今日は冬至です。 冬至の日にカボチャを食べる冬至の七種（ななくさ）を食べる と運気が上昇すると言われていますが、一年で最も短いため、太陽 が生まれ変わる「一陽来復」で運が上昇する日とされてきました。 そして、冬至には「運」を呼び込めると言われています。 【冬至の七種】...
今日は冬至です。 冬至の日にカボチャを食べる冬至の七種（ななくさ）を食べる と運気が上昇すると言われていますが、一年で最も短いため、太陽 が生まれ変わる「一陽来復」で運が上昇する日とされてきました。 そして、冬至には「運」を呼び込めると言われています。 【冬至の七種】...
YouTubeで水耕栽培で色々と観ていると、殆どが100均で 容器や種を揃えられています。特にダイソウの種は育ちやす いし、収穫した野菜は美味しいですね。(^^) だから、種と併せて容器も培土もダイソウで揃えられてい るんでしょうね。 ところで、我が家の近くにはダイ...
先週の金曜日、地元新聞をめくりと、読者欄の1つに 目が留まりました。 その概要は 「今年は秋小豆が全くだめ、大豆も未収穫、米の収穫も 収穫減だし、白菜も難しいかも。。。。 農家に嫁いで66年で、。。。初めてのこと。。。 子や孫やその先まで、食事ができる環境を残したい」...
ブロッコリースプラウトとはブロッコリーが発芽して 間もない新芽のことを指します。 で、ブロッコリースプラウトを調べると ブロッコリースプラウトはブロッコリーに比べ βカロテンが 約1.7倍 カルシウムが 1.5倍 ナイアシンが 1.6倍 スルフォラファンは10倍以上含ん...
チンゲンサイは、今年9月21日に投稿していました。 しかし、多量のムシの発生で、収穫が出来ませんでした。 また、12月に更に種まきをしてみようと思ったのは、生育 日数は30日～40日で収穫適期の草丈25㎝位になります。なお、 草丈10～15㎝のミニサイズの時から収穫でき...
昨日は書いている途中で、栽培方法を変更しようと思って、 一部を書き換えしていたのですが、色々内容を変更すると時間 が足らなくなり、ついに「瓦解」しました。今日は時間がそれ 程とれなかったのですが・・・ 師走・・・気持だけはあれも、これも、やらなければと思っ てはいるので...
今日、土耕栽培でべビーリーフの種まきをする予定でしたが、 色々考えるて、急に「水耕栽培で」することにしました。 ベビーリーフを種袋です。 水耕栽培に使用する容器を、まだ決めていないので簡単な内容 にしました。 ベビーリーフは異なる風味で個性豊かな4種類（スイスチャ ...
エンドウがある程度大きくなり、植えつけのタイミン グとなり、発芽してから早いこと、計画していた種まき を一旦止めて、慌てて、エンドウを植えることにしま した。 野菜の時間10－11月号（NHK出版）に エンドウ3兄弟とは、サヤエンドウ、スナップエンドウ、 グリーンピース...
ある本に、コマツナは「厳寒期をのぞいて、ほぼ1年中 タネまきできますが、夏は寒冷紗で日よけを、冬はビニー ルで覆って保温をすると品質のよいものが収穫できます。」 と記事がありました。 そこで、コマツナの生育について書きたいと思いました。 水耕栽培でコマツナの種まきは11月...
ベビーほうれん草とホウレンソウの違いは・・・ 昨日、ホウレンソウを定植するため移植しましたが、移植は していけないんですね。 ベビーほうれん草がダイソウにあったので、これの種まきを してみようと色々と調べてみました。 ベビーほうれん草の種袋 ベビーほうれん草とホウ...
ホウレンソウの栽培は難しくないと思っていましたが、今年 のホウレンソウは難しいって、4回目の種まきを11/21に行いま した。 4回目は袋栽培にしました。 理由は、プランターや鉢でも培養土が大量に必要とするため です(^^;) ホームセンターで購入した培養土の手持ち...
昨日、近くのスーパーに買い物に行ったんですが、店内に 入るところにシクラメンが置いてありました。 つい、ジィ～と、シクラメンを眺めているともう何時もの、 購入モード・・・どの花にするか悩んでいました。 でも、実はシクラメンのことは何も知らないのです(^^;) 調べて...
12月になり、種まきを計画しましたが、シュンギクも失敗 していたことを思い出しました。シュンギクの種まきは時期的に 種まきをしたいシュンギク 難しいと思っていましたが、シュンギクの種袋の裏側を視ると 発芽適温15℃～20℃、株間約15㎝、発芽日数5～7日、暖地の まき時7...
