素晴らしい、店が完成した㊗️👏 メニューも出来た💢 開店は 8月8日 と決めた🤷♂️👏 いよいよ仕込みだ👍❓ そこで、横浜時代勉強して無かった事が、身に染みた、 最初から決めて居た、 ビ-フシュ- を作る為の、デミグラス...
2022年11月
素晴らしい、店が完成した㊗️👏 メニューも出来た💢 開店は 8月8日 と決めた🤷♂️👏 いよいよ仕込みだ👍❓ そこで、横浜時代勉強して無かった事が、身に染みた、 最初から決めて居た、 ビ-フシュ- を作る為の、デミグラス...
お店が完成間直出です、約10坪の小さい店で 店内は、半分は、厨房、 カウンターに挟まれて半分か客席❗️ カウンターは、マホガニ- で、素晴らしいカウンターですね💢 席数は10席 2人掛けのテ-ブルが1つの、夫婦でやには、良い広さですね^_^^_^。床は、10センチ角...
2022年11月
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素晴らしい、店が完成した㊗️👏 メニューも出来た💢 開店は 8月8日 と決めた🤷♂️👏 いよいよ仕込みだ👍❓ そこで、横浜時代勉強して無かった事が、身に染みた、 最初から決めて居た、 ビ-フシュ- を作る為の、デミグラス...
お店が完成間直出です、約10坪の小さい店で 店内は、半分は、厨房、 カウンターに挟まれて半分か客席❗️ カウンターは、マホガニ- で、素晴らしいカウンターですね💢 席数は10席 2人掛けのテ-ブルが1つの、夫婦でやには、良い広さですね^_^^_^。床は、10センチ角...
muragon. 始めたのが 9月25日 始めまして のタイトルで、初めて、記事を書いたのが、始めた、きっかけは、廃業して、文字を書く事が無くなった🙇♂️🥺 コレはいかん、何かやらねば⁉️🤷♂️ 始めたきっかけでした⁉️ 軽い気持ちで、 でも始めて...
鎌倉投信を始め約5年の成る。店を経営してた時は、投資て居たが、廃業して、辞めた! 廃業してからは、良くドライブしたが、ある時 運転が嫌に成り、 手放す事した。そうすると、車に掛けて居た、お金が浮く💰💰 そこで、浮いたお金を、有効に使いたいと、考えたのが、積み立て...
店を廃棄して早10年⁉️ 早い物だ(^。^) 18歳から、調理士 に成り 約52年 働いたは働いた(^^)^_^ 勤めての時は、 供かく、 独立しての役40年は働いた、🤷♂️😆 朝6時から、 夜は 11時から12時 遅くなると、午前1時 2...
要約融資が決まり㊗️🤷♂️ 設計図も出来上がり、 造作が始まりました、 初めての経験、こうしてくれ、 あーしてくれ、と言う事も無く任せるしか在りませんん🤷♂️👎 不動産屋さんとも契約して、大家さんに挨拶しとけと言われ、大家さん所に行き、 挨拶を 俺は反...
国民金融公庫、を 皆 国金 と読んで居ました、10年横浜居ましたから、 田舎に帰っても、親しい友達も居なくて、相談する相手も無く‼️ 殆ど 一人で、開店の準備をして来ました、 国金にも1人で行きました。 飲食協会の推薦書を持って、そこで初めて、椅子席に招かれ、何ですか...
お陰で 店舗が借りる、約束が出来㊗️🤷♂️ いよいよ、準備 の段階に❗️ ① 国金 申し込みの書類制作、 ① 設計士を探す ① 建築業者を探す ① 厨房設備屋を探す ① ...
建設中の店舗付きのアパートの管理して居る不動産屋の電話番号を書き留めて🙇♂️👍 公衆電話📞入れる その頃は未だ、携帯電話の無い頃、 ※ もしもし建設中の一階を借りたいのですが! ※ 何をする ※ 飲食店を ...
6 <input type="button" class="rotate-button left" data-image-rotate="left" style="top:276px; left:248px;"><input type="button" class="rot...
ロックが懸り、メ-カ-に出し、初期設定してもらい, 自宅に帰って、いざ使用したら、 今度はWI-Fi がつがら無い。ソフトバンクエアーのパスワードを見ても、間違いでない⁉️ 又かと、サポートセンターに電話するが、やはり、ショプにとの事、仕方無く。 ショプへ、そうした...
ょよいよ。 サハリ-パクもお客様が、まばらになって来た、🤷♂️🤷♀️ 然し、お正月は、さすかに、多く、又 焼きそば、をやる事に成り、私しが受け持ち ました、 お客様も多く1000食位は、出ました。 手首が、パンパン、に腫れあがた 事思い出します、噂に依ると、...
8年振りかな㊗️‼️ワインを飲んだのは❣️ ワインを飲んだ事寄り、 飲める迄 回復した事が 何より、 嬉しい😃😃😆、辛かった㊗️‼️ 此れ 続ける事大切だ👏 あの辛い思いは、二度としたくない🤷♂️🙇♂️
昨日、 ソフトバンクショプから電話が有り、今度は、ご主人も一緒に来てくれ 事、ご主人に、初期設定した所を、確認して欲しい途の事‼️🤷♂️ 仕方なく、タクシーで、来店、 目の前で 初期設定した、コレ大丈夫ですと㊗️🤷♂️ ...
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ソフトバンクショプから電話が有り📞、メ-カ-から初期化した、スマホ、帰ってきった、 との事、 妻が取りに行く事になって居たが、今度は、 ご主人も一緒にとの事‼️🙌 ご主人の前で、 初期設定したい途の事🤪❓ そん何、信用が無いのか❓😃 仕方がないので、又...
サハリ-パクの車の行列が続いたのは、何ヶ月だっただろうか❓❓🤷♂️ そんには、続かなかとは、思う🙏❓ 段々と、車の行列も短くなって来た🤷♂️ 弁当も100個とか、 多くて、200個 位に、 厨房も 楽に成る! その上、、大分にも、同じ...
ふたり酒 (カラオケ) 川中美幸 YouTube 検索を試してにました。 本当に、muragonは 上手く出来てますね⁉️⭕️ 感服します㊗️❣️
いよいよ、 日本で最初のサハリ-パクのオ-プンです㊗️🙌 と言うと、我々の年代の人は ああ_ーーあそこかと気付いた、方も居られると思いますが⁉️⁉️🤷♂️ そうです❗️ 宮崎県です、私は宮崎出身です⭕️🙇♂️ 宜しくお願いします サハリ-パクのオ-プンの日は1...
素晴らしい、店が完成した㊗️👏 メニューも出来た💢 開店は 8月8日 と決めた🤷♂️👏 いよいよ仕込みだ👍❓ そこで、横浜時代勉強して無かった事が、身に染みた、 最初から決めて居た、 ビ-フシュ- を作る為の、デミグラス...
お店が完成間直出です、約10坪の小さい店で 店内は、半分は、厨房、 カウンターに挟まれて半分か客席❗️ カウンターは、マホガニ- で、素晴らしいカウンターですね💢 席数は10席 2人掛けのテ-ブルが1つの、夫婦でやには、良い広さですね^_^^_^。床は、10センチ角...