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2023/12/08

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  • 『すし松』「海鮮丼大盛り+つみれ汁/白松+本マグロ中トロ」岩手県滝沢市大釜

    皆さんこんにちは! 3月の上旬から中旬かけての週末。この日は滝沢市大釜の「すし松」さんを訪問。 2年位前から行きたいと思っていた。毎週末開催される近くの市場。そこのイートインでラーメン食べようと思っていたが、思いのほか混んでいたので「すし松」さんに来てみた。 この日の注文。 海鮮丼大盛り 1,078円 つみれ汁 150円 ※ホワイトボードに記載のあった「あら汁」を注文したら、既に終了。つみれ汁なら可能とのことでお願いした。 待つ お茶の粉末、お湯を自分で入れる方式。 着丼 海鮮丼なので「着丼」という単語は間違っていないはず(`・ω・´) つみれ汁 全景 茶わん蒸しのフタを取って。 ナナメから。…

  • 『東座(あずまざ)』②「特製鶏白湯そば+替玉」岩手県盛岡市南大通

    皆さんこんにちは! 2月下旬のこの日は、盛岡市南大通の「東座(あずまざ)」さんを訪問with同僚女子。 オイラは’21年の春以来、3年ぶり2回目。 やっぱりこの「〇年ぶり〇回目」って、高校スポーツの全国大会出場回数みたいだ🤣 オイラにとってウリは鶏白湯だと思い込んでいるお店。 この日の注文。 特製鶏白湯そば 910円 盛りの良いライスを注文しようと思ったが、品切れ。。。_  ̄ ○昼営業終了直前の訪問。まあ、仕方ない😢 着丼 海苔、チャーシュー2枚。それに味玉も入っている😍 ●スープ: 見た目で分かるトロっと感💕飲んでみるとほどよい醤油感と、クセ強すぎないが確実に感じる鶏白湯😋 無料駐車場あった…

  • 『お食事処 後庵』②「ミニ丼(かつ丼)と中華そばセット/もりそば/ミニ丼(焼肉丼)ともりそばセット/味噌ラーメン/カツ丼」岩手県紫波町

    皆さんこんにちは! 2月中旬、週末のこの日は紫波町の「お食事処 後庵(ごあん)」さんを訪問。 うん、二ヶ月も前なんだ( ̄▽ ̄;) まあ、お仕事が忙しかったので。。 上司に「忙しいので提出が遅れた」と言い訳すると、徹底的に「忙しさ」を細かく突き詰められて、結果「ぐぬぬ」となってしまう残念なオイラ🤣 どんなに忙しくても言い訳が通用しないキビシイご時世😭 この日の注文。 ミニ丼と中華そばセット 900円 ※ミニ丼は、かつ丼、親子丼、かき揚げ丼、焼肉丼、カレーから選択。オイラは「ミニかつ丼」を選択。 待つ 湯飲みが歴史を感じる♪♫小上がりは4人掛けなので、5人家族の我が家はオイラがお一人様でお隣の席へ…

  • 『麺や きぶし』「背脂煮干しそば(ちぢれ)+チャーシュー丼」'24年4月オープン 岩手県滝沢市巣子

    皆さんこんにちは! 4月中旬のこの日は滝沢市巣子の「麺や きぶし」さんを訪問with同僚。 オープンは’24年4月6日。 滝沢市だけどあまり行かないエリア。その割に早めに行くことができた♪♫ この日の注文。 背脂煮干しそば(ちぢれ) 850円 ★麺選択:ちぢれorストレート※数量限定 チャーシュー丼 300円 着丼 気持ちナナメから。 レモン入り ミニ丼 全景 ●スープ: 香りは当然煮干し😍煮干し独特のクセも感じるが背アブラ、あとたぶん豚骨っぽい動物系のスープが中和してくれている。そこまで煮干しのクセが強くないので「濃いニボ」マニア以外も食べられる気がする。レモンは、、意識していなかったので、…

  • 『新中国料理 岩香屋』③「ラーメンセット(辛口牛肉飯セット+天津麺大盛)」岩手県盛岡市津志田南

    皆さんこんにちは! 2月下旬のこの日は、盛岡市津志田南の「岩香屋」さんを訪問。 ブログアップしていないが過去の写真見たら23年夏以来、約半年ぶり。 訪問から二ヶ月も経ってしまった( ̄▽ ̄;)一度ブログアップしたことあるお店は、2回目以降のブログアップがどうしても公開が遅くなってしまう… 「岩香屋」さんと言えば10年以上前あたりかな?から営業している、東アジアの国or地域ご出身の方が経営されているお店。端的に言うと「大陸系中華」屋さん。 一時期、雨後のタケノコのように出店ラッシュが続いて、いつの間にか続々閉店していった大陸系中華さんとは違う。 この日の注文。 ラーメンセット 麺大盛り(無料) 9…

  • 『麺屋 蓮』⑦「バジル塩+ミニ茶碗カレー」秋田県秋田市卸町

    皆さんこんにちは! 2月下旬のこの日は、秋田市卸町の「麺屋 蓮」さんを訪問。 いつも思うが14時30分過ぎても開いている、オイラにとってはと~~ってもありがたいラーメン屋さん。 この日の注文。 バジル塩 730円 ミニ茶碗カレー 190円 「麺屋蓮」さんと言えば何食べても美味しいが、特にオイラが好きなのがトロっとスープの「鶏白湯塩」。 この日は気分的にイタリアンな気分だった。だったらパスタ屋さん行けよ🤣 着丼 うん、ラーメンなんだけどバジルの香り😍 ちょっとナナメから。 ミニ茶碗カレー 全景 イタリアとインドの融合♪♫いや、違う(`・ω・´) ●スープ: とにかくバジルの香りがいっぱい😍飲んで…

  • 『盛岡食堂 高松店』「カツカレー大盛り/唐揚定食/みそラーメン/トンカツ定食/餃子」岩手県盛岡市高松

    皆さんこんにちは! 2月下旬、週末のこの日は盛岡市高松の「盛岡食堂 高松店」さんを訪問with子ども3人。 メインは食後、岩手県立博物館で開催中の「ポケモン化石博物館」。※「ポケモン化石博物館」は既に終了 すぐ近く、盛岡市上田の「盛岡食堂」さんには去年訪問したことがあるが、「盛岡食堂 高松店」さんはオイラ、初訪問。 唐揚げ定食や大盛りカツカレー、Aセット、Cセットなどオイラが気になるメニューがいっぱいなのは以前から知っている。 駐車場がイマイチ分かりづらくて、なかなか行かなかった。 目的がはっきりしているので、駐車場も本気で調べる。あ~~なるほどね♪♫ てことで初訪問。でも満席で数組待ち。途中…

  • 『桜ん坊』②「よくばり麻婆豆腐セット/¥500ランチ(アジフライとコロッケ他)」岩手県盛岡市三本柳

    皆さんこんにちは! 2月中旬のこの日は盛岡市三本柳の「桜ん坊」さんを訪問。 オイラの訪問は’22年の初夏以来、約2年ぶり。 メインは居酒屋さんぽいが、ランチもやっている。 もう訪問日とブログアップする順序がメチャクチャだ( ̄▽ ̄;) 訪問件数>ブログアップ件数 なので仕方ない。1月以前の訪問写真はお蔵入りか、そのうちひっそりと「過去訪問レポ」にくっつけてアップしようと思う。 この日の注文。 よくばり麻婆豆腐セット 980円 ※ラーメン、ごはん、麻婆豆腐、小鉢、お新香つき まずはラーメン。 続いて麻婆豆腐 ごはん 全景 比較して分かるが、ごはんの盛りがとっても( ・∀・)イイ!!ごはんだけでなく…

  • 『弘前海老トマト』「弘前海老トマト(サービス盛り)+和え玉(ガーリック醤油)」 '24年3月オープン 青森県弘前市駅前町

    皆さんこんにちは! 4月上旬のこの日は弘前市駅前町の「弘前海老トマト」さんを訪問。 場所はざっくり言うと、ヒロロを弘前駅方向に歩いた隣の隣あたり。 3月23日プレオープン。グランドオープンは4月中旬らしいが、特に制限もなく入店できちゃった🙌 「弘前海老トマト」さんは弘前市富士見町の「えびそば金行」さんの姉妹店。 オイラ、「えびそば金行」さんは’21年1月に一度行ったことがある。行動自粛が叫ばれていた当時、オイラは咳込んだりくしゃみしたり( ̄▽ ̄;)とても美味しかったが、それ以上に「飛沫感染」に敏感だったはずのお店の方、他の客に申し訳ない気持ちでいっぱいだった。harusakikai.haten…

  • 『柳家 フェザン店』②「ニンニクキムチ」岩手県盛岡市盛岡駅前通(盛岡駅ビル)

    皆さんこんにちは! 2月中旬のこの日は盛岡市盛岡駅前通、JR盛岡駅併設の駅ビル「フェザン」の地下にある「柳家 フェザン店」さんを訪問。 「キムチ納豆ラーメン」でお馴染み、盛岡を代表するラーメン屋さんの一つ。 当然観光客、地元民で行列出来ている時もある。 この辺に会社があるオイラにとっては通常のランチ。 と言いながらも「柳家 フェザン店」さんへの訪問は’19年の秋以来みたいだ。 この日の注文。 ニンニクキムチ納豆 980円 いつの間にか、けっこうメニューが増えているような気がする。 着丼 ニンニクの香りがする♪♫この香り、マー油由来かな? ナナメから ●スープ: まずは混ぜずにそのままスープを飲…

  • 『Namaste(ナマステ) レストラン&バー』「BBQ SET(カレー+ナン&ライス+タンドリーチキンとシークカバブ+サラダ+ドリンク)/学生ランチ」岩手県盛岡市大通

    皆さんこんにちは! 3月上旬、週末のこの日は盛岡市大通の「Namaste(ナマステ) レストラン&バー」さんを訪問。 入店と同時に、スパイスの香りがお出迎え♪♫ この日の注文。 BBQ SET 1,590円 ※カレー、ナン&ライス、タンドリーチキンとシークカバブ、サラダ、ドリンク・カレーは後掲メニュー数種類から選択。オイラは「エビ」を選択。またドリンクは「ラッシー」にした。 ムスメ②の注文。 学生ランチ 500円 ドリンク(コーラ) 100円 辛さは「甘口、普通、辛口、極辛」の4段階から選択。オイラは辛さ普通、ムスメは辛口。 また「学生ランチ」はナン、ドリンクは別料金。そりゃそうだ。500円だ…

  • 『藤屋食堂』②「ラーメンとミニかつ丼セット/ざるそば/みそラーメン/牛丼」岩手県紫波町

    皆さんこんにちは! 1月下旬、週末のこの日は紫波町日詰の「藤屋食堂」さんを訪問。 やべ、訪問から2ヶ月以上も経っちゃった( ̄▽ ̄;) 訪問してすぐにブログアップすればいいんだが、すぐにはできない。そのうち新店や初訪問のお店などを先にブログアップ。てことで過去に訪問したことあるお店は、どうしても更新が遅くなってしまう。そうこうしているうちに「藤屋食堂」さんの最新情報調べたら、4月1日に価格改定の告知。前回訪問が’20年夏と4年近く経っているので、完全にオイラの怠慢だ( ̄▽ ̄;)「あ、あの、、仕事が忙しくて・・」新人かよ🤣 この日の注文。 ラーメンとミニかつ丼セット 980円 ※今は1,000円 …

