omikanの生活

自家製いくらの出汁醤油漬けをつくる

みなさん、こんにちは。omikanです。 先日行ったお魚屋さんで筋子を見かけました。もうそういう季節かと思い、(しかもお安かったので)ひと腹分買ってきました。自家製のいくらって良いですよね。さあ、いくらの出汁醤油漬けを作りましょう。 材料・筋子 ・料理酒 ・みりん・鰹節 ・昆布 ・醬油 材料はシンプルにこれだけ。参考にしたレシピはYouTuberの谷やんさんのレシピ。この方の料理は本当美味しいんです。谷やんさんに習って、2日ほどかけて作ります。 www.youtube.com まずは出汁醤油の準備。はじめにみりんとお酒を鍋で煮てアルコールを飛ばしました。そして、煮たみりんとお酒の体積に対して半…

2022/09/30 18:00

久々の園芸ショップでローズマリーをお迎え

みなさん、こんにちは。omikanです。 今朝の長野は寒かったのに、日が出て急に暖かくなりました。ポカポカの陽気。お洗濯がよく乾いて嬉しい。今日みたいな天気の日はお出かけにもってこいでしょうね。 今日はおつかいを頼まれて近所のお店まで車でブンブン。お使いが終わって、ふと思う。せっかく(軽くだけれど)お化粧もしたし、まだお昼前だし、ちょっと寄り道して帰ろうかなと。 そこで向かった先が園芸屋さん。春から初夏前まではたまに散歩がてら行っていたのですが、暑い日が続くとわざわざ行くのも億劫で、植物を炎天下で育てるのも不安でしばらく控えていました。だから久しぶり、ラインナップが大きく変わって、キンモクセイ…

2022/09/29 18:00

秋空を眺めながら月イチの買いだめ

みなさん、こんにちは。omikanです。 空はすっかり秋空となりました。うろこ雲がきれいなこと、涼しい風とともにいい空気が流れています。こんな日は温かい飲み物を片手にテラスなどの外でティータイムを楽しみたくなります。 さて、本日は月に一度のお魚買いだめDAY。みなさん、角上魚類というお魚屋さんをご存知でしょうか。私もこのお魚屋さんを知ったのは2年ほど前なのですが、日本一のお魚チェーンといってもいいくらいのお店です。ここのお寿司やお惣菜が美味しいのです。よくあるスーパーの寿司や惣菜とは、お魚屋さんのものというだけあって別格です。 www.kakujoe.co.jp 角上さんは年に11回、12月を…

2022/09/28 18:00

珈琲茶房かめのや の 美しきプリン

みなさん、こんにちは。omikanです。 昨日につづき、今回も喫茶店のお話です。つい前に松本を訪れたとき、立ち寄った喫茶店「珈琲茶房かめのや」さんです。 あれ？前にもカメノヤって行ってなかったっけ？とお気づきの方いらっしゃるでしょうか。前の記事を覚えてくださってありがとうございます(*^^*) 以前は「カメノヤ別館」にお邪魔しておりました。カメノヤ別館さんは古い建物を改築して、大正浪漫あふれる喫茶店です。とてもおすすめ。 imori-kaeru.hateblo.jp 今回は別館の方ではなく、松本駅から徒歩10分程度の場所にある「珈琲茶房かめのや」さんに行きました。お店は昭和レトロ感あふれる通り…

2022/09/27 18:00

ティールーム 幸 ： 紅茶を楽しむ

みなさん、こんにちは。omikanです。 秋らしさを感じる今日このごろ。窓から流れてくる少しばかり冷たい風はとても気持ちが良いですね。そんな少し冷たさを感じると、温かいお茶が飲みたくなってきます。 そんな中、前から気になって行ってみたかった喫茶を今回は訪問してきました。 retty.me 「ティールーム幸」さんです。長野駅から徒歩5分程度のところのにあるこちらの喫茶。今は喫茶というと珈琲のメニューが種類豊富にあることが多いと思いますが、こちらのメインは紅茶です。だからティールームなのでしょうね。なので、ココを知った時、紅茶好きな自分は気になって気になって仕方なかったのです。 長野駅からトコトコ…

