先週の水曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「ハラハチブンメ」相変わらずの店構えwwシンプルでよろし。友だちの家に上がる感覚の入店☆時刻は11時ちょい過ぎ。1番のりです。前回は5月の訪問って事で半年振りかな？結構空いてしまった、、、「ミラカン」何度も来てるんですが入門編的な「王道トッピング」と書かれたコチラのメニューをオーダーwwついつい限定にいってしまうこの性格wwwやはりスタンダードはそのお店の真骨頂☆初オーダーと思いきや以前にもオーダーしてたwwあんかけパスタって言えばミラカンだもんね。トッピングはウインナー、ベーコン、マッシュルーム、玉ねぎ、ピーマン、ニンジン、トマトに加え目玉焼き＆ミートボール。これが「王道トッピング」☆確かにこれ以上何が必要なのか？wwモチモチのパスタはね。茹でたては使わない。茹で...番外編＃561ハラハチブンメ（パスタ）
先週の日曜日は仕事からの夕飯はコチラへ。「餃子の王将千手堂店」時刻は18時ちょい過ぎ。駐車場は1台空いててラッキー☆しかし店内は満席、、、さすがに日曜の子の時間はゴールデンタイムだわな。しかしながら2名でカウンターかテーブルどちらでもOKは強いwwわりと早く座れた。ちなみに前回は8月下旬に来たようですね。あえての瓶ビール。この一杯の為に仕事を頑張ったww美味しい☆「餃子」2人前☆やっぱここ来たら食べないとwwジューシーで美味しい。「唐揚げ」は熱々で最高☆相方がほぼ食べたww「エビチリ」は以前より海老が小ぶりになった？でも味は最高☆「回鍋肉」大好き☆ここのは最高。「麻婆豆腐」も美味しい☆豆腐の大きさがかなり好き。「豚キム」はご飯が欲しくなるww濃い味で酒がススム☆ツレの食欲に押されつつwwもう少し飲みたいと...番外編＃560餃子の王将千手堂店（中華）
先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ。いつものルーティン☆時刻は朝5時20分。番号札を撮るの忘れたのでww6番でしたwww良い番号ですね（幸）「麺㐂色」もう一度、10時50分に到着。番号札は27、8番くらいまで出てましたかね？前回の訪問は9月って事でちょい空きましたね。「牛すじそば」今回はコレ。自分はお初です☆これ調べたら「ラーメンなんとか」って雑誌の企画メニューだったようで。その時は「飛騨牛」を使用してたようですが今回の表記は「和牛」。こうしてちゃんと提供され続けるのが嬉しい。良い眺め。トッピングは和牛牛すじ煮込み、徳田ネギ、大根、なると、糸唐辛子。たっぷりなネギがいいね☆まずはスープ。澄んだ清湯が美しい☆その見た目に反してガツンと出汁が利いてる。鰹？鶏、豚も感じる。相変わらずのハイセンスな旨味。麺は自家...＃1107牛すじそば＠麺㐂色（岐南）
先々週の金曜日のお昼は大好きなコチラへ。「よなや」前回は7月って事でまあまあ間空いたねww時刻は11時。駐車場あるか心配でしたが駐車場も席も空いてた☆しかしながらオーダー後は丁寧な大将の仕事ですのでゆっくりww時間のある時に来てくださいねwww「醤油らーめん」「よなや」と言えば塩なんでしょうが。ご存知の通り？私は醤油オシ☆良い面構えですね。ちなみに前回いただいたのは昨年7月。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに追加で味玉。シンプル直球勝負ですね☆まずはスープ。うぉ、この日のスープはなかなかパンチありましたww返しが若干強め。しかしながら出汁感もしっかり☆自家製の中太麺は麺肌ツルンとしかしながら以前に比べてパツン感が増してるような。またまた進化してる感じ☆勝手な思い込み率が高いですがww豚鶏魚の旨味が詰...＃1106醤油らーめん＠よなや（各務原）
