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食養研究科・はとむぎ博士 岡田幸子blog https://plaza.rakuten.co.jp/hatomugi/

発芽・発酵はとむぎや、ヨモギ等で自身の酷い肌荒れ、金属アレルギーが治癒した事から機能性を持つ食品に注目。世界に無い発酵食品「はとむぎ紅麹」及び「はとむぎテンペ」を開発し、59歳で岡山大学大学院に入学し65歳で博士学位を拝受。

はとむぎ博士
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2020/10/30

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  • 日本薬用植物友の会 会報 キノコと免疫

    日本薬用植物友の会より131号の会報を送って頂きました。 「話題の毒キノコ&キノコと免疫」と題して書かれている文章の終わりの方に、私も常日頃から思っている事が書かれているので、紹介したいと思います。

  • 発芽・発酵はとむぎ製品について~

     間も無く「夏の決算セールが始まります!」しばらく前には、アメリカから、乳ガンが再発せず10数年になる方が、ご夫婦の分の「活性はとむぎの力・スーパーゴールド」や「はとむぎ紅麹」「コラボトリプルC」を1年分

  • 夏の疲れは秋に!

    夏の疲れは秋にやって来ます。 2021.05.17に書いた物をリブログしました!   渦中にある間は、まだ持ち堪えているけれど、色々な事柄から結果は何時も後から来ると教えられます。 自分自身の30数年も前の、

  • 決算セールと、お盆休みのお知らせ!

    暑い日と、コロナが続いています。 この暑さと、コロナに負けない為にも、免疫力が大切です! 値上げ著しいこんにち、半鐘屋は頑張ってセールを行います。 暑い時に大変ですが、この機会にお買い上げ賜ります

  • 先日の夕ご飯・冷麺

    夜はあまり食べたくない気分です。 そうしたら、ミレットの智美先生が冷麺を作ってくれました。 美味しく、ちょっぴり辛くて、冷たくて食欲が出ました!有難う! 感謝します!

  • 凄い!はとむぎ紅麹でヘルペスが! コラボトリプルⅭで口内炎が!

    先程のお客様が、息子さんの目の上に(両目)ヘルペスが出来、大変だ!と思って、「はとむぎ紅麹」を備え付けの匙に摺り切り2杯を飲ませたら、翌日には治ったけど念のため、出かける時にも持たせたとおっしゃっていま

  • はとむぎ100%の生粉のお団子入り、養生食スープ!

    昨夕、智美先生が作ってくれた「はとむぎ生粉のお団子入り」養生食スープを飲んだら、スッキリ目覚めて、ドトールでBモーニングしています。 

  • 不思議なくらい爽快になった!養生食スープ!

    昨日仕事の都合で、遅いランチをしたので、夕ご飯は食べたく無いと思っていたら、智美先生が養生食スープを作り持って来てくれました❣️お陰様で、今朝は不思議なくらい爽快です。 

  • 長く続けて下さっているお客様

    たった今、「活性はとむぎの力・ゴールド」を買って下さったお客様は、「どんなことに良かったですか?」と、お尋ねする私に傍らの娘さんを見ながら(中学生だけど、お母さんより背が高い)、「この子が、お腹にいる時

  • こぶし大の子宮筋腫が~

    本日のお客様です。 体操教室?で気が付いたそうですが、 お腹を触ると、手に触れる物が有り病院に行ったところ「こぶし大の子宮筋腫が!」 薬は飲みたくなくて、食品で治したいと思い、半鐘屋岡山店で「はと

  • 半鐘屋通信から作ってみました!藤原さんからの報告

    半鐘屋岡山店のスタッフ藤原さんの報告です。 今、配布されている、2022年夏号の半鐘屋通信を見て、材料も有るもので出来そうだなと思って作ってみたそうです。 綺麗に包装すれば、ご近所さんにも配れるかもと思

  • 本日、18時15分は山陽放送ラジオを聞いて下さい!

    石田アナウンサーからお知らせです。 志村史夫先生は、明日、岡大医学部で「一流の研究者に求められる資質」というテーマで講演します。​本日来岡することになりましたので、18時15分頃から私のラジオ「おかやま

  • こんにゃくゼリー

    普通のゼリーより、こんにゃくゼリーの方が好きです。 出来上がった物を買っても食べますが、かんてんぱぱの、1袋×200円の500mlの熱湯を注ぐだけで出来る超簡単な、こんにゃくゼリーを作る時も有ります。(半鐘

  • 今朝の私の食事

    「暑いですね~」思わず口をついて出てしまいます。 ~言うまいと思えど今日の暑さかな~ 誰の句かは知らないけれど名句ですね! 昔はクーラーも扇風機も無かったのですから、どんなにか暑かった事だろうと思

  • 単純ではないリウマチ改善・コロナ感染症の予防にと~

    これはリブログです。 単純ではないリウマチ改善・コロナ感染症の予防にと~カテゴリ:新型コロナウイルス肺炎昨日は、歩くのも困難なくらい手脚の関節が痛み「リウマチ(突発性といわれたかな〜聞き慣れない病名

  • 人参を沢山頂いたので~

    津山に帰っています。 昨日は、「ゆめマート」で津山産の野菜を安く買えたので、少しだけ加工して冷凍庫に保存しました。 お肉も、3種類をナイロン袋に小分けにして冷凍しました。 ブロッコリーは、出てきた

  • パーキンソン病

    昨日、パーキンソン病を長く患う友人からメールを頂きました。常に前向きで、決して諦めない方です。 「私の主治医はパーキンソン病の専門医です。いつも不思議がられます。「今まで、5千人ほどこの病気の人を

  • ホントに美味しい!玉野五穀 業務用?!

    小袋にきれいに入っているのが定番の25g入りです。 それを50袋、買って帰った人が、昨日は業務用の1K入りを2袋買って下さり、 今度は1Kg入りを10個欲しいです作っておいて下さいと頼まれたようです。 業務

  • イヌビワ(花言葉~溢れる思い)

    ​長年の疑問が解けました! 半鐘屋岡山店の裏に生えている大きな樹木は何の木かしら?と疑問を持ち続けて来ました。 2度、バッサリと切りましたが、すぐに大きくなり実を付けます。 写真に撮って樹木に詳しい

  • 「自然派レストラン・てんさいとう のシェフは天才党❣️」

    四国・松山にある、自然派レストラン「てんさいとう」さんのシェフは、天才では無いかしらと思うくらいお料理もお菓子も、工夫され、お上手ですが~。 私は、思い付きもしませんでした❗ 半鐘屋の五穀汁粉(はと

  • 美味しい!トウモロコシのスープ、水菜のピュレソース、蒸し鶏の香味野菜ソース

    お昼はミレット薬膳! トウモロコシのスープが美味しい! お魚のソテーには水菜のピュレソースがかかっていて~。 今日は少しだけ、メニューが変わっていて、「蒸し鶏の香味野菜ソース」になっていました。 これ

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