今回はホームベーカリーで米粉パンを作ってみました。ホームベーカリーは特別なものでもなく昔の製品です。米粉のパンを作るには必ず早焼きやクイックなど短時間で焼けるモードがないと米粉のパンでは発酵時間が長くなってしまったりでうまく焼けません。米粉
アレルギーじゃないけど乳、小麦が食べれなくなった栄養士のゆるい日常ブログ グルテンフリーや米粉を使ったレシピや、趣味のイラスト・ハンドメイドなどについてもきままにかいております
色鉛筆には2種類あるのをご存じでしょうか?水彩と油彩で名前の通り水をつけるといろが解けるのが水彩油彩色鉛筆も特殊のぼかし液で溶かすことが可能ですが、水では溶けません水彩は色鉛筆としてもつかえますが、溶かすことで水彩としてぼかすことやグラデが
チキンライスは多くの家庭でつくられると思いますしかしチキンライスは非常にべちゃっとしがちになります結局卵で包むから関係ないでしょというのもわかりますが、すこし気を付けるだけでべちゃべちゃなものがよくなりますべたつく原因それはチャーハンでも言
透明水彩をはじめたいが続くかわからない人のためにおすすめを紹介しますまずは基礎の12色セット(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=b function(){argume
ワードプレスでブログをはじめるにあたって必要なものサーバードメインサーバーとドメインがないとワードプレスでつくったブログをどこにも見せることができませんサーバー?ドメイン?なんのことと思いますが詳しく知らなくても大丈夫です例えるならばブログ
まずは王道調味のさしすせそ砂糖甘みのある調味料たんぱく質の熱凝固を抑止や焼き菓子の乾燥防止、でんぷんの老化抑制、防腐の効果もある塩しょっぱい調味料食材から水分を引き出す浸透圧、たんぱく質を凝固する、色素を安定させる味の対比効果でうまみを引き
乳製品を含んでいないチーズがあるのをご存じですか?乳アレルギーや乳糖不耐症の方でもチーズを控える人もいるかと思いますまたビーガンの方は乳製品もとらないのでチーズを食べることができなくなりますそんな方でも食べられる豆乳からできたチーズをご紹介
ミシン針の違いミシン針は針の太さの違いと普通針とニット針によって違いがあります針の太さは家庭用ミシンでは9,11,14,16があり数字が小さいほど細いという感じになります9はボイルやローンなど薄手の生地11はブロードやシーチングなどの普通地
春の季節に使えるメニューや行事、そして食育をご紹介桜にちなんだメニューが取り込めピンクの食材をうまく使ってサクラっぽくしてみましょう行事食学校や保育園なら進級や入学おめでとうメニュー人気なメニューを作ってみるのがいいですね給食の時間が苦にな
体重の記録と食事の記録ができるアプリは多くありますほかのアプリも試してみてあすけんに落ち着きました。無課金でも十分使えるアプリ食事のバリエーションも豊富で市販品の登録も多いですリクエスト機能もありニーズの多いものだと早くに対応されます自分で
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今回はホームベーカリーで米粉パンを作ってみました。ホームベーカリーは特別なものでもなく昔の製品です。米粉のパンを作るには必ず早焼きやクイックなど短時間で焼けるモードがないと米粉のパンでは発酵時間が長くなってしまったりでうまく焼けません。米粉
久しぶりのおやつ作りです。米粉のカップケーキを試作してみました。卵・牛乳・小麦なしのアレルゲンは大豆のみです。今回使った米粉はこちら(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=
毎年寒い時期の冷え性、末端が冷え切っているというより凍っているレベルで冷たいです。冬用靴下の注意点高いものもあるのでそろえるのにお金がかかる厚手のため靴が履けなくなる可能性厚すぎるとスキニータイプのズボンがはけないいろいろとこの時期の靴下を
最近購入したズボンとスカートの紹介をしたいと思います。あまり服は多くは持たないので気に入ったもので長く使えそうなものを探してます。・オシャレウォーカーのレギパン(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffili
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サイリウムについてオオバコという野草の種皮をパウダー状にしたものでサイリウム・ハスクまたはオオバコと呼ばれています。食物繊維が豊富で大さじ1杯で約8gとることができます。食物繊維が豊富ということは腹持ちがいいことや便通改善の効果も見られダイ
お米をつかった麺種類も多く形の違いもあります。玄米を使用したものなど違いもあるのとメーカーも今は増えてきているので選ぶことができます。フォーベトナムの麺で有名ですが、平たくつるっとした麺です味が絡みにくいタイプなのですがさっぱりしたものがあ