先々週の水曜日は定例会議でコチラへ。「和洋厨房ビュッフェ」前回の訪問は9月って事で2ヵ月振り。この日も慎重審議を重ね、会議は進行。そしてお楽しみのランチタイム☆「ポークやきにく丼定食」今回はコチラと「唐揚げ定食」の二択。最初は後者を選択したのですがww途中、気が変わりギリギリでコチラにチェンジ☆さぁ～、それが吉と出るかいなやww赤出汁、サラダ、小鉢が付きます。刻み海苔が良い感じなヤツですね☆豚は美味しい。けど脂がもう少し欲しいかなwwバラ肉が良いよねやっぱ。ディープなwwサラダ良いよ☆ポテサラのってるから合格ww小鉢もいいね。いや～次回も楽しみだねwwご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC大好きなんです☆YELLOWMAGICORCHESTRA「PUBLICPRESSURE」1979年のロ...番外編＃559和洋厨房ビュッフェ（洋食）
先々週の水曜日は定例会議でコチラへ。「和洋厨房ビュッフェ」前回の訪問は9月って事で2ヵ月振り。この日も慎重審議を重ね、会議は進行。そしてお楽しみのランチタイム☆「ポークやきにく丼定食」今回はコチラと「唐揚げ定食」の二択。最初は後者を選択したのですがww途中、気が変わりギリギリでコチラにチェンジ☆さぁ～、それが吉と出るかいなやww赤出汁、サラダ、小鉢が付きます。刻み海苔が良い感じなヤツですね☆豚は美味しい。けど脂がもう少し欲しいかなwwバラ肉が良いよねやっぱ。ディープなwwサラダ良いよ☆ポテサラのってるから合格ww小鉢もいいね。いや～次回も楽しみだねwwご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC大好きなんです☆YELLOWMAGICORCHESTRA「PUBLICPRESSURE」1979年のロ...番外編＃559和洋厨房ビュッフェ（洋食）
先週の月曜日は前日のトラブルの処理で早朝から大忙し、、、で、ほんの隙をついてコチラへ。「めん処ふと吉」時刻は12時ちょい前。すでに先客多数。久しぶりですね。前回は2月の訪問のようで。「チキンカツ丼定食」天丼にしようかと思いましたがコチラのメニューが目に飛び込んできたwwコチラは1日限定5食らしい。チキンカツ丼と細うどんか蕎麦が選べて700円☆相変わらずハイコストパフォーマンス。ちなみに蕎麦は大盛りに変更で＋150円。玉子とじのチキンカツに刻み海苔。見るからに美味しい画☆安いからって期待は裏切らない。柔らかなチキンに出汁を吸った衣が最高っす☆そして絡む玉子。抜群だ。蕎麦はワカメ、天かす、ネギ、山葵がトッピング。大盛りの蕎麦は結構な量☆お値段を考えれば有り得ないクオリティ☆冷やしでオーダー。寒くても蕎麦は冷や...番外編＃558めん処ふと吉（蕎麦）
先々週の日曜日はトラブルで折角のお休みが台無しに、、、昼ご飯も食べれずからの大好きなコチラへ☆「らぁ麺や百代」時刻は20時。お店空いてた☆大将といろいろお話し出来て楽しい時間。ちなみに前回の訪問は10月中旬って事で1ヵ月振り。コイツで一気に癒されるww染みるわぁ～赤星☆そして大好きな「チャーマヨ」☆大将ありがとう。メチャ美味しい。「味噌ラーメン」やってきました味噌の季節☆会いたかったぜぇ。そして2日連続すり鉢ww今年も順調に味噌をいただいてる。前回コチラをいただいたのは昨年11月って事で丁度1年振り。トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、生姜に追加で味玉を頼んだけどアレ？ないぞwwって、後から大将持ってきてくれましたwwwまずはスープ。優しいですね☆味噌は白強めの合わせかな？米麹を使った本当に優...＃1105味噌ラーメン＠らぁ麺や百代（岐阜）
