お~るぃずうぇる

伏見稲荷大社 ナチュラルラーメン

伏見稲荷大社へ数年前にも行ったけどその時は伏見稲荷の事をわかってなくてえらい目に合いました伏見山山の上にも奥社がある知らんとドンドン行ったもんの足が痛くて途中で引き返した、、いや、これは登山やて後で調べたら上まては普通2時間くらいかかるらしい、、そんな前回の失敗からちょっとトラウマな伏見稲荷大社も久々に外国人だらけです9割外国人、、いや大げさじゃなく7割くらい外国人韓国、中国、英語にフランス語にイン...

2024/09/30 17:55

広島の美味しかったお土産

この前、広島旅で買ってきたものがなかなか良かったまずは広島八丁堀のサンドイッチ専門店｢テッラ･ナチュラーレ｣さんで買ったジャムサンドイッチは買わなかったけど、食パン美味しかった無添加の地産地消のお店みたくこういうのは旅で出会うと応援したくなるし買いますねいちじくを選択自然な果肉ごろっとタイプ値段忘れた600円くらいやったかな次は新幹線の駅の売店で見つけたお菓子ワイ土産物のお菓子買う事ないんですよいっぱい...

2024/09/29 10:45

ぴんくまんのレシピ:19 洋風玉子焼き

ワイはこれまでもブログで、メンタルやられた事もあって1軍から2軍落ちしたみたいな事書いてるけど別に腐ってる訳ではないそして、1軍の仕事してたというのは金額が高い所でやってただけもちろん金額の高い料理はそれなりに技術もいるし、ややこしくはあるけど、2軍の仕事と例えてるのも金額が安い社員食堂や寮やらなだけで、お客さんに出来るだけ美味しく食べてもらおうというのに変わりはない。。。1軍のお店みたくオムレツを1つ...

2024/09/25 16:20

お~るぃずうぇる

映画の話ワイは一昔前インド映画と言うと、歌って踊ってするだけの単純ムービーやと思って見なかったけど数年前にアーミルカーン主演の｢きっとうまくいく｣を見てからインド映画にはまってしまった友情、恋愛、家族愛といったオンパレードやけど、色々考えさせられてとにかく痛快な作品ベスト映画とかでもランクインしてますね作中に主人公が言う｢ALL･is･weel｣｢きっとうまくいく｣ってセリフが良いストーリーと重なってますねだから...

2024/09/23 17:31

名古屋で美味しかったモノあかんかったモノ

名古屋旅で、地下鉄の伏見駅の地下の入ったときハンバーガーを売ってる店を見つけたHANDSOME(ハンサムバーガー)さんメニューはハンバーガーとポテトのみワイはチェーンのハンバーガーは人生でも数えるくらいしか食べた事がなく、最後に食べたのも何年前かわからないくらい特にマクドナルドのポテトはトランス脂肪酸が他のチェーンより圧倒的で、揚げ油も大体どんなものかわかっているので絶対に食わんのやけど、ここのは国産牛と自...

2024/09/20 18:02

名古屋大須観音 万松寺 絶品ビール

名古屋旅続き大須観音へ街中にあるため訪れやすいのか人がひっきりなしに参拝に来られてるド派手な提灯御朱印も豪快です初穂料300円更に商店街の中に｢亀岳林万松寺｣写真撮り忘れた、、なんか怖そうな住職さん達でちょっと躊躇しましたが、丁寧に対応して下さいました御朱印も何種類もあって眼うつりしますが十一面観音に初穂料500円名古屋駅ナカをプラプラしてるとビアホール｢浩養園｣ちょっと並んでましたが、新幹線の時間間に合う...

2024/09/18 16:33

ぴんくまんのレシピ:18 豆腐チャンプルー

久しぶりにレシピってもいつも言うけど、一般的には参考にならんレシピ今日はワイも久しぶり超大量現場しかも現場でのアクシデントで(ワイのせいちゃうけど)時間がないいつもなら玉ねぎを炒めてやるんだけどスチコンで炒める1/3の時間で出来る豆腐もスチコンでスチームして水切りあとは回転釜でざっくりこんとスパテラというボートのオールのようなもんでドカンドカン昔で言う飯場のオッサンですなこんな量やと料理してんだか何を...

