みなさん おはようございます突然ですが…個人的な理由によりブログを中断することになりました。笑いと人情味あふれるインドの良さをもっと皆さんに知っていただきたい…
インド南西Udupi Mangalore のコンカニ文化、その他南インド主婦生活をBangaloreより発信。
みなさん おはようございます突然ですが…個人的な理由によりブログを中断することになりました。笑いと人情味あふれるインドの良さをもっと皆さんに知っていただきたい…
いつもありがとうございます。旅行の最終日はkodachadri のトレッキングに行ってきました。ジープで山の中腹まで行ってそこから頂上まで山登りみなさん イ…
ウドゥピ Maravanthe近くの漁港です。夕方行った時小さな舌平目があがって ネットにかかった小さな小魚を取り除く作業とそれを運搬する作業が行われていま…
おはようございます!!旅の続きですクンダプール Maravanthe beach人工ラグーンが10個くらいあって綺麗に整備されていい感じですカニ いっぱい …
クンダプールの街 ウドゥピ旅の続きですが 写真 動画でお楽しみください… 疲れたプーさん、犬?を従えてあるくクオリティ高めの悪魔マンガロール 赤瓦工場 …
みなさん おはようございますきのうの朝食 宿泊先は朝食を外から買ってくるタイプなので( どんな ゲストハウス…)自分たちで食べに行くよーと言っていざ出発!!ク…
みなさん おはようございます!私の愛すべくクンダプールをまた今回アピールさせていただきます昨日 無事着きましたよ〜暑い… マンガロール ウドゥピマンガロール手…
みなさん おはようございますいきなりですが 今高速道路。ダサラホリデーやってきました!!どこにいこうか散々迷ってで 私の希望で結局 今回もウドゥピですよ親戚…
こんにちは 今日も見にきていただいて本当にありがとうございます!半額にされた本日ジャパン… あ、右から読みか…快晴のバンガロールを颯爽と走るためになるリクシ…
おはようございます最近 ブログ更新がおろそかになってしまい申し訳ないですというのは…更年期なのか、時々体調がすぐれずある日はすこぶる元気で働きまくって、ある日…
おはようございます!色々スパイス入れ 台所をオシャレにと木製棚にガラスの小瓶とか色々試しましたが、実際問題…スパイスの赤、黄、茶色が木にガラスに付きまくるし…
既製品のお菓子に飽きて手作りお菓子なんてやってられない時は🍠🌽今日はともろこし レッドチリ&チャットマサラ&塩かけバージョン …
夫が体調悪く休みです…風邪に効きそうなラサムで対応!胡椒いっぱいで風邪にガツンと効きます昔タミルのママ友から教えてもらったんですよ〜マスターシード 1/2ts…
こんにちは子供のテスト後、中💦でお疲れ様ということでスタバに行ってきましたオーダーする時 どうも苦手なんですよ〜スタバのサイズトールとかショートとかってピンと…
今日の朝ごはんはセットドーサ!Set Dosa普通のドーサと比べて厚フワフワドーサと材料は一緒ですが配合は以下ですUrad dal 1/2cupDosa r…
私、生き物類には慣れたつもりでいましたが↓↓『虫はともだち』虫、虫、虫。 十数年前、インド人の夫と結婚して義理の家族との同居生活が始まりました。平屋建ての小…
とうとう来てしまった この時が。使ってみました前回ご紹介した↓↓↓『オーガニックプレミアム石鹸』🥥オイルだけはこだわってます!ココナッツ🥥とともに生きてきた夫…
10月2日Gandhi Jayantiガンジーさんの誕生日祝日🇮🇳十数年前子供が学校に行き始めて教えてくれた衝撃事実。ガンジーさんの名前はマハトマ ガンジー…
『煽りまくられる毎日』今日も順調に近い…近い…近い…いきなりですが、みなさん、水💦は大事です!!昨日はカルナタカ州とタミル州の水💦問題でストライキ、学校休み…
今日も順調に近い…近い…近い…いきなりですが、みなさん、水💦は大事です!!昨日はカルナタカ州とタミル州の水💦問題でストライキ、学校休み、会社在宅、お店も薬局、…
無性に食べたくなるベルプリ!!一から揃えるのは超めんどくさいのでいつもこれです開封!🥕 🍅 🧅 コリアンダーをみじん切りのせ!これ(セブ)のせ!ソース かけ…
サンバール、コリアンダーココナッツチェットニ、ドーサ!!ヒマラヤ ピュリファイング フェイスウオッシュ Neem Face Wash 50ml Himala…
Made in Mangaloreのポテチを食べながら14歳の癒し系息子に髪染めてもらう。優しいタッチでちょんちょんと本当にちょっとずつ毛染めをつける…その…
