺麗でした ...

  • 武雄温泉でホワイト餃子

    小倉から武雄温泉へ博多から特急みどり武雄温泉駅ここから武尾神社に行き、神社から1km程歩いて「武雄温泉」入浴料500円他にも2つの温泉に入れるチケットが1200円やけど、聞いたら泉質は同じらしいので元湯だけこれが又「ぬる湯」と「あつ湯」とあってぬるいと言っても42、3℃あって普通に熱いあつ湯は45、6℃熱くて入れんかと思ったけど、気合いで入った風呂から上がったらすごい気持ち良かったそこからタクシーで「餃子会館」へ全国にいく...

  • 小倉で焼きうどん

    下関の唐戸市場からフェリーで門司港へ門司港から北九州の先端の「めかり神社」へも行ったけど、それは又別の日に門司港駅から小倉駅小倉をぷらぷらした後「門司港ビール工房」へ地ビールのレストランやけど、、つまみも種類ないし、ビールは手頃やけど、名古屋の「浩養園」みたいなのを期待してただけに、、イマイチ、、帰りに「きつね」さんで焼きうどんをテイクアウト焼きうどん910円小倉の焼きうどんは乾麺で、コシのある焼きそばって...

  • 九州への旅スタート

    無職のオッサンこの際日本中行きたい所を旅してやる幸い時間の融通の利く親友も賛同してくれてメンタルも落ち着いたし今回は九州全県制覇の旅でも、その前に山口県に行った事がなかったので途中下車新下関そこからバスで唐戸市場へ今はICカードICOCAも大概のバスで使えて便利360円市場食堂よしさんへミックスフライ1800円とふぐのフルコースふくふく定食2400円を親友とシェアま、ふぐはそれなりに正直ふぐは今まで美味いと思った事...

  • 名店のうどんを食べる

    たまたまテレビでやってた大阪の門真にあるうどん屋さん「三ツ島真打」さんここは数年前に知ってて、1度来た事もあったんやけど、その時は終了してた門真はなかなか遠いんで、億劫になったまま時が過ぎていたでも、もう5月いっぱいで閉店するらしいこれは最後かもと行ってみた11時開店で、ワイは10時に着いたんやけど、、100人くらい並んどった、、甘かったわ、、しかし、雨にも負けずによぅ並ぶわ結局店に入れたんが3時やから5時間...

  • 旅の計画再び

    2ヵ月前、転勤を境に10日程休んで北海道から北関東まで旅をしたその後会社とこんなに揉めるとは思わなく、結局退職したま、人生どうなるか分からんちょっと落ち着いたので、前回親友と行ったロング旅を再びする親友がいなかったらこんな旅も思わなかったと思う。。。今度は九州ワイは福岡には日帰りした事はあるけど、せっかくやから九州全県制覇しよま、又通りすがりの急ぎ旅やけど旅の事はブログで書こうどんなモノに出会えるか...

  • ハスカップジャム

    北海道の洞爺湖ウインザーホテルに泊まった時お土産を売っててハスカップジャムを見つけた1000円程「ハスカップ」・・・聞いた事ないでもワイは旅でこういうモノを見つけると買ってみる後で調べたら果実が壊れやすく、生産も北海道の一部でしかされていないため、本州にはほとんど流通してないらしいブルーベリーに似てるけど、ブルーベリーより酸味が強いとある実際はそんなに酸味強いとも思わなかったけど、ブルーベリーとは又違うさ...

  • 1日1食になりつつある

    休職から1ヵ月以上過ぎた会社への退職手続きも進んでる朝はストレッチと読書に映画を見るお昼はランチに行く仕事してた時、朝はパンと果物を食べて、夜は軽めにしてた職場での食事はしない調理してたけど、インスタントなモノと中国産の冷凍野菜主体やったから食いたくなかったのででも、今は逆になりつつある仕事してないし、朝はキウイ食べるくらいにして、夜もパスタか野菜を炒めたりしたものを元々ご飯そんなに食べないので米...

  • 成田山横浜別院 王府井の生煎包

    横浜を旅した時のモノ横浜の桜木町から伊勢山皇大神宮へ参拝して、こちらも近いのでお参り成田山横浜別院御朱印初穂料500円この時は横浜の中華街を目指していた日本3大中華街の1つワイは関西人やから、南京町の中華街は何度か行ってる横浜は規模が大きいでも、あんまり下調べせんかったせいもあるし、規模は大きいけど中身は南京町と変わらんという印象食べ歩きもしたけど、それなりかとでも、王府井の前煎包は美味しい6ケ900円く...

  • 休職1ヵ月目

    休職して1ヵ月過ぎた退職届けも郵送したし、会社はもぅ関係ないねんけども、、何かビクつくんよね、、睡眠薬に頼らず調子はまずまずになりはしたけど、、普通やったら面と向かって堂々としてたらエエことを、、何かビクビク恐怖を感じてまう、、何ででしょうね、、今読んでる本に、たまたま同じようにメンタルやられて休職した人の経験があって「会社離れられたら気楽かと思ったけど、自由になったら後ろめたくなって落ち着かない」...

  • ヒバの効果

    星野リゾート青森屋さんに泊まった時ヒバの木が置いてあった青森ヒバ知らんかったけど有名なんですねヒノキ科やけど、属性が違うらしいヒバは消臭やリラクゼーション効果があるってかここですでに木のいい香りがしていた鼻を近づけると、強烈なヒバの香りそして無料で持っていけるようになってたこんな風に小袋に詰めて今はもぅ香りはないけど、その日は枕元に置いて寝てみたヒバの香りに包まれて旅の醍醐味を味わいましたねこんな...