  • 『かつ丼 多勝』③「特製カレーライス(ロース)」秋田県秋田市新屋朝日町

    皆さんこんにちは! 2月上旬のこの日は、秋田市新屋の「かつ丼 多勝」さんを訪問with取引先さん。 約2年ぶり♪♫ 「食べログ」で「とんかつ100名店」にも選ばれたことのある、とっても有名なお店。 最近だと新宿高島屋にイベント出店していたと公式インスタで告知あり。 営業時間短め、席数少なめ、行列多めでなかなか行けない。ただこの日は行列なし、駐車場も空いててラッキー♪♫こんなこともあるんだ。 この日の注文。 特製カレーライス(ロース) 1,700円 ※ヒレ、ロースから選択。 取引先さんと奥さんかな?の会話で、この日のカレーは辛さ控えめということを確認。 てことは、日によってスパイスの調合具合が違…

  • 『らー麺や ギョーザ 政(まさ)』「煮干し醤油らー麺セット+丼/赤味噌らー麺セット/ネギ味噌らー麺」’24年3月オープン 岩手県盛岡市大通

    皆さんこんにちは! 週末のこの日は、盛岡市大通の「らー麺や ギョーザ 政(まさ)」さんを訪問withムスメ2名。 ’24年3月11日オープンの新店😎 この日の注文。 煮干し醤油らー麺セット 850円 丼(まかない丼) 300円 ※「丼」はチャーシュー丼、チャーシュー味玉丼、ローストポーク丼、まかない丼の4種類から選択。何が入っているか全く想像できない「まかない丼」にしてみた。 ※「セット」はランチ限定 まずは卓上調味料類 箸置きの奥に隠れている「無料」を見逃さない👀 箸箱ちょっくらどけて「無料」を確認。 卓上に置いていないものみたいだ。 オイラは炒り胡麻、にんにく、OH! HOTを依頼。 コチ…

  • 『らー麺や ギョーザ 政(まさ)』「煮干し醤油らー麺セット+丼/赤味噌らー麺セット/ネギ味噌らー麺」’24年3月オープン 岩手県盛岡市大通

    皆さんこんにちは! 週末のこの日は、盛岡市大通「らー麺や ギョーザ 政(まさ)」さんを訪問withムスメ2名。 ’24年3月11日オープンの新店😎 この日の注文。 煮干し醤油らー麺セット 850円 丼(まかない丼) 300円 ※「丼」はチャーシュー丼、チャーシュー味玉丼、ローストポーク丼、まかない丼の4種類から選択。何が入っているか全く想像できない「まかない丼」にしてみた。 ※「セット」はランチ限定 まずは卓上調味料類 箸置きの奥に隠れている「無料」を見逃さない👀 箸箱ちょっくらどけて「無料」を確認。 卓上に置いていないものみたいだ。 オイラは炒り胡麻、にんにく、OH! HOTを依頼。 コチラ…

  • 『めん処 きよ洲』㉔「芳醇貝汁ぶたらぁめん醤油(醤油チューニング変更)+チーズリゾット/芳醇貝汁ぶたらぁめん(塩)/限定濃厚にぼ洲らぁめん/限定太麺/秋刀魚らぁめん&里芋と鶏肉の生姜煮/ポルチーニ香るぶたらぁめん塩」岩手県盛岡市三本柳

    皆さんこんにちは! この日は、というか今回は盛岡市三本柳の「めん処 きよ洲」さん訪問した時の直近から過去に遡って限定メニューなどのまとめ。 まずは直近3月上旬に訪問。 この日の注文。 芳醇貝汁ぶたらぁめん醤油 850円 チーズリゾット 150円 このメニュー、塩と醤油から選択。 どっちもいただいたことあるが、オイラが好きなのは「塩」。オープン当初は「おススメは塩」と店主様おっしゃっていた。でもエリア特性なのかな?醤油注文する人が多かった印象。 で、訪問当日のSNSで「醤油ダレのチューニングを変えた」と投稿。この日は当初から「きよ洲」さんに行こうと思っていたが、たまたま訪問当日に伺うことができた…

  • 『NOODLE BAR オクト(ヌードルバル オクト)』⑤「[特製]鰹と比内地鶏の中華そば+ライス」秋田県秋田市千秋明徳町

    皆さんこんにちは! 1月下旬のこの日は秋田市千秋明徳町の「NOODLE BAR オクト(ヌードルバル オクト)」さんを訪問。 秋田市に多い地名①と②を合わせた4文字か5文字くらいの地名。「千秋」で「だいたいこの辺ね」くらいを推測できる人は多いと思う。いろいろな経緯があって地名①と②を合体させたんだろうが、けっこう珍しいな、といつも思う。広面○○や手形○○とか… 話戻って、この日のお宿にチェックイン。いつも通りお部屋でちょっくら飲酒。まあ、酒呑まないとやっていけないストレス具合。酒とラーメンでストレス解消だ(`・ω・´) で、お店閉まらないうちにトボトボ歩いて「オクト」さんへ。 過去レポ見たら、…

  • 『513(go-ichi-san)』⑨「醤油ラーメン+和え玉」※’24年3月移転オープン 岩手県盛岡市上堂 ★移転前に食したメニューも載せてみた

    皆さんこんにちは! 3月7日。この日は盛岡市上堂のラーメン「513(go-ichi-san)」さんを訪問。 盛岡市本町通にあった「513」さんが閉店したのは’23年12月18日。多くのラヲタに惜しまれつつ閉店。 時はやや経過して、3月7日に盛岡市上堂にて移転オープンの告知。 気になるが、オイラはしばらく経ってから行こうと思っていた。 で、3月7日に盛岡市某所で午前中に取引先様と打ち合わせ。打ち合わせ終了後、時計見たらまだ11時台前半。「もしかして( ̄ー ̄)ニヤリ」と思い、お店の前へ。駐車場空いていた🙌 とりあえず入店してみた。BGMは移転前同様、FMのままだ。 駐車場が空いていた割に、お店はテ…

  • 『こくだれ醤油らーめん 醤々亭 国分通店』「じゃん二郎」岩手県盛岡市月が丘

    皆さんこんにちは! 2月末、平日のこの日は盛岡市月が丘の「こくだれ醤油らーめん 醤々亭(じゃんじゃんてい)国分通店」さんを訪問。 時刻は14時30分過ぎ…開いているお店は限られている。「醤々亭」さんは中休みなしの通し営業。開いててよかった😊 何気にオイラ、初訪問だったのでちょっと醤々亭さんについて調べてみた。 大元は茨城県土浦市に本社がある「株式会社ゆきむら壱番亭」さんが運営。店名は様々だが茨城県を中心に78店舗を展開。事業内容に「フランチャイズチェーンの加盟店募集、加盟店の指導」の記載がある。 てことは「醤々亭」さんはFC店なのかも。 北東北だと岩手県に「ラーメン屋 壱番亭」さんを展開(大船…

  • 『麻婆ラーメン専門店【金の龍】』「麻婆ラーメン塩+ライス」’24年2月オープン! 岩手県盛岡市菜園

    皆さんこんにちは! 3月中旬のこの日は盛岡市菜園「麻婆ラーメン専門店【金の龍】」さんを訪問。 調べるとオープンは’24年2月26日みたい。SNSで新規オープンを知り、とりあえず行ってみた♪♫ このところ、盛岡市中心部はラーメン屋さん新店オープンが多いような… この日の注文。 麻婆ラーメン塩 950円 ※塩/醤油/味噌から選択 ライス 150円 待つ カウンター越しに調理が見える。麺を茹でる以外、特にフライパンを使ってオーダーごとに炒めるなどの動作はなし。そか、スープは分かるが麻婆も小さい寸胴(でいいんだよね?)の中に入っているのね。 着丼 レンゲの上の透き通ったスープが印象的。 ちょっとナナメ…

  • 『麺屋 鶏ノ湯』④「雲吞鶏ソバ+〆の柚子アオサ+さくあげ」’24年3月営業再開! 岩手県盛岡市三本柳

    皆さんこんにちは! 3月上旬の週末、この日の夜は盛岡市三本柳の「麺屋 鶏ノ湯」さんを訪問。 ’22年8月に数年ぶりにリバイバルオープン。しかし’23年8月末で長期休業。 公式SNSで「’24年3月8日に営業再開」の告知💕 しかもオープンから3日間、ワインコイン✨ 【おしらせ】22年前、あの場所で3月8日(金)に穴場が開店しました。全く同じ日、同じ曜日に再始動させていただきます。不慣れなスタッフも一生懸命頑張りますが3日間はご迷惑をおかけしないとも限らない為『試練のワンコイン』を開催いたします。大目に見ていただければ幸いです。 pic.twitter.com/sIO8mD8d3O— 麺屋 鶏ノ湯…

  • 『元祖盛岡タンメン 山本』②「盛岡ホルモンラーメン+ミニマーボー丼+焼餃子/盛岡タンメン味噌味/担々麺黒+半チャーハン」岩手県盛岡市下太田

    皆さんこんにちは! 2月上旬、週末のこの日は盛岡市下太田「元祖盛岡タンメン 山本」さんを訪問withヨメ。 以前からオイラのブログを見ていただいている方にとっては「あれ、キサマ、ヨメと2人でラーメン屋さん行くの?」と思う方もいるかもしれない。 当のオイラも、まさかヨメと2人で出かけることになるとは想定外( ̄▽ ̄;)ムスメ②、13時過ぎても起きてこないんだもん😭 たぶんあと5年、10年すれば、ヨメに全く頼らない夫が大量に定年を迎える。メディアが報じる「ダンナが家にいて何もせずウザい」事象が激減すると予測。いろいろ語りたいことはあるが、ここでは省略。 「タンメン 山本」さんへは約2年ぶり、この地に…

  • 『屋台ラーメン』「野菜たっぷり味噌ラーメン+半ライス+特製ギョーザ/ネギ味噌チャーシュー麺」岩手県北上市稲瀬町

    皆さんこんにちは! 2月上旬、週末のこの日は北上市稲瀬町「屋台ラーメン」さんを訪問withムスメ②。 もともとは’23年オープンの新店を目指して北上市まで向かっていた。たぶん混んでいるだろう、混んでいて断念した場合の候補もいくつか考えていた。 北上市に入ってから、趣のある建物を発見。電光掲示板が点いている=営業しているんだな。と思い素通り。ムスメ②に検索させたら、口コミ評価はなかなか♪♫ 案の定?目指していたお店は駐車場満車。そこまで待つ気もないので、道中気になったお店(=屋台ラーメンさん)へGO! この日の注文。 野菜たっぷり味噌ラーメン 900円 ※半ライスサービス 特製ギョーザ 400円…

  • 『ふらりむらさき 盛岡津志田店』「選べるランチ定食(豚もやし生姜焼き+ミックスフライ)」岩手県盛岡市津志田南

    皆さんこんにちは! 2月上旬のこの日は盛岡市津志田南の「ふらりむらさき 盛岡津志田店」さんを訪問。 居酒屋チェーン「村さ来」さんの系列店。 ちょくちょく通る場所にあるので、気にはなっていた。特に「ご飯おかわり無料」的なノボリ👀 調べてもけっこう情報が少ないんだよね。。てことでやっぱ、一度行ってみよう(`・ω・´) この日の注文。 選べるランチ定食 950円(税込1,045円) メインを2品選べるので… 豚もやし生姜焼き+ミックスフライ を選択 待つ 一人でもボックス席に通され、とってもゆったり♪♫ 13時前なのに空いている。 当然だけど近くに座っている客の会話が聞こえる。 会社のグチで盛り上が…

