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長万部サンミート木村 店長ブログ  それ行け!! 木村店長!! https://sunmeat.exblog.jp/

全米が泣いた!!元自衛官のど素人店長が知識も経験も無いながら必死に生き抜く感動のドキュメンタリーブログ。

暮らしに役立つお得な情報満載!! 町のお肉屋さんにしか書けない極秘レシピや、家庭でもできる簡単だけど、プロ級の肉の捌き方など、ここにしかないマル秘情報連発。

木村店長
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長万部町
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2023/10/20

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  • 木村店長のポリシー。

    駐車場が見当たらなかったから、向かいのツルハに停めたけど、店の駐車場が少し離れた場所にあると言うことが店の前に書かれてた。注文はチーフに頼んで車を移動して...

  • 情報化社会。

    検索して行き着いた蕎麦やさん。当たり前に美味しかったけど、情報が溢れるこの時代に生き残るには、ネット上にボロクソ書かれる様な奴は生きていけない。たまにサン...

  • 木村店長速報!!

    木村店長、再発なし!!でも、ガンマ高め。理由は酒ではなく疲労。にほんブログ村

  • 一撃店長。

    木村店長絶好調です。にほんブログ村

  • 出遅れ店長。

    本日、通院の木村店長が若干出遅れた。そのせいで血圧も若干出遅れてますね。にほんブログ村

  • カブトムシ飲み。

    カブトムシ眺めながら今日までの夏の思い出に浸った。ケージローにキャンプで何が1番楽しかったか聞いてみた。「寝てる時、1番気持ち良かった。」頂きました。カブ...

  • 男旅。出発前。

    木村店長は男旅の出発前に冷麺の本場から贈られたぴょんぴょん舎でコンディションを整えた。具が完全装備のギフトセットと敢えてデフォルトで堪能した事で素冷麺の素...

  • 玄関空けたら2分でごはん。

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  • 合わせみそパーティー。

    開店待ちも居るし、開店直後には満席になる八雲町のふくろうさんに奇跡的に開店前に駐車場に入れた。7人で合わせ味噌パーティーです。合わせ味噌に背脂が超絶美味しい。

  • 野郎営。

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  • 知られざるオートキャンプの世界。

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  • 今日の男球。

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  • ウエムラな夏。

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  • 今日のジャンピングバイバイ。

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  • 今日の男旅。

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  • 仁作兄貴と男旅ジロー。

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  • 今日の男旅。

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  • 男旅の帰り道。

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  • ハマチ5枚。

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  • アナログジロー。

    夢のフワフワ遊具まみれの夢の世界で超絶アナログなスマートボール的なやつに夢中なアナログな傾奇者ケージロー。この後、時間が迫っても帰ろうとしない普通の小学1...

  • ケージロー画伯。

    小樽で見た電車に感動したケージロー画伯による線路。小学1年生にして既に遠近法を理解してます。軽く左に曲がってる線路はまさに昼間見たこの線路。天才ケージロー...

  • 思い付きの男旅。

    木村店長は良いことに気が付きました。木村店長の現在地は水族館に近い。着いた時、開園直前。海獣のエサ限定1日5杯のメガ盛図らずしてGETした。イルカショーに...

  • 男飯。IN小樽。

    せっかくなんで、港町ならではの男飯にしておこう。海の幸の鮮度が違う。小麦が生きてるね。木村店長の舌はごまかせない。にほんブログ村

  • ジャンピングバイバイ。IN小樽。

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  • 早起き店長。

    今日は甥っ子の大会参加の為、小樽まで送ってきます。例年なら余計なことなんてできない製造のピークの今、なぜ、仕事以外の事ができるのか。それは、遡ること半年以...

  • 気に入って頂けたようです。

    一応、暇じゃないんだけどね。にほんブログ村

  • 課題頂きました。

    コチラの消防車。デコレーション使用にせよ。との事です。工作させて頂きます。にほんブログ村

  • 爽やかな休み明け。

    全然1日では疲労の抜け方が足りてない木村店長です。なんとか人並みの身体を準備しようと必死です。こぎれいにコップに分けて。なんてやってられません。ドンブリで...

