こんにちは えすまるです。 なんだか気持ちがソワソワする年末です。 12月30日、31日の街中の雰囲気が大好きです（笑） いつもだとスーパーなどにわざわざ行って 何となく気ぜわしさを感じながら 「あ～年末だなぁ～」と一人雰囲気に浸るのですが 今年はそんな遊びはできませんね・・・💧 ゆっくりおうち時間をどう過ごすか それを考える事を楽しみたいと思います🌈 それでは計測していきます。 ✔食後30分～1時間30分後の血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・具沢山味噌汁（玉ねぎ/白菜/ネギ/しめじ/豚肉/豆腐） ・ご飯無し 食後45分・・・118 主人の場合、ご飯を食べないと血糖値が安定しやすいの…
こんにちは えすまるです。 今日も引き続き大掃除です・・・。 ちょうど上の子が家でゴロゴロしていたので 天井の端に沿って掃除機をかけてもらいました✨ 中3男子ともなりますと なんやかんやありますが こうして快く手伝いをしてくれる息子氏 いい子に育ってるじゃん～～～ と軽く親ばかでした（笑） それでは本日も計測結果を書いていきます。 ✔食後30分～1時間30分で血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・サラダ/酢玉ねぎ ・前日のチキンのハーブソルト焼き ⇧を食べてから20分後に ・野菜のシチュー（少量） ・ライ麦パン（食パン半分） シチューを食べる前・・・123 シチューを食べた後（30分後）…
こんばんは えすまるです。 今日は、ほぼほぼ進んでいなかった 大掃除を張り切りました😆 さすがにタイムリミットが目前なので 自然と体が動きました（笑） ラグを干したり、玄関を重点的に掃除したのですが スッキリ、サッパリ 達成感が半端ないです~\(≧▽≦)/~ 今晩も冷蔵庫やキッチン周りをやらないと きっと終わらないので みんなが寝静まってから 集中してやりたいと思います💧 それではご飯と測定をしていきます。 ✔食後30分～1時間30分で血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・前日のもつ鍋の残りに豆腐と野菜を足したスープ ・酢玉ねぎ ・ご飯無し 食後45分・・・120 ご飯は無しですが、具・…
こんにちは えすまるです。 みなさん、クリスマスケーキ🍰は食べましたか？ 今日の方もいれば、甘いのは苦手という方もいますよね。 私個人でいえば「特に食べなくてもいい」のですが なんとなく、クリスマスにケーキが無いのは 子供たちが残念がるのでは・・・という圧💧 男子だし、中学生だし・・・一応聞いてみると ケーキは食べたい！と即答されました（笑） しかも丸（ホール）がいいと・・・。 せっかくだからと、美味しいケーキ屋さんに行ったら 一番小さいホールで4000円💦 子供たち2人であっという間に無くなりました。 その後、近所にシャトレーゼがあった事を思い出し （すっかり存在を忘れていました💧） そこで…
こんにちは えすまるです。 昨日は「ブログ村」という 色々なブログが集まるサイトがあって そこに登録しました🎵 自己満足に終わらず、少しでも多くの人に見て頂き ほんの少しでも「そうなんだ！」とか「へぇ～」と 思って頂いたり 色々とつながる事ができたら 嬉しいです🌈 応援ポチッを頂けると励みになりますので よろしくお願いしますm( _ _ )m それでは本日の計測していきます。 ✔食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・味噌汁（玉ねぎ/白菜/人参/豆腐） ・八宝菜 ・酢玉ねぎ/水煮大豆 ・玄米50g 食後30分・・・151 1時間・・・131 140オーバーです・・…
こんにちは えすまるです。 昨日「年末年始が楽しみです」と書きましたが 高血糖の主人にとってこの期間は 血糖値との闘いの予感がします。 お餅やおそばなどは控えるとしても（すでに可哀そう💧） 普段の食事より糖・カロリー共に取りやすくなると思うので 調理法や入れる調味料などを工夫して 血糖値を上げずに満足するお正月料理を目指してみます。 それでは本題に参ります。 ✔食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・もやし/豆苗/人参のサラダ ・牛肉のすき焼き風 ・ブリのあら汁 ・玄米50g 食後45分・・・128 良いのではないでしょうか🎵 サラダとあら汁を食べて少し時間をおい…