  • 『モヒカン食堂』「究極のレバニラ定食+素ラーメン/まかないセット/気まぐれカレー」岩手県花巻市高木

    皆さんこんにちは! 2月中旬、週末のこの日は花巻市高木の「モヒカン食堂」さんを訪問withムスメ①②。 1月にお店の前まで行ったが、満車のため断念。あの時は花巻市がPayPay20%ポイント還元実施中だったもんな。まあ、オイラもそれを狙って行ったクチだけど( ̄▽ ̄;) お店への到着は週末の13時50分頃。花巻市のPayPayキャンペーン期間ではないが満席だ( ̄▽ ̄;) しばし待って着席。 この日の注文。 究極のレバニラ定食 950円 素ラーメン 350円 ※単品のみのオーダーは450円 待つ まずはレバニラが到着 ちょっくら回転 ニラは同じ皿に別添え。あ、タマネギ発見👀 ライスとスープを持って…

  • 『麺や二代目 夜来香(いぇらいしゃん)』③「汁あり担担麺半ライス無料+味付き替え玉」秋田県秋田市下新城

    皆さんこんにちは! 2月上旬のこの日は秋田市下新城の「麺や二代目 夜来香(いぇらいしゃん)」さんを訪問。 いつも混んでいるイメージのある人気店。今回、取引先さんと行ってみたら運よく店舗敷地内の駐車場が空いていたので、迷わずピットイン(`・ω・´) 過去レポ見たら前回訪問は’21年の3月頃だったので、約3年ぶりの訪問だ♪♫ 駐車場は1台空いたので停められたが、入店すると当然満席。時刻はほぼ12時。そりゃ満席だよね。 従業員さんからお店の外にあるボードに名前、電話番号書いてクルマで待つよう依頼される。 名前書いた。 で、クルマで待つ。 ほどなくして着信、入店。人気店なんだけど回転はいいんだよね♪♫…

  • 『とんかつ あけと』②「餃子とんかつセット」岩手県滝沢市大釜

    皆さんこんにちは! 1月下旬のこの日は滝沢市大釜の「とんかつ あけと」さんを訪問。オイラは’20年秋以来、約3年半ぶりだ。 盛岡から秋田市へ行く途中の国道46号、時間は14時頃。 「ランチパスポート盛岡版」に掲載されているお店。 狙ったワケではないが混雑時間帯もとうに過ぎている。タイミングいいと言えばタイミングいい♪♫ この日の注文。 餃子とんかつセット 980円 → 770円 ※火曜日サービスデーはオトクとのこと。ランチパスポートでおトクにいただこうと思っていたが、それ以上にオトクに思えたのでコチラを注文。 ご飯大盛り 60円 とんかつ 餃子 焼き餃子が5個付き。 ご飯大盛りは、けっこう多め…

  • 『麺屋 樫乃木』②「チャーシュー醤油ラーメン+ミニ親子丼/チャーシュー味噌ラーメン」岩手県北上市青柳町

    皆さんこんにちは! 1月下旬、週末のこの日は北上市青柳町の「麺屋 樫乃木」さんを訪問。 オイラは’22年9月、オープン数日後の訪問に訪問して以来、2回目。 この日の注文。 チャーシュー醤油ラーメン 950円 ※久々の訪問。前回はオープン直後だったので、改めて同じメニューを注文してみた♪♫ ミニ親子丼 250円 着丼 いろいろな種類のチャーシューがある😍 しかもいっぱい💕 ちょっとナナメから ミニ親子丼 見た目で分かるトロトロ具合♪♫ 全景 ●スープ: オイラ、「樫乃木」さん前回訪問時のスープはけっこう覚えている。何か一つの食材を突出して際立たせるのではなく、いろいろな食材をバランスよく配合して…

  • 『RAMEN HITONI YASASHIKU(人にやさしく)』「国産豚ラーメン+ヤサイ」’24年2月末オープン 秋田県秋田市広面

    皆さんこんにちは! 3月上旬のこの日は秋田市広面の手形ラーメンストリートにある「RAMEN HITONI YASASHIKU(人にやさしく)」さんを訪問。 オープンは’24年2月29日とつい最近で、以前「多むら」さんがあった場所。 秋田市川尻の「陸王」さんの2号店。オイラ「陸王」さんには一度だけ行ったことがある。その後も行こうと思ってお店の前を通っていたが、行く度に駐車場が満車( ;∀;) まあ仕方ない。 SNS見てオープンは知っていたが、行列けっこうあるみたい。 たまたま取引先さんと一緒にランチ。ダメ元でコチラの前を通ったら行列が出来ていない、且つ駐車場空いている♪♫ オイラが行けるのは数ヶ…

  • 『豚メンMAX』②「豚ラーメン(麺400g)+ヤサイマシ+生卵」 岩手県盛岡市向中野

    皆さんこんにちは! 3月上旬、週末のこの日は盛岡市向中野の「豚メンMAX]」さんを訪問。 Google見ると店名が「豚メンMAX ニンニク入れますか?」と記載されている。以前、後半の「ニンニク入れますか?」ってあったっけ?まあ、覚えていない( ̄▽ ̄;) てことでオイラが記載したブログタイトル、ちょっと店名の後半は記載不足かもしれない。 オイラの訪問はオープン直後の’23年9月以来、約半年ぶり。 この日の注文。 豚ラーメン400g 900円 生卵 50円 いわゆる「コール」は食券渡す時。オイラは「ヤサイマシ」。ニンニクは普通で。 前回訪問時と同じ「豚ラーメン400g」、違いは今回「ヤサイマシ」に…

  • 『源-minamoto-』「参ノ盛/海老の盛+〆の特製鯛だし茶漬け」岩手県盛岡市館向町

    皆さんこんにちは! 3月に入った週末のこの日は、盛岡市館向町の「源(みなもと)」さんを訪問。 場所はオープンは’23年12月と、つい最近。 また盛岡駅前にある「すしげん」さんの姉妹店。ランチ営業をしていない「すしげん」さんに行ったことはないが、数年前にリフォームしていたな。 場所は「味工房きくや」さんがあった場所。 オイラ、「きくや」さんには盛りのスゴさに恐れをなして一度も行けなかったな… この日の注文。 参ノ盛 2,100円 待つ 水、お茶はセルフコーナーにある。 着丼 ※どんぶりなので「着丼」で問題ないはず(`・ω・´) 横から キラキラしている🤩 180度回転 違うお魚さんがこんにちは!…

  • 『新潟発祥なおじ盛岡大通店』「背脂中華そば+なおじ飯セット(背脂マシ)」岩手県盛岡市大通

    皆さんこんにちは! 3月1日のこの日は盛岡市大通の「新潟発祥なおじ 盛岡大通店」さんを訪問。 行ったことないが「じゃじゃ麺 ぱんだ」さんがあった場所。 調べたら「なおじ」さんの総本店は新潟市。新潟より東京にいっぱい店舗展開している。 オープンは’24年2月3日。 個人的にあまり行くことがない盛岡の繫華街エリア。 とりあえず一度行ってみたくて♪♫ 岩手ローカルTVやSNS見ると「新潟発祥」とあるが、オイラの知識ではどう見ても「燕三条系」。厳密に言うと隣同士の市である「燕系」と「三条系」で違うっぽい。 上越新幹線開通時に燕市と三条市にまたがるように「燕三条駅」ができて、でも関越自動車道は「三条燕イ…

  • 『らあめんサンド』⑦『鶏そば味玉+ワンタン+明太子とネギのぶっかけ丼/裏煮干し(手もみ麺)+ミニ丼」岩手県盛岡市西青山

    皆さんこんにちは! 1月中旬のこの日は、盛岡市西青山の「らあめん サンド」さんを訪問。 この辺、木曜日定休日のお店、意外と多いのね…何軒かフラれた( ̄▽ ̄;) 「サンド」さんは水曜日休みなのは知っている。 混んでいるの前提でスルーしていたが、時間ずらしたので行列はそこまでではない&開いてて良かった🤗 この日の注文。 鶏そば味玉 900円 ワンタン 100円 明太子とネギのぶっかけ丼 150円 BGMはテレビ。 まずはミニ丼が到着。 着丼 この時点での全景 カウンター越しに店主様の所作が見える。 ワンタン、注文受けてから餡を皮に包む丁寧さ✨ ●スープ: レンゲを口に近づけると、鶏さんの香りいっぱ…

  • 『RA-MEN IKKEN(ラーメン イッケン)』⑮「煮干しの油そば/しょうゆらーめん+和え玉/過去の限定 生姜と背脂のしょうゆらーめん&ピザソバ」」岩手県盛岡市夕顔瀬町

    皆さんこんにちは! 2月上旬のこの日は盛岡市夕顔瀬町の「RA-MEN IKKEN(ラーメン イッケン)」さんを訪問。 ぢつわ、、この日2回目のランチ🤣🤣 別のお店でラーメン大盛+ライス+餃子を堪能した後、お仕事で盛岡市内の某所へ。 すると秋田在住で、たびたびランチをご一緒させていただく取引先さんと鉢合わせ😲しかも、前日秋田市内で一緒にランチしていた! 全く示し合わせていないのに、こんなことってあるのね。。で、14時過ぎていたかな?にもかかわらず取引先さんは「まだランチ食べていない」とのこと。 てことで、この時間でも間に合う、且つオイラがおススメできる、しかも取引先さんが行ったことがない、それで…

  • 『天下一番 保戸野総本店』「ラーメン・丼物セット(チャーハン)」秋田県秋田市保戸野

    皆さんこんにちは! ’24年12月上旬のこの日は秋田市保戸野の「天下一番 保戸野総本店」さんを訪問。あ~あ、2ヶ月以上経っちゃった… 検索で見ると「天下一番 保戸野店」との記載があるが、公式SNSでは「保戸野総本店」と記載されているので、それに倣った。 オイラは初訪問。通し営業なので15時過ぎても開いている、とてもありがたい町中華さん♪♫ 最近だと’22年秋に「秋田駅西口店」さんがオープンした。知ってはいたがソチラも未訪問。 「オイラあるある」は、混雑時間帯ずらして訪問しようと思っていたラーメン屋さん → 社内や取引先の方などから急ぎの連絡が入り、ランチ営業の時間終了 → 当初目的のお店に行け…

  • 『サッポロラーメン 大銀杏』「正油ラーメン大盛+ライス/塩バターコーンラーメン/ネギ味噌ラーメン」’24年2月オープン 岩手県滝沢市土沢

    皆さんこんにちは! 2月中旬の週末、滝沢市土沢の「サッポロラーメン 大銀杏」さんを訪問withムスメ①②。 オープンは’24年2月8日と、つい最近。オイラはSNSでアップしてくださった方のおかげで知ることができた。 系列としては盛岡市松園に「大銀杏」さん、お隣の雫石町に「麺や おもり」さんがある。 「サッポロラーメン 大銀杏」さんの場所は「ビッグハウス 国分店」の敷地内。「姫神」さんが閉店した跡地。 この日の注文。 正油ラーメン 750円 麺大盛り 150円 ライス 100円 オイラの中では「サッポロラーメン=味噌」。この日の訪問は3人。メニュー見ると、正油・味噌・塩があったので、それぞれ違う…