  • 木村店長祭準備進行中。

    こんな感じの看板ができるはず。期間は8/14~15とするもまだ未定で、天候によっては8/11~12に変更の可能性あり。長万部やきとりと湾宝焼き販売予定です...

  • 幸せ。長万部生活。

    湾宝のフライを含む晩飯頂きました。外からの目線を持っている木村店長からすると、この町の魅力と可能性を、この町の人たちは、全くと言って良いほど見えてない。そ...

  • ケージローとゆく。自転車の旅。

    木村店長の空気入れを探す旅に付き合わされたケージロー。今度は自転車の旅に連れ回された。できればゆっくりと漕ぎ続けるだけの、ゆったりとした散歩を望んだけど、...

  • ファットバイク始動。

    空気が抜けてて、空気入れを探すとこから始まった、木村店長のファットバイク生活2024。埃を洗い流すのは明日にしよう。にほんブログ村

  • 情報漏洩疑惑。

    奥様。お絵かきですよ。で、絶対に分かるはずがない段階で、アブリの正解者が居ることに、強目の情報漏洩疑惑を抱く木村店長ですが、アプリの正解者も出ていない段階...

  • ギリ店長。

    木村店長は、いつもギリアウトだけど、今日の木村店長は、ギリセーフ。木村店長が案内されて注文した後に御来店の御客様が、蕎麦が無くなってお断りされてた反面、つ...

  • 1学期修了。

    小学校入学で鮮烈の小学生デビューを華々しく飾ったケージローが1学期を修了して、嵐の予感が充満する夏休みに突入した。通学の途中までとうさんに着いてこさせるの...

  • 大好物頂きました。

    木村店長の大好物が本場から届いた。これは悩みどころです。内容が4色セット。1回に4玉食うか、2回に分けるか。本場からの贈り物だけに、木村店長としても本気で...

  • 女の勘と好きな仕事。

    先程、このブログ内で木村店長の予感。という記事を上げましたが、補足がございます。木村店長の予感。に付随して女の勘について。今回の木村店長の予感。は見事に的...

  • 牛肉のオイスターソース炒め。

    牛肉のオイスターソース炒め。と言えば、それっぽく聞こえるけど、会社全体で木村店長の麺ばっかり食う食生活を改めようとする姿勢から、スライサーに残った牛肉のハ...

  • 木村店長の予感。

    今日はなんだか大好物が売っている予感がしたので帰り道にスーパーに寄ってみた。予感敵中です。ホタテの子に夢中な木村店長の横では怪盗キッドに夢中なケージローが...

  • トマトレモン。

    これ、うめかった。にほんブログ村

  • 12号室が教えてくれた事。

    最近の木村店長に普通って言葉の意味を深く考えさせられた12号室っていう歌。大丸札幌ほっぺタウンで出展している時に先輩に教えてもらってからSIONって人を聴...

  • 生きる目的。

    人は自分の為だけならできない事も他人の為ならできたりする。きっと、人の為に動く事も生きる目的の1つだし、木村店長は仕事で喜んでもらう事で自分も喜んでいるん...

  • 先人たちの知恵。

    この日も普通に食ったひやむぎ。実はこのひやむぎ。いつかった変わんないくらい古いやつ。でも、この日付。干す事で保存性を高めた昔の人の知恵は物凄いと思った。に...

  • 生かされている喜び。

    死ね。とかぶっ殺すとか投げつけたり吐き付けられたりしたけど、癌になって食うもの気を付けてくれて、毎日、生かされてる事を実感しております。当たり前だと思うな...

  • 昭和VS令和。

    幼少期に堪能したトントン相撲で、トントン相撲レットキング不敗神話を学んだ昭和代表木村店長に、聞いたこと無いスカルゴモラで挑む令和代表ケージロー。男として負...