2022/09/26 18:00

小さな飾り棚に金木犀のブローチと

みなさん、こんにちは。omikanです。 ここ数年、ブローチにハマり、密かに集めています。ハンドメイドフェアなどでお気に入りが、骨董市で面白いものが見つかればお持ち帰りしています。そんなコレクションたちに新しいお仲間がきました。 レース編みでできた金木犀のブローチ。私のブログでおなじみのBerry Mamさん(@berry_mam9034)からお迎えした秋の新しい子です。今回もとても繊細で、色合いも素敵。やっぱりこちらの作品は可愛いです。葉っぱの緑の色合いとお花の山吹色がいいコントラストを生み出しています。実は母からの贈り物で、やや早い誕生日プレゼントでした。嬉しい。秋の間はこの子とたくさん出…

2022/09/23 18:00

路地裏に佇むお気に入りの場所：すずの木カフェ

みなさん、こんにちは。omikanです。 皆さんにはお気に入りの場所がありますか？ここの景色が好き、このお店の料理が好き、ここの匂いが好き。いろんな好きがあると思いますが、そういった場所があるのってなんだかちょっといいですよね。今回は私のお気に入りの場所の一つ、神奈川県茅ヶ崎市にあります「すずの木カフェ」さんをご紹介します。本当は教えたくないお店といえばどこ？と聞かれたらココを心のなかで思い浮かべるくらい、好きなお店です。 tabelog.com 前の連休に神奈川に帰っていて、その時久しぶりに訪問しました。いつぶりだろう、最後にすずの木カフェさんで食事したのはもう去年まで遡らないといけないくら…

2022/09/22 18:00

久しぶりの映画、「さかなのこ」を見てきた

みなさん、こんにちは。omikanです。 台風が去ったら、途端に気温が下がって驚いています。秋なのでしょうね。この気温差で体調を崩さないように心掛けなければと思っています。 さて、9月。秋になって、見たい映画がどんどん公開されており、順番に見るのを楽しんでいるomikanです。今回は「さかなのこ」を見てきました。かの有名なさかなクンの半生をフィクションとノンフィクションを織り交ぜながら描かれたこちらの作品、とても見てみたかったのです。 sakananoko.jp 主演はのんさん。のんさん演じる主人公のミー坊は幼い頃から魚のことばかり考えていました。お魚さんがかわいい、かっこいい。それをずっと貫…

2022/09/21 18:00

大好きなPyrexの仲間が増えました：やまと古民具骨董市

みなさん、こんにちは。omikanです。 みなさんは連休をどのように過ごされたでしょうか。私は実家に戻って両親や兄弟と過ごしました。毎日わちゃわちゃと楽しく過ごせたので良い3日間でした。今は交通機関が充実しているから、さくっと会いに行けるのがいいですね。 今回はシルバーウィーク前半、9月17日に地元の近くである神奈川県大和市では恒例の骨董市が開催されていました。先月も行ってきてましたね。古いもの好きな母と私、こういうイベントを一緒に見て回るのが好きです。 www.yamato-kotto.website 今回は約130店舗が並んでいたそう。規模は小さくなりましたが、毎月こうやって骨董市が開催さ…

2022/09/20 18:00

小掃除に役立つウエス

みなさん、こんにちは。omikanです。 普段何着も衣類を買わない分、今ある衣類を高頻度で着てしまいがち。だからボロくなりがち。といっても、普段のお手入れをしっかりしておけば、問題はないのですが、そうはいってもボロくなっている服。そう、靴下や肌着や仕事で日々ハイローテーションで着る服、そしてTシャツ類。 これらの衣類、ボロくなったらどうしていますか？ もう着ないし、かといって中古で買い取ってもらう服じゃないし、捨てちゃう？それはもったいない。ウエスにしましょう、ウエスに。 ウエスって何？と思った方、簡単に言えば雑巾です。作り方はボロボロになったシャツなどを好きなサイズに切っておく。これだけです…