  • 伊勢山皇太神宮 母のお守りを、、

    2ヵ月程前に親友と北海道から関東にかけて旅をした旅の最後は横浜中華街になった親友のリクエストやったしほんで中華街からも近いし、せっかくやから「伊勢山皇太神宮」も参拝する事にJR桜木町駅から10分程この旅は、親友とお互い行きたい所をリクエストしあっての旅やったワイは「日光東照宮」にも行きたいと思ってたんやけど個人的にもう1つ理由があったそれは、母のお守りを返す事母は去年失くなったんやけど、住んでた所を片付け...

  • 栃木はやっぱり苺

    フルーツで言うと例えば山梨県はブドウ、北海道と茨城県はメロン、愛媛県と和歌山県はみかんと、やはり県特産のモノがあるとこへ行くと食べてみる栃木県と言えばイチゴでしょ栃木県を旅した時に買ったモノまずイチゴジャムミニミルクジャムとミニイチゴジャム共に270円スカイジャムってのも買ったけど写真忘れた、、ミルクジャムなかなか美味しいほんでイチゴビール680円見た目普通やけど、すごくイチゴ味して甘めあんまりフルーツ...

  • 草津光泉寺 温泉饅頭

    草津温泉に旅した時に泊まった「ぬ志勇旅館」さんすぐ傍に草津光泉寺五重の塔ちなみに「ぬ志勇」さんに泊まった部屋は、障子を開けたらちょうど参道の階段が目の前で、夜になっても参拝する人が絶えず、あんまり開けれませんでしたし、話声も聞こえるんですが、むしろ旅に来てるって雰囲気でを感じて、全然苦にならなかった御朱印初穂料500円そして帰りの朝、バスターミナルに向かう道で温泉饅頭を売ってました「ちちや」さん朝の9時頃や...

  • 火事場のバカ力

    ワイは「キン肉マン」「北斗の拳」世代でキン肉マンは「火事場のクソ力~」とか「北斗の拳」では人間の潜在能力は普段30%しか出せてないとか子供の頃は何となく信じてたま、現在では必ずしもそうではないらしいけどもでも普通に考えても、例えば電化製品のテレビとか音量マックスにし続けたり、車では最高速度で走り続けたり身体に当てはめてみると、そんなマックス状態でいたとしたら良い訳はないやろうし、、普段は本能で抑えてるんかとは...

  • 大好きなタマヤパン

    タマヤパン大阪の岸和田の方に工場がある小さなパンメーカーワイは毎日暇になってもたから、ちょっと遠くまで買いに行ってる以前は近くに置いてる所あってんけど、なかなか買いに行けずやったからロードバイク乗れるようになったしワイはブログで書いてるように、〇崎パンとか大手のパンメーカーのパンは添加物まみれなんで買わないし、食べないタマヤパンさんは企業理念が素晴らしい北海道の小麦粉で添加物を出来るだけ使わずに作...

  • 退職の仕方 金ブタラーメン

    今月は沢山ある有給で対応出来るとしても、もぅ復職するつもりも又会社もすると思われてないやろうし退職を伝えた本来電話で伝えるのが筋やろが、ワイはもぅ話すら出来んようなってもたから、ラインにて世の中退職代行が流行ってて、ワイも使おうかと思ったくらい普通の人には、「辞めます」くらい直接言えんのか?と思われるやろけど、ワイも昔はそう思ってたけど、病んだらキツイんよ、、ま、代行使わなかっただけマシかと、、にし...

  • 休職の日々の過ごし方 和歌山のみかん

    心療内科の先生も言うのは「とにかく何も考えずにゆっくり休みましょう」やけど、なかなか最初はそう思えない、、やっぱ仕事をしない収入やらの不安に何もしないという罪悪感ワイは主に仕事場への移動とはいえ、あれだけ毎日乗ってたロードバイクにも乗れんかったからね10日くらいけど、同じ悩みを持つ人のを覗いてみると規則正しい毎日を送るのが大事と言っても、出来る範囲からワイは◆ストレッチをする(元々腰の事でやらんとアカン...

  • 休職の日々 群馬のジャンゴパスタ

    まぁ、鬱で休職となると、大体の人のパターンでもある後ろめたさに、焦り、不安が襲う真面目な人程これらで落ち込んでしまうワイも自分で言うのも何やけど、用事で休む事もほとんどなく仕事をやってきた人間やと余計にそうなるワイはこの会社での復職は無理やけど、焦らんと休みながら考えようと思うとは言うものの、1日何度かどよ~~んとするよなので食べる事は大事食のスタイルはあんまり変えないけど旅で買ったモノも楽しんで食...

  • 草津よいとこ~

    草津温泉を旅した時のもの草津温泉ワイは日本一の温泉地やと思ってるま、そんなに温泉地行った訳ではないから、ワイの中ではという事になるけど、少なくとも規模や泉質から日本屈指の温泉地には違いない公共交通では「長野原草津口」からバス(710円)で草津温泉ターミナルへ関西のICカードICOCA使えましたね草津温泉の泉質は「強酸性」ということで、あまり浸かり過ぎに入り過ぎに注意みたいなのを見てたけど、湯巡りで2温泉に入り、旅...