こんにちは えすまるです。 明後日は、クリスマスイブですね❄ ここまで実感がない自分に驚いています💧 去年だとまだ働いていたので 職場（スポーツジム）がデコレーションしていたり スタッフやお客様との話の中で クリスマスの話も出るので 段々と気持ちが盛り上がっていましたが 今年は皆無です・・・。 ほぼほぼ家での作業で、買い物位しか外出していないので それはそうかといった感じです。 もはや気持ちはお正月に向いていて 何を作ろうか？ どんなビデオを観ようか？ 大っぴらにダラダラできる年末年始に 思いをはせています🌈 それでは参ります。 ✔食後30分～1時間30分で血糖値140以下を目指しています 朝…
こんにちは えすまるです。 ちょこちょこと不用品をメルカリで売っているのですが 先日、私の商品を買ったくれた方の評価が マイナスしかなかったんです・・・。 本来の趣旨と違う話が長くなる可能性もあるので 不必要な方は朝ご飯⇩に飛んでください（笑💧） 知らない方の為に簡単に説明すると、売り買いが 終了すると相手の評価をそれぞれにするのですが 今回のお相手の方は過去に2度のみ取引があって その2件とも評価が悪かったんです・・・。 その様な方に出会ったことが無くて正直不安でしかない・・・。 後々トラブルになるのも嫌で 取引をキャンセルしたいと思い調べたのですが 相手の了承がないとキャンセルはできないみ…
こんにちは えすまるです。 来年は丑年ですね🐮 今日のテレビで 飼っている牛がライオンなどに食べられて 困っている状況を打開するのに 牛のおしりにペイントで 目を描く！！！ それでほぼ食べられる事が無くなったそうですw(ﾟДﾟ)w まぁ、その状況が私に訪れる事はほぼ無いですが・・・ 凄い発想だなと朝から感心しちゃいました（笑） それでは今日も参ります。 🌈食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています🌈 朝ご飯 ・具だくさん味噌汁（玉ねぎ/人参/大根/キャベツ/もやし/豚肉/卵） ・水煮大豆/酢玉ねぎ ・ご飯無し 食後45分・・・102 ご飯無しですが良い数値です🎵 ご飯無しを補う…
こんばんは えすまるです。 わたし事のどうでもいい話ですが 手の親指があかぎれ？で切れました・・・。 横着をして手袋などせず お湯で食器を洗っていた為と思われます💦 32℃なら大丈夫かと思っていましたが ぱっくりです・・・。 夜にはこれでもかという量のヴァセリンを塗り 朝には少し復活していますが また繰り返し・・・。 いい加減、学習してゴム手袋をすればいいのに自分 微妙な痛さだからまっいっかとなるのかな？！ きっと この後の洗い物も素手でいくことでしょう なんの話なんだ？？？ すみません💧 それでは計測していきます。 🌈食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています🌈 朝ご飯 ・前…
こんにちは えすまるです。 よく言われる事ですが、あえて言います。 一年が早い！！！ 今年の3月にコロナで仕事の出勤日が減り その後、退職して あれやこれや自分の やるべき仕事は何なのか？ やりたい事は何なのか？ あっちこっちウロウロ・ぐるぐるしていたら 年末です・・・。 今日はゆっくりお風呂に浸かりながら 来年の抱負について 考えたいと思いますw それでは今日も参ります。 朝ご飯 ・サラダチキンに前日のトマト鍋の具をかけたもの ・水煮大豆 ・インスタントのしじみ味噌汁 ・玄米40g 食後30分・・・129 1時間・・・125 写真には載っていませんが、玄米40gを食べてこの数値は嬉しいです。…
