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元きのこ研究職員が、きのこの生き物としての魅力を発信します。栽培方法や、ちょっとした実験の方法をご紹介。
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2020/09/03
2022年1月
【家庭できのこ栽培】超お手軽な寒天培地の作り方【菌糸生長用】
読者さん「もれ郎さん、エビオスで寒天培地つくるのめんどくさいです」 もれ郎「確かに。じゃあ、スーパーで買えるもので簡単に作れるレシピにしましょうか」 読者さん「え。いや、寒天培地作るステップなんとかなりませんか」 もれ郎「うん……それは今度でお願いします……」
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