自分らーめんを探す旅!食べ歩き。。 (松江市、出雲市、米子市、倉吉市、鳥取市、島根、鳥取、etc.)
早朝から出雲市方面でお仕事。しかし朝飯前に片付けて松江に戻ってきたら、まだ10時になっていない。こちらは平日の週3日の午前中2時間程度の営業時間でなかなか...
がんこラーメン 華漸 -KAZEN- @米子市 ★★ (粋なこってり・限定)
いやはや。こちらにおじゃまするのは何年ぶりだろう。SNSで様子は窺っていたので、すっかり行った気になっていた。13時過ぎに到着したが、まだ暖簾が出ていたの...
この日はTジョイ出雲で映画鑑賞後に、ちょうど昼となった。最近オープンした「ラーメンSUN!」にと思ったが生憎の定休日。さてどこにと考えて久々におじゃました...
らぁ麺 池島@西伯郡・大山町 ★★☆(醤油らぁ麺&塩らぁ麺)
2022年8月にオープンしてから、鶏出汁と魚介から、さらの豚骨出汁を加えるなどのブラッシュアップで、その美味さは間違いないものとなっているが、さらにシジミ...
ラーメン ゴイケヤ@松江市 菅田 ★★(山陰チャンポン タマミちゃん)
秋・冬限定「山陰チャンポン トロミちゃん」が、満を持してリリースされているが、気分はインスタ限定の溶き卵を入れた「山陰チャンポン タマミちゃん」狙いで、お...
麺や 拓 松江店@松江市 学園 ★★☆ (イカ墨つけ麺(あつもり)・限定)
「イカ墨まぜめん」に換わり、「「イカ墨つけ麺」が、リリース。この日は、雨模様で肌寒かったので、麺並の「あつもり(¥50)」でお願いする。全粒粉に緑茶、番茶...
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