  • 草津温泉食べ歩き

    楽しかった草津温泉の旅の事草津温泉もいくつも思い出が深い所となった意外やったのが若い人が沢山溢れてた事ワイは関西人で有馬温泉も3回くらいしか行ってないけど、どちらかと言うと年配が多いイメージやったんでほんでお店も楽しい揚げ饅頭300円味噌パン240円中に味噌が塗ってありますキャラメルミルクソフトクリーム420円これはソフトクリーム好きの親友が美味い言うてましたねほんで昼飯は「いいやま商店」さんの釜飯テレビでた...

  • 失業の不安と4月からのルール改正

    リフレッシュしたワイにとってはなかなか出来ない旅から1ヵ月まさか、、休職に追い込まれるとは、、心療内科に通いつつ、不安で落ち込んでしまう中親友や去年一緒に台湾旅行した親友の姪っ子ちゃんが気を楽になる事を言ってくれるので、どうにかこうにか基本は楽しかった、美味しかったとかの記事を書きたいけど、今はこういう状況なのもリアルなんで、どうしてもチラシの裏側に書くような事も書いてしまうもぅこの会社で働くつも...

  • 日光の社寺 食べ歩き

    日光を旅した時のもの日光東照宮では宝物館にも行った東照宮拝観料とセットで2400円けど、割りとセットで買ってる人が多いし、2時頃はすごい列になってたそして日光は日光東照宮だけではなく日光山輪王寺御朱印書き置き初穂料500円輪王寺大護摩堂御朱印書き置き初穂料500円又付近の神橋も美しく東照宮には神木もあるし帰りは「日光東武駅」まで(1、5kmくらい)歩きました東照宮からは「日光東武駅」が近く、ちょっと離れて「日光駅」やや...

  • 日光東照宮へ

    日光東照宮を旅した時のもの日光東照宮も一生に一度は訪れたいと思っていた宇都宮から日光線の日光駅まで40分くらいただ、、歩いて行くには2kmくらいあって、バスもあまりなくたまたまバスがあって近くまで行った外人観光客もいっぱいさすが世界遺産テレビでよく見る所ですこれ又有名すぎる「三猿」やけど、他にも色々なお猿さんがあります眠り猫から奥宮へ200段以上登ってくのハードです奥宮の御朱印初穂料500円日光東照宮の御朱印...

  • 八事山興正寺 名古屋でビール

    さて、逃げるように熊野古道へ行き、新宮のビジネスホテルで1泊ちょっと寄り道?名古屋へま、去年名古屋旅で「浩養園」さんのビールがめちゃくちゃ美味しかったので大須観音や熱田神社は前回来たので、「興正寺」へ名古屋地下鉄を乗り換えて八事山駅すぐ五重の塔大きな大仏御朱印初穂料500円名古屋駅に戻りビールもつまみもいい値段するけど美味い!料理も素材もええしねただ、飲み過ぎたんかな、、帰り新幹線しんどかった、、先生か...

  • 熊野古道へ

    休職したままモヤモヤする会社からの電話は無視してるってか電話に出るのも嫌やし出来ない、、退職への道筋はつけるけど、今は無視ほんで気分を変えに熊野古道へ一度行ってみたかったんよね和歌山の新宮駅からバスで1時間山道やし結構キツイ(バス代1520円)熊野本宮大社御朱印初穂料500円さて、ここから熊野古道を歩いてみる一応初心者コースみたいな感じやったし、ここから公衆浴場まで2、5kmくらいやったから歩いてみようと思った...

  • 会社からの圧力

    ワイは以前もメンタルやられて、前やってたブログでは詳しく書いたりしてたこのブログでも少し触れて、書いたりしようかとも思ったけど、もぅ当時を思い出すのも嫌になるし、楽しく前向きな事を書いてた方がええと思って旅やら美味しいモノの事を書くようにしてたけど、、矛盾してるけど、こんな事は書きたくないまぁ、リアルでは吐き出すとこがないから、ブログに書いて少しでも紛らわす休職する前から、劣悪な環境による神経と体...

  • 又メンタルやられ休職中

    この3月は、会社から超優遇されて転勤のはずだったが、話が違った、、と言うか、まともに住める所ではなかった詳しくは書かんけどそれでも仕事してたが、とてもじゃない戻ろうにもシフト決まってる分働けだの、すったもんだがあって色々疲れた睡眠障害で診断書も出たし、、今日会社に送ったわせっかく転勤前にロングな旅行でリフレッシュしてと思った矢先にこんな扱い受けるとは、、とりあえず休職でも、この会社に戻るつもりはな...

  • 岩手一関の「居酒屋こまつ」さんへ

    東北を旅した時のものです中尊寺を巡った後は一関に泊まる事にしていた計画を立てていた時ふとテレビの太田和彦さんの居酒屋巡りで見た「居酒屋こまつ」さんを思い出した口コミは絶賛していたので、行ってみたくなり2ヵ月前に予約した(ほぼ予約客で埋るお店のようです)こまつさんと酒蔵さんがコラボされてるお酒やらを飲みつつばっけ味噌(ふきのとう味噌)三陸の食材の入った焼売ミンチカツも独特で美味い回りの人が注文してるので、...

  • 仙台でカツ丼とずんだ餅を食べる

    仙台に旅した時のもの行ってみたかった「村上屋餅店」行ったのが土曜の3時頃行列でしたこの時は旅の予定で新幹線に乗らないとやったんで、諦めかけたけど持ち帰りが行列で店内食は数組しか並んでなかったので何とか親友が「本場のずんだ餅を食べたい」とのリクエスト人気の3種類食べ比べ800円とずんだ餅780円けど、、ずんだ餅はイマイチとの事ワイもそんな美味いかな?とでも、クルミと黒ゴマが濃厚で美味かった不粋やけど、タレも皆さ...