2024/09/17 14:51

名古屋城でひつまぶし食いそびれ、、

さて、名古屋旅の続きワイは神社やお寺は好きやけと、城には興味なかったけど、春に行った愛媛の松山城辺りから｢城見るのも悪くないか~特にご当地城は｣と思うようになり、今回も当然名古屋城へと 地下鉄｢名古屋城駅｣さすがに観光地No.1スポット駅から凝ってま金の鯱入館料500円残念ながら天守閣は入れませんでしたが本丸御殿は見所ありま外国人はさることながら、若い女の子らが結構いたので驚きです城に興味あるんや。。。木造天...

2024/09/15 14:46

名古屋 熱田神宮 きしめん

名古屋へ駅ナカの立ち食いが美味いらしくかき揚げきしめん630円名古屋圏から出汁が真っ黒です見た目ほど濃くはなく美味しいさて、年に何回か利用するコメダ珈琲名古屋に来たら｢コメダ庵｣に行ってみたかった熱田神宮の近くの店にも、、抹茶オレと団子のセットにしましたけど、美味しくない、、団子も自分で焼けるだけで特に何ともありませんでした、、気を取り直して｢熱田神宮｣へ草薙の神剣に由来する神社宝物館草薙館と共通券800円...

2024/09/14 16:20

広島の素敵なパン屋さん

さて、広島旅の記事になるけどワイは料理の仕事やから、旅先では食べ物とお店は気にするお好み村近くの中央通り？に素敵なパン屋さんが テッラナチュラーレサンドイッチ専門店懺悔の本心なる食パンとか関西にもいっぱいある岸本さんプロデュースの面白ネーム店広島産地の地産地消の具材を使ってるワイは食パンを買いました1斤480円もっちりした生地が美味しいですあと広島駅内のお店でシュークリーム発見王様のシュークリーム添加...

2024/09/10 16:14

廣島護国神社 広島焼きリベンジ

さて十数年前に来た広島も当時はスマホも持っておらず情報もないまま、お好み焼きも食べることなかったので今回はお好み焼きも楽しみにテレビでも見た｢お好み村｣へやはり人気の｢あとむ｣｢八昌｣さんはいっぱい、、グルグルして、結局｢水軍｣というとこへしかし、、なんかキャベツをぎゅうぎゅうにしてフワッとしてない、、他のお店はフワッとして焼き上げていたような、、一瞬食べてた人のが美味しそうでここにしましたが、実際はイマ...

2024/09/07 17:56

宮島｢大聖寺｣は見所多くきゅんきゅんです

宮島の大聖寺の目だし達磨めっちゃご利益ありそう宮島へ来たら厳島神社だけでなく是非｢大聖寺｣へ、みたいな口コミがあったし、来て良かったとの口コミが多かったため、今回の旅の目的の一つだった｢大聖寺｣狸僧がいらしたり至るところにこんなかわいい地蔵さまがいらしてオッサンきゅんきゅんしてしまう。。。見つめ合ってたりにっこり地蔵さま愚痴まで聞いて下さりまする。。。御朱印初穂料300円いや~見所多く広い以前京都の清水寺...

2024/09/06 15:36

広島へ

十数年前にも思い立って宮島へ行った当時はスマホも持ってなく、情報もないまま行ったけど今回は宮島のお寺とお好み焼きを目当てに広島駅から在来線で宮島口へ新幹線改札内にあるお土産屋さんで広島のお酒と生もみじ饅頭を隣に人もいないし、チビりチビりやりながら30分で宮島口新幹線の切符が広島市内までなので宮島口で精算200円でした台風も近畿地方はあまり影響なかったけど、1日前なら行けなかったフェリー往復500円外は暑い...

2024/09/04 16:58