冬になったこともあり、またあんこが食べたいと感じるようになりました。 業務スーパーへ行き、毎度1キロの小豆を購入🫘 以前こちらのブログでも書いた「シャトルシェフであんこ」を参考に、一年ぶりのあんこ作り。 今回は、朝の片付けを終えた9時から小豆250gをフライパンで炒りました。ちょっと長めの5分くらいこんがりと炒り、500ccの水とともにシャトルシェフへ。 煮立ったのをしつこく確認して、差し水100cc。さらに煮立つのをじっくり待ち、一呼吸おいて外鍋へ。 放置。 午後2時ごろか、再び外鍋から出してぐるっと回し加熱。煮立つまで少しかかる。やはり寒いのか… 再び外鍋へ… 夕食後の7時、仕上げに入る。…
2023年秋現在、金曜日にテレビで放送されているらしいアニメ「葬送のフリーレン」にハマり中です。 …「放送されているらしい」というのは、テレビをオンタイムで見ることはほぼないので、録画してもらってるのを週末に見ているからなのです。何時にどのチャンネルでなのかは知らなくてすみません😅 最初このタイトルを目にしたのは、長子が一年位前に漫画を持っていた時。「見てー!この絵きれいでしょー?◯◯ちゃんに借りたの」と。 その時は(ふーんなんか暗そう…葬送だし?おもしろいのかい?)とか思っていたのですが、テレビ放送が始まって、家族が見ているのを横で聞いていて、オープニングがYOASOBIか!と興味を持ち、そ…
秋バラの季節だなぁと思い、以前から気になっていた北区の旧古河庭園へ行ってきました! 山手線だと駒込駅から徒歩15分(最後少し登りです)、メトロ南北線の西ヶ原駅からは平坦な道で7分ほど。 入園料は¥150(各種支払い方法可能)、洋館は別途¥400のようです。 初めて来たので、まずは案内板を拝見。 10の指に入る大財閥、古河家の邸宅として1919年に建てられたとのこと。第一次世界大戦が終わった少しあとでしょうか。 確かに高低差がものすごいです!本郷通りの門を入ってすぐの高台側には洋館、バラ園、どんどんくだって行くと日本庭園という造りに。 バラ園はこの中では一部に過ぎないようですが存在感は半端ないで…
11月初めの三連休いかがお過ごしでしたか? 小さなお子さんのいらっしゃる方は「お子様サービス」でちっとも休めなかったかもしれません。。おつかれさまでした! 我が家は子どもが10代で、各々好きなことをして過ごすことを好むため、あえて「家族みんなでお出かけ」はせず、私も少しお仕事しつつ比較的のんびりと過ごしておりました。10月末からなんだかんだ忙しくて、でもメンタル体調ともに悪くないです🤗 …しかしなぜかここ1週間くらい足腰の筋肉痛と肩首のコリで動きづらいのです。原因は、衣替えでスキニーを履いていたせかなぁ。ふくらはぎ、太ももが引っ張られると、腰にくるのかもしれない。全身は繋がっているから、それで…
長女のお弁当の彩りに紫色を追加すべく「さつまいものオレンジ煮」的なものを春から作っていたのだが、ある時おやつに「揚げない大学芋」を作ってみたら気に入られ「お弁当今度からこっちにしたい」との申し出。 というわけで9月から大学芋を週2で作っています。 自分のヘルシーおやつにもよいし一石二鳥。 ネットでいくつか調べて揚げてないレシピを試す。そろそろ2ヶ月になるため、それなりにコツを得てきました。 さつまいもは「お徳用」みたいな大袋のものを使用。はじめ9月頃は「坂出金時」をつかっていましたが、10月に入り「紅はるか」にかわりました。後者の方が少し甘いかもですが、個体差がありますね! では作り方ですー …
今年2023年の夏は、なんという暑い夏だったことでしょう! 毎日をやり過ごすのに必死でした。 高校生の上の子は、夏休みほとんど家におらず(別に遊び歩いているわけではなくて、部活、合宿、講習、留学など)、そのかわりインドア派小6は比較的在宅。 ゴハンを、朝は各自用意にしてるのですが、昼はなんとなく作ってあげて、一緒に食べていたらなんだか太ったような…笑 暑過ぎて歩きに行けなかったのも大きかったです。 秋になって最近急に涼しくなったので、ようやく一万歩前後の外出ができるようになりました。一人なら、ランチも納豆キムチオクラ丼とか適当なのでそんなに高カロリーでもありません。しかしおやつが…(気温下がる…
昨日、美容院に行きまして、切ってもらいながらひとしきり色々な話で盛り上がり、じゃ少し時間置きまーす⏰となったときに 「そういえば、ピクミン買いました?」 と訊かれた。笑 すっかりピクミン好きのおばさんとして認知されているようだ。他のお客さんにまで「いやぁーいらっしゃるんですよひとりピクミン好きな方が」と話したとおっしゃっていた。 …ピクミン好きを代表してしまっているのはやや申し訳ないが、とうとうクリアしてしまったようだ。 「王の穴」で散々苦労して、残りピクミンも4、5匹…まだこの犬は色がかわるんか!!っとげっそりし、隣にいた小6にコントローラーを丸投げ(?) しっかり地上に戻ってから再び取りか…
高1となった長子が、留学をしたいと言って(実際は「ねばならない」と自分で追い込んだんだと思うのですが)、高校受験や入学がようやく終わってホッとしたのも束の間な春ごろから、どうやって参加するのかを探し始めました。 本人は、とてつもなく毎日忙しくて(学校、部活、塾、各種テスト、たまに遊び)、この夏のプランだとすでにキャンセルも出始めているというし、ここは一つ、母が動くかなぁと(意外と行動力はあったりする)、ネットでサーチ。 大手有名どころはもうキャンセルのようだったから、初耳の「ウィッシュインターナショナル」というところへ資料請求。すぐ電話と資料が来て、本人も資料をざっと読み、カウンセリング予約。…
現在のオットと出会った頃、工学部出身でゲーマーだったその人に影響され、ほとんど免疫のなかったゲームの世界に入ってみたのでした。かれこれ20年前… 初心者にもおすすめなピクミンを借りて2→1その後しばらくして3と進めてまた数年、ようやく待望の4が出たんですね。 子ども二人も生まれて育って、オリマーやルーイで遊んだことのない世代なのに、いま4でオリマーやルーイを操っているのが不思議。 今回はオッチンという賢い犬さんが(宇宙犬というらしい)さまざまな技能を持っているので、断然便利。 母は、まだこどもに追いつけない。やっとオリマーが潜伏しているらしきお屋敷の中をどうにかこうにか駆け回っている。。 物の…
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