  • 『となんファミリー』⑤「半チャンラーメンぎょうざセット」岩手県盛岡市津志田

    皆さんこんにちは! 1月中旬のこの日は盛岡市津志田の「となんファミリー」さんを訪問。 久しぶりだと思い調べたら’22年の春以来だ。 「となん」て何やねん??と思う方向けに、一応オイラが知っていることを。 現在は盛岡市だが今から30年以上前、盛岡市の南隣にあった「都南村」。1992年4月盛岡市に併合。「都南村」があった当時からお店があったということかな?そこから引用しているんだろう。 当時埼玉に住んでいた小学校高学年か中学生の頃。ファミコン以外にやることのない時、学校から副教材として支給された地図帳を見るのが好きだった。特に巻末の「ランキング」はちょくちょく見ていた。都道府県別の市の人口や世界の…

  • 『麺一太郎』「中華正油+トッピング辛しみそ/中華味噌/チャーシュー味噌]」岩手県花巻市湯口

    皆さんこんにちは! 2月週末のこの日は花巻市湯口の「麺一太郎」さんを訪問withムスメ①②。 ムスメ①、気づいたら春休みで実家に帰省。父から言えることと言えば、、「追試受けなくて良かったな(`・ω・´)」 「一太郎」さんの場所は花巻南温泉郷の看板がある交差点付近。 数ヶ月前に同じ敷地内にあるファミマで何か買ったら「ファミチキ」をゲットしたことがあり、個人的に何とな~く縁起がいい場所♪♫ また「一太郎」さんの存在はX(旧Twitter)で知った。’24年1月下旬あたりにオープンしたみたい。フォローしている方、またフォローしていない方の投稿も参考にさせていただいた。 その情報によると10年以上前に…

  • 『中華そば 吟』②「みそラーメン」青森県青森市本町

    皆さんこんにちは! ’23年12月下旬のこの日は青森市本町の「中華そば 吟」さんを訪問。 オイラは’22年の夏以来、2回目♪♫ 今シーズンは雪がとっても少ない。オイラが訪問した時は青森市らしい天気だった。 新町から本町方面を眺める。 まあ、それなりに積雪はあった。 この日の注文。 みそラーメン 950円 前回いただいたのは「中華そば」。 この日は日中もラーメンだったので、あっさりしたラーメンを食べたくてコチラへ伺った。 だがしか~~し、、なぜかみそラーメンを注文( ̄▽ ̄;) 待っている間、カウンター越しに調理を眺める。 野菜炒めてる♪♫ 着丼 横から デフォルトで白髪ネギの量が比較的多めに感じ…

  • 『中華料理SAKURA』「SAKURA麺+餃子2個+小ライス」岩手県盛岡市八幡町

    皆さんこんにちは! 1月下旬のこの日は、盛岡市八幡町の「中華料理SAKURA」さんを訪問with年上同僚女子。 まあその、、ラーメン食べたいと連絡よこす年上同僚女子。 オイラは八幡町界隈で3店舗の候補を挙げた。 一つはお蕎麦さん、もう一つは麺類だけでなくいろいろ提供している小料理屋さん。この2店舗、どちらもオイラは行ったことがある。リピしたいからこそ候補に挙げた。 harusakikai.hatenablog.com「とうめし」と「お蕎麦」、また食べたい! harusakikai.hatenablog.com去年後半あたりから提供されているっぽい「麻婆焼きそば」、食べてみたい!ライスも追加して…

  • 『麺屋 誠』「塩こってり+チャーシューご飯」秋田県秋田市大町 '24年1月オープン

    皆さんこんにちは! 1月末のこの日は秋田市大町の「麺屋誠」さんを訪問。 オープンは1月30日と、オイラ訪問の前日だったみたい。 秋田市内に宿泊。会社への報告物などを終えてSNSをチェックしていたら、新店の投稿をされている方がいて「麺屋誠」さんの存在を知った。 繁華街という立地上、夜遅くまで営業しているのがありがたい♪♫ この日の注文。 塩 こってり 並盛り 850円 チャーシューご飯 小盛り 150円 メニューは醤油、味噌、塩。それぞれ「あっさり」「こってり」から選択。 醤油が売切れとの表示があったので「塩」を選択。 ★精算はオーダーした直後。食後の精算ではない。 着丼 センターにはネギ。他に…

  • 『麺屋 一翔』②「濃烈煮干ノ背脂醤油(限定)+お好みごはん/海老香るアメリケーヌ/花椒薫黒胡麻雲吞」青森県青森市西大野

    皆さんこんにちは! 12月下旬のこの日は、青森市西大野の「麺屋 一翔」さんを訪問wth青森市在住のムスメ①。 「一翔」さんへの訪問は’23年の冬以来、約1年ぶり。 そうだ、その日はムスメ①が青森市に住むにあたり、住まい探しに来た時だったことを思い出した。 あの日から、もう一年近くも経つのか(遠い目)… この日の注文。 濃烈煮干ノ背脂醤油(冬季限定) 1,100円 前回は定番メニューの「完熟トマトの担々麺」と「コク辛鶏白湯ガーリックチーズカレー」をいただいた。 初訪問で限定を注文することはないが、二回目訪問の今回は限定を注文してみた♪♫ 花椒薫黒胡麻雲吞¥430 お好みごはん¥80×2 ※「お好…

  • 『ドライブインろばた』④「豚骨ラーメン+ミニカツカレー/ざるそば/手もみ味噌ラーメン/牛カルビ丼」岩手県盛岡市繋

    皆さんこんにちは! 12月、週末のこの日は盛岡市繋、国道46号沿いの「ドライブインろばた」さんを訪問with my family。 過去レポ見たら’23年の夏以来、半年ぶり。 あの時はランチパスポート盛岡に掲載されているメニューをいただいた。12月の訪問時はランパスそのものがなかった。※今はランパスに「ろばた」さん掲載されている。 「ろばた」さんのことをオイラは勝手に「和風レストラン」的なお店と思い込んでいる。蕎麦、寿司、ラーメン、丼ものなどかなり多くのメニューを提供。 座敷に上がるとテーブルが広めなので、チビッ子連れ家族にはありがたいお店。 基本的に蕎麦も好きなオイラ。ただ一般的なお蕎麦屋さ…

  • 『すし清』②「大きな海老穴子天丼」岩手県盛岡市本宮

    皆さんこんにちは! 12月中旬のこの日は、盛岡市本宮の「すし清」さんを訪問。過去記事調べたらオイラの訪問は’22年の初夏以来、約1年半ぶり。 メインは夜だろうがランチも営業、且つラーメンも提供しているお寿司屋さん。当然初回だった前回訪問時は「ラーメン+お寿司のセット」をいただいた。 他に当時から気になっていたのが「天丼」。 てことで、この日の注文。 大きな海老穴子天丼 1,380円 待つ 湯吞みとおしぼりが、なんかものすご~~く( ・∀・)イイ!! まずは全体 デフォルトでこの状態で到着 ちょっと横から 柴漬けさんらしきものがひょっこり顔を覗かせる。 天丼接写 オイラ、ワクワク♪♫※某アニメの…

  • 『肉匠 中むら タンとハラミ時々ホルモン』②「ちりとり鍋定食(ランチ)/MIX牛ホルモン定食」岩手県盛岡市三本柳

    皆さんこんにちは! ’23年11月下旬、週末のこの日は盛岡市三本柳の「肉匠中むら」さんを訪問withムスメ②。 オイラは約半年ぶり、3回目の訪問でブログアップは2回目。 この日の注文。 ちりとり鍋定食 1,078円(税別980円) ブログやっているので、ホントはいろいろなメニューを注文すべきはずではあるが、あまりの満足度の高さに、来る度にコチラを注文してしまう( ̄▽ ̄;) 到着 うん、ステキな盛り具合😍 引きで 見辛いが、テーブル席の焼き台の上にはダクトがついているので、店内がケムくなることはない。 ニクをめくってヤサイを崩す。 お?豚バラっぽい部位が入っている。以前はなかったような気がする。…

  • 『麺や おもり』③「スタミナニラそば(生卵つき)+チャーマヨ炒飯/味噌ラーメン」 岩手県雫石町

    皆さんこんにちは! 12月上旬の週末。 この日は岩手県雫石町の「麺屋 おもり」さんを訪問withムスメ②。 「おもり」さんはオープン当初からしばらくはじゃじゃ麺も提供していた。が、今はじゃじゃ麺の提供はしていない。 オイラは’21年の春以来、久しぶりの訪問。当時はまだ、じゃじゃ麺も提供していた頃でけっこう久しぶり。 当時の過去記事見返すと、限定の二郎系のメニューをいただいていた。harusakikai.hatenablog.com最近は二郎系の提供はしていないっぽい。 この日の注文。 スタミナニラそば(生卵つき) 900円 本日の日替り丼(チャーマヨ炒飯) 350円 セルフコーナー 「おもり」…

  • 『麺屋ゑびす』②「醤油らーめん(全粒粉手もみ麺変更)※平日限定煮干スープに変更+後玉1玉」秋田県秋田市牛島東

    11月末のこの日は、秋田市牛島東の「麺屋 ゑびす」さんを訪問。 過去レポ見たら約二年半ぶりだ♪♫ そろそろ11月のレポ、終わると思う( ̄▽ ̄;) 「ゑびす」さんは秋田市に3店舗ある七福神系ラーメン屋さん(そんな言葉はない)の発祥(だと思う)。違っていたらごめんなさい。 七福神の名を冠したラーメン屋さんは他に「福禄寿」さんと「ホテイソン」さんがある。 この日の注文。 醤油らーめん 750円 全粒粉手もみ麺変更 50円 また、手もみ麺は後玉か醤油か聞かれるので、普通に「醤油」でお願いした。 後玉1玉 200円 ※「和え玉」のこと。前回訪問時、券売機でミニ丼ポチッた後に和え玉の存在に気づいた。よって…

  • 『中国料理 ねぎぼ~ず』「スタミナラーメン(醤油)/担々麺/マーボー麺」など 岩手県盛岡市盛岡駅前北通

    皆さんこんにちは! 今回は盛岡市盛岡駅前北通の「中国料理 ねぎぼ~ず」さんのご紹介。 長らく「撮影NG」の貼り紙があったお店。 ’23年のとある時に訪問した際、その貼り紙がなくなっていたのに気づいた。 「写真撮ってもいいですか?」の質問に「いいよ」と奥さん。 しかし会計時、SNSにアップしていいか聞いたところ「勘弁」との返答。 お店にご迷惑かけることはできないので、写真は撮ったものの特にどこにもアップすることなく数ヶ月が経過。 今回「特別に?」ブログアップのOKをいただいた。 行く度に気さくにお声がけをする奥さん。 ある日「あれ?今日休み??」などとオイラに質問。 まあ普通に仕事なんだけど、私…

