おいしいブログ

乾燥麹を使って醤油麹の作り方 醤油代わりに使えて便利

四月も残り僅かにですね。満開のモッコウバラを見かけましたよ🌸年度初めは、慣れないためバタバタしたり、ここのところの急激な寒暖差もあり、心身ともに不調を感じていました。そんな時レンタルした漫画を一気読みして、満喫感・息抜きになった気がしていま

2023/04/28 10:00

粉寒天と抹茶・豆乳でヘルシー手軽に作れる寒天デザートレシピ

ポカポカ日和で暖かいです。今の時期天気の移り変わりが割とありますが、晴れると心地よいですね🌤抹茶のデザートレシピを見つけ、とても美味しそうで食べたくなりました✨粉寒天を使うレシピのため、早速調達🍳寒天デザートを作るのは久しぶりです。抹茶寒天

2023/04/19 10:00

白米と炊けるロウカット玄米とやずや16雑穀米 栄養素・炊き方

寒暖差が堪えるなと感じている私です。皆さんは変わりありませんか？季節の変わり目は、不調を感じやすいので体をいたわっていきたいですね。以前に雑穀米について作成した記事を、再クローズアップしています。長い間、玄米や16雑穀を白米に混ぜたものを食

2023/04/16 10:00

焦がしパン粉でヘルシー ヘルシオグリルで鶏むね肉のチキンカツ

油の取り過ぎないようにしているの私には、鶏むね肉はとても重宝する食材です。むね肉は脂肪分が少ない分、味もあっさりで使い方によっては物足りなく感じる事もあるかもしれませんね。少量の油を混ぜ焦がしたパン粉を、むね肉に絡めグリルで焼くヘルシーな調

2023/04/14 10:00

ヘルシオウォーターオーブンレシピ まかせて調理で鶏肉の照り焼き

4月もあっという間に中旬近くになりました。朝晩の寒暖差は感じますが、入間は暖かくなりましたね。草花のイキイキしてくる時期だと感じています。2月にオーブンレンジの買い替えをして、ヘルシオウォーターオーブンを使っています。メインで使うのもレンジ

2023/04/11 10:01

絹とうふ入りのヘルシーなチョコレートケーキ

3月末から4月初めにかけてかなり暖かい日が続いてますね。桜も長く持ってくれているので、見かける機会も多く感じます🌸絹とうふを使ったスイーツがマイブームで、チョコレートと一緒に焼き上げるチョコレートケーキを作りました。使う材料も揃えやすく、お

2023/04/05 10:00