2022/09/16 18:00

時代遅れの洋食屋 おきな堂

みなさん、こんにちは。omikanです。 今回は洋食屋さんのお話です。前回、前々回と松本で行われた「まつもと古市」の話をしました。私達はこの古市を見た後に昼食をとるため、古市会場から徒歩ですぐの洋食屋さんに行きました。 洋食屋、という響きって唆られます。この言葉だけでなんだかお腹が空いてきそう笑 しかも老舗の洋食屋さんとくれば更に美味しそうな予感が湧いてきます。今回、私達が訪問した洋食屋さんは「おきな堂」さんです。松本ではとてもとても有名な老舗の洋食屋さんになります。 okinado1933.com 11時開店とあり、私達は10時50分くらいに並び始めました。すでに7組ほど並んでいました。どう…

2022/09/15 18:00

夫の実家で稲刈りのお手伝い

みなさん、こんにちは。omikanです。 9月は稲穂が垂れる時期ですね。夫であるhassaku氏のご実家では毎年お米を作られています。春から長野に移り住み、度々義実家のお世話になっている私、よくお泊りさせていただいています。そこで田んぼの様子なども見させてもらうのですが、春に種まきをしてから苗から作り、田植えをして、田んぼの中ですくすく育つ稲を眺めてきました。立派に育った稲はまさに「実るほど頭を垂れる稲穂かな」の如く、しっかりと垂れていました。そうです、収穫の時期になったということです。 今回は稲刈りのお手伝いをさせていただくことになりました。こういうのは初体験、とてもわくわくしていました。お…

2022/09/14 18:00

まつもと古市で迎えた子

みなさん、こんにちは。 omikanです。 骨董市や蚤の市が大好き。はい、前回の続きになります。まつもと古市(＃83)に行ってきました。今回はそこで迎えた子達のご報告になります。 前回↓ imori-kaeru.hateblo.jp 前回も紹介した旅する古物商さんの店内、いいですよね。こういうところから、好みのものを探すのって楽しいです。今回、全19店舗をじっくりゆったり楽しんだ結果、ガラスもの3点と陶器を一点、小物を2点購入してきました。 まずは上述の旅する古物商さんより、カナダから買い付けられたカップアンドソーサーです。こちらはhassaku氏が気に入ったもので、今後彼をメインに我が家で使…

2022/09/13 18:00

まつもと古市（2022. 9. 11）

みなさん、こんにちは。 omikanです。 骨董市や蚤の市が大好き。まず、古き良きものを見ることが好き。見るだけでは満足せず、お店で見て気に入ったものを連れて帰るのも好き。そうして迎えた物たちが、家で大事に使ってわれていく、日々の日常に仲間入りしていくのが嬉しい。そんなふうに思っている私です笑 長野県内では骨董市、蚤の市が少ないのです。どちらかというと、ハンドメイドやクラフト市が多い印象があります。でも、どこかで蚤の市のようなイベントはないかな、探してみると見つけた催しが「まつもと古市」です。結構前からチェックはしていたのですが、なかなか開催日に行けず、今回やっと初めて遊びにってきました。 m…

2022/09/12 18:00

台所の排水溝の汚れにショックを受ける

みなさん、こんにちは。omikanです。 突然ですが、みなさんはこまめに掃除するタイプですか？それとも季節ごとに大掃除をするタイプですか？私はどちらかというとこまめに小さな掃除をしていきたい(希望)タイプです。以前の記事では、トイレ掃除の話をしましたが、大汚れになる前にちゃちゃっとマメに掃除しておきたい。 私、そう思っていたんです。実際、普段よく自分が使う台所はその代表となる場所。料理をしたり、洗い物をしたり、使うたびに油はねなどで汚れます。汚れるのは気にしません、不器用なので綺麗なままを維持しながら作業することができないのです笑 ただ、その汚れを残してしまうか、できたてのうちに掃除してしまう…

2022/09/10 18:00

フローラルガーデンおぶせでお花を楽しんできました

みなさん、こんにちは。omikanです。 涼しい日が続くこの頃、ちょっとどこかへ小さなお出かけに行きたいなと、ふと思いました。今までは暑かったので、用事もないのに外に行くことを避けていましたが、もうそういう季節はおしまいを迎えています。 思い立ったらすぐ行動！とは、いつもならないのですが、なぜか今回は無性に出かけたくなりました。それならどこか行こう！と決心し、今回は小布施にある「フローラルガーデン小布施」を訪れました。 www.obusekanko.jp 実は少し前にここの存在を知り、行ってみたかった施設なのです。口コミによるとこじんまりとした四季折々の花が飾られたかわいいガーデンと季節の花や…