  • 『龍花(ロンファー)』③「担々麺+小チャーハンセット/辛みそラーメン(ホルモン入り)+ライス」岩手県滝沢市鵜飼

    ’23年11月下旬、週末のこの日は岩手県滝沢市鵜飼の「龍花(ロンファー)」さんを訪問withムスメ②。 この日の注文。 C 担々麺セット 1,150円 半ライス、サラダ、メンマ、デザート付き 小チャーハン変更 100円 担々麺 チャーハン 小鉢 写真右側、ザーサイと思うんだけどメニューには「メンマ」と記載。 デザート 全景 種類豊富、ボリューム満点✨ ●スープ: まずはスープを混ぜずにそのまま。練りゴマ、シビれ系の香り😍シビれ系、唐辛子系ともに感じるが、辛さ耐性低めのオイラでも余裕の辛さ。 具材たち接写 挽肉 細かい系の挽肉。当たり前かもだが、スープ以上の辛さ。 天地返し てことで、ここで挽肉…

  • 『Rāmen life 騰』「ラーメン小+うずら+ヤサイショウガ/ニンニク抜き」青森県青森市筒井

    皆さんこんにちは! 12月下旬のこの日は、青森市筒井の「Rāmen life 騰(ラーメンライフ とう)」さんを訪問。 オープンは’23年9月、二郎系専門店だ。 とても気にはなっていたがなかなかタイミング合わず、ようやく初訪問だ♪♫ この日の注文。 ラーメン小(250g) 880円 うずら 100円 いわゆる「コール」は提供直前。食券渡す時ではない。 オイラは「ヤサイ ショウガ ニンニク抜き」をお願いした。ホントはニンニク入れたかったが、この後重要なアポイントあるので断念😭 着丼 目を引くのは、低温調理のチャーシュー😍 レアチャーシューでオイラが過去に行ったことがあるお店だと、八戸のアソコが思…

  • 『玉山支所前食堂』③「ホルモン鍋+ご飯」岩手県盛岡市玉山地区

    皆さんこんにちは! ’23年11月下旬、週末のこの日は盛岡市玉山地区(旧玉山村)の「玉山支所前食堂」さんを訪問withムスメ②。 言わずと知れた人気店。 旧玉山村、平成の大合併で盛岡市になったエリア。 正直、冬場は路面凍結で行くのに勇気がいるお店。 オイラは’21年の秋以来、約二年ぶりの訪問。 訪問は14時近く。満席なのでちょっと待つ。 けっこうな郊外なのに客がいっぱいだ。 「何かのついで」に行くようなエリアではない。客の大多数は「支所前食堂」さんを目指して、わざわざここまで来る。 オイラもその一人( ̄ー ̄)ニヤリ この日の注文。 ホルモン鍋 700円×2 ご飯 180円×2 ※ラーメンも提供…

  • 『盛香苑(せいこうえん)』③「ラーメンセット(特製台湾刀削麺+麻婆飯)」岩手県盛岡市本宮

    [ 皆さんこんにちは! ’23年11月下旬のこの日は、盛岡市本宮の「盛香苑(せいこうえん)」さんを訪問。 コチラ、本場の方が経営しているリーズナブルな中華料理屋さん。 ’20年春のオープン以降何度か訪問しているが、お値段以上以上の満腹感が得られるので、たま~に行きたくなるお店。 ※オイラは約1年ぶりだ♪♫ そういえば、オープンはたぶんコロナ禍初期だったな(遠い目)。 この日の注文。 ラーメンセット 770円 ★ラーメン、サイドメニューが選べるタイプ。 刀削麺変更 +110円 今回オイラは、、 =特製台湾刀削麺+麻婆飯 を選択。 待っている間のBGMはオルゴール。 まずは麻婆飯が到着 続いて刀削…

  • 『らーめんおっぺしゃん 盛岡駅前店』③「ピリ辛豚骨担々麺(ネギ多め)+替えめし+替玉」岩手県盛岡市盛岡駅前通

    皆さんこんにちは! ’23年11月下旬のこの日は盛岡市盛岡駅前通の「らーめん おっぺしゃん 盛岡駅前店」さんを訪問。 この日の注文。 ピリ辛豚骨担々麺 960円 → 900円 ※麵の硬さ:バリ期間限定で安くなっていた。 替えめし(平日ランチ) 100円 ※通常150円 「ライス」と「替えめし」は同料金。違いが分からないので聞いてみた。違いは「替えめし」にするとネギが入る、とのこと。 ネギ好きなオイラ。そりゃ当然、替えめしを注文するわ😎 着席して食券渡した後に見つけたモノ。 「ラーメン、ネギ多め」できるんですか?「できますよ」「ぢゃ、ネギ多めお願いします♪♫」 てことで、、 ネギ多め(無料) 着…

  • 『肉マシ鉄板食堂』②「長浜ラーメン+ニンニク+替玉+替肉」 秋田県秋田市山王

    皆さんこんにちは! ’23年11月下旬のこの日は秋田市山王の「肉マシ鉄板食堂」さんを訪問。 with取引先さん♪♫ オープンは’23年4月。オイラは6月以来2回目の訪問。 前回訪問時は「鉄板肉定食 980円」をいただき、大満足のボリューム、味付けだった😋 取引先さんの話によると、不定期で「ラーメン」を提供していることがあるとのことで、2人で行ってみた。 この日の注文。 長浜ラーメン 500円 麵の硬さ:バリカタ 麺の硬さ選べるんだ😲 着丼 ちょっとナナメから。 ●スープ: 香りは当然、動物系。飲んでみると、豚骨感いっぱい♪♫でもしつこくはない。気持ち塩分は強めか? 決して「あっさり」とは言えな…

  • 『らーめん ゆっちゃん』⑤「鶏だし塩中華+追い飯」岩手県盛岡市盛岡駅前通

    皆さんこんにちは! 11月中旬のこの日は、盛岡市盛岡駅前通の「らーめん ゆっちゃん」さんを訪問。 この日の注文。 鶏だし塩中華 870円 追い飯 210円 まずは追い飯が到着。 鰹節の香りがいっぱい広がる🥰 追い飯到着後、すぐに着丼。 いい感じに透き通っている♪♫ラーメンどんぶりの右上、薬味らしきものが付いている。 全景 ●スープ: 香りは鶏。飲んでみると、気持ち塩分濃度は強めに感じる。ただ「ゆっちゃん」さんは無化調。また、スープはけっこうアツアツ。寒い時期にちょうどいい♪♫ 鶏の旨味と柚子の香り。塩分濃いめなので「あっさり」とは言えないが、動物系のしつこさは感じられない。 ゆず皮見っけ! ●…

  • 『食堂たっぴ』「海藻3種のせラーメン(ほたて入)」青森県外ヶ浜町三厩

    皆さんこんにちは! 11月上旬、3連休のこの日はムスメ①と青森県外ヶ浜町三厩(みんまや)の「食堂たっぴ」さんを訪問。 もう2ヶ月経っちゃった。。 3連休の中日、地方民には珍しく「成人一人一台」ではなく「夫婦でクルマ一台」で過ごしている我が家。 ムスメ②は流行り病で外出できない。社休日だけどPCでできる報告物はいっぱいある。でも仕事を忘れさてくれ😭 てことで、オイラ一人でムスメ①がいる青森市へレンタカーで行ってみた♪♫ 盛岡南部から青森市東部まで2時間半。仕事でも通るので、特に新鮮さはない。 途中、ムスメを喜ばせようと思い津軽S.A.へ。 ここは10月中旬か下旬から期間限定で「りんご狩り」が出来…

  • 『上ヲ向ケ』③「豚と小麦(醤油)ヤサイマシ/ニンニク少なめ」 岩手県盛岡市菜園に移転オープン

    皆さんこんにちは! ’23年12月29日以来、7日振りのブログ更新。 新年初のブログアップということで、本年もよろしくお願いいたします🙇 ’23年を振り返ると、特に後半は業務量が激増、それに伴いブログ更新頻度もダウン。 特に12月はエグかった。。 そしてブログやり始めて数年間は毎年、大晦日に二郎系の記事でその年を締めていた。しかし今回は何もアップせずに終わった大晦日。。 元旦にブログアップしようと思ったら年明け早々、インフルエンザA型に感染し、しばらくダウン😭 と、、余談が長くなり過ぎた( ̄▽ ̄;) 「上ヲ向ケ」さんは、’22年11月下旬に盛岡市館向町にオープン。’23年10月中旬に閉店。 一…

  • 『らぁ麺 くろ田』②「特製塩 手もみ+ご飯」青森県弘前市山崎

    皆さんこんにちは! 11月上旬のこの日は、弘前市山崎の「らぁ麺 くろ田」さんを訪問。リピートしたいと思いながら、久々だと思って過去レポ見返すと’21年の12月以来、約2年ぶりだ。 仕事でちょくちょく行くことがある弘前市でも、あまり行くことがないエリア。でも、あえてこっちまで行ってみた(`・ω・´) この日の注文。 特製手もみ塩 1,150円 ご飯 100円 前回訪問時にいただいたのは「醤油」の手もみではない麺。 美味しかった記憶はあるが、今回はスープ、麺とも別のものにしてみた。 待つ まずはご飯が到着。 続いてラーメン、着丼。 センターには九条ネギ(券売機の上に書いてあった)。チャーシュー多く…

  • 『麺家 とん平』③「とんこつらーめん白(博多風)+とん平セット(ミニチャーハン+ギョウザ3ケ)」岩手県花巻市石鳥谷

    皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は、花巻市石鳥谷の「麺家 とん平」さんを訪問。 やべ、2ヶ月も前の記事だ( ̄▽ ̄;) ここ数年は訪問頻度控えめだが、10年以上前はそれなりの頻度で通っていたお店。 「とん平」さんに来る度に思い出すのはオイラが訪問し始めた頃、店主様が調理している付近をチョコマカ歩き回っていたお子様。 この日の注文。 とんこつらーめん白(博多風) 770円 麺の硬さ:ばりかた とん平セット(ミニチャーハン+ギョウザ3ケ) 350円 待っている間、店主様と少々会話。「とん平」さんはオープンして18~19年とのこと。てことはオイラ、オープンからそんなに経過しないうちに行き始めたの…

  • 『お食事処 こがね』「手打ちそば(冷)+カツ・ライス/ミックスカツカレー」岩手県盛岡市高松

    皆さんこんにちは! 11月下旬、週末のこの日は盛岡市高松の「お食事処 こがね」さんを訪問withムスメ②。 完全社畜モード故、更新頻度が遅めなのはご愛敬( ̄▽ ̄;) かなり気になっていたお店だが定休日が日曜日のため、オイラにとってはやや訪問の難易度高め。 この日の注文。 手打ちそば(冷) 550円 ※メニューには1日限定10食と記載。メインはカレーのイメージだが、コレも食べてみたかったの💕 カツ・ライス 350円 カツは豚、鶏から選択。オイラは豚をチョイス。 まずはカツが到着。 続いてライス。 カツ・ライス全景 コレで350円てのが、あり得ない😲 お蕎麦到着。 「田舎蕎麦」的な色合い。 お蕎麦…

