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2023/03/20

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  • 【お取り寄せ】G.エルム手作りアイス。自宅で淡路島の味を。

    この記事では、淡路島にある「G.エルム」さんの手作りアイスクリームが美味しかったので、現地で食べられない方にもお取り寄せで、「自宅で淡路島の味を。」の情報を紹介していきます。 「G.エルム」さんのアイスクリームは通販で頼めます。 淡路島の絶品手作りアイスクリーム【送料込み】母の日アイスセット8個入り価格: 3890 円楽天で詳細を見る 淡路島の絶品手作りアイスクリーム【送料込み】母の日アイスセット12個入り価格: 5210 円楽天で詳細を見る ・淡路島まで行かなくても、お取り寄せでご当地の名産を食べられないかなぁ?・特別な日に自宅で、淡路島名産の味わいたいなぁ。・おうち時間を楽しむために、お取…

  • 【冷凍梅】を使用した梅シロップの作り方、失敗しにくくするポイント

    table { border-collapse: collapse; } th { border: solid 1px #666666; color: #000000; background-color: #ff9999; } td { border: solid 1px #666666; color: #000000; background-color: #ffffff; } 梅シロップを作るのに、どうやって作ればいいのだろう。失敗しないか心配だなぁ。とお悩みではないですか? 実は失敗しにくく、誰でも簡単に作れる方法があります。 それは「冷凍梅」を使用することです。我が家でも毎年冷凍梅を使用…

  • 『工作苦手な私でも作れた』牛乳パック椅子の作り方

    毎日牛乳を飲んでいたら、牛乳パックが溜まりますよね。我が家では魚や肉を切る時にまな板代わりに使用したり、揚げ物を揚げた後の油を捨てるのに利用したりしています。 『もっと何か活用できるものがないかなぁ。』 そんなことを思うことはないですか? 子供がまだ2歳ぐらいの時、イスが欲しくて探している時に買うのがもったいないなぁ。 それなら作ろかな?ちょうど牛乳パックがあるし。 でも私、工作が大の苦手なんです。そんな私でも作れた牛乳パック椅子を紹介しますので参考にしてみてください。 用意するもの 牛乳パック椅子の作り方 新聞紙を入れるメリットとデメリット まとめ 用意するもの 牛乳パック24本・ハサミ・カ…

  • 【何が悪かった?】梅干しにカビが発生した原因と対処法をお伝えします

    せっかく梅干しを作ったのにカビが生えてしまって困ったことはありませんか?私も作った梅にカビが生えてしまい嫌な気持ちになったことがあります。その時に私が対処した方法をお伝えします。 少量のカビの場合は食べられる状態に戻せる可能性があります。この記事では、カビが発生する原因や、カビが生えてしまった対処法を紹介しますので参考にしてみてください。 <梅干しにカビが発生する原因> 1.梅が傷ついていた 2.塩分が少なかった 3.容器の消毒が不十分だった 4.保存場所が悪かった <カビの種類を見分ける> 1.白カビ 2.青カビ 3.赤カビ <白カビか塩を見分ける> 1.熱湯の中に梅を入れる 2.梅酢の中に…

  • 【塩分20%】失敗しにくい干さない梅干し『梅漬け』の作り方

    table { border-collapse: collapse; } th { border: solid 1px #666666; color: #000000; background-color: #ff9999; } td { border: solid 1px #666666; color: #000000; background-color: #ffffff; } 梅干しを漬けるのは難しそう。失敗しそう。手間がかかりそう。そんなお悩みをお持ちではないですか? 梅干しが好きでよく食べるけど一度も漬けたことがなく、梅干しを漬けてみたいと思ったことはないですか? 実は失敗しにくく、誰で…

  • 【梅干し】赤しそ漬けの下ごしらえから本漬けまでの手順

    赤しそは梅の塩漬けをしてから1ヶ月後ぐらいに準備をしていきます。時期は6月中旬〜7月上旬ぐらいになります。 大事なことは、梅酢が充分出ている(梅全体が梅酢に使った状態)を確認します。少ない場合は塩を少し加え重石を増やしたり、梅酢を買い足すことをおすすめします。 <赤しそ漬けの下ごしらえから本漬けまでの手順> 1.材料と用具の準備 2.赤しその下ごしらえ 3.赤しその本漬け <まとめ> <赤しそ漬けの下ごしらえから本漬けまでの手順> 1.材料と用具の準備 下記は梅1Kgに対しての比率になっています。塩の濃さはお好みで調整してください。 table { border-collapse: colla…

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