11月30日 唐揚げ好き。からやまとから好しを比較する。ケンタも少し。
唐揚げ専門店、からやまへ行った。 私は基本肉好きだが、鶏肉を食べることが多い。もちろん安いからだ。 家では業務スーパーで購入したブラジル産鶏もも2㎏か、日本産胸肉2㎏を食べている。 AGESが怖いので、揚げ物はたまの外食の”ハレ食”にしている。これはグルテンフリーのハレの日のみ食べる設定(なんちゃってグルテンフリーと自称)、と同じ塩梅である。 肉の料理に電子レンジも基本”ケ”では使わない。基本煮込みである。 (その方が料理が楽、ということもある) なので、外食の唐揚げは、レア感も加わって大変テンションがあがるメニューである。 そもそも外食自体が少ないのだ。 まえはよくデパ地下で北海道の唐揚げ、…
2024/11/30 04:40