21:00インドの晩御飯時間。昨夜、晩御飯にフィッシュカリーと緑ナス炒めを食べて各自まったりしていたその時、友達のJさんから突然電話。「ご飯食べた? 今日マト…
ハスの実スナックバターでゆっくりローストして塩胡椒、サクサク
13:30 お友達の家でコンカニ家族昼食会スタート!!うちはUdupi、みんなそれぞれMangalore内陸部Chikkumangaluru、Uppinaga…
突然ですが、ただいまテコンドーにゾッコンです↓↓↓↓↓↓『最近始めたからだ作り』テコン!!去年から始めた武道。日本人の私が韓国の武道テコンドーをインド人に教…
🥥オイルだけはこだわってます!ココナッツ🥥とともに生きてきた夫なので、うちの🥥オイル使用率高めです。夫は断然コールドプレス🥥オイル派最近はバンガロールで友人が…
ぬ??背もたれが壊れたので泣く泣く廃棄したはずの10年以上愛用の息子の勉強椅子、いつのまにか近所のガーデニングショップのお兄ちゃんたちに愛用されてた件 …
昨日は朝から夜までマンガロール&ウドゥピ一色でした 朝 冷凍庫に眠っていたジャックフルーツでマンガロリアン🥥蒸しケーキ(↓かなり前のですけど、ジャックまだ大丈…
謎の虫 侵入これって何虫でしょうか?
今日は久しぶりにお義母さんと電話しました! 子供のように純なお義母さんいつも話題は一緒 私が理解しているか否かはほぼ気にせず喋る彼女のコンカニ語をひたすらスピ…
息子の今年の学校サッカー部のユニフォームが来たっと思いきや、上下で違う赤… 気になる… 着てみると意外にいいのかな〜 100点がなかなか出てこないインドの日…
ずっと前に 娘の学校の友達にベジタリアンが多いことをお話ししましたが、『最近の悩み』最近娘が新しい学校に入学。日本の高校2-3年にあたる学校。今までは小〜高一…
北インド料理レシピ動画ヒンディー語の勉強にはこれ!!以下の2つがお気に入りですどちらも13M以上、そして美味しいCookingshookingベジタリアン少…
挨拶→記念撮影 歌… お婿さんと義父さんの衣装と靴がかぶってるのは初めてですお口直し、消化を促すと言われてる パーン 葉っぱの上にいろんなスパイスや実が乗…
式場内部です。子供が喜ぶ?スパイダーマン奥には滑り台と揺れる乗り物え〜!! おしゃれなブランココーナー!!みんな揺れてます軽食コーナーこの後、左側から、パニプ…
行ってきました〜 昨日!!あのカップルの披露宴!!↓↓↓↓↓↓↓『今を生きるインドの若者たち』先日、夫と参加したお友達の娘さんの婚約パーティー。 明治ミルクチ…
一昨日アパートの上からいきなりバサっと垂れてきたライト予告なし…おかげでうちのアパート、夜は一足早いクリスマスですよ… 洗濯、手すりにかけずらい…でもインド…
Happy インド独立記念日🇮🇳休日…と言っても 学校は記念行事があって半日ですが💧会社は休みです〜朝から外は国歌や国を称える歌などが響き渡ってます。めでたい…
Sulaていうインドのワインご存じですか?ワインのことは全く無知な私たちですがスラワイン 大好きですそのワイナリーがバンガロール近郊のRamanagaraとマ…
『インドのベーカリー』ずっと前からめちゃくちゃ食べたかったインドのティーケーキをゲット!!素朴ティーケーキこのシンプルすぎるスポンジケーキ、でもどこかインドの…
ずっと前からめちゃくちゃ食べたかったインドのティーケーキをゲット!!素朴ティーケーキこのシンプルすぎるスポンジケーキ、でもどこかインドの味がする…チャイとイン…
というか娘のしくじり談ですがあの子がまだ4歳の時、外の塀越しに私、隣のインド人ママと立ち話、お医者さんていうスーパーママ。そこに娘がやってきていきなり「おば…
インド版 instapot 電気圧力鍋Wellspireボイルドライスがたべられている地域、マンガロール、ケララ以外の場所に旅行に行く時は米、塩、お玉、計量…
うーん なんか…娘が明日から模試みたいなテストが始まるんですけどね… 学校から今日こんなメッセージが…でたでた… まさかの「受験にchappal 」あ、真っ…
お友達のご夫婦からもらったRagi 5kg 粉挽き屋にもっていくため朝からふるいにかける作業大きくて目が細かい網がないのである網で対応。しかも 出る出るホコリ…
インド版 instapot 電気圧力鍋Wellspireボイルドライスがたべられている地域、マンガロール、ケララ以外の場所に旅行に行く時は米とともに必ず持参…
