松坂牛.net ミート・マイチク トンデンファーム 馬刺し屋 菅乃屋 松尾ジンギスカン 博多もつ鍋おおやま
冷蔵庫やスマホとにらめっこしながら 時間をかけて(時には手を抜いて😂) 作ったごはんたち🍲 食べるだけじゃもったいないので 記録を付けることにしました。 晩ごはんの献立を考えるのに お役に立てればうれしいです🙂🌼
こんにちは、みのりです🍒 もうすぐクリスマスですねー🎄 ツリーやリースも飾り付けて、街中にはあちこちでイルミネ…
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こんにちは、みのりです🍒 もうすぐクリスマスですねー🎄 ツリーやリースも飾り付けて、街中にはあちこちでイルミネ…
ブログでの晩ごはんの記録をやめてインスタグラムでアップするようになってからこちらをすっかり放置してました😅何もしないのももったいないのでごはん作りに役立ちそうな食材屋さんや調理器具屋さんなどをまとめていきたいなー🌱と、ゆるーく考えております
今日の晩ごはん🍚 豚肉のトマトソース煮込み コンソメスープ コーンサラダ 【豚肉のトマトソース煮込み】生姜焼き…
今日の晩ごはん🍚豚肉のトマトソース煮込みコンソメスープコーンサラダ【豚肉のトマトソース煮込み】生姜焼き用の豚肉を塩コショウして、小麦粉をまぶして焼いたものを玉ねぎたっぷりのトマトソースで煮込みました🍅🧅🥩付け合わせはもやしと卵の炒めものを💛
今日の晩ごはん🍚鶏のからあげコンソメスープオムレツカルボナーラ【鶏のからあげ】モモ肉を塩コショウ、酒、ニンニク、しょうがのタレに漬け込んでから揚げました。衣は小麦粉:片栗粉=3:1くらいかな🙂?【コンソメスープ】玉ねぎたっぷりのコンソメスー
今日の晩ごはん🍚ぶり大根とり野菜味噌汁ゴーヤと豚肉の味噌和えお魚ハンバーグと炒り卵【ぶり大根】圧力鍋を使って大根を柔らかくしてから、ぶりと一緒に煮込みました。いい感じに染みてるけど、ちょっと味が薄かったかな?😂【とり野菜味噌汁】鶏もも肉を小
今日の晩ごはん🍚豚肉の生姜焼き冷やしうどんレッドマスタードリーフの胡麻和え梅かつおきゅうり【梅かつおきゅうり】塩もみしたきゅうりを甘酢と梅干し、青じそ、かつおぶしと合わせました🥒🥒🥒
今日の晩ごはん🍚鶏肉の南蛮漬け春雨スープもやしと小松菜のお浸し麻婆豆腐【鶏肉の南蛮漬け】鶏もも肉を揚げ焼きに。甘酢に漬けた玉ねぎとにんじんをトッピングして🧅🥕【春雨スープ】たっぷり玉ねぎにえのきと青ネギ卵も入れた春雨スープに🧅🌱🥚【もやしと
今日の晩ごはん🍚とびうおの塩焼き鶏だんご鍋冷奴牛ハラミ焼き【とびうおの塩焼き】安かったとびうおを捌いて塩焼きに🐟レモンをギュッと絞ってさっぱりと🍋ポン酢をかけても美味しかった💛【鶏だんご鍋】白菜、にんじん、玉ねぎに業務スーパーで買った鶏だん
今日の晩ごはん🍚焼くのに必死で写真撮り忘れ😭本当は焼き肉屋さんに行きたかったけど金欠のため断念💦やきまるでしようかと思ったけど時間も遅くなってきたし断念💦💦結局ザイグルで焼くことに🥩煙吸ってくれるのありがたい!余分な脂も受け皿で取ってくれ.