  • 『中華ダイニング シーアン(Xi'an)』②「爆弾湯(ばくとん)麺+ミニ天津丼」岩手県盛岡市向中野

    皆さんこんにちは! 11月も中旬から下旬に差し掛かったのこの日は、同僚と盛岡市向中野の「中華ダイニング シーアン(Xi'an)」さんを訪問。 オイラは今年の夏以来3ヶ月ぶりくらい。 町中華さんというよりオシャレ系だけど、そこそこリーズナブルなお値段の中華屋さん。 この日の注文。 爆弾湯(ばくとん)麺 1,000円 ミニ天津丼 350円(単品の場合:450円) ※デフォルトでは辛いらしいが、辛さ控えめにしていただいた。 着丼 おヤサイ 中華鍋で炒めたおヤサイの香り♪♫ ※レンゲにすくったスープの写真、撮り忘れ( ̄▽ ̄;) てことで、ここで。スープは唐辛子系の辛さがほんのり。スープは伝統的な中華ス…

  • 『八橋(やばせ)食堂』「醤油+チャーシュー飯+青のり生姜/せりトッピング」秋田県秋田市八橋

    皆さんこんにちは! 12月上旬のこの日は、秋田市八橋の「八橋(やばせ)食堂」さんを訪問。 オープンは’23年10月3日。 場所は、海外(オランダ)への挑戦のため8月に閉店した「シロクロ」さん跡地。閉店が唐突すぎて「シロクロ」さんへは結局、2回しか行けなかったなぁ。。 「八橋食堂」さんの公式インスタを見ると、にかほ市象潟の有名店「湯の台食堂」さんの3号店としての位置づけ。オイラ知らなかったが、もともと「シロクロ」さんて「湯の台食堂」さんの2号店だったってことなのかな?まあ、いいか。。 しかしね、、ようやく行けた🙌 ぢつわ以前、オープン後1週間以内に行ってみたら大行列で断念したことがあったの。 こ…

  • 『中華そば 晴れる屋』「肉入中華そば+小ライス/みそ」岩手県北上市鬼柳

    皆さんこんにちは! 11月中旬、週末のこの日はムスメ②と北上市鬼柳の「中華そば 晴れる屋」さんを訪問。 気にはなっていたが、初訪問♪♫ この日の注文。 肉入中華そば 1,050円 ※麺は中太/細麺から選択。初訪問なのでお店の方おススメと言っていた中太麺を選択 事前学習はしていたが「肉入中華そば」、「肉そば」、「チャーシュー麺」があり、違いが分かり辛いな…と思っていたが、今回は上記メニューにしてみた。 小ライス 100円 まずはライス到着。 たくあん付き。 着丼 部位が複数っぽいありそうなチャーシュー😍 接写 センターに柚子と何かが混ざったようなものが。 全景 ●スープ: まずは混ぜずに、そのま…

  • 『いっぷくや』「みそラーメンカレーセット」秋田県大仙市協和

    皆さんこんにちは! 11月下旬のこの日は、秋田県大仙市協和の「いっぷくや」さんを訪問。 国道46号沿い、角館から秋田市内の間にある。 周囲にはほぼ何もなく、ボーッと運転していたら気づかずに通り過ぎる場所。 しかも特定の時間帯にしか通らない人は、営業すらしていないと思う人もいるかもしれない。 オイラはアポイントの時間次第でいろいろな時間帯にこの辺りを走る。 12時台にクルマがいっぱい停まっているのは見たことあるが、ちょっと入る勇気がなかった。 10年以上前から気にはなっていたが、ようやく勇気を振り絞って行ってみたの(`・ω・´) 到着は13時40分頃。12時台はクルマがけっこう停まっているイメー…

  • 『昼食夜酒 わらしべ』「日替わり天麩羅御膳」※’23年11月末オープン 岩手県盛岡市盛岡駅前通

    皆さんこんにちは! 12月上旬のこの日は、盛岡市盛岡駅前通の「昼食夜酒わらしべ」さんを訪問。 オープンは11月29日と、つい最近。 この辺りはランチ可能なお店が今年に入って2件なくなって、寂しい限り。。 オープンしたのは知っていたが、オープン三日後くらいにお店の前を通ったら、昼営業していた(当たり前か)。 で、この表示を見て若干たじろぐ。 1,500円か。リーマンランチにしては、ぐぬぬ( ̄▽ ̄;) まあいい。とりあえず入ってみよう。 入店すると、まず気づくもの。 本日の県産食材 めちゃめちゃこだわり強い系やん😍 着席して、この日の注文。 日替わり天麩羅御膳 1,500円 ランチメニューはこの1…

  • 『東山飯店』「キムチ納豆ラーメン+半炒飯」盛岡市西青山

    皆さんこんにちは! 11月中旬のこの日は、盛岡市西青山の「東山飯店」さんを訪問。 ※初訪問✨ たま~~にSNSでアップする方がいて、写真見るとどう見ても「町中華」さん。行ってみたいお店だったの♪♫ 口コミを見ると、盛岡市北山の国道4号沿いにあった「ラーメン王」さんの店主様がやっているお店みたい。まあ、オイラは「ラーメン王」さんに行ったことはないんだけどね( ̄▽ ̄;) この日の注文。 キムチ納豆ラーメン 680円 半炒飯 380円 待っている間のBGMはテレビ。 中華鍋を振る音が、オイラにはとても心地いい💕 着丼 オペレーションは店主様お一人。てことで、呼ばれたらセルフで持ってくるんシステム。 …

  • 『和牛と中華そば浜蝶』「本日の煮干し中華そば【特製】」青森県弘前市稲田

    皆さんこんにちは! 11月上旬のこの日は、弘前市稲田の「和牛と中華そば浜蝶」さんを訪問。 オープンは’23年8月4日。 公式インスタを過去に遡って拝見した。東京で家具店の統括をされていたり、家具店独立後はいろいろ大変だったみたい。インテリア業界で15年、飲食業界で15年経験し現在に至る。 公式ではなく、いろいろなSNSの投稿見ていると、けっこう混んでいそうなので時間をずらして13時10分頃到着。 駐車場は空いていた♪♫ ようやく行けた🙌 この日の注文。 本日の煮干し中華そば【特製】 1,200円 サイドメニューは既に終了。13時過ぎなので仕方ない。 待っている間のBGMはジャズ?よく分かんない…

  • 『にぐらっと食堂』「和出汁麺+炒飯/ユーリンチー定食」※’23年9月末オープン 岩手県盛岡市南仙北

    皆さんこんにちは! 11月中旬のこの日は盛岡市南仙北の「にぐらっと食堂」さんを訪問(with同僚年上女子)。 オープンは’23年9月30日。 場所は盛岡市南仙北の「にぼshin. 盛岡店」さんがあった場所。 気になっていたがけっこう行列いっぱい、時間ずらして行ったら早仕舞いしていたりと、なかなかご縁がなかった。 ようやく初訪問♪♫ この日の注文。 和出汁麺 790円 炒飯ハーフ 380円 驚いたのは、注文方法が先進的。 着席してからQRコードを読み込んで、モバイルオーダー。 従業員さんは「にぼshin. 」さんでお見かけした方もいらっしゃる。 着丼 やや強めのお出汁の香り♪♫ 出汁というより節…

    地域タグ:盛岡市

  • 『あさ利』「ネギラーメン+炒飯」青森県青森市栄町

    皆さんこんにちは! 11月上旬のこの日は青森市栄町の「あさ利」さんを訪問。 3連休、一日くらいは楽しみたいと思い、レンタカー借りてムスメ①が住む青森市へ。 2人で津軽半島の北まで行って食べたお店、ブログアップしようと思ったら冬季休業に入ってしまったらしい。 てことで、同じ日の夜にもラーメン屋食べたので、普通に営業されている「あさ利」さんのレポを先に。 「あさ利」さんは青森市含む津軽エリアに数多ある「煮干し系ラーメン」とは全く違うラーメン屋さん。 ウリは辛さいっぱいの「ネギラーメン」。※ま、間違ってないですよね??青森市の方々… 青森県外でも「あさ利」さんインスパイア店や、限定で提供するお店もあ…

    地域タグ:青森市

  • 『ちりめん亭 盛岡サカナ町店』「濃厚味噌らーめん+チャーマヨ丼セット/辛味噌らーめん」岩手県盛岡市肴町

    皆さんこんにちは! 10月下旬、週末のこの日はムスメ②と盛岡市肴町の「ちりめん亭 盛岡サカナ町店」さんを訪問。 ブログアップするにあたって、ちょこっと調べてみた。以前からここにあると思うラーメン屋さん。オイラ、個人経営のお店だと思い込んでいたが、実はチェーン店さんなのね。 「ちりめん亭」さんを運営している会社は、モスフードサービスの子会社として1986年設立。99年のピーク時には「ちりめん亭」さんを187店展開。 2013年、ケンコーグループ(株式会社ケンコーホールディングス)に事業譲渡。2104年1月、ケンコーグループに加わる。 この「ケンコーグループ」さんは神奈川県横浜市に本社があり、いろ…

    地域タグ:盛岡市

  • 『麺屋いおり』⑤「極煮干し+和え玉(鶏)」岩手県盛岡市中央通

    皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は盛岡市中央通の「麺屋いおり」さんを訪問。 「○○(オイラの名前)、たまにはオレも一緒に美味しいラーメン連れてってよ!」 「そうっすね。あまり昼時、一緒にいないですもんね。ココはアレがウリで、アソコはソレがウリで、コッチは…」 てことで、「いおり」さんへ。 過去レポ見ると、直近の訪問は1年以上前だった。 この日の注文。 極煮干し 900円 和え玉(鶏) 200円 ※和え玉は煮干し、鶏から選択。 着丼 あ、そうだった。直近(1年以上前)も同じメニューを注文していた( ̄▽ ̄;) やっぱオイラの中で「いおり」さんは「濃いニボ」なんだな。 ややナナメから。 ●スー…

    地域タグ:盛岡市

  • 『中華そば たかしょう』「大盛中華そば(ねぎころも)+肉皿」秋田県由利本荘市

    皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は、秋田県由利本荘市の「中華そば たかしょう」さんを訪問。 「たかしょう」さんは本荘地区でお馴染み、「親鶏」がウリのラーメン屋さん。 定休日は決まっているが、他にお休みの日が多い。オイラも2回フラれたことがある。 13時台前半にお店の前を通るものの、満車。とりあえず営業しているのね。 時間ずらして、13時40分頃に駐車場到着。 店内は満席っぽい。とりあえず、先客に続いてイスに座って待つ。 順番が進んで店内に入っても、空席待ちのイスがあった( ̄▽ ̄;) 待っている間、いろいろ観察。 まず、客層が幅広い。高齢の方から若い人まで。地域に支持されている伝統店の証だ…

    地域タグ:由利本荘市

  • 『踊ろうサンダーバード』⑪「塩Ⅱ型(大)ヤサイマシ」岩手県盛岡市館向町

    皆さんこんにちは! 11月上旬のこの日は盛岡市館向町の「踊ろうサンダーバード」さんを訪問。 10月訪問レポも全て終わっていないのに( ̄▽ ̄;) 過去レポ見ると「サンダーバード」さんへは今年の冬以来だ。 その後週末に何度かお店目指してお店の前を通ったものの、外まで行列出来ていて断念。 この日は平日。平日の13時半から14時頃がひと段落して、ちょうどいい時間なのかも。 この日の注文。 塩Ⅱ型(並) 930円 豚増(一枚) 120円 ※ヤサイ、ニンニク、アブラなどのいわゆる「コール」は食券渡す時。 また「Ⅰ型」は背脂少なめ、「Ⅱ型」は背脂多め。 この日は内勤でのお仕事なので「ヤサイ」のみマシをコール…