  • 瑞厳寺と円通寺 松島食べ歩き

    宮城県松島を旅した時のもの松島の五大堂に行きたかったけど、改修工事中やってて残念でも瑞厳寺(ずいげんじ)には行きました拝観料金700円で宝物館も見れる御朱印初穂料500円隣に円通寺もお参り拝観料500円ここは紅葉が有名秋はほんま見ごたえありそう御朱印初穂料500円さて、松島も食べ歩きが目移りするかきせんべい800円かきがよぅ分からん、、ここでかきカレーパン売ってたけど、牛タンカレーパンにしたカキフライは「こうは」さ...

  • 函館護国神社 そして本物のウニを食う

    北海道旅行の時のもの函館で函館山に向かうロープウェイ入口近くに「函館護国神社」がある函館護国神社は海軍で命を落とされた御霊を祀っているワイは静かに手を合わせるだけここの神社のシンボルはフクロウなんでも「不苦労」せず「福朗」だそうで御朱印は書き置きのみフクロウちゃんと入ってます初穂料500円そして、函館と言えば海鮮丼やけど海鮮丼ストリートでも並んでるのは「ウニむらかみ」さんウニの加工会社がやってるここのウニ丼...

  • 札幌水天宮と豚丼

    札幌で泊まった「ホテルリソル中島公園」その目の前の中島公園の脇にある「札幌水天宮」御朱印何とも、、初穂料500円そして札幌から移動する時電車で駅弁変わりに「豚丼いっぴん」さん駅のステラプレイス店は混雑してた電算もギリギリでしたほんで札幌駅構内で見つけたサンドイッチの自販機並んでたんで買いましたまぁ、添加物入ってんの分かったけど、旅では並んでたりすると買ってみたくはなるジンギスカンのサンドイッチとコロッケサ...

  • 「札幌別院新栄寺」と「新善光寺」

    札幌を旅したとき、「札幌別院新栄寺」と「新善光寺」をお参りできたまずは新栄寺入ったら女性の方がいて「御朱印頂けますか?」と言ったら、ちょっと無愛想な感じで「気ぃ悪いなぁ」と思ったけど、、御朱印帳を返してくれるときに「お使い下さい」と御朱印袋を頂いたいや~人を見た目で判断するなんてワイもまだまだやね御朱印も立派です初穂料500円次に新善光寺本尊が外から分からんかった、、中は広く、丁寧に案内されました写真も撮ってい...

  • 小樽龍宮神社へパンとスイーツ

    ワイの食スタイルからは、普段ジャンクフードやチェーン店なんかを避けるけど、旅ではその地のものを楽しんでみる事もある小樽の駅で駅中にパン屋があった普段なら駅中にあるパン屋なんかはスルーやけど旅のテンションもあって、いくつか買った塩パンとかもちもちドーナツとか美味しかったよ更に駅近い「パーラー美園」さんでソフトクリーム(450円)を購入って親友が好きやからねでも口に合わんかったみたい一口もらったけど、昔のア...

  • 旅の終わりは横浜で

    草津温泉「ぬ志勇」さんここはほんま良かった旅の最後は朝風呂に入って(誰もおらんから写真撮ってもた)朝食も単純な料理に見えるけど、丁寧に作られてて美味しかった別のカップルなんか「おひつ」でご飯来るのにお代わりしとったもんなさて、草津温泉から高崎へ出た高崎では「孤独のグルメ」にも出てた「オリタまんじゅう」に行ってみたけど、、休みゃ残念、、ま、高崎駅で味噌まんじゅうは買えたけども草津温泉までは予定を決めてたけど、...

  • 鬼怒川温泉から強行の乗り継ぎ草津温泉まで

    旅もいよいよフィナーレ最後はワイがどうしても行きたかった「草津温泉」に鬼怒川温泉から小刻みに移動する朝6時41分鬼怒川温泉駅発の電車下今市まで普通は270円だが、特急なので550円下今市から今市駅まではちょっと離れてる7時に下今市に着、今市駅25分発のに乗らなければならない、、歩いて10分ってとこは調べて分かっていたけど、実際駅が見えないから焦る、、間に合ったけど土地勘ないとこは怖いわ宇都宮に8時6分着も、新幹線10...

  • 飯坂温泉から鬼怒川温泉へ

    飯坂温泉の摺上亭大鳥朝食は福島の野菜ふんだんのバイキング一関のベリーノホテルもそうやけど、地産地消なのは素晴らしくええね野菜みずみずしくて美味かったしそして宇都宮から日光へ日光東照宮へ来た日光東照宮の事は又別の機会に書きます日光東照宮宝物館にある上島珈琲店で珈琲の香りのする紅茶とかいう訳のわからんのと那須塩原牛乳ソフトクリームをソフトクリームは親友が美味い美味いと食べていたそれから鬼怒川温泉へ鬼怒...

  • 一関から松島、仙台から福島飯坂温泉へ

    岩手の一関で泊まったのは駅からちょっと離れてるけどベリーノホテル朝食は和食品数はないけど、主に岩手産の食材で作られててパンも少しあって美味しかった一関から東北本線で松島へ松島からタクシーで松島海岸駅へ遊覧船に乗りますネット予約やと100円安くなって900円結構な人が乗りますね2階は500円プラスでグリーンらしいけど、1階でも充分見れたぷらぷら食べ歩きもしつつ仙台へ仙台では有名なずんだ餅屋さんに行けたけど、、...

