へそ天

  得意技「へそ天」

老後資金がどんどん減る

  「 滅多に起こらんから大丈夫や。」言われながら、 潮の速い鳴門海峡でエンジントラブったりしたら、鳴門の大うず潮に吸い込まれたり、護岸にぶつかって沈没するんちゃうか思って結構ビビりなが釣りしとったんですけど、今回思い切ってサブの船外機を取り付けてもらいました。 20万ほどかかっ...

アジの握り

6/17 今週も木曜日に出船できた。水潮で海が薄茶色で他船もほとんど居ない。こりゃボウズやなと諦めかけたが意外にも沈船でアジが入れ食いとなった。 握り寿司に2回目の挑戦。前よりもだいぶんマシになったが、実はネタ下のシャリの大きさとカタチが無茶苦茶、まだまだやな。味はバッチリ。  

名古屋散策

6/12 よめはんと一日名古屋散策に出かけた。行きは大阪難波駅から近鉄特急「ひのとり」で。乗車時間約2時間、振動や雑音少なく快適な旅という感じ。帰りは新神戸駅まで新幹線で。乗車時間約1時間だが、ひのとりと比べれば結構振動があり音もうるさい。けどこの圧倒的な速さは魅力やな。まあそれ...

ワニゴチのムニエル

6/9 昨日出船。航路まで遠征したが、他船もまばらでさっぱり釣れない。仕方ないのでワニゴチ3匹ほど釣って帰船した。創作料理「ワニゴチのムニエルアヒージョソース和え」まあまあの味、小骨取り損ねあり残念。  

懐かしい思い出1：ホウボウ編

  何度見ても笑ってしまう56歳頃の思い出。

ワニゴチのカルパッチョ

  5/24 今週も早朝より出船。地磯ポイントはスルーして航路まで遠征したがアジは不発。代わりに変な魚が釣れた。マゴチかと思ったがなんか違う。帰って調べたら「ワニゴチ」言うて美味しいらしい。レモン🍋たっぷりカルパッチョにしてみた。味はまあまあ、あっさりしすぎてちょっと物足りん感...

アマゴ釣り

  5/21 次男と徳島県美馬市山奥にある「アマゴ釣堀」に初めて行ってみた。大人ひとり三千円ほどで釣りとバーベキューもできる。まあまあ良くできているがちょっと遠いな。道にも迷って疲れた。アマゴは美味しかった。

鳴門の航路で尺ごえアジ

  5/18 早朝より出船。地磯のポイントが相変わらずさっぱりなので満ち潮止まりを狙って鳴門の航路まで遠征してみた。なんやおるやんけ、尺ごえアジがぽとぽとと。水深80m近くあるので巻き上げるのが大変だった。人生初の押し寿司🍣を作ってみた。見た目はなんやけど味はバッチリ。鯛は皮を...

おばけきゅうり

  となりのおばちゃんから手伝ってくれと持ち込まれたおばけきゅうり🥒。酢のものにしてみた。美味しい、美味しい。カンタン酢は便利やな。しかし夫婦2人ではとても食べ切れへん。茶色くなったら捨てましょう。

意地でも離さない

  3/18の動画 この動画、なぜかインスタで外国人に爆受けした動画です。

アジの刺身旨し

  4/20 2週間ぶりに出船。沈船でアジが釣れ出した。いよいよ海も春。相変わらず貧打で2匹しか上げられなかったが1匹は36センチ、楽々尺ごえのメガアジだった。こんな大きいのは初めて、味は大味かと思ったが普通にマッタリと美味しかったよ。

京都散策日帰り旅

4/16 久しぶりによめはんと京都散策に出かけてみた。今回は主に東山周辺を攻略。京都駅 → 京都タワー → 清水寺 → 音羽の滝 → 三年坂 → 二年坂 → 八坂の塔 → 八坂庚申堂 → 高台寺 → 八阪神社 → 京都市京セラ美術館(兵馬俑展) → 花見小路通り → ぽんと町 →...

メバルの煮付け旨し

  3/30 潮が逆だが風がないので出船してみた。諦めて他船が帰る中、粘って粘ってなんとか2匹。27センチほどの良型。今夜、奥さんに煮付けにしてもらおう。春メバルの煮付けは絶品やで。

護摩炊き

  3/21 誘われて諭鶴羽山登山。偶然諭鶴羽神社で護摩炊きを見た。巫女さんが舞い、昔の東映映画「大魔神」（古）を思い出させるおどろおどろしさがあった（笑）。

ペコちゃん

  3/10 顔がペコちゃんやで。