鳥好きなうちの子が 近所または家の前の木で見かけた鳥をよく激写してます。そのいくつかをご紹介!都会のど真ん中でこんなにたくさんの鳥が見れるなんて 贅沢〜 たま…
「ドリーム」実話であることがすごい久しぶりにいい映画を家族で観れて大満足! 天才女性陣がNASAを救うスカッと映画。
ずっと前にこちらのお風呂事情を書きましたが、『お風呂ショック』ウドゥピ出身のインド家族に嫁ぎ一緒に暮らしていた時に発見した ウドゥピお風呂事情♨️です。 イン…
食記事ばかり続きがちな日々。。今日は爽やかに旅記事です。以前Maharashtra州北カルナタカ州のロードトリップした時に寄ったロナール湖のご紹介。五万年前に…
個性あふれるマネキン イン バンガロール
『ついにMr.Jack我が家に』あー きてしまった ジャックフルーツ、大物。コンカニ語名 ポノスこれ夫と義母の大好物なんですよ〜昨日お友達からお裾分けしてもら…
日頃から魚屋のお兄ちゃんに貝が入ったら連絡をと最速していたので昨日の朝 Whatsappで貝入荷のメッセージが届きました待ちに待った貝。 コンカニ名「クベ」家…
今日また行ってきましたよー以前ご紹介したSri Venkateshwara shopに。↓『バンガロールで今話題沸騰』昨日は近くの激安のお店にふらっと行って…
あー きてしまった ジャックフルーツ、大物。コンカニ語名 ポノスこれ夫と義母の大好物なんですよ〜昨日お友達からお裾分けしてもらって。メット大切るのが大変で い…
マンガロールドーサその2Narvale (薬草、英語名調べたけど不明、ごめんなさい )pole (ドーサ)Narval の葉っぱです。↓ウドゥピに帰るたびに…
バンガロールのとある老舗のドーサ巨大ペーパードーサ (左からプリ、イドリ、ワダ 右奥ウタッパン)ドーサ(ウラッダルと米をひいて発酵させた生地のクレープみたいな…
朝、里芋の袋開けたらミッキーマウスとバーバパがいました。
インドJKについて先日書きましたが↓、それを勝手に第一弾として 今日第二弾です。『最近の悩み』最近娘が新しい学校に入学。日本の高校2-3年にあたる学校。今まで…
インド人も絶叫!インドの観覧できない観覧車。移動式インドの遊園地 Fun Fairにて
最近、近場でもどこでもいいから無性に現実逃避したい…そんな気分です前回のダージリン シッキム旅行からまだ二-三ヶ月しか経っていないのに、そろそろまたどっか行き…
最近 食に関するブログになってしまっている💦猛省。子供と夕方にパニプリパーティーをしました🎉 小麦粉とravaと水で生地を作り揚げたものがプーリ。今回はただ揚…
今日はBakrid、先週から昨日まで、外を出ればプ〜ンと家畜的な匂いが漂ってました。近くに毎年この時期マトン市場が開かれその通りは連日ムスリムの人々で大盛況。…
十数年前にバンガロールに来て結婚、異常な車間距離、幅寄せ、信号無視、横入りにビビっていたあの頃。夫が運転する車の助手席に座ってはなんでみんな縦横無尽にルール…
ついさっき、コロナ禍で亡くなったおじさんの2周忌?メモリアルセレモニーから帰ってきました。ウドゥピ カトリック系の家族親戚なのでまずはカトリック教会でMass…
先日、某デリバリーで野菜やら注文した際、Ivy gourd を買いたくって、でもどのデリバリーも最低500gからで、500gは多すぎで食べ切れないからデリバ…
娘が新しい学校 (高校2年にあたる)に行き出して ベジ弁当作り始動!というお話をしました ↓ 『最近の悩み』最近娘が新しい学校に入学。日本の高校2-3年にあた…
今日はこの前載せたけどなぜか消滅してしまった記事、ポークカリー。ポークはインドにきて初めてのカルチャーショック。夫の家で初めてご馳走になった時に出されたのが …
バンガロールの街風景今日も細かいこと気にせずのんびり頑張ろうリクシャーにキリンね〜 なるほど無謀な…デリバリーDunzoかSwiggyか…運べればいいもんね…
マンガロールの代表的な料理の三大コンビ(写真は先日行ったレストランより)これを知っていたらあなたもマンガロール通ですポークカリーサンナチキンカリーコーリロティ…
コロナ期くらいから白髪がどっと増え、気になっていたんだけど、この前お義母さんの頭見たら中の方に真っ黒い髪がわっさわっさ増えててビックリ‼️彼女が糖尿、高血圧…
今日 買ったお菓子!ポテトチップスのBingo シリーズから新発売ほぼ日本のカール カレー味!!カールよりか エアリーで密度薄。偶然にも その名もカールズ
