秋田リーマンのランチブログ

住宅街の小さな食堂で出会った絶品ニラレバ

どうしてもレバニラ食べたい時がありますよね。 鉄分不足の時とか。 レバニラと言えば世界一のレバニラで知られる盛さんですが、 たまには食堂のレバニラをと思い、 住宅街にたたずむ名食堂、みよし屋さんにお邪魔しました。 レバニラ定食です。...

2024/06/28 09:03

名食堂で冷やし中華初め

梅雨入り前だというのに、毎日暑いですね。 そこで、八橋の名食堂、紀文さんで 今年初の冷やし中華を食べましたよ。 紀文さんの冷やし中華は美しいのです。 トップに鎮座しますはトマトです。 ...

2024/06/21 09:53

県内最高ランクのラーメンショップでネギラーメン

ラーメンショップ… それは人々を虜にする東京は羽田発祥のラーメンチェーン。 家系ラーメン元祖の吉村家創始者の吉村実氏も 羽田のラーメンショップ出身なのです。 ラーメンショップチェーンの特徴なのですが、 チェーンの縛りは少なく、 ラーメンの味もそれぞれのお店...

2024/06/05 12:36

パチンコ屋さん併設の絶品食堂で旨味凝縮の謎タンメン

寳来飯店さんは、仁井田のパチンコ屋さんに併設する食堂です。 こちらで自分が大好きなのは、チャーハンとカツ丼なのですが、 今日はタンメン気分でした。 こちらのお店のタンメンには謎があります。 スープは塩味なのですが、 野菜やお肉の旨味が凝縮して、白濁しており...

2024/06/03 14:25