今日の晩ごはん🍚ヒレカツあげの味噌汁チャーハンきゅうりと大根の浅漬け【ヒレカツ】いつものやつです。相変わらず美味しく、揚げるだけの簡単おかず😆✨【あげの味噌汁】ピンボケしてる😂あげと小松菜の味噌汁です。【チャーハン】レタスが多かったからか、
今日の晩ごはん🍚タルタルチキン豆腐の味噌汁牛すじと玉ねぎのバター炒め【タルタルチキン】ソースはたっぷり玉ねぎとゆで卵にマヨネーズとレモンを絞ってさっぱりタルタルに🧅🍋チキンは下味を付けたむね肉に小麦粉をまぶして焼いたものを🍗【豆腐の味噌汁】
今日の晩ごはん🍚カレイの煮付けあげの味噌汁たけのこご飯もやしの塩昆布和え【カレイの煮付】子持ちカレイだったからラッキー✨値段も安かった!!😆ちょっと濃い味になったけど、ご飯と食べるにはいい感じ🍚🍚🍚【あげの味噌汁】あげに小松菜、豆腐も。なん
今日の晩ごはん🍚鶏もも肉の塩コショウ焼きかきたまスープ麻婆春雨豆腐皮の酢の物【鶏もも肉の塩コショウ焼き】一口大に切ったモモ肉に塩コショウ、酒を揉み込んで焼いただけ🤗付け合わせはキャベツの千切りと焼きナス🌱🍆【かきたまスープ】玉ねぎ、白菜、に
今日の晩ごはん🍚焼鮭豚汁ナポリタンほうれん草とにんじんのお浸し【焼鮭】グリルで焼いただけの焼鮭。アルミホイルにごま油をひいて焼くと香ばしくておいしい✨【豚汁】大根やにんじん、小松菜などの野菜をたっぷりと。肉は豚こま肉で🥓焼魚にする時は、肉入
今日の晩ごはん🍚天ぷらとりキャベツスープ豚の角煮ほうれん草のお浸し【天ぷら】昨日釣ってきたキスと茄子、レッドマスタードリーフの天ぷら。揚げ油を新しくしたから揚がり具合いい感じ🤗キスの身はふわっと、茄子はとろっと、マスタードリーフはサクッとし
今日の晩ごはん🍚お出かけ帰りにくら寿司へ🍣写真をもっと撮りたかったけどカメラを起動するとスマホで注文するやつができなくなって何回もコード読取りしないといけないのが面倒であまり撮れず😭💦しかも、何枚か撮ったはずがブレてたり切れてたり...
今日の晩ごはん🍚ヒレカツ長ネギと豆腐の鍋浅漬け【ヒレカツ】いつものヒレカツに付け合わせの卵焼きとちくわや野菜たち。【長ネギと豆腐の鍋】あっさりだしに長ネギと豆腐、白菜を入れたシンプルなお鍋に🍲【浅漬け】きゅうり、にんじん、キャベツの浅漬け。
今日の晩ごはん🍚オムライスビーフシチューベビーリーフサラダ手羽元のトマト風味【オムライス】卵を買ったのといただきものが重なり、1人1個ずつと贅沢に使いました💛❤️満足感が違うね!😏✨【ビーフシチュー】いつものヒレカツ買ってるお肉屋さんの牛コ
今日の晩ごはん🍚鮭のカマ焼き焼きネギ塩鍋トマトとなすのパスタ白菜のお浸し【鮭のカマ焼き】前回は塩焼きで、今回は塩麹に漬け込んでから焼いてみました!やっぱり塩麹拭き取っても焦げやすいね💦でも、この香ばしい感じが食欲をそそるんだよなー😋✨麹の風
今日の晩ごはん🍚チキンカツ豆腐とわかめの味噌汁じゃがいもとニンニクの芽炒め【チキンカツ】揚げ物3日目。もう明日はしません!🤣 国産 チキンカツ 1kg 13-15枚入 バラ凍結 揚げるだけで簡単おかず 弁当 冷凍★価格:999円(2023/
今日の晩ごはん🍚からあげわかめと野菜のスープチャーハン【からあげ】鶏もものからあげ。昨日も今日も揚げ物でカロリー過多!🤣だけど、美味しいから食べちゃうよね😆💦【5%OFFクーポン】【行列のできる唐揚げ 2kg】（200g×10袋)・ 鶏肉
今日の晩ごはん🍚ヒレカツコンソメスープイカとニンニクの芽炒めもやしの炒り卵【ヒレカツ】温度が高かったようで、なかなかいい色に😭😭とんかつソースとウスターソースソースでいただきました😋✨【コンソメスープ】いつもはペラペラベーコンだけど、ブロッ
今日の晩ごはん🍚よだれ鶏かきたまスープじゃがいものきんぴらきゅうりの酢の物【よだれ鶏】鶏むね肉であっさりとしたメインおかずを作ろうと思ったら、これか鶏チャーシューになる😆💦お肉の下には、スライス玉ねぎとかいわれ大根を敷いてます🧅🌱氷水に付け
今日の晩ごはん🍚マグロのステーキ寄せ鍋冷奴【マグロのステーキ】冷凍マグロの柵を2cmほどの厚さに切って、下味を付けて片栗粉をまぶして焼きました。下味だけでも結構味があるので、タレ無しで大根おろしをかけていただきました🤗【寄せ鍋】瓶入りの寄せ