インドの日常生活の必需品 ビーサン🩴。息子 最近ビーサン蹴ってなくしたので本日、買い物嫌いな息子と一緒にショッピング〜お気に入りの某大手衣料品店へいざ!ウキ…
豚肉。。それはインドに来て初めてのカルチャーショック。十数年前、初めて夫の家でご馳走になったのがお義母さんのお得意マンガロールのポークカリー。すくってもすくっ…
最近娘が新しい学校に入学。日本の高校2-3年にあたる学校。今までは小〜高一までの一貫のクリスチャン運営の学校。こじんまりとした学校で、それでもキリスト教、イス…
Bhat’n’Bhat ケララのケーサルゴード(カルナタカとケララの州境付近の村)の兄弟がカルナタカやケララの台所でおなじみのベジ料理を田舎感満載でお届けす…
マンガロールといえばフィッシュカレー!今はIndian mackerelがおいしいですウドゥピはマサラをローストせず 直接グラインドする 「ジーべ マサラ(生…
つい2-3日前家族で集まりました。義母の前倒し誕生日会も兼ねて。プレゼントにサリーをあげたら喜んでくれました公園やレジャー施設が圧倒的に少ないインド。 みんな…
昨日 センスのいいインディアン スイーツのお店に夫が連れて行ってくれた。前回 一人できて楽しんだらしいです。その名もインディア スイーツ ハウスどうやらオーガ…
今日は久しぶりにマンガロール料理のご紹介です。久しぶりに魚屋に行ったら、小ぶりのアオガニが売っていたので、ココナッツ煮にしました。「クーリ スッカ」🦀はコン…
土曜日 近くの湖へ散歩その後、ちょっと前にバンガロールで一世風靡したMallika Biryani 気軽にマトン料理が楽しめるレストランへ。久しぶりに行った…
今日はシッキム、ガントック旅行で買ってきたお土産をご紹介記事の中のチベット仏教の寺横の土産屋で購入。しかも安い『バンガロール〜ダージリン 車の旅 6日目 ガ…
2週間のシッキム旅行から帰って洗濯、学校送迎に追われる毎日、更新できませんでしたまた今日から 愛するウドゥピと南インドを語って行きたいと思います!帰ってきたの…
chilika lakeの後、アンドラプラデッシュ州に入り、Rajahmundry、夫のいとこの家があるHyderabadに立ち寄ってバンガロールに無事帰って…
12日Bhubaneswar到着,13日目朝KonarkのSun Templeを見学サウナ並みの蒸し暑さの中結構観光客が来てました。ハンピやバダミ、アジャンタ…
10日目シリグリに到着、この日はつかれきってそのまま就寝、11日目、ダージリンバグドグラ空港からコルカタへ✈️。暑い💦 ぜんぜん別世界にいたことを実感。 シ…
7日目、ガントックからダージリンに移動。タクシーで4時間?途中2、3箇所展望台とか、松の木林公園に寄ってくれたりして、ようやくダージリンに到着。ガントック〜ダ…
車の旅 とタイトルに書いておきながらコルカタから飛行機でバグドグラダージリン空港へ。空港でシッキムに入る許可証をもらってタクシーでガントックへ。道はあまり整備…
一日中 コルカタ観光。洗濯を出す目的も含めて あのワイルドなホテルに2日とまりました。『バンガロール〜ダージリン 車の旅 4日目』Bhubaneswarからk…
Bhubaneswarからkolkataに移動。5時ごろ到着。Newtownていうところにホテルを取ったんだけど、今回は長旅とういこともあり予算内で宿泊先を予…
昨日一昨日続けて悩まされたことそれはトイレ高速道路でしばらく レストランもSAもなく ようやく見つけたちいさな軽食屋。そのトイレ 入ってドアを開けたら目の前に…
一昨日はVisakhapatnam からBhubaneswarへ移動。アンドラ州からオディシャ州へテルグ語表記からオリヤ語表記へ Bhubaneswarは中心…
昨日の朝Vijayawada出発。5-6年前に同じように車でラジャスタンまで行ったんですけど、グジャラートの高速道路、道路もSAもすごく綺麗でビックリしたのを…
昨日バンガロールを4:30amに出発、8時間車で走って最初の目的地アンドラプラデッシュ州Vijayawada に到着。高速でアピール度が強めのトラックに出会う…
昨日のタマリンド種のお話の続きですがこの素敵な動画を見つけました。タマリンドの木に登ったり、タマリンドを収穫する場面から始まります。ものすごい工程を経て、最後…
夏到来で、毎日暑すぎ この時期、台所には換気扇、窓はあるけどファンもエアコンもないので、チャパティ作りは中断。 ガンガンに温められたタワの横で生地伸ばして…も…
