夕食は焼肉でした、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日卓球の帰りに、、、お肉屋さんの前を通ったので、、、エアコンの効いた店内に二人で入って行きました、、、（涼しい、、、笑😁） 今夜は「焼き肉」をしようかと二人で決めて、、、味付けされた牛肉を買って帰りました～、、、 焼き野菜は玉葱、...

キャベツのトロトロ煮、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 台風10号が九洲に上陸して、、、ゆっくりと歩く速度で、、、日本縦断の様相です、、、くれぐれも対策を怠らないようにしたい、、、 さて昨夜の我が家の夕食は、、、 ちょっとお安くなったキャベツを半玉使って、、、 クタクタ柔らかくなる迄煮込み...

思い出の料理、、、

おはようございます～❗🤗🌄🤗🌅 台風10号がノロノロやって来ています、、、 不気味です、、、安全対策を怠らないように、、、食料品と飲水の確保はしておこう、、、 さて今日のお話は思い出の料理のお話、、、 今から約7年前、マレーシアのペナン島での6年間のロングステイを終...

台風10号が近づいている、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 台風10号が日本列島に近づいている、、、瞬間風速が60mとか言っている、、、出来れば来ないで欲しい、、、でも多分来るだろう、、、今までもそうだった、、、被害が何処にも無い様に祈るばかり、、、 さて問題は台風の前に、、、我が家の夕食であ...

鶏肉のパエリア、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 台風の前触れか、涼風がレースのカーテンを大きく膨らませて、窓から落ちて来た、、、気温は27.5℃で扇風機を微弱にした、、、 さて昨夜の我が家の夕食は『鶏肉のパエリア』でした、、、 昼間『肉味噌』を作って、、、マカロニを茹でて、、、混ぜ...

定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は月曜日の定休日です、、、ブログはお休みさせて頂きます、、、また明日、、、 （酸辣湯麺のお昼 2024/08/23）

豚小間肉は巻けず、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 台風の悪戯か、、、窓から涼風が流れて来て、、、睡眠を心地よくしてくれます、、、気温も28度まで下がって、、、快適な部屋の温度ですねぇ～ 昨夜は、夕方ダンスの会から戻って、、、アスパラの豚肉巻きを作ろうと考えましたが、、、豚小間肉では無...

夕食は焼きそばだけ、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 只今の時刻は12時を少し回ったところ、、、昨夜8時に寝たので4時間は寝たのだが目が覚めた、、、未だ真夜中になる前の時間帯、、、未だ前日が終わっていない人も居る時間である、、、 寝室にある冷水を一口飲んで、、、温度計を見た、、、29.9...

茄子そぼろ丼、、、

おはようございます〜❗😭🌄😭🌅 案の定、一昨日の暴飲暴食が祟り、、、体重が1.5kgも増えていました、、、 こう毎日が暑いと日中は外に出ないで、、、家の中のエアコンの下でドジャースを応援して過ごしていると、、、 大変な事になります、、、 水泳はある事情でできなくなっ...

何年振りかの夜の飲み会、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は超久し振りの夜の「飲み会」で花の京都に出かけてました、、、 ダンスのお仲間さんと、、、女子3、男子1の4名で全くの幸せな飲み会でした、、、笑😁 食事代は割り勘で一人3,800円と飲み放題を入れてこの時期、この時代、、、、お安い...

放ったらかしても立派な料理、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 放ったらかしても立派に出来上がる料理2品、、、 お昼の「ワンパン・トマトソース・パスタ」と、、、 夕飯の『鶏もも肉のソテー』、、、 添え物は千切りキャベツとカボチャのサラダ、、、 鶏もも肉を1枚、皮目を下にして鍋底いっぱいに敷く、、、...

豚小間肉の生姜焼き、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 夜中に涼風が窓から入ってきて室温が27℃近くまで下がりました、、、 扇風機を止めても、良く寝れました、、、 今日は火曜日の「買い出しデー」の日です、、、冷蔵庫はほぼ空っぽです、、、 自転車をぶっ飛ばして野菜と鶏豚肉、豆腐、絹揚げ、ホッ...

定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は週に一度の定休日です、、、ブログはお休みにさせて頂きます、、、またあした🙇、、、 （鶏肉のグラタン 2024/08/18）

お昼にお好み焼き、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は朝から一人の来客（友人）があり、、、話し込んでいてお昼ご飯に『お好み焼き』を一緒に食べました、、、 久し振りにmuneやんの『お好み焼き』を食べたと喜んで貰いました、、、午後2時頃に妻が焼いた『ホカッチャ』を持って帰って行きまし...

大回り乗車、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日はJRの大回り乗車をして来ました、、、でも野洲駅付近で煙発生事故によって達成ならずでした〜 また来た道を戻って山科駅で下車、、、 無印良品〜ニトリ〜スーパーを巡って、、、夕方居酒屋で乾いた喉を生ビールで潤して帰りました、、、 かん...

ぬか漬けの胡瓜の漬物、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 30℃近い気温の夜明け前の16日です。涼しくなるかと思ったけど、、、未だまだ気温は下がりません、、、 銀行に行って来ました、、、昨日は銀行のATMは忙しく朝から晩まで働いていた事でしょう、、、夕方のちょっと空いている頃を狙って行ってき...