こんばんは えすまるです。 今日は久しぶりに中距離を 自転車で走りました。 片道30分ほどですが帰ってきて 昼寝をしたくなる位には 疲れました・・・w 久しぶりに街に出たので 色々見たかったのですが 疲れてしまい 用事を終わらせ、お肉の安いスーパーに寄って 直帰ですw それでは今日も計測していきます。 🌈食後30分～1時間30分で血糖値140以下を目指しています🌈 朝ご飯 ・カレー鍋 ・酢玉ねぎ/プチトマト ・豆腐のチーズ乗せ 食後1時間・・・112 ご飯は無しなので、豆腐にチーズを乗せて満足感を出しました。 ただ この朝食前に バナナを1本食べたらしくその1時間後に計ったら 147だったそう…
こんにちは えすまるです。 寒いですね・・・。 我が家は太平洋側で今の所、雪などは降っていませんが テレビを見てふるえております。 そしてなんせ家が寒い！！！ もちろん、暖房は付けていますが なんでしょう・・・足元から上がってくる冷気。 足元用にハロゲンヒーターを引っ張り出してきましたが 意外と電気代をくう事を知り がまんしています・・・w それでは今日も計測していきます。 🌈食後30分～1時間30分の血糖値140以下を目指しています🌈 朝ご飯 写真無しです💦 ・前日の湯豆腐のスープに白菜/玉ねぎ/人参/豚肉/豆腐を入れた味噌汁 ・煮物（ごぼう/れんこん/人参/鶏肉） ・ホイコーロー少量 ・水…
こんにちは えすまるです。 今日も天気が良く 掃除日和ですね。 ただ、 一向に気持ちが乗りません・・・w もっと追い詰められないと 動けないんだと思います。 ダメだな・・・自分¯\(°_o)/¯ 気を取り直して計測いきます。 今回もお昼ご飯は仕事で不在の為、計れていないです。 🌈食後30分～1時間30分で血糖値140以下を目指しています 朝ご飯 ・とろろ昆布のスープ ・ホイコーロー ・白菜サラダ ・玄米50g 食後40分・・・148 水煮大豆・酢玉ねぎ共に出していないです。 ホイコーローと一緒にご飯を食べてしまったのでそこかな・・・ しっかりした味付けのおかずはご飯が食べたくなってしまうので …
こんにちは えすまるです。 今日から大掃除開始です。 まずは寝る部屋の押し入れや洋服ダンス辺りを やっつけていきたいと思います。 掃除は一番苦手です・・・。 それでは計測していきます。 🌈食後30分から1時間30分の間に血糖値140以下を目指しています お昼ご飯は仕事でいなかったので計測できていません。 朝ご飯 ・前日の湯豆腐のスープに白菜/だしの昆布/豚肉/豆腐を入れました ・酢玉ねぎ/水煮大豆 ・ご飯はなし 食後30分・・・118 1時間30分・・・95 ご飯はなしですが、安定の数値です🎵 お昼ご飯はコンビニでキャベツの千切りサラダと⇩の🍙。 以前、コンビニでキャベツの千切りサラダとチャー…
こんばんは えすまるです。 明日から1か所づつ 場所を決めて大掃除をしていこうと 思います。 今からなら焦らず終わるはず・・・w それでは計測していきます。 朝ご飯 ・白菜/玉ねぎ/人参/豚肉の味噌汁 ・前日のミルフィーユ鍋の残り（白菜/えのき/豚肉） ・酢玉ねぎ/水煮大豆 ・玄米50g 食後30分・・・151 1時間・・・111 朝食後すぐに仕事で、ゆっくり食べられずでした。 いつもならおかず⇨味噌汁⇨ご飯を心掛けていますが おかずとご飯を同時に食べたので少し高めかなと思います。 お昼ご飯 ・朝と同じスープに豆腐入り 仕事で帰宅が午後3時頃になり、途中でサラダチキンを食べたそうです。 帰って…
こんにちは えすまるです。 夜ごはんに登場するメインのおかずに お肉が多いのが最近の悩みです。 単純に魚が高いというのもありますが・・・。 魚＝サバの塩焼きになっているので もう少しレシピを増やしたいと思います。 それでは本日の計測です。 朝ご飯 ・肉じゃが（3分の1は残した） ・玉ねぎ/白菜/人参/大根/豚肉の味噌汁 ・豆腐のごま油キムチ乗せ 食後30分・・・145 1時間・・・121 昨日、肉じゃがとご飯で食後30分で150だったので ご飯をやめて豆腐にしてみました。 昨日よりは数値は低いものの、140を少し超えてしまいました。 子供たちに肉じゃがは好評だったので又作りたいのですが 主人は…