    地域タグ:盛岡市

  • 『手もみ煮干し中華 のぶさん』③「濃ゆい煮干し+半ライス」岩手県盛岡市大通

    皆さんこんにちは! 10月中旬のこの日は、盛岡市大通の「手もみ煮干し中華 のぶさん」を訪問。 過去記事漁ったらオイラの訪問は、’22年の夏以来一年以上前だった。。 オイラのブログにちょくちょく登場する年上同僚女子。この日は11時頃からオイラの顔を見ると「ラーメン!」を連呼している。 いくつか候補を出し、曜日限定メニューが最も気になったらしく、「のぶさん」へ。 この日の注文。 濃ゆい煮干し 850円 ※火曜日と金曜日のみ提供 ゆで餃子 150円 半ライス 100円 過去にも「濃ゆい煮干し」をいただいたことはある。他にも気になるメニューはあるが訪問頻度高められないので、オイラが好きな同じメニューを…

    地域タグ:盛岡市

  • 『中華そばINNOVATION』「背脂ねぎ中華+なんこつハーフ」秋田県大館市桂城

    皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は、秋田県大館市桂城(市役所の近く=町中)の「中華そばINNOVATION」さんを訪問。 公式SNSを辿っていくと、この地でのオープンは’22年11月っぽい。 オイラのにとっては、気づいたらオープンしていたラーメン屋さん。 この日の注文。 背脂ねぎ中華+なんこつハーフ+ご飯セット 1,000円 ※細麺、太麺を選択。オイラは太麺チョイス。 ★「お好きなラーメン(ラーメン全部800円)」にプラス200円(合計1,000円)で「ご飯となんこつ」をセットにできるみたい。 ※ぢつわ、、事前リサーチで「濃厚煮干し」なるメニューあったので、それを目指していた。しかしこの…

    地域タグ:大館市

  • 『そば処 喜咲』②「地鶏つけそば+おにぎり/鶏中華そば」 岩手県盛岡市桜台

    皆さんこんにちは! 10月中旬の週末。この日は盛岡市桜台の「そば処 喜咲」さんをムスメ②と訪問。 オープンは’23年4月下旬。 オイラはオープン数日経過後に一度訪問して以来、2度目。 この日の注文。 地鶏つけそば大(300g) 1,000円 おにぎり(昆布) 150円 ※梅/昆布から選択 まずは、おにぎり到着 🍙体積大きめ✨ 続いて、お蕎麦到着 つけ汁 鶏さん香る♪♫ 全景 おにぎりと一緒に。 お蕎麦、ナナメから 鶏 つけ汁は鶏出汁いっぱい💕 鶏を炙ったような香りがする😊塩分濃度、オイラにとっては気持ち強めな気がする。 ●麺: 麺自体はけっこう長め、しっかりと冷たいお蕎麦。食感は比較的柔らかめ…

    地域タグ:盛岡市

  • 『Cubano Bar [Meeats]クバーノ バル ミーツ』「マウントハンバーグ(限定)」岩手県盛岡市中央通

    皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は、盛岡市映画館通り沿いの「盛岡横丁」内にある「Cubano Bar 『Meeats』〜クバーノ バル ミーツ」さんを訪問。 なかなか行くことない界隈。 盛りの豪快さが気になっていたお店。 この日の注文。 マウントハンバーグ 1,500円 初訪問なのに10月限定メニューを注文( ̄▽ ̄;) SNS見ていたら、すご~~く気になったので。 まずはドリンクが到着。 ドリンク付きとのことで、オイラはジンジャーエールを依頼。 ドリンクの種類:コーラ、ジンジャーエール、カルピス、烏龍茶 キャベツ切ったり、挽肉こねたり、注文きてから仕込んでいる。 仕込んでいた材料がなくな…

    地域タグ:盛岡市

  • 『青森大勝軒 本店』②「野菜ラーメン+大盛(無料) 茹で後650g」青森県青森市小柳※移転後初訪問♪♫

    皆さんこんにちは! 10月中旬のこの日は、青森市小柳の「青森大勝軒 本店」さんを訪問。 青森市茶屋町にあった本店さん。 「ひらこ屋」さんグループだった「らいぞう」さんが長いこと休業中のまま閉店。 「らいぞう」さんには過去に1度行ったことがあった。 harusakikai.hatenablog.com その地に「青森大勝軒ホント」さんが移転オープンしたのが’23年5月。 ようやくオイラは訪問することができた🙌 この日の注文。 野菜ラーメン¥1,000 大盛(無料) 茹で後650g 直近の「弘前大勝軒」さん訪問レポにも書いたが、オイラの「東池袋大勝軒」さんグループでハマったのは、北区滝野川にあった…

    地域タグ:青森市

  • 『中村屋 盛岡フェザン店』②「ライスカレー」岩手県盛岡市(盛岡駅ビル内)

    皆さんこんにちは! 10月中旬のこの日は、盛岡駅ビル「フェザン」にある「中村屋」さんを訪問。 オイラは’22年の春以来、約1年半ぶりくらい。と思ったら、’22年の秋に「からあげ弁当」をテイクアウトしていたから、それ以来。 前回訪問時はラーメン+チャーハンをいただいた。 ぢつわ、、盛岡駅付近でランチに「チャーハン」を提供して下さるお店は少ないの。 この辺でお昼時にチャーハンを提供しているのは他に「フェザン」地下のチェーン店さんと旭橋近くの「ぽん太」さん位だと思う。 なので、ランチタイムにどうしてもチャーハン食べたい時には、候補の一つに挙げられると思う。 この日の注文。 ライスカレー 935円(税…

    地域タグ:盛岡市

  • 『らあめんサンド』⑥『塩そば+自転車飯』[らあめんサンド×南部屋路ばた 第三弾コラボ] 岩手県盛岡市青山

    皆さんこんにちは! 10月1日(日)の夜。 この日は盛岡市西青山の「らあめん サンド」さんを訪問。 普段「サンド」さんは夜営業をしていない。 この日は「南部屋路ばた」さんとのコラボを提供するとのことで、夜営業を実施♪♫ 先に謝っておく。このメニュー、常時提供していないので近日中に行っても食べられない。この日の夜限定だったの。 この2店のコラボは3回目。 オイラ、運良く3回とも行くことが出来ている🙌 「第一弾」は’21年の6月、「南部屋路ばた」さんにて。harusakikai.hatenablog.com 「第二弾」は’21年の11月、「らあめんサンド」さんにて。この時は中野製麺の麺職人さんも加…

    地域タグ:盛岡市

  • 『中華そば 弥太郎』⑤「野菜ラーメン+こってり背脂入り/特製激辛三丁目(中辛)」岩手県盛岡市みたけ

    皆さんこんにちは! 10月中旬から下旬差し掛かる週末。 この日はムスメ②と、盛岡市みたけの「中華そば 弥太郎」さんを訪問。 過去訪問歴を調べたら’22年のGW以来だ♪♫ 移転前、駐車場が非常に停めづらかったが、今は駐車場いっぱいなので安心♪♫しかしそれでも満車、行列いっぱいの人気店。 ただ、注文から提供までのスピードが速いので、行列の並びから想定するよりは待ち時間が短いと思う。 この日の注文。 野菜ラーメン 880円 こってり背脂入り 無料 着丼 背脂接写 テッペンには背アブラいっぱい♪♫ ●スープ: 魚介系の風味をけっこう感じるタイプ。クリアな見た目だがスープそのものは、けっこうしょっぱめ。…

    地域タグ:盛岡市

  • 『ラーメンはち』「はちみそ+チャーシューライス」秋田県秋田市茨島

    皆さんこんにちは! 10月下旬のこの日は秋田市茨島の「ラーメンはち」さんを訪問。 調べたらオープンは’21年4月みたい。 オイラ、オープン直後あたりから存在に気づいてはいた。 ただ辛いのがウリっぽかったので、辛さ耐性低めのオイラはなかなかふんぎりがつかなかった。 Q:では、なぜこの日に「ラーメンはち」さんに行ったのか? A:気温も下がってきたし、たまには辛いのも良くね??激辛推しでもないし。 てことで行ってみた。 この日の注文。 はちみそ 980円 チャーシューライス 280円 まずはミニ丼到着 テッペンのネギいっぱい♪♫ 更にその下にはおニクが盛りだくさん。 着丼 全景 横から シャレている…

    地域タグ:秋田市

  • 『お食事処ふじた』「あんかけ野菜らーめん+チャーハンセット/パークゥー麺/ホルモンラーメン/かつ丼」岩手県花巻市

    皆さんこんにちは! 10月中旬、週末のこの日は家族で花巻市の「お食事処 ふじた」さんを訪問。 場所は花巻空港、旧ターミナルビルの国道4号挟んだ向かい側。 この日の注文。 あんかけ野菜らーめん醤油 820円 ※醤油/塩から選択 チャーハンセット 495円 待つ 最近はあまり見なくなったおしぼり。 何気に嬉しい💕 着丼 メニュー名どおり、おヤサイいっぱい♪♫ チャーハン 全景 ラーメン注文した人限定っぽいチャーハンのセットは2種類。・半チャーハンセット 395円・チャーハンセット 495円 コレは「半」ではないセット。 ※他にもセットメニューあり。メニュー写真後掲。 具をずらす。 けっこう硬そうな…

  • 『優羽家(ゆーや)』「優羽家ラーメン+マヨ唐丼/味噌(赤)」岩手県八幡平市大更 ※'23年10月下旬オープン

    皆さんこんにちは! 先週末、岩手県八幡平市大更(おおぶけ)の「優羽家(ゆうや)」さんをムスメ②と訪問。 インスタ調べたらオープンは10月27日(金)と、つい最近。 オイラはX(旧Twitter)で知り、ちょっと気になったので遠いけど行ってみた。 場所はJR花輪線の大更駅前。お店の専用駐車場はない。 大更駅前の無料駐車場がけっこう空いていた。 あまりやらないが、コレなら駅の利用客に迷惑にならないと思い駐車。 お店への到着は14時過ぎ。先客は2人組カップルのみ。 この日の注文。 優羽家ラーメン 850円 マヨ唐丼 350円 BGMはテレビ。待っている間、何放送してたっけ?? 着丼 麺が見えないくら…

    地域タグ:八幡平市

  • 『らーめん小江戸』「大盛+チャーシュー」秋田県秋田市泉中央

    皆さんこんにちは! 10月上旬のこの日は、秋田市の取引先さんと秋田市泉中央の「らーめん小江戸」さんを訪問。 秋田市に何件かある「江戸系」ラーメンのお店。 以前から存在は知っていたが、行くのは初めて♪♫ ビビりなオイラにとっては調べれば調べるほど、一人では行きづらいお店だと思っていた。 タイミングよく?過去に行ったことがある取引先さんと一緒に「小江戸」さんに行くことができた🙌 この日の注文。 大盛 700円 チャーシュー 200円 注文は給水器脇のレジ前に行って、口頭で注文。 取引先さんの話によると「辛さ増し」や「麺硬め、ヤワめ」などの要望もOKみたい。 オイラたち注文後、実際「麺硬め」と「辛さ…