先々週の土曜日のお昼は初訪問のコチラ。「大光楼墨俣店」コチラは「ちゃんぽん」の有名店☆本店には何度か行った事あるんですがコチラは初。ちなみに本店のアップはこのブログではないので少なくとも5年近く行ってないようでww朝イチの仕事を終わらせオープン30分前に到着。PPゲットですwwwオープンして間もなく満席。大将ワンオペ。こりゃPPで正解かも。「ピリ辛ちゃんぽん」手際よく創っていただきました☆大したもんですね。慌ただしい店内に対し、冷静かつ丁寧な仕事。やりますね。「ピリ辛」って言う割にそれっぽくないヴィジュアルww大きなすり鉢が良いね。トッピングは豚バラ、イカ、エビ、アサリ、もやし、キャベツ、キクラゲ、ニンジン、ちくわ、カマボコ。モリモリ☆こりゃ良いね。スープは豚骨、鶏ガラの利いたクリーミースープ。なるほど、...＃1104ピリ辛ちゃんぽん＠大光楼墨俣店（安八）
番外編 ＃557 牛角 食べ放題専門店 各務原店 （焼肉、ステーキ）
先々週の水曜日のお昼はコチラへ。「牛角食べ放題専門店各務原店」「牛角」って全国展開しているんですね。過去にコチラのチェーン店を利用した事はあったような気もしますがかなり昔の事のようですね。ツレのリクエストで来てみました。コチラの各務原店は最近オープンしたように思いますがいつなのかは知らないww店内に入るとメチャ綺麗ですね☆平日とあってわりと空いてます。「黒毛和牛カルビ定食」食べ放題って歳ではないのでコチラをチョイスww食べ放題専門店と言いながらこんな定食があるのは有難い☆お肉にご飯、サラダ、スープが付いて1，738円（税込）。なかなかのお値段ですねwwちなみにご飯は大中小から選べて大を選択wwwコチラが黒毛和牛カルビ☆量もサシの入りもまずまずかな。130gって事で程好い量って感じですかね。育成開始ww目を...番外編＃557牛角食べ放題専門店各務原店（焼肉、ステーキ）
先々週の月曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「麺や風虎」久しぶりですね。調べたら4月以来ってそんなに来てなかった？この日は18時過ぎの訪問ですでにお店はオープン。店内満席☆さすがですね。ゆっくり待ちます。そして着座。ツレの運転なのでいただきまーす☆最高の図ww揚げたて唐揚げは「からあげセット」＋250円。ご飯も付いてくるんですが夜なのでキャンセル。唐揚げ美味しい☆「虎の台湾」で、やっぱりコレ。たまには他のメニューも、と思うんですがwwこれ大好きなんですよ☆毎度書いてますが自分的「台湾ラーメン」ナンバー1。トッピングはミンチ、もやし、玉ねぎ、水菜、ニラ、ネギに追加で味玉。これだよねやっぱ☆スープ最高☆魚貝の利いた出汁にキリっと醤油。この時点で優勝確定ww確定なのに麺も凄い☆自家製の中太麺はモチモチツルツル最高...＃1103虎の台湾＠麺や風虎（本巣）
先々週の月曜日のお昼はハマっているコチラへ☆「餃子飯店」このレトロな看板が良いですよね☆この日はオープン20分前に駐車場ゲットwwしばし車内で待ってオープン5分前にお店の前へ行くと並んでるぅ～www4組目くらいに接続。人気あるよねぇ～。地元の方も結構みえるのかな？歩いて来れるキョリにこんなお店あったら最高だよな。ちなみに前回の訪問は8月のようですね。「ミックス餃子」やっぱコレいくでしょ。肉餃子と海老餃子が3つずつ。ツレがいたのでビールいこうか迷ったけど1日終わっちゃうので我慢ww肉餃子、海老餃子それぞれ具がギッシリ詰まっているのが見て分かる☆ミンチと海老の食感が相まって楽しい☆メチャメチャに美味しい。あぁ、ビール飲みたいww「エビチリ丼ぶり」そしてメインデッシュ。チャーハンと迷ったけど今回は冒険する事に☆...番外編＃556餃子飯店（中華）