  • 木村店長の勤務態度。

    木村店長の勤務態度は常に厳正だ。今日も勤務中に製造・販売以外の行動は1つも取っていない。嫌いな言葉は、「公私混同」もし、木村店長に倉庫からホルモン持ってく...

  • 飲み始めが明るい幸せ。

    仕事終わりとか、起床時間が暗かったら、なんだか損した気分になるのに対して、朝起きたら天気が良かったり、仕事が終わって酒飲む頃になってもまだ、空が明るいこの...

  • フライパンホルモンのスリル。

    昨日、家に帰ったら誰も居なくて、緊急1人暮らしを堪能した。軽く腹減ったから、味噌ホルモン400gパック焼いた。普通、この辺で焼き上がりだろう。焼きつめたホ...

  • 木村店長に花束を。

    木村店長は頑張ってる自分に花束を贈った。お金を出して花を買って、枯れたら容赦なくごみ箱に捨てるあの残酷な感覚があまり理解できない木村店長が選んだ花束はセロ...

  • 今日の美玖ちゃんへ。

    今日も夢見っぱなしな新入社員のミクは木村店長が虫の本みてる横で、肉の為に使ってる冷房で体調を崩す中、これ以上の夏バテ防止に買った雑誌見て興奮してた。今思う...

  • 帰宅後の楽しみ。

    今日は帰ったらケージローとBRUTUS一緒に見よう。木村店長がいきなり心奪われたのはこれ。木村店長が幼少期、一番大切にしてた怪獣のアントラーと完全に一致し...

  • 厄介者の時代。

    木村店長率いる厄介者の時代が来たようです。にほんブログ村

  • おにぎりは愛情の塊。

    午前中休ませてもらった木村店長が起きたら、おにぎり用意してあった。油断したらインスタントラーメン×5とか食っちゃうからね。屋台十八番のムラサキ頭よぎったも...

  • 37℃前後の地獄。

    37℃位の発熱なら全く気にしない女性従業員達の中で、37℃前後の発熱が最も地獄な木村店長は、体温計を見てがっかりしてるところを全員に見られて完全に全員に見...

  • 男ひとり旅。

    木村店長がプレゼントしたデコトラに男ひとり旅。って書いてあったことに影響されたのかは、謎だけど、習い事から1人で帰りたい旨の連絡があった。通るであろう道に...

  • 違いの分かる店長。

    とりあえずデカい。にほんブログ村

  • 本当のレタス。

    普段食ってるスーパーのレタスは、外側半分はデロデロに解けて生ごみに包まれてるけど、倶知安で買ったレタスは全部食えた。レタスって全部食えるんだね。驚いたよ。...

  • 高い納豆の違い。

    外国人溢れる倶知安のスーパーに売ってた高い納豆買って本日、そんな事も忘れていつも通り食ったら、食った後に容器見て今食った納豆が高級納豆だって事、思い出した...

  • 野田農園収穫祭。

    野田農園でとれたきゅうりをサンミート木村の先代が漬物にしてくれた。第1回野田農園収穫祭開催です。2人ともなかなかやるね。にほんブログ村

  • 玉手箱。

    本日、木村店長の下に夢の玉手箱が届きました。牛タン血管抜き放題です。上司が居たらきっと「タンシタズバット落とせや。何分かけてんのよ。」って言われるだろう。...

  • 木村店長祭。開催決定。

    まだ、いつやるかは決定してはいないけど、木村店長祭開催します。今年は長万部やきとりに加えて、湾宝焼きます。人材さえそろったらもっと派手にやりたいんだけどね...

  • 飲み始めが明るい幸せ。

    1日が終わって酒飲み始める時が、むしろ1日の始まりな木村店長は、この時、外が明るいと遅い時間だけど、昼間に飲んでるような幸せな気分になれる。その時の気分は...