  • 星野リゾート青森屋から中尊寺へ

    夕食に続き朝食もバイキング朝から自分で作る海鮮丼やホタテラーメンもあった美味かった~1泊で3つの風呂6回も入ったわさて、青森から盛岡へ東北新幹線も動いてました平泉に到着したのが3時過ぎ吹雪いてる上に中尊寺参道までのバスは約40分後タクシーで向かいますむしろタクシーの運転手さんがこの時間なら金色堂近くまで行ってあげるよと参道入り口からだと坂になってて20分はかかる時間的に効率よく周り方を教えてくれました中尊...

  • 星野リゾート青森屋を目指して

    函館で泊まったのは旧銀行をリノベーションした「ホテルHAKOABA」狭いけどキレイだったカレーBarが一緒になってるため朝食はカレーさて、北海道から青森へ移動星野リゾート青森屋に行く、、つもりが東北新幹線が運転見合せとりあえず新函館北斗駅に行き、乗る新幹線が20分遅れで来るという、、安心したのもつかの間新青森までしか行かないという、、仕方ない割引きっぷやし、これしか乗るわけにいかんのやろしとりあえず新青森へ新青...

  • 函館は強風の雨だった

    洞爺湖ウインザーホテル天気が良ければ日の出や雲海が見れるみたいやけど、あいにくの雪で雲ってる朝食は和食もあるけど、昨日の「ギリガンズアイランド」でフレンチの朝食シャンパンサービスまであって洞爺湖を眺めながら贅沢~ほんで北海道は牛乳美味いねやっぱここのパンは評判通りの美味しさやった満足です洞爺駅から函館に移動ホテルに荷物を置いてラッキーピエロワイ普段からブログで書いてるように、fastフード類は食べへんの...

  • 憧れの「洞爺湖ウインザーホテル」へ

    札幌で泊まったのは「ホテルリソル中島公園」地下鉄南北線の中島公園駅近く朝食込みのプランが6500円くらいで、ワイはポイント使用で5000円ほど朝食も美味しかったし、寝るだけなら充分そして洞爺駅に移動ワイ洞爺サミットの前から、洞爺湖ウインザーに泊まった人の記事を読んでずーっと行きたいと思っていたちょっと良い事があった親友のお祝いも兼ねてJr.スイートへウェルカムドリンク部屋洞爺湖ビュー最高の眺めやわ~プールも無料...

  • 旅の始めは北海道から

    旅の始まりは北海道から伊丹空港あいにくの雨新千歳空港は雪が千歳空港名物のコーンパンは大行列な上、次に焼き上がりを待ってる時間も1時間半以上あったのでスルーして快速エアポートで1時間ちょいで小樽へ所々こんな道つるんとして怖い「かま栄」さんかまぼこの工場直営店ですイートインはいっぱいだったので買い食いパンロールというかまぼこをパン生地で包んだもの237円美味いしそして札幌へ移動してホテルに荷物を置いて「根室花...

  • 旅の前

    さて、仕事も転勤になる事を機会にしばらく休みをもらって旅に出る時間が自由な親友と、この際行きたいとこを出しあった結果北海道をスタートして青森、岩手、宮城、福島、栃木、埼玉、群馬と旅の最後は東京か横浜と決めてはいないまぁ旅と言っても急ぎ足の旅でも、ワイにとってはなかなか出来ない旅であって人生にそうはないであろうし数年前はギャンブル依存に仕事でメンタルやられたりとしていた事を思うと嘘みたいそして転勤に...

  • 地蔵院椿寺と御金神社

    今人気の京都の「御金神社」京都地下鉄「二条城前駅」から歩いて5分ほど何と言っても金の鳥居でしょう御朱印は書き置きのみ初穂料500円そして皆さん考える事は「お金」の事なんでしょうね外国人も多かったワイは格好つける訳ちゃうけど、神仏の前では「健康」以外祈った事はない料理と神仏だけは真面目なんでそれから歩いて3km以上あったけど「地蔵院」へ嵐電「北野白梅町」近く北野天満宮や金閣寺も近い今は特別拝観してるのでここの「阿弥陀如...

  • 身体に良いモノって?

    ワイの職場の従業員もやけど、飲食に携わってても知らん事やスルーしてる事が多い飲食以外なら尚更例えば「体に良いから」とか言って「千切り大根」や「おから」を食べるとするそやけど、千切り大根の惣菜なんか「中国産」やし乾燥のも安いのは「中国産」おからの惣菜かって添加物まみれやし、どんな大豆か分かったもんちゃうま、ワイの職場はこんなものばっかり使ってる訳ちゃうし、何度もブログで書いてるようにワイは2軍落ちした身やから...

  • 北向山不動院 花蔆ポン酢

    北向山不動院近畿36不動尊巡りってのがあるんですねここは22番札所まぁ、ワイは城南宮に行く道すがらにたまたま見かけたのでお参り御朱印は書き置き初穂料500円で、ここの住職?普段着のおっちゃんがいらして話好き?なのかユーモラスに色々教えてくれる新聞紙かで作ったらしいモノやら遊び心がちらほらあってなかなか面白いお寺つい最近テレビ取材も受けたそうこのお寺の歴史や背景なんかも説明してくれますワイは聞かなかったけ...

  • 城南宮 京都離宮のお出汁巻き

    「城南宮」京都地下鉄竹田駅から歩いて15分方位の神様ですねちょっと用事で近いとこに来たからワイも転勤になるし丁度いいわ御朱印初穂料500円さらに、ここへ来たら行ってみたかったお店「京都離宮」だし巻き料理のお店です懐石料理のようになってます2480円だし巻きは最初に「利き出汁」をして4種類のお出汁から撰べますワイはオリジナル離宮だしをご飯は一人づつ鍋炊きなので平日でも結構待ち時間があります予約も出来ますが、すぐ埋ま...