    地域タグ:秋田市

  • 『びいどろ』②「オムレツトマトそば+半ライス」※昭和レトロいっぱい♪♫ 盛岡市青山

    皆さんこんにちは! 10月上旬のこの日は、盛岡市青山の「びいどろ」さんを訪問。 オイラの訪問は3年ぶり♪♫ 入店すると、、昭和レトロは健在だ😍 この日の注文。 オムレツトマトそば 1,000円 半ライス 100円 待っている間のBGMはIBCラジオ。以前は運転中によく聞いていたな(遠い目)。 着丼 半ライス タバスコと粒マスタードもついてきた。 全景 ●スープ: レンゲを口に近づけるとトマトの香り😍飲んでみるとトマトと鶏?か分かんないけど何かが合わさり、洋風に見えるけど間違いなくラーメンのスープを飲んでいる自覚がある。 やっぱトマトベースのラーメン、好き✨ ●麺: 細めのストレート。しっとりと…

    地域タグ:盛岡市

  • 『中華そば・ちくりん』②「かつお+小ライス」岩手県滝沢市後

    皆さんこんにちは! 10月上旬、週末のこの日は滝沢市後の「中華そば・ちくりん」さんを訪問。 オイラは約1年ぶりだ♪♫ 14時閉店間際、ギリギリ⊂(・∀・)つセーフ!! この日の注文。 かつお 870円 小ライス 100円 ※ねぎ多め 0円は既に提供終了。閉店間際なので仕方ない😭 着席場所は、勝手に思い込んでいるポールポジション♪♫ 「ちくりん」さんは座る席によって、このようなオブジェが異なる。 X(旧Twitter)見ていると、カウンター厨房側の奥、この場所の写真をアップしている方が多いのでココがポールポジションと思い込んでいる( ̄▽ ̄;) 着丼 着丼と同時に、節系中心とした鰹の香り😍 小ライ…

  • 『弘前大勝軒』⑤「サバ背脂ラーメン大盛」青森県弘前市松ケ枝

    皆さんこんにちは! 10月上旬のこの日は、弘前市松ケ枝の「弘前大勝軒」さんを訪問。 オイラは’22年の2月以来、約1年半ぶりだ♪♫ この日の注文。 サバ背脂ラーメン 950円 大盛(無料)※ 茹で後650g 青森大勝軒さんのグループでのこ「サバ背脂ラーメン」を提供するのは、ここ「弘前大勝軒」さんだけ。 オイラは期間限定の時から食べたかったメニュー。ようやく食べられた🙌 ※今は定番化しているので、いつ行ってもいただけるのがありがたい💕 着丼 着丼と同時にサバの香り。 サバ好きのオイラにはたまらない🤤 具をずらす。 メンマとネギの量が多め。他に海苔、面積広めのチャーシュー、三つ葉。 背アブラ そし…

    地域タグ:弘前市

  • 『男鹿塩ラーメン おがや』「男鹿塩ラーメン+ライス」秋田県男鹿市 ※一風堂監修

    皆さんこんにちは! 10月中旬のこの日は、秋田県男鹿市の「男鹿塩ラーメン おがや」さんを訪問。 運営は「稲とアガベ」さん。正直、岩手県在住のオイラは企業名を知らなかった。懇意にしていただいている取引先さんの情報で「稲とアガベ」さんが男鹿でラーメン屋さんをオープンさせることを知った。 公式HPから一部抜粋。 私たち「稲とアガベ」は秋田県男鹿市で2021年の秋に創業したクラフトサケ醸造所です。クラフトサケブリュワリー協会の定義する「クラフトサケ」とは、日本酒の製造技術をベースとしたお酒、または、そこに副原料を入れることで新しい味わいを目指した新ジャンルのお酒です。 引用元:公式HPinetoaga…

    地域タグ:男鹿市

  • 『坦々麺 一龍 盛岡店』「ランチセット(濃厚坦々麺+ライス+杏仁プリン)/替え玉」岩手県盛岡市大通

    皆さんこんにちは! この日は盛岡市大通の「坦々麺 一龍 盛岡店」さんを訪問。 オープンは’22年8月。本店は東京 銀座。 ずっと行ってみたいと思いながらなかなか行く機会がなく、オイラは初訪問♪♫ 10月7日投稿された公式インスタに「細麺限定、替え玉無料」の告知を発見。 コレは何としても行かないと(`・ω・´) この日の注文。 ランチセットA(濃厚坦々麺+ライス+杏仁プリン) セットはライスは又は替え玉から選択。 券売機で食券購入。 食券を渡す際「中太麺、細麺どっち?」と聞かれる。※こんな聞き方ではない オイラは迷わず「中太麺」( ̄ー ̄)ニヤリ 着丼 提供時に「よく混ぜてください」と言われる。見…

    地域タグ:盛岡市

  • 『RAMEN MUSICA(ラーメン ムジカ)』④「NS担々麺+半ライス/地鶏とポルチーニの醤油そば(1周年限定)/黒の祭典/昆布水つけ麺」岩手県矢巾町

    皆さんこんにちは! 盛岡市の南隣、矢巾町の「RAMEN MUSICA(ラーメン ムジカ)」さんで限定メニュー、定番メニューを8~9月に何度かいただいたので、まとめてアップ。 「MUSICA」さんの限定メニューは、比較的早期に終了してしまう。オイラのブログ更新には間に合わない。。一応ブログアップに際して心掛けているのは、わざわざアクセスしてきた方が「このメニュー食べてみようかな」と思ってもらうこと。なのでブログアップ時に既に提供終了していると、ガッカリする人もいるかと思って。。※まあ、ちょくちょく違う時もある( ̄▽ ̄;) てことで通常提供しているメニューをアップするこのタイミングで、既に提供終了…

    地域タグ:矢巾町

  • 『自然派麺処 ねじまき屋』②「塩ちゃんぽん+セット(ご飯と目玉焼きベーコンプレート)」秋田県秋田市広面

    皆さんこんにちは! 9月下旬のこの日は、秋田市広面の「自然派麺処 ねじまき屋」さんを訪問。 4月下旬以来、約半年ぶり♪♫ この日の注文。 塩ちゃんぽん 880円 Aセット(ご飯と目玉焼きベーコンプレート) 320円 待っている間、BGMはテレビだ。 後払いの会計時に、ほんの少しだけ店主様とお話しさせていただいたところ、TBS系が映らない秋田県では、TBS系の録画?TVER?流すのが喜ばれるそうな。 まずはAセットが到着。 それにライス この時点の全景 朝定食っぽい。コレだけで満足しそう♪♫ 横から ご飯茶碗、底の方まで入るタイプ。小食の方なら、これだけで満腹かも。※当然、麺類注文した人のみ限…

    地域タグ:秋田市

  • 『神子田(みこだ)朝市』②「ワンタンメン+やさいカレー/鴨だしそば/ミーゴレン」岩手県盛岡市神子田町

    皆さんこんにちは! 9月下旬、週末のこの日は盛岡市神子田町の「神子田朝市」へ。 たま~に行きたくなるんだよね♪♫ いろいろな商店が出店している神子田朝市。 野菜、魚、あと何だっけ??まあ、朝市っぽいものがいろいろ売っている。 その場で飲食できるお店もそこそこあり、オイラの目当てはソチラ🕵 まずは朝市の看板 クルマを停めて、まずは看板を撮影。雲が特徴的。 「やきいも」販売中。 今ではスーパーでも買えるが、軽トラでの販売が趣を感じる♪♫ 朝市の事務所 時刻は7:30近く。けっこうゆっくりめの訪問。 また、当月と翌月の定休日が掲示してある。 グルっと一周。 一周後、この日の注文一発目は「井上農園」さ…

    地域タグ:盛岡市

  • 『田舎家食堂』②「チャーハン+半ラーメンセット/田舎家定食/ホルモン炒め定食/とんかつ定食」岩手県盛岡市みたけ

    皆さんこんにちは! 10月上旬の週末、この日は家族で盛岡市みたけの「田舎家食堂」さんを訪問。 この日から遡ること数週間前、お店に行ったが「ご飯切れ」で断念したことがあった🥹まあ、仕方ない。 オイラの訪問は’22年の春以来、約1年半ぶりだ♪♫ この1年半の間の出来事としては「田舎家食堂」さんのオープンから厨房の中心に立ち続けていた店主様が22年秋に他界。しばし休業期間を挟んで、今は2代目の息子様が今まで通りのメニュー(だと思う)でお店をやっている。 この日の注文。 チャーハン+半ラーメンセット 980円 とりあえず、ご飯あって良かった✨ チャーハン 半ラーメン 全景 うん、わんぱくセット😍 ナナ…

    地域タグ:盛岡市

  • 『スープパスタ SABO(サボ)』「チェメント+リゾットの素/カルボナーラ」岩手県盛岡市みたけ

    皆さんこんにちは! 9月末、週末のこの日はムスメ②と、盛岡市みたけの「スープパスタ SABO(サボ)」さんを訪問。 調べたら「SABO」さんは’22年6月、今の場所に移転オープン。 それまではお隣、滝沢市で営業していたみたい。 移転前後にお店を知ったオイラは、当時から気になるメニューがあったので早めに行ってみたかったが、だいぶ遅くなってしまった( ̄▽ ̄;) この日の注文。 チェメント 1,150円 ※「チェメント」って何やねん?? リゾットの素 100円 着丼 イタリアンなので「着丼」って言っていいのか??まあ、オイラ個人の備忘録を兼ねているのでいいか(`・ω・´) 着丼と同時に煮干しの香り😍…

    地域タグ:盛岡市

  • 『インド・ネパール料理 KUMARI(クマリ) 盛岡店』「Bランチ(カレー+ナン+タンドリー+サラダ+デザート+アチャル+ドリンク)」岩手県盛岡市材木町

    皆さんこんにちは! 10月上旬のこの日は盛岡市材木町の「インド・ネパール料理 KUMARI(クマリ) 盛岡店」さんを訪問。 調べると、本店は仙台。 仙台市内に5店舗と群馬県伊勢崎市に1店舗。で、今回盛岡に出店。 既に閉店したがこの近くに「クマリキッチン」さんという、カレーとナンを提供するお店があった。南アジアご出身ぽい見た目の、陽気な方が経営していた。オイラは何度か行ったことがある。 オイラはブログやり始めた4~5年くらい前、今以上にヒンソーなレポをアップ。9月に入ってからちょくちょくアクセスがあった。「閉店したお店へのアクセスって、何で??」と思ったら新しいカレー屋さんがオープン、そのお店の…

    地域タグ:盛岡市

  • 『らぁ麺はち』「らぁ麺+背脂+ミニねぎチャーシュー丼」岩手県北上市北鬼柳

    皆さんこんにちは! 9月下旬この日は、北上市北鬼柳の「らぁ麺はち」さんを訪問。 調べてみると、オープンは’21年6月らしい。 別々のところで営業活動していた年上同僚女子から、ラーメンのお誘い。 お互い花巻、北上付近にいたので、ランチで合流。 この日の注文。 らぁ麺 850円 ※背脂追加(無料) ミニねぎチャーシュー丼 300円 ※以下の2種類の味から選択。・甘口ダレ(醤油ベース) ・にんにくごま塩ダレ オイラは当然「にんにくごま塩ダレ」を選択( ̄ー ̄)ニヤリ 着丼 具材、背脂で麺が見えない♪♫ ミニ丼 ん?なんか、スゴいボリュームに見える。。 ミニ丼、ナナメから おニク、マシマシぢゃないですか…

    地域タグ:北上市

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