寒さが厳しくなってきました。12月でも育てられる野菜に ついて調べてみると、11月に種を蒔きましたが上手くいきま せん。それらの種はほうれん草や小松菜、ルッコラ、ミズナ などがありました。 これらの野菜は寒さに強く、低温でもしっかりと育つ特性 があります。 特にほうれ...
コマツナは水耕栽培でも、袋栽培でも、試験的に栽培を 行っています。 11月6日にコマツナの水耕栽培で行う容器ついて、書き ましたが、現在、まだ、思うように期待した生長していま せん。 水耕栽培によるコマツナ（反射が強く暗くなりました） また、11/17にはコマツ...
急いで、この寒さに、冬越しの準備を始めました。 特に、今日も大菊は花弁が大きく、予想以上に長く開いています。 「菊は手をかければかけるほど、美しい花を咲かせる」といわ れています。特に観賞に値し、更には育てた人の愛情に応えると 言われるところも魅力を感じます。 ところで...
11月24日に投稿しました「ビオラの植付け」で、最初投稿 した文章には写真を入れずに投稿したことに気づきました。 そこで文章と写真を付け加えてたり、内容の一部を変更して 下書きを保存をすると、「50,000文字を超えています」という 表示がでて、慌ててしまいました。 ...
ビオラをプランターに植えてから、もう10日以上過ぎて、ビオラ の花も最初の花は枯れて、次の花が咲き始めたみたいです。 ビオラは秋ごろに植えて翌年の初夏まで楽しめる、開花期間の 長い花ですが、長期間楽しむためには「切り戻し」という手入れ が必要と書いてあります。 切り戻...
今日は24節気の小雪だそうです。小雪は北国や高い山 では初雪が見られるます。読み方は「こゆき」ではなく 「しょうせつ」と読みます。文字だけ見ても寒々していますね。 我が家の全て野菜や花は、プランター、鉢、袋などの容器で 栽培しています。 プランターで栽培する理由の1つに...
昨日の地元紙の読者ひろばに「芽の出ないほうれん草」と いう投稿がありました。 その投稿の概要内容は 「野沢菜、高菜と同時にほうれん草の種もまいた。 ところが、ほうれん草が芽を出さない。2回目はキチンと水 に浸し、石灰も再度たっぷりと入れ込んでまいたが、またも 出ない...
今日は冬至。カボチャを食べる。ーーー 昨日から今日にかけて、全国的に大雪となっています。 こちらも、チラつき、少し積もったみたいです。 こう急に寒くなると、温かいものが欲しくなります。 「美味しい鍋」 鶏肉や豆腐等の中にミズナを加えた鍋は体がホカホカ になります。 欲し...
はじめる前に、昨日、今日の二日間、体調を整えて、病院で の検査が無事に終わるように、ブログを拝見することは最小限 にしていました。 まだ、後、一週間後にもう一つ検査を受けますが、これは 弱っている部分の進み具合の検査だから、体調とは関係ない でしょう（タブン） そのた...
無性に時間を感じている今日この頃 （NHK クローズアップ現代より 6月20日 放映） 人の一生を90年と仮定し時間に換算すると、およそ79万時間 になります。 そのうち3分の1が睡眠にあてられるとすると、活動している 時間は53万時間＿。 限りある時間をどう...
イオナンタ？そんなものは聞いたこともないと言われる 方も多く居られるでしょうね。そうアッてほしい(^^;)。 自分は全く知らなく買ってしまったので、慌てて調べま した。 イオナンタとは、メキシコとグアテマラ原産の「エアプラ ンツ」の1種です。 エアプランツを育てるに...
スナックエンドウの苗を植えたのは、11月2日であり、 つるが伸びすぎて困っていると書いたのが、12月8日で した。 それから、1週間で恐れていた花が咲きました。 しかも、4つ白い花が咲いてます。 スナックエンドウの花について検索してみると、3つに 分かれるみたいです...
見た目が似ているワケギと葉ネギは混同されがちですが、 一般的に葉ネギは種まきで増やすのに対し、ワケギは「分球」 で増やします。 ワケギの収穫が終わっても、そのまま根元は残し球根を肥え させます。 5～6月頃に葉が枯れてきたら、球根を掘り上げましょう。 掘り上げた球根...