  • 茨城「春日神社」 100円たこ焼き

    来月転勤になる前にロードバイクで思い出の場所巡りをやっている大阪茨木のモノレール彩都線もう何年も前やけど、ちょっとこの辺りは両親が健在だった頃に縁があった豊川の駅からはだいぶ歩くやろけど、ワイはロードバイクなんで春日神社でも参拝するのは初めてこんな田舎やしひっそりと佇んでますちょっと登ったら本堂人がいまさん御朱印もないんかな、、残念ながら参拝だけしますでも綺麗にされてて、森の中に取り残されたような...

  • 星野リゾートOMO7でモーニングから住吉大社

    来月ワイは、人生においてなかなか出来ない旅をしようと計画しているま、旅慣れた人には大げさやろけど、ワイみたいな職業はなかなか長い休みが取りにくい今回ワイは転勤という形になったので、この際新しい現場に行く前に休みをもらう事にした旅は出来ればリアルタイムでブログに書いていくつもりほんで親友も自由がきくので一緒に行く事にした星野リゾートにも泊まるんやけど、大阪のOMO7でモーニングが出来るとの事で、事前の決...

  • 生田神社 餃子からお好み焼きへ

    用事で神戸方面へまずは三宮でお昼餃子専門店「赤萬」さんここはメニューが餃子とビールのみ1人前350円味噌のタレをベースに食べるようですまぁ普通に美味しいそして「生田神社」三宮からすぐの所なんで人も多い手水舎がキレイ御朱印初穂料500円更に足を伸ばして「長田」へ鉄人28号の巨大モニュメント神戸出身の横山光輝さんのゆかりもぅ震災から30年か嘘みたいです東日本からも14年、能登からも1年月日はあっちゅうまですが自分の中では...

  • 鈴虫寺で「説法」を聴く

    阪急嵐山線の松尾大社駅から歩いて15分くらいの妙徳山華厳寺(みょうとくさんけごんでら)通称「鈴虫寺」ここはかなり昔来た事があるお寺で鈴虫を飼育しており、鈴虫の音色を聴きながら「説法」を聴きます30分ほどの説法で途中には入れず、次の説法まで待つようになっています皆調べて来るんか時間前になると門のところに並び出しました説法を聴くのに500円を収めますお茶とお菓子を頂けますその後で御朱印を書き置きが何種類か300年記念...

  • ぴんくまんのレシピ:25 松風焼き

    松風焼きケシの実をまぶした縁起料理まぁ和風のミートローフやね 例のごとくレシピと言いながらレシピらしくはない鶏ミンチに炒めた玉ねぎと片栗粉、生姜、味噌を入れてよくこねるクッキングシートをしてスチコンのコンビ170℃で約25分この「松風焼き」も由来が分からんかって、昔ネットで調べたんよね百人一首の和歌から中納言行平と松風が恋に落ちたけど行平が都に帰ってしまい、松風が須磨の浦で「松つ風ばかりで浦さみし」とい...

  • 長岡天神 松尾大社からパン屋さん

    阪急電車京都線「長岡天神駅」一度行ってみようと駅から歩いて10分ほど本堂平日の午前中あまり人がいません長岡天神は菅原道真公で学問の神様天満宮と言えば「なで牛」ですかねワイも折れてるあばら骨と顔をなでなでしておきます、、御朱印は書き置きのみでした1月の特別御朱印を初穂料500円次は桂駅で阪急嵐山線に乗り換え「松尾大社駅」松尾大社です酒の神様お酒や漬け物も売ってます当然お酒も買いました。。。巨体絵馬干支がリアルで...

  • 城崎温泉 温泉寺

    城崎温泉にある温泉寺境内に温泉が沸いてる珍しいお寺ですね飲める?ようでしたが飲みませんでしたけどね麓の薬師堂と本堂は山の中腹にあるようで、更に山頂に奥の院があるようでも、とにかく雪が降ってきてたし積もってたしでロープウェイも動いてないし薬師堂が精一杯です、、御朱印初穂料500円納経所のおじいさんが何やかんやと説明してくれましたが、、、聞こえにくく、ほとんど忘れました、、あと「御所の湯」の隣に四所神社が...

  • 城崎温泉食べ歩き

    城崎温泉は駅前から色んなお店があって楽しいまずは駅前の「酵餡菓うかわ」さんのきなこパンこだわりの丹波黒豆きなこの揚げパンです300円発酵あんこのクリーム入りは350円美味しいです「但馬デリカ茶屋」さん但馬牛まんもあるけど「カニまん」650円と「但馬牛コロッケ」220円をコロッケ美味いカニまんはまずまず木屋町小路の入り口に「かにやき丸福」さん皮の薄い回転焼き?あんこ美味いです150円温泉上がりお昼は「但馬生蕎麦ますや」さんワ...

  • 城崎温泉へ

    親友から城崎温泉の日帰りに誘われていたが、3日前にロードバイクで落車してあばら骨を折った「止めとく?」と言われたが、仕事してるくらいなんやから行くと雪も心配でした前日は鳥取までの一部運行取り止めになってたし、、でもテレビで旅館の人がキャンセルは1件もないと言ってたので雪は積もってるけど、ドカ雪が降ってはいないただ歩いてると屋根から雪がドサッと落ちてきます注意ですわワイは関西人やけど城崎温泉は初めて来た...