2022/09/09 18:00

この夏買った洋服は1着だけでした

みなさん、こんにちは。omikanです。 今日の長野は昨日以上に空模様がよろしくないです。急な雨に大きな雷に、布団を被りたくなります。その代わりに、気温21℃と涼しさはピカイチで、クーラーをつけなくても十分快適に過ごせるのはありがたいことですね。 この気候のおかげか、季節の移り変わりのせいなのか、朝夜はすこし肌寒いときもありました。そろそろ夏服もおしまいに近づいているのかなと、しみじみ感じている今日このごろです。面倒くさがりなので、きっともっと寒くならないと衣替えを始めないと思いますが(^_^;) 振り返ると、基本的にずっと自宅にいたせいか、今夏購入した服は1着だけ。あとは譲ってもらった服が1…

2022/09/08 18:00

部屋に雑誌があるだけでなんだか楽しくなる

みなさん、こんにちは。omikanです。 今日のお天気は小雨だったり、曇だったりと、長野は少し涼しいようです。このあと湿気でじめじめとしなければ良いのですが、それはお天道様次第ですね。 最近、ずいぶんと久しぶりに雑誌を買いました。雑誌って意外と高いなとか、全部読まないかもしれないし、とか思い込んでしまってなかなか買わなかった。でも先日は違って、欲しくなっちゃったのです。たまにありませんか？無性に雑誌とか読みたくなることが。 ・ ・ ・ ・ で、買っちゃったのです笑本屋さんに行って、たくさん並べられている雑誌たちの中から、今自分が読みたそうな本を選んできたわけです。暮らしや生活といったキーワード…

2022/09/07 18:00

トイレの神様 いらっしゃい

みなさん、こんにちは。omikanです。 先日母にこんなことを言われました。 「お手洗いをきれいにしておかないと婦人科系のトラブルを招くって」 なんですって・・・！？その一言を受けて、心当たりしかない自分。実はもう一年ほど婦人科のお世話になっています。一年間の通院のおかげで少しですが改善しつつある今日このごろ、お手洗い掃除でトラブルが生じるなんてそんなの阻止せねばなりません。omikanはその日のうちにピカピカに掃除することを決意しました。 これはどうやら風水の考えのようですね。トイレは悪いものを流す場所ですから、そこが不潔になっていると病気や災難に見舞われてしまうそうです。実際、不衛生にして…

2022/09/06 18:00

古き良きものとの出会い：やまと古民具骨董市

みなさん、こんにちは。omikanです。 普段使う食器、道具、インテリア、その他もろもろ。おうちには色んなものがありますね。どれも自分の気に入ったもの、好きなものを揃えたいって思うものでしょう。もちろん私だってそうです笑 私の好みは「ちょっとへんなもの」、「落ち着きのあるもの」、「ちょっと古いもの」です。そんな私の好みが揃ってしまう楽しいイベントこそが骨董市や蚤の市。骨董市と言ってもお高いレア度高めな骨董品を求めているわけではなく、手に馴染む古き可愛いものがほしいのです。昔ながらの少しちゃっちい雰囲気のあるものが好きなのです。 今回はなんと2年以上ぶりに神奈川県大和市で行われている「やまと古民…

2022/09/05 18:00

気ままにロールパンとウインナーロールを作る

みなさん、こんにちは。omikanです。 嬉しいことに、読者様が250人になりました。日頃からこのブログを読んでくださっているみなさん、本当にありがとうございます。次の目標は2倍の500人でしょうか、たくさんの方に楽しんでもらえるようにこれからも気ままにつらつらと書いていきます。これからもどうぞよろしくおねがいします(*´∀｀) 今日から9月ですね。なんだかあっという間の8月でした。9月1日は防災の日とのこと、今のお部屋に引っ越してきてはや5ヶ月経ちますが、そろそろ防災関係も整えていきたいなぁと思うところです。近々防災セットを組んでみようかなと思案しています(*´ω｀*) さて、今回はパン作り…

2022/09/01 18:00