ミズナ(水菜）の秋まき栽培の時期は9月～10月に種をまく となっています。 この時期は色々のことがあり、ミズナまで栽培できないと 思っていました。 12月に入るとホームセンターには野菜類の苗は少なくなり、 少ない苗の中にミズナがありました。 ・12月の種まき野菜の...
ハクサイを大玉に育てるためには、ハクサイを植えつけ後 の肥料や水やり、土寄せ、外葉の摘み取りなどをこまめにす ることです。 そして、「外葉を大きく育てること」はハクサイを結球さ せることが「ポイント」だそうです。 結球野菜とは 「ハクサイ、キャベツ、レタスなど」のよ...
ホームセンターではスナックエンドウが一番多く置いてありましたが、 種まきから育てるものとして、グリーピースの種を使用し、2鉢を用意 しました。 まず、グリーンピースを2鉢にしたのは、種まきのコツを知りたかっ たためです。 特にインゲンマメより、育ち易いようなので2鉢が...
ひとり園芸 シリーズ「お気に入りのカップで育てる栽培セット」 というもが売られていました。 病院の近くにあるダイソウで、時間をつぶそうと立ち寄っ てみました。 ここのダイソウは園芸関係の売場面積が他のダイソウ店と 比べ広かったので、丁度いい待ち時間となりました。 こ...
小さな5㎡の家庭菜園ですので、野菜の種が入っている 種袋を購入し、種をまいても種袋にはまだ多くの種が残っ ています。 残ってしまった種の殆どの使用期限は一年以内となってい ることが多く、そのため捨ててしまうか、無理して種をまい てしまうかなど悩んでしまいます。 そんな...
11月末にネット上で見かけた断捨離術は、複数の同じような物 やこれからも使用しない物などは毎日1つ（以上）を捨てると それ程、苦労しないで整理ができると書かれていた投稿記事を 拝観しました。(^^) 多分「断捨離は必要でないモノを手放し、本当に必要なモノだけ を残して...
12月の種まきや苗を植える野菜は、耐寒性のあるもので 種類がとても限られます。 しかし、12月の厳寒期でも種まきや植え付けができる 野菜もあります。 12月になってから育てる野菜は気温の低い時期に育て るので、害虫の被害、病害の発生は少ないのです。 このため、それ程...
メリカリで、探した苗木（セイロンベンケイソウ）を 購入し、今日29日に郵便で届きました。 郵便ではプラスチックのパッケージが透けて見えるよう にして送れるんだ。そうすると送料が安いんだ。 送られてきたパッケージをセロテープで止められていた 蓋を開けてみると、苗が3パッ...
28日、1通の喪中のはがきが届きました。 ーーーー 十数年前に歳末チャリチーオークションで、石川博愛 （ひろよし）氏（以下先生と言います）が描かれた1枚 の絵を手にすることが出来ました。 元々、絵の知識は殆どなく、マシて先生のことは全く 知りませんでしたが、この絵を見...
小松菜の芽が出て、丁度、間引きする時期です。 小松菜は江戸時代から東京で作られており、関東の代表的 な菜っ葉「コマツナ（小松菜）」だそうです。 肥料が好きな野菜であり、元肥となる堆肥は多めに入れ、 追肥も施します。 小松菜の栽培は、ほぼ一年中できますが、冷涼な時期に...
数日前に、久しぶりに外で食事をしようと居酒屋へ行きま した。 居酒屋のテーブルに着き、前もって予約していた食事をは じめました。ふと横に置いてある皿に気づきました。 その皿の中には、水が入っており、その上に葉っぱを置いて あり、その葉っぱが南国の島をイメージする光景で...
ーちょっと野菜から離れてー この数日、連続して喪中のはがきが届きました。もう、こんな 時期なんだ。 しかし、今年は何と喪中が多いこと。 私の叔母は一人暮らしをしており、ここ数年は施設に入っ ていました。 今年9月、午前中までは食事もよく食べていましたが、夕方、 急に...
九条ネギの産地を聴くとすぐにねぎの産地が分かる でしょう。 勿論、九条から意味するイメージとねぎの産地が重 なるのは京都でしょう。 九条ネギは奈良時代以前から品種改良された伝統野 菜として、有名な青ねぎです。 薬味としてだけでなく、メインの食材として使わ れることも...
今年の最後のナス、ピーマン、インゲンを収穫しました。 計画では、先週に終わっている予定でしたが、腰を痛めて しまって、残りをやっと昨日になって収穫しました。 収穫した後に、ナス、ピーマン、パプリカ、ハラペーニョ などが幹は木のように大きく硬くなっています。 これらは全...
