一見ミスマッチに思える和菓子とのコラボは、珈琲道ともいえる新境地です。 鳥取市吉岡温泉町465「アフェクショネイト珈琲④」【2955】吉岡温泉・一乃湯向かい路地を入って、ほどなくのところに佇む、漆黒の土蔵がひときわ存在感を放つ、人気コーヒーロースターです。定評ある焙煎技術もさることながら、渋る店が多い生豆販売にも気軽に応対してくれ、確固たる仕入れルートと懐の深さを、感じずにはいられません。おやじのテッパンは、珈琲と和菓子、もしくは珈琲飲み比べ(3種)の、いずれか2択!定期的に入れ替わるスペシャリティは、今日、どんな出会いがあるのでしょうか💕「珈琲と和菓子580円・INDONESIAマンデリン深煎りVer,」苦味と甘味のバランスに優れ、後味もキリリと締り、技量の高さが窺えます。流石!👍👍👍👍👍👍👍👍👍「珈琲...アフェクショネイト珈琲④(鳥取市)