  • 肋骨が折れていた、、

    ワイはロードバイク乗りこの前仕事帰りちょっと緩やかな坂道で風にあおられてバランス崩して落車したまた間が悪かったんよね、、ほんで落ち方も最悪で顔を地面で打つし顔も痛々しい事なってるけど、脇腹が痛くて予想はしてたけど、、接骨院行ったら2本折れてたま、レントゲン見てもポッキリってよりヒビって感じ腰の時もお世話になった先生やけど「自転車保険入ってる?」言うから「入ってます」「ほんなら保険で下りるから、あ酒飲んだ...

  • 勝尾寺 勝ち運達磨

    大阪の北大阪急行線の萱野駅が去年開通した萱野駅からバスで勝尾寺へしかしバスが勝尾寺まで直通で20分程なのに料金が800円もする何でも値上げらしいが倍になってる、、往復で1600円もするが、たくさんの人が乗っていた入山料は無料ですが思ったより広い外国人も結構来てるそしてここの人気であるのが達磨至るところにあります勝ち運の寺まぁ勝負事に限りず、商売や受験等想いを達磨に込めて願いが叶うと奉納にくると縁起物本堂御...

  • 調理師は偏屈が多い

    ワイは色んな所へ応援に行くから色んな人を見るそうでなくとも昔から一緒に仕事する料理人は偏屈が多いほんで短気ワイも若い頃はそういうとこもあったけど、ある時から流されるようにふわっとした感じになった昔、松潤主演のドラマ「バンビーノ」で偏屈な料理人に最初は反発するけど、その人の良い所を発見して真似して自分のモノへ会得するというのがあったワイもそこまで偉そうに言えんけど人の悪い所を言うのは簡単、人の良い所を...

  • 「普通の食堂いわま」さん

    ワイは食に携わった仕事をしている事もあって、よく食べ歩きをしていたが、世の中コロナになって食べ歩きが出来なくなったお店もやってない事もあったけど、会社から外食は控えるようにお達しも出てたし守る守らないより、あの時は絶対コロナになれないと思い込んでたりもしたし今は元に戻ったけど、ワイはあまり以前みたくは行ってはいない けど、今まで食べて美味しかった所は覚えていてこないだ難波に行った際難波駅から歩いて...

  • アドベリージャム

    この間滋賀に行った時にお土産やさんで「アドベリージャム」というのを見つけた700円ほどやったかな安曇川の特産で、ニュージーランドの果実ボイズンベリーを親しみやすくアドベリーと名付けてるらしい国内ではほとんど生産されてなく、果実は足が早いため市場にも出回っていないとどうりで知らん訳やそして、ポリフェノールがブルーベリーの6倍あるらしい味はブルーベリーより酸味はなく、良く言えばやんわり、悪く言えばぼんやりっ...

  • 難波八坂神社 難波神社 太平のゆ

    大阪なんばへ難波八坂神社ここは外国人の人気スポット大きな獅子殿があるためにしても、日本人はほとんどおらず外国人ばかり、、ほんでここの前で写真撮ると御朱印は書き置き初穂料300円外国人にはお守りやらなんやらよく売れてましたねこれはこれで経済回ってるんか、、難波葱発祥らしい変わって心斎橋方面に歩いて難波神社ここは人がいない、、同じ難波神社と名がしても全然違う、、ま、落ち着いて参拝できますが御朱印初穂料300...

  • ノンホモジナイズ牛乳

    ホモジナイズ均質化って、ワイは均等になるように混ぜてあるって解釈してるけどまぁ加工とはちょっと違うのかないずれにせよ出来るだけ自然なモノを食べていたいワイはノンホモジナイズ牛乳もたまに買うたまにと言うのは半額の時に買うのでやっぱり普通の牛乳の倍の値段するのでってもライフのやと半額で400円くらいやけどワイは消費期限なんかこだわらない2~3日過ぎても大丈夫やと思ってるし今までお腹壊したことないし賞味期限な...

  • 滋賀大通寺 ホワイト餃子

    滋賀の長浜には「黒壁スクエア」があるお店が並んでるいわゆる観光地ちょっと楽しみにしていたが、期待外れやった、、お寺や神社を回ってたら4時くらいになったほとんどのお店は5時に閉まるようで人も少ないし、閑散として寂しい、、15時30分ラストオーダーの「茶しん」さんへ滑り込みセーフここは「ホワイト餃子」があるらしいので5ケ540円ん~味はそこそこやっぱり金沢の「第七ギョーザの店」のが美味い能登の地震からまもなく1年か、、今...

  • 長浜八幡宮 豊国神社 滋賀縣護国神社

    滋賀の彦根から長浜までぷらりとまずは「長浜八幡宮」ここは「願い通して矢」という石に弓矢を通すとこがありますねチャレンジしたけど通りませんでした、、ワイの前にやってた家族さんも誰も通せませんでした、、ムズカシイですね御朱印初穂料300円豊国神社豊臣秀吉が祀られてます御朱印初穂料300円彦根城へ行く前に「滋賀縣護国神社」にも参拝戦争で失くなられた英霊を祀られています「今の平和は今の人だけで作られた訳ではありません・...

  • ぴんくまんのレシピ:24 鶏肉の味噌焼き

    例のごとく、箸にも棒にもかからん独りよがりレシピやけど、料理は独りよがりでよい鶏肉の味噌焼き鶏肉を味噌に浸けて焼くという、どうという事のないもんしかもワイが今行ってるとこは予算少ないからレシピ上は味噌も合わせ味噌とかになってる、、あんまりなんでワイは勝手に赤味噌と混ぜる赤味噌200合わせ味噌150酒200みりん200生姜と、この辺りはおおよそやけど今日は50人分くらいほんでワイは更に濃口醤油も適量混ぜる若い時に...