こんにちは えすまるです。 マツキヨで買い物をして エコバッグあるので「袋はいらないです」 と言ったものの案外量が多くて 飛び出ない様に抱えながら、一方の手で トイレットペーパーを持つ・・・。 その場であれもこれもとカゴに入れた結果ですが サラダ油はやめておいて良かった💦 片手でトイレットペーパーと油はツライw それでは今日も参ります。 朝ご飯 ・もつ鍋の残りのスープ（まだありました・・・） ・水煮大豆/酢玉ねぎ ・ブロッコリー/プチトマト/もやし/小松菜のサラダ ・サラダチキンのオリーブオイル焼き ・ご飯は無し 食後30分・・・115 1時間30分・・・104 ご飯無しですが、物足りなくない…
こんにちは えすまるです。 そろそろ大掃除のスケジュールを立てようと思います。 切迫しないと動けない自分・・・。 小学校の夏休みの宿題で 半泣きで8月31日を迎えていた自分・・・。 進歩なし それでは参ります。 朝ご飯 ・もつ鍋の残りのスープ ・酢玉ねぎ/水煮大豆 ご飯はなしです。 食後30分・・・123 納得の数値です。お昼はこれにご飯を足して数値を見ます。 お昼ご飯 ・朝と同じスープ ・玄米50g ・キムチ 食後30分・・・143 1時間・・・131 2時間・・・120 高すぎる数値ではないですが、玄米50gでこれだけ上がるんですね。 実際に50gを量るとすごく少量でビックリします。 夜ご…
こんにちは えすまるです。 昨日の夜に肉じゃがを 約1年ぶり（もっとかも・・・）に作りました。 以前作った時に 「肉じゃがはご飯のおかずにならない」的な事を言われて それなら・・・と作っていなかったのですが もう消費期限限界のジャガイモがありまして （ジャガイモは野菜の中で糖質があるので積極的に使っていない） かなりのご無沙汰で作ってみました。 その反応 「肉じゃが最高すぎる」 兄弟ともにべた褒めでした。 「会えない期間が愛育てるのさ～」ってやつですかねw それでは参ります。 朝ご飯 ・昨日のしゃぶしゃぶのスープに白菜/もやし/ほうれん草/豆腐/豚肉 を入れたスープ 以上 スープにはイヌリン・…
こんにちは えすまるです。 布団から出るのがつらくなってきました・・・。 しかし 我が家は子供たちが宿題を朝にやるので 私が起きるときは すでに 暖房で部屋が暖まっています🎵 感謝w それでは参ります。 朝ご飯 ・玉ねぎ/もやし/白菜/しめじ/鶏肉の味噌汁 ・水煮大豆/酢玉ねぎ ・キムチ ・玄米50g おかずがなかった様子です・・・(＃°Д°) 納豆すら・・・ない・・・ 食後30分・・・182 1時間・・・108 このパターン前もありました！ たんぱく質が少なすぎて逆に血糖が上がっているのではの 疑惑 おかずが何もない時はせめて納豆だけでも出そうと そう決めたはずだったのに・・・。 学習能力皆…
こんにちは えすまるです。 今日は起きたら 太陽が輝いていて 嬉しい✨ 土日にずっと玄関にくすぶっていた 湿った靴を 浄化しております🌈 さぁ、今日もいきます。 朝ご飯 ・玉ねぎ/人参/大根/白菜/しめじ/豚肉の味噌汁 ・酢玉ねぎ/水煮大豆 ・ささみのピカタ（しょうが醤油） ・玄米50g（最後に少し時間をおいて食べた） 食後30分・・・129 計測後、ホットミルクにシナモン・黒ゴマ黒豆きな粉を入れて飲む。 食後1時間・・・133 完璧でました🎵 ちなみに、シナモンと黒ゴマ黒豆きな粉も高血糖には良いらしいです。 ⇧（主人調べ） ささみのピカタも昨日書いていますが、小麦粉は使わず大豆粉にして 少量…
こんにちは えすまるです。 きのうの夜は主人が泊りで地元の飲み会に出掛けました。 若干、私のテンションが上がり 夜中の12時過ぎに うまい棒を食べ YouTubeを見漁っていたら AM2時でした・・・( ¯(∞)¯ ) さぁ、今日もやっていきます。 朝ご飯 ・とろろ昆布のスープ ・キャベツ/ブロッコリー/プチトマトのサラダ ・豚の生姜焼き ・水煮大豆/酢玉ねぎ ・玄米70g 食後30分・・・184 なんで？ 前日にも生姜焼きを食べてますが その時は食後1時間で138だったのに・・・ どうしてこうも違うのか きのうはご飯を食べていないのでそれかな！？ という事で ご飯・・・止めてみる？と提案して…
