徳島、淡路島で釣った魚を、究極の血抜き処理で食べてみた。刺身や煮つけは本当に美味しいのか！？
「究極の血抜き」とは、津本さんが考案した魚の鮮度を保つ下処理です。実際の、究極の血抜きを津本さんが、ユーチューブ動画で公開しているのでご存知の方は多いと思います。 僕は、釣った魚を美味しく頂きたい派なので以前から、究極の …
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中山記念2020ダノンキングリーが惨敗した！？展開を味方につけた1、2着馬とは…
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