昨日サトウキビジュースを飲んだ。体を冷やしてくれるから ココナッツウォーターとともにこの夏の季節に一気に需要が高まる。日本のマヨネーズ、オンラインで買えるけど…
バダミってご存知ですか? ハンピは結構有名どころですが、このバダミも負けてません! バダミの湖をかこむようにしてBadami Cave Temple、その対岸…
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みなさん おはようございます突然ですが…個人的な理由によりブログを中断することになりました。笑いと人情味あふれるインドの良さをもっと皆さんに知っていただきたい…
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私、生き物類には慣れたつもりでいましたが↓↓『虫はともだち』虫、虫、虫。 十数年前、インド人の夫と結婚して義理の家族との同居生活が始まりました。平屋建ての小…
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10月2日Gandhi Jayantiガンジーさんの誕生日祝日🇮🇳十数年前子供が学校に行き始めて教えてくれた衝撃事実。ガンジーさんの名前はマハトマ ガンジー…
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12日Bhubaneswar到着,13日目朝KonarkのSun Templeを見学サウナ並みの蒸し暑さの中結構観光客が来てました。ハンピやバダミ、アジャンタ…
10日目シリグリに到着、この日はつかれきってそのまま就寝、11日目、ダージリンバグドグラ空港からコルカタへ✈️。暑い💦 ぜんぜん別世界にいたことを実感。 シ…
7日目、ガントックからダージリンに移動。タクシーで4時間?途中2、3箇所展望台とか、松の木林公園に寄ってくれたりして、ようやくダージリンに到着。ガントック〜ダ…
車の旅 とタイトルに書いておきながらコルカタから飛行機でバグドグラダージリン空港へ。空港でシッキムに入る許可証をもらってタクシーでガントックへ。道はあまり整備…
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Bhubaneswarからkolkataに移動。5時ごろ到着。Newtownていうところにホテルを取ったんだけど、今回は長旅とういこともあり予算内で宿泊先を予…
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一昨日はVisakhapatnam からBhubaneswarへ移動。アンドラ州からオディシャ州へテルグ語表記からオリヤ語表記へ Bhubaneswarは中心…
昨日の朝Vijayawada出発。5-6年前に同じように車でラジャスタンまで行ったんですけど、グジャラートの高速道路、道路もSAもすごく綺麗でビックリしたのを…
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夏到来で、毎日暑すぎ この時期、台所には換気扇、窓はあるけどファンもエアコンもないので、チャパティ作りは中断。 ガンガンに温められたタワの横で生地伸ばして…も…
昨日サトウキビジュースを飲んだ。体を冷やしてくれるから ココナッツウォーターとともにこの夏の季節に一気に需要が高まる。日本のマヨネーズ、オンラインで買えるけど…
バダミってご存知ですか? ハンピは結構有名どころですが、このバダミも負けてません! バダミの湖をかこむようにしてBadami Cave Temple、その対岸…
大都会バンガロールの空は毎日私たちを楽しませてくれます。 どれも家の屋上からとった写真です。 空を見ては元気をもらって、また頑張ろうっていう気持ちになります…
ずっとほしいと思っていたウェットグラインダー。ちょっと前に購入しました。 これは一番小さいサイズで核家族にはぴったりです。(Elgi Ultra 1.25L …
インドで運転中、自分の車の右側(左側)を走っていて、十字路で自分の前を横切って左折(右折)してくるバイクと車。
バンガロールの利点はガーツ山脈が両側にあって、すぐ山やジャングル、森に行けるということ。リゾート、サファリ、ホームステイなどたくさんあります。海はチェンナイ側…
アパートのセキュリティのネパール人のお兄さんに勧められてかい始めたワイワイ。定番 Maggi も美味しいけど、たまにはこれも👍。インド版チキンラーメンぜひお…