今日の晩ごはん🍚オムライスクリームシチューコロッケサラダ【オムライス】ごはんはガーリックバターライスで🧄🧈🍚卵をケチって薄くなったから、火を通し過ぎてしまった🤣半熟とろとろが良かったのにー💦【クリームシチュー】お肉は鶏むね肉であっさりと🤗【
今日の晩ごはん🍚鶏もものニンニク焼きニラ豆腐スープ麻婆春雨水菜とツナのナムル【鶏もものニンニク焼き】塩と酒、きざみニンニクに漬け込んだ鶏ももを焼色が付くくらいに焼けば、出来上がり🤗【ニラ豆腐スープ】ベースは鶏ガラスープの素で。ニラと豆腐、も
今日の晩ごはん🍚ハンバーグ大根の味噌汁枝豆【ハンバーグ】子どもたちはケチャップですが、大人はあっさり大根おろしでいただきました🤎【大根の味噌汁】にんじんやちくわ、水菜なども入ってます🥕🌱【枝豆】冷凍枝豆をレンチンで解凍しただけ!😆おかずにも
今日の晩ごはん🍚鶏もも肉のからあげ豆腐スープチャーハン【鶏もも肉のからあげ】からあげ率が高いな🤣美味しいから毎日でもいいけど、油まみれになるから片付けが面倒なんだよなー🥲【豆腐スープ】味噌汁じゃなくて、コンソメベースのかきたま豆腐スープに。
今日の晩ごはん🍚お好み焼きかきたまスープ鮭のカマ焼きほうれん草のお浸し【お好み焼き】市販のお好み焼きの粉を使用。キャベツにねぎ、ちくわ、豚バラ肉、天かすを入れて。ソースは市販のやつと、いろいろブレンドして作った特製ピリ辛ソースを🤗🌶️【かき
今日の晩ごはん🍚鶏むね肉の塩麹からあげ根菜の味噌汁マグロのたたき漬物【鶏むね肉の塩麹からあげ】食べやすい大きさに切ったお肉を塩麹に漬け込んでから、バッター液を付けて揚げました。塩麹でか油が古かったからでか、焦げっぽくなってしまった🙈💦でも、
今日の晩ごはん🍚干しカレイのグリル焼き焼きそば白菜の浅漬け豚バラ大根【干しカレイのグリル焼き】煮付けにすることが多いカレイだけど、今日は干しカレイが安かったので焼きで🤗【焼きそば】一袋20円ちょい!の激安焼きそば用麺で💡ソースはとんかつソー
今日の晩ごはん🍚牛ハラミの塩焼き野菜とベーコンの牛だしスープ麻婆茄子マグロの山かけ【牛ハラミ塩焼き】シンプルに塩だけで味付け🧂結構脂があって、焼くと脂が出て小さくなってしまった🤣【野菜とベーコンの牛だしスープ】野菜は玉ねぎ、ねぎ、にんじん、
今日の晩ごはん🍚鶏もものニンニク塩コショウ焼き石狩鍋すじコンふきの炒め煮【鶏もものニンニク塩コショウ焼き】塩コショウと刻みニンニクをお肉にまぶして焼き上げました🤗ニンニクの香りで食欲が増しますね!付け合わせに春キャベツ✕紫キャベツの千切りと
今日の晩ごはん🍚ヒレカツ豆腐の味噌汁きゅうりとわかめの酢の物【ヒレカツ】いつものあれです🤗安定の美味しさ!!【豆腐の味噌汁】シンプルな豆腐のお味噌汁。ねぎとにんじんも入ってたっけな?🙂【きゅうりとわかめの酢の物】ちょっとしたことだけど、ごま
今日の晩ごはん🍚豚肉と玉ねぎ炒めあげの味噌汁チャーハン【豚肉と玉ねぎ炒め】豚こま肉と玉ねぎを炒めて醤油とみりんのタレで絡めました🥩🧅【あげの味噌汁】あげと白菜、玉ねぎのお味噌汁。白菜ってあげと合うよねー🌼【チャーハン】レタスと卵のチャーハン
今日の晩ごはん🍚焼き鳥火鍋水菜とツナの和え物焼きなす【焼き鳥】業務スーパーで買った焼き鳥。ももばっかりだけど安くていっぱい入ってるからありがたい🤗♥️【火鍋】業務スーパーで買った火鍋の素を使って🍲🌶️あまりにも辛そうだったから、辛そうなとこ
おでかけ帰りに初めて行く居酒屋さんへ。最初に行こうと思ってたお店が予約いっぱいで行けずであんまり期待してなかったけど盛り付けも味も良かった😆あと、やっぱり飲食店で大事なのは接客だなーと実感した!飲み物来るの早いし、取皿も言わなくても持ってき
今日の晩ごはん🍚焼き手羽元かきたまスープもやしの和え物梅酢ごぼう【焼き手羽元】塩コショウと酒で下味を付けて、フライパンで蒸し焼きに。フタを開けて焼色を付けたら出来上がり🤗【かきたまスープ】もやしに小松菜、卵のスープ。鶏ガラスープの素と醤油で