食事をするにあたって切っても切り離せない関係の衛生問題食中毒をおこさないことに越したことはないですが菌や細菌とは見えないものでぱっとみてわかるものならいいでのですがそうじゃないのでややこしい。ものすごく細かくすれば際限はないのですが一般家庭
今回3回目のコロナワクチンは日本製のノババックスを打ってきました。打ってみた副反応腕の痛みはほかの(ファイザー)よりは気持ちましかなという印象解熱剤(カロナール)を飲んでいても頭痛と倦怠感はある薬をのんでないと発熱打ったのが18時過ぎで腕が
8月は夏で暑く体調を崩す人もいるでしょう。不足しがちな栄養素をとれるようにしてみましょう。行事食納涼メニューそうめんや冷やし中華などは夏の定番ですね。トマトをつかったパスタやシラスでさっぱりしたのもいいですね。豆腐をつかったサラダや白和えも
今回はグルテンフリーの中華麺を食べてみました。半乾燥状態でそのまま沸騰したお湯に入れます。袋にもかいてありますが、入れてから1分ほどはそのまま放置し自然とほぐれやすくなります。ここで無理にほぐそうとすると麺が切れやすく細かい状態になってしま
光目覚ましとは光目覚ましをご存じですか?目覚まし時計は音で起こしてくれますが、光目覚ましは明かりで起こしてくれます。日の出のように徐々に明るくなることで、脳が活動モードに切り替わり起きやすくなります。睡眠は深い眠りと浅い眠りを繰り返しており
マウスはパソコン作業には必須なアイテムです。いままでは一般的なマウスをつかっていましたが、作業する時間も長くなるにつれて手首が痛むようになりました。エルゴノミクスマウスとは一般的なマウスは机と並行の箱型のようなものですがエルゴノミクスマウス
いままでは木の板をつかってましたが、木の板だと紙のサイズに合わせるのが大変で水張りテープを使うと表面が汚れてしまい、水でテープをふやかしてはがす必要があります。今回ためした板プラスチック段ボールPPシート(1.4ミリ)カラーボード(5ミリ)
グルテンフリーのせんべいグルテンフリーで食べれる味は塩味、エビ味に多いです。コーンポタージュなどの乳っぽい味付けも場合によっては食べられる可能性がありますまた醤油味の類は醤油の小麦ということになるのでグルテン自体は少量と思われます。星たべよ
刺繍糸の有名メーカーオリムパスコスモDMCオリムパス日本のメーカーエジプト綿を使用した光沢のある刺繍糸1本132円 色は434色 全色集めると57,300円ほどGARDEN PARTYというセット販売あり100色→13,200 50色→6,
6月は祝日もなく雨の時期でもあるので少し気分が落ちがちです。雨だと外で遊べずストレスがたまってしまったり、体調を崩すこともあるので気にかけた食事にするのがいいですね。働く側も疲れが出やすいので気をつけないと夏場の調理場は環境にもよりますがき
ひもの長さを調整するときに使うアジャスターなんとなくつかっていますが実際つくる段階になるとどうするといいかわからなくなりますアジャスターのつけ方左をバックル、右をアジャスターの位置としますまず調整するアジャスターの右の穴のしたからひもをいれ
豆腐メニューで有名なのはマーボ豆腐、肉豆腐、豆腐ステーキが浮かびますかね今回はがんもの作り方を紹介してレパートリーに増やしてもらえればいいなと思います。豆腐ハンバーグの肉なしといったらわかりやすいでしょうか?中の材料も組み合わせで変えられま
個人事業主であることが最近は珍しくなくなり確定申告という言葉が浸透しつつあります実際に確定申告する必要がある人は限られおりまだ言葉だけの認知ではありますが、難しそうというイメージがあります。確定申告する人フリーランスや自営業で48万の収入が
今回はホームベーカリーで米粉パンを作ってみました。ホームベーカリーは特別なものでもなく昔の製品です。米粉のパンを作るには必ず早焼きやクイックなど短時間で焼けるモードがないと米粉のパンでは発酵時間が長くなってしまったりでうまく焼けません。米粉
久しぶりのおやつ作りです。米粉のカップケーキを試作してみました。卵・牛乳・小麦なしのアレルゲンは大豆のみです。今回使った米粉はこちら(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b=
毎年寒い時期の冷え性、末端が冷え切っているというより凍っているレベルで冷たいです。冬用靴下の注意点高いものもあるのでそろえるのにお金がかかる厚手のため靴が履けなくなる可能性厚すぎるとスキニータイプのズボンがはけないいろいろとこの時期の靴下を
最近購入したズボンとスカートの紹介をしたいと思います。あまり服は多くは持たないので気に入ったもので長く使えそうなものを探してます。・オシャレウォーカーのレギパン(function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffili
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