冷凍保存のお好み焼き、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 ちょっと寝苦しい夜です、、、室温が30.1℃を指しています、、、 家の毎月の締切は15日が末日と決めている、、、二ヶ月に一度の年金支給日が15日の為にそうしている、、、 今月の生活費の残金が、、、千円とジャリ銭だけになって後1日だけと...

或る夏の日、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 ベッツが戦列に戻って来てホームランを打って、大谷さんも36号を打ってドジャースは4連勝した、、、 気分良くお昼は『ワンパンペペロンチーノ』を作って二人で食べた、、、 午後に、妻が蜂蜜レモンを載せた『ホカッチャ』を焼いていた、、、 夜は...

振替定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は振替定休日です、、、ブログはお休みにさせて頂きます、、、また明日、、、 （鶏胸肉とピーマンの細切り炒め2024/08/12）

キノコのオムレツ、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 夜は少し気温が下がり、、、ちょっとは寝易くなりました、、、 時刻は夜中の3時を回ったところ、、、気温は29.1℃で先週の暑い頃より1度は下がりました、、、 卵料理って扱いを疎かにするとグチャグチャになってしまいます、、、 昨日はそれで...

ゴーヤ（にがうり）、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日、ダンスのお仲間さんにゴーヤを戴いた、、、お宅に貰いに行ったと言う方が正しいかも知れない、、、笑😁 近年の夏の暑さはゴーヤには過酷の様で大きく育たない様です、、、 中くらいを3本貰って1本は薄切りにして薄切り玉ねぎと合わせたサラ...

鯛のあら煮、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 近頃、豚肉や鶏肉は大体食べていますが、、、お魚は差ほど食べない我が家です、、、 先日「手巻き寿司」のお刺身を買った魚類豊富なスーパーで、、、 税抜き398円のお手頃価格の「鯛のアラ」が売っていたのでその時買いました、、、 昨夜の夕食は...

手巻き寿司に花火、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 昨日の我が家の夕食は、、、『手巻き寿司』にしました、、、 炎天下の道を颯爽と自転車に乗って「お刺身」や「貝割れ大根」と「手巻き海苔」等必要な物を買って来ました、、、 汗がぐっしょりと出ていました、、、 錦糸卵を作って、、、シャワーの後...

ざる蕎麦、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日は午後から2ヶ月に一度の「カラオケの会」に参加していました、、、道中茹だるような暑さでございました、、、 お昼ご飯の「ざる蕎麦」もいそいそ頂いた後、、、炎天下の道を颯爽と自転車を飛ばして、、、JRの駅まで急ぎました、、、 10曲は...

ピリ辛鍋、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 只今の時刻は3時前の夜中、、、室温計が29.9℃を表示しています、、、昨夜も熱帯夜でした、、、 そして昨夜の我が家の夕食は、、、猛暑をぶっ飛ばす為に『ピリ辛鍋』にしました、、、 味噌、豆板醤、ダシダ、ニンニクと土生姜の擦り下ろしをタッ...

麺類の日々、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 我ら人類は少なからず麺類にお世話になっています、、、「うどん」「蕎麦」「そうめん」「入麺」「ラーメン」「スパゲティ」「マカロニ」「パスタ」、、、他にもあると思います、、、スパゲティとパスタは重複かぁ〜❓❗ お昼に例の『汁まで食べる冷や...

定休日、、、

おはようございます〜❗ 今日は定休日です、、、ブログはお休みとなります、、、また明日お願いします、、、 （豚肉の生姜焼き 2024/08/04）

トマトのフォカッチャのお昼ご飯、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 昨日も大変お暑うございました、、、関西は40度近くの最高気温が続いております、、、日中は外に出るのは危険です、、、 昨日のお昼ご飯は妻が孤軍奮闘して、、、フォカッチャを作ってくれました、、、😁 2時間の天日干して、、、更にオーブンで...

ホッケの開き、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 暑い毎日が続きますが、、、熱中症には気を付けて過ごしたいと思います、、、 この間の火曜日の買い出しデーの時に買った「ホッケの開き」はいつものお安いホッケではありません、、、 これを縦に切って、、、冷凍保存して、、、昨日の夕食に解凍して...

8月に入りました、、、

おはようございます〜❗🤗🌅🤗🌄 もう8月になりました、、、外は茹だるような暑さです、、、近畿地方は40度近い酷暑が暫く続くみたいです、、、 昨日10時のコーヒータイムに出来立てのフォカッチャを頂きました、、、 ベーコン入りもメッチャ旨い、、、 お昼ご飯は冷凍保存の炊...

どっちでしょう、、、

おはようございます〜❗🤗🌄🤗🌅 パリ五輪が盛り上がっていますねぇ～❗、、、テレビに釘付けです、、、目が離せません、、、 さて、我が家の大問題は食べ比べた焼売のお話、、、 78円対98円のどちらが旨いのか、、、 左の78円の焼売は右の98円の物より肉質感が低いけど、、...