  • 世界一が居る町。

    この町には世界一の称号を持つチーズ職人が居る。俺だってある意味世界一だ。きっと。にほんブログ村

  • ガラス石改めシーグラス。

    物凄く昼寝したかったけど、ケージローに拉致されるまま連れ回された。にほんブログ村

  • 愛情の裏側。

    この日もケージローには見た目も綺麗な仕上がりのオムライス。その影には見た目が良くない影の部分も無くもない。当たり前だと思うなよ。にほんブログ村

  • 普通の箍を外した男。

    木村店長が駐車場で空くの待ってる頃、注文しておいてくれたあんかけ焼きそば大盛り。大盛りは結構大きいですけど、大丈夫ですか?の確認があったらしい。俺に普通っ...

  • 大きい車の宿命。

    頭から入れるの無理だと悟って、一旦、駐車場から出てバックで入れ直そうとして、駐車場から出た瞬間に黄色い車に入られた。入れ直してる事、絶対に分かってるだろう...

  • 普通とは。

    普通じゃない。って評価が、最高級の褒め言葉の木村店長。きっと、ケージローにも色々な意味で、良くも悪くも、普通じゃない。って言われる時がそのうちきっと来るだ...

  • 木村親子の階段期。

    子供が成長する過程には、反抗期とかイヤイヤ期とか色んな時期がある。木村店長がオレンジ色の橋で自転車用の鉄板を踏み外して転けて鼻切った小学2年生に対して、本...

  • スライサーに残った牛肉。

    今日の昼飯はことわざ風に言うと、「冷や飯に納豆。」手抜きで粗末に見えても、食うととても美味しい様。の意。テストに出ます。にほんブログ村

  • 木村店長が試食魔を許さない理由。

    人間の都合で失っていった動物の命を1mmも無駄にしたくない。というのがきっかけで作り始めた、サンミート木村の牛筋煮込み。無駄にしないどころか、むしろ、1円...

  • 破格の大好物。

    木村店長は普通の人と少し違うらしい。木村店長の大好物だけ集めた夢の商品が、半額シール貼られてないのに破格のお値段で売られてた。木村店長の大好物は世の中の余...

  • ムサシたち。

    良質なたんぱく質を調達しているのが木村店長だという事が分かったのか、ムサシたちは全く吠えなくなった。今なら手を差し伸べたらベロベロ舐めってくるだろう。こう...

  • ジンギスカンにこんにゃく。

    内地でジンギスカンにこんにゃく入れる事伝えたらびっくりされる事有るけど、つきこんって言っても通じなかった時は、木村店長の方がびっくりしたよ。木村店長が売り...

  • サンミート木村の塩と牛タン研究所。

    タンサキも何とかなるんじゃないかと思ってサンミート木村の塩で仕上げた。タンサキはタンサキだった。ケージローもどうあがいても木村店長の息子だ。諦めろ。にほん...

  • ホルモニストの真骨頂。

    なんとか商品にならないかヒントをもらおうと木村店長の知り合いに配りまくっても、誰からも返答が無い位、どうしようもなかった牛筋ですが、木村店長の試行錯誤の上...

  • 牛サガリの自己満足。

    入院中の時間がある時にどうやって抜くか色々と考えた結果、柵が細くなるリスクをスライスの仕方でカバーする事で落ち着いた今の牛サガリの捌き方。きっと、血管の硬...

  • 牛サガリの自己満足。

    入院中の時間がある時にどうやって抜くか色々と考えた結果、柵が細くなるリスクをスライスの仕方でカバーする事で落ち着いた今の牛サガリの捌き方。きっと、血管の硬...

  • レタスのポテンシャル。

    この晩飯がしばらく続きそうなくらい気に入った。木村店長、基本、貧乏くさいんだよね。にほんブログ村

  • 新紙幣だよ!全員集合!!

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  • 木村店長のお仕事。

    木村店長が作り出すノドガシラが超絶美味しかった。木村店長って良い仕事してるね。ノドガシラ買ったお客様みんな幸せになってたらこんな楽しい仕事無いよね。にほん...