こんにちは えすまるです。 土曜日はいつもよりのんびり気分ですよね。 ただ、子供たちが中学生になり 部活に入ると 朝練により平日よりも出掛けるのが 早い・・・。 今日は上の子が6時40分に家を出る。 寝坊して、あわてて磯辺焼きを食べさせ（焼くだけ・・・） 見送る。 下の子は7時45分出。まだ時間に余裕があると気が緩み 二度寝💤 気が付くと、もう下の子が家を出る時間で 自分でお餅を焼いて食べたそうです（；´д｀）ゞ すまぬ 息子氏 ありがとう それでは計測です。 ☆血糖値は食後約30分～1時間でピークに☆ ☆ピーク時でも140は超えないのが理想☆ ☆食後約2時間～2時間30分で110～140にな…
昨日の夜ごはんは くら寿司に行きました🤍 夜ごはんを作らなくていい日の 夕方4時から6時くらいの時間が 大好きですw それでは 今日も測定していきます。 夜ごはん ・チゲ鍋（玉ねぎ・キャベツ・もやし・にら・しいたけ・豚肉 魚肉ソーセージ・チーズボール・はんぺん・水餃子） ・茹でたブロッコリー ・カブの漬物 ・サバの塩焼き＋だいこんおろし ・〆にラーメン（少量） ・アイスひと口 この日も食前に45分ウォーキングしました。 食後30分・・・164 はぁ・・・・軽く140を超えてきました💦 私の中では鍋は血糖を上げない神話が 出来つつあったので 悲しい・・・。 チゲ鍋を作る際に使用した「コチュジャン…
こんにちは えすまるです。 12月に入り、大掃除の特集などもテレビで よく目にするようになり そろそろ 始めていかないと・・・ と勝手に焦り始めています。 それでは本題へ 前回の水炊きが血糖を上げにくいという事から 鍋がいい！！となり もつ鍋にしてみました🌈 夜ごはん ・もつ鍋（キャベツ・もやし・にら・豆腐・もつ） ・ブロッコリー ・カブの漬物 ・食べる前に45分ウォーキング ・食べながら糖質オフのビール1本飲む ⇩ その後、焼酎炭酸水割り ・ご飯は食べていない 食後1時間後・・・86 夜はこの1回しか計れていませんが かなり、低く抑えられています。 ご飯を食べていない事もありますが、水炊きだ…
こんにちは 今日は雨です 分かっています 雨も降らないと野菜だって育たないし 環境のバランスが崩れる事は・・・ ただ 洗濯ものが乾かない・・・ 明日晴れてくれるなら 今日の雨も 恵みと思えますが 2日続けては正直辛いです( •_•) ありのままを受け入れる 大きな器になりたい （何の話？） それでは測定していきます。 ただ 今回仕事で細かく計測できていません。 朝ご飯 ・玉ねぎ/白菜/ネギ/豆腐/鶏肉入りスープ（鶏ガラの素） ・ブロッコリー＆プチトマト（酢玉ねぎ入り） ・油揚げ餃子 ・玄米70g 豆腐があるので、水煮大豆はやめました。 少し前に玄米100g⇨70gに減らしました。 食後30分・…
どうも えすまるです。 以前「我が家は玄米です 」という記事を書きましたが⇩ s-maru.hatenablog.jp その時に玄米・発芽玄米・酵素玄米などの種類が出てきました。 ちょこっと調べたら酵素玄米は私にはちょっと高度だったので そこまで手間を取らず、玄米より栄養価が高い 発芽玄米にチャレンジしようと思い調べてみました。 ・発芽玄米とは？ ・玄米と発芽玄米の違い ・発芽玄米の作り方 ・発芽玄米の炊き方 ・発芽玄米とは？ 玄米を1～2日ほど水に浸して、発芽させた状態の事。 32℃前後のぬるま湯の方が発芽速度が速くなる。 ただ、つけすぎると芽が伸びてしまい栄養が損なわれるので 0．5mmほ…
こんにちは えすまるです。 いろいろと思う所はありますが 太陽 が出ているので 今日も幸せです。 さっそく、ご飯と計測結果にいきたいと思います。 夜ごはん ・キャベツのコールスロー＆プチトマト ・きんぴらごぼう ・油揚げ餃子 餃子の皮を油揚げに変えて、糖質削減を目指しました。 あと、具に木綿豆腐を1丁入れてあります。 ご飯前に45分ほど歩き有り。 食後1時間30分・・・96✨ 夜は1回しか計っていませんでした・・・。 食後30分から2時間位が一番血糖が上がりやすいので、この時間で 96だとその前も140は超えていないのではないかと 思いたい 続いて朝ご飯 ・前日の水炊き鍋に白菜と豆腐を追加した…
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