讃岐うどん大好きな愛媛県人です しかし香川には一年しか住んでいませんでしたが讃岐うどんに魅了されてしまい 夜な夜ないや昼昼、愛媛から香川にいきうどんを食らう日々を過ごしています
高松市の福岡町にあるかしわざるが絶品のうどん屋『麦蔵』さんを紹介します。食べログのうどん百名店に何度も選ばれているので味の心配はいりません。かしわ天が絶品ですのでかしわ天を食べれることができるメニューを注文しましょう。
観音寺市の大野原町にあるサイドメニューや薬味のネギなどを地産地消にこだわるうどん屋『麺紡』さんを紹介します。店主が岩手県陸前高田市の復興支援ををされており、その縁で岩手県のワカメを使ったメニューもあります
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