  • 彦根城 彦根ういろう

    国宝彦根城へ行ってみましたJR彦根駅彦根城は駅から見える歩いて10分ほど途中の石材屋さんでかわいいお地蔵様何故か勘違いして表門ではなく黒門の方に行ってしまいましたけど、ここからも入れます「二季咲桜」なんてのが冬も咲く桜あるなんて知らんかった、、城の入り口まで山登りですわ、、写真を撮ってくれるサービスがあって、無料でカードにしてくれて頂けます普通の写真は1300円取られるため、ほとんど買う人はいないみたいカー...

  • 満願寺 紅葉の穴場

    兵庫県川西市「満願寺」その名の通り願いが叶うと言われるお寺阪急電車宝塚線「雲雀丘花屋敷」からバスで10分ほど仁王門をくぐると綺麗な紅葉が見れました鐘も撞かせてもらいます本堂ここから森の散策コース?や金太郎(坂田金時)のお墓にも行けるみたいほんでここのお寺に「縁」というカフェがあって精進ランチが食べれるお寺ごはん1300円肉はお麩を見立てて作られてたりするここからも紅葉カフェは11時頃から混み出すみたい予約した方が...

  • ぴんくまんのレシピ:23 スチコンで治部煮

    料理人もピンキリで経歴を聞くと、どこそこのホテルにいたとか言う人も(全然分かってないやん、、)みたいな人もいるワイは街の食堂レベルの調理人やけど、大量調理には長けてる方やと思う治部煮なんか何十人分とかやる時は鍋でやると焦がすなのでスチコン調理ですまずは天板にクッキングシートを敷き鶏肉に片栗粉をまぶすコンビ170℃で焼きます煮物ゆうても最初から煮るとは限らない 8分くらい火が通れば良いので8分くらいホテルパ...

  • たまにスシロー

    たまに行く回転寿司屋「スシロー」っても1ヵ月に1回行くかくらい大体100円の寿司っておかしない?原価30円とか原価率50%とか謳ってるスシローにしても50円50円の食材って何なんでしょうね?ま、言わずもがなかなり昔「かっぱ寿司」で食べたけど、不味すぎて以来1度も行ってない若い頃は「くら寿司」にちょくちょく行ってたけど、スシローが台頭してきた辺りから路線変更?し出してラーメンとかコーヒーとか、もはや何屋かわからんように...

  • 六波羅蜜寺 12年に一度

    西国三十三札所第十七番札所「六波羅蜜寺」阪急河原町から歩いて10分ちょっと入り口すぐに縁結び菩薩だそうな本堂12年に一度「十一面観世音菩薩」が御開帳行った日が最後の日でギリギリセーフ撮影は禁止なんでありませんが、良いお顔されておりました御朱印六波羅蜜寺と空也上人と二つあって、いつもあるのか分からんけど両方もらってる人ばっかりやったんでワイも初穂料1000円女性の方でしたが、毎回お寺の御朱印は達筆で迫力ありま...

  • 他人の評価は自分が思ってる程じゃない

    トラブル続きの自転車やったけど、職場では大きな変化があったまさかの転勤を打診されたちょっと辺境なところの勤務にはなるし、複数ケ所勤務にもなりそうやけど、ワイの会社にしては破格の待遇にしてくれるま、ワイも今年の初めに施設にいた母が失くなり、この地にいる必要もないし行く事にしたワイはレシピ記事でよく書くけど、かなり大きな現場の責任者に抜擢されてやってたけど、体もやしメンタルやられてある日急に行けなくな...

  • 自転車トラブル続き

    ワイの足ロードバイクこの1ヵ月トラブル続きまずはパンクそろそろタイヤを交換する時期かなと思った矢先だったタイヤに穴、と言うか裂けたこうなるとチューブを変えてもロードのタイヤの空気圧ですぐパンクするのでタイヤを変えないといけないだから仕方ないけど自転車に興味ない人はわからんけど、ロードバイクのタイヤは大体4~5000km走ったら交換するワイは色んな事業所へ行くため月に6~700km走るから半年弱くらいで交換って事に...

  • しんぱち食堂の朝定食

    ワイの行く数少ないfastフードの1つに「しんぱち食堂」があると言っても月に1度行くか行かんかレベルやけどたまに焼き魚が無性に食いたくなったら行きますほんで朝定食は550円(税込)ご飯、味噌汁、鮭のみで、はっきり言ってボリュームはないけどワイには十分一応ちゃんとした魚とご飯fastフードでワンコインなら十分でしょ他にサバとイワシとベーコンエッグがあるワイがfastフード嫌なんは料理に添加物使いまくってたり、訳のわから...

  • ぴんくまんのレシピ:22 サワラの西京焼き

    一般的に言われる黄金比白味噌4みりん1酒1砂糖1ワイもこれが無難やと思うワイの場合は砂糖少し減らすけど白味噌自体甘味あるんでね半日以上は浸けたいところスチコンのコンビモード180℃で8分焼き色つかんので更に熱風モード210℃で2~3分最初から熱風モードだけでやると身が固くなるので、、今の現場はあまりお客さんと接する現場が少なくなったけど昔は「西京焼きって何?」とか聞かれたりした今はネットで簡単に調べられるし、料理に...

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