  • 幸せ。長万部生活。

    オオズワイガニの甲羅だけ食う贅沢な晩飯食った。長万部町民で本当に良かったって心から思った。にほんブログ村

  • 新札第1号。御来店。

    旧5,000円札の女の人の名前を覚える前の木村店長の店に新しい札が来た。今回も印刷されてる人の名前、覚える気ありません。にほんブログ村

  • 7/11ひやむぎ販売開始。

    1回に3羽しか食わなかった木村店長でしたが、今となっては4羽食うまでに成長いたしました。木村店長はこうして、1羽また1羽と歩みを進めてゆきます。にほんブログ村

  • ケージローに内緒にします。

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  • ディアゴスティーニ。デコトラを作ろう。第2号。

    デコトラ創作キッド。第2号が創刊されました。第2号は運転席と後部の扉。デコトラが完成するころにはケージローにモテてるはずです。にほんブログ村

  • ヴォルケーノ第1号様。御来店。

    ヴォルケーノには珍しく快晴の長万部ですが、ヴォルケーノ第1号御一行様ご来店。昔は、バイクの行列に対応して、木村店長が誘導したもんさ。って新入社員のミクに語...

  • 木村店長の目標。

    この日の木村店長の目標は、最後まで歩かない事。高い目標に挑む事って男感じるね。にほんブログ村

  • 幸せ。長万部生活。

    木村店長は長万部生活を満喫しております。でも、こんな幸せな生活はいつまで続くのか真剣に考えないとならない時期って事はもうわかってる。10年後何してるんだろ...

  • ディアゴスティーニ。選べるデコトラ創作キッド。創刊号0円。

    木村店長モテモテ作戦は大成功でしたが、我慢できずに帰宅後すぐに渡したところ、「なんで晩御飯前なの?いい加減子供の習性くらい学習してよ。」頂きました。ヒット...

  • 木村店長。武道館への道。

    日本武道館で銃剣道の試合をしたい。という夢を叶えてもらった今年、来年はあと1つ勝って日本武道館の電光掲示板に恵庭剣友会の文字を見るのが夢になった。まずは仕...

  • 今日の「モテたくて2024夏。」

    朝、別れ際に「今日、夜デコトラ工作しようね。」って言ったケージローが可愛くて仕方がなかったから、2時間昼寝した後にデコトラの絵、クロネコヤマトのトラックに...

  • 職権乱用。

    味噌ホルモンのたれとスライサーに残った肉食った。うめがった。にほんブログ村

  • 餃子。

    くっついてない餃子って良いよね。餃子がくっついてるとか離すと破けるから焼く時点で離してとか。そんなどうでもいい事に長年ブツブツ言える生活って幸せだね。でも...

  • 脱・納豆のたれ。

    納豆のたれを卒業したい木村店長は、鮭節昆布醤油の高いポテンシャルを知った。俺たちは納豆を卒業できない。にほんブログ村

  • ケージローのデコトラ愛。

    本日、小学校の参観日に行ってきた木村店長は、ケージローのデコトラ愛をまざまざと見せつけられた。放課後に一緒に遊びたいケージローの「遊ばないと工作させないよ...

  • ダイエットを志すジョシーズ達。

    ダイエットの為にウォーキングするまでは良いけど、コースに木村店長の自宅前を入れてしまったジョシーズ。強制連行です。ダイエットには欠かせない鶏肉たらふく食わ...

  • いちむらの奇跡。

    いちむらで蕎麦食ってたら隣の席に長万部出身の世界的な賞を数々受賞する坪ちゃんが居た。坪ちゃんは映画監督の前に木村店長の中では、長万部で一番最初にカセットテ...

  • 蝦夷富士ピザ。

    にほんブログ村

  • 蝦夷富士下手くそ選手権。

    優雅に助手席でドライブ堪能してますが、蝦夷富士撮ったら必ずなんか写るんだよね。にほんブログ村

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