先週の日曜日は仕事終わりからコチラへ☆「らーめんかみ屋」日曜仕事からの打ち上がりはやっぱここ☆前回の訪問は10月初旬かな？もしかしたら今年一番行ったラーメン屋はコチラかもww時刻は18時ちょい過ぎ。席、空いてた（幸）で、ここからスタート☆最高っす。定番メニューが目白押し☆一日の労働が報われる瞬間ww更にいく☆酒も進むwwこれ初もか☆「おつまみ味玉」。このトロトロ感。美味しいに決まってる。「カレー担々麵」〆は今回はコチラ。前回は8月って事で久しぶりなのかな？wwこれ大好きなのよ☆トッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギ。基本、看板メニューの「四川担々麵」のスペックと同じ。黒いドンブリに浅く敷かれたスープが良い感じ☆まろやかな胡麻スープに加えカレーが良い塩梅☆辛さはちょい弱気の3辛、ニンニクあり。麺は高加水...＃1102カレー担々麺＠らーめんかみ屋（岐阜）
＃1101 八丁味噌のらーめん Feat.蕃茄 ＠麺坊 炗 （岐阜）
先々週の土曜日はお昼は大好きなコチラへ☆「麺坊炗」前回の訪問は9月の「ウラドラ」でしたねwwこの日は朝イチの仕事をやっつけてwww整理券を取りに入口まで。オープン30分前で2番手☆私より愛している方が1番をお取りのようでww素晴らしい。「八丁味噌のらーめんfeat.蕃茄」数ある絶品メニューから一つを選ぶのは難解。ですが券売機の前に立ってその問題が即解消wwコレですよ☆俺の今、求めてたモノは。てな感じでプッシュww前回いただいたのは昨年の真夏7月のようでwwwトッピングは刻みチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜、白胡麻に鶏チャはたぶん（あざす）wwフル装備☆これ以上何がいるだろぉ～wwまずはスープ。一体何回いただいたであろう？美味しい。何回いただいても美味しい☆平打ちの太麺がモチモチで最高☆そして絡む味噌...＃1101八丁味噌のらーめんFeat.蕃茄＠麺坊炗（岐阜）
＃1100 肉野菜つけ麺 ＠つけ麺 丸和 各務原分店 （各務原）
先々週の水曜日のお昼はコチラへ。「つけ麺丸和各務原分店」前回の訪問は9月上旬って事で2ヵ月振りですね。コチラも現在は10時から営業されてますが11時過ぎの訪問wwこの営業形態は良いですね。オープン前の待ちもなくわりとスムーズに座れる☆有難いですね。「肉野菜つけ麺」大好きな「味噌つけ麺」も始まってましたが。コチラが食べたくて。前回いただいたのは2年前の7月って事で久しぶり。なんかヴィジュアルが変わりましたね。これは間違いなく進化☆いざ、実食。つけ汁はこの物価高騰の中、以前よりトッピングモリモリ☆麺をつける隙がないww中にはたっぷりの刻みチャーシュー、メンマ、なると、もやし、白菜、ネギ。麺の器には中央に追加トッピングのピリネギが鎮座☆選べる麺量は中盛り300g。まずはつけ汁につけずそのままいただくと美味しいね...＃1100肉野菜つけ麺＠つけ麺丸和各務原分店（各務原）
先々週の火曜日の夕飯はコチラへ。「まるきいず」カテゴライズに悩むお店ですwwなんでもあるお店なので☆前回の訪問は9月って事でわりと良いリズムで来れてるかな？時刻は18時過ぎ。平日ですがお兄様方が楽しそうに飲んでる。地元の方々から愛されるお店。それが「まるきいず」。で、今回もいかせていただきます。キリンラガー大瓶500円☆しかも枝豆付き。最高っす。「唐あげおろしだれ定食」今回も定食チョイスっす。夜も定食があるのはチョー嬉しい☆しかも800円とかwwご飯、赤出汁、小鉢2品にメイン。いわゆる大根おろしのかかった唐揚げを想像してオーダーしたのですが。そうきますかww完全スープイン（驚）おろしの上にのったししとうが良いね☆ドーンとご飯にのっけていただきます☆出汁の利いたスープに大根おろしを絡めいただく唐揚げ。こりゃ...番外編＃555まるきいず（居酒屋、バル）
＃1099 濃厚海老味噌バターらぁめん ＠らぁめん香房 登里勝 ジャズドリーム長島店 （桑名）
先々週の火曜日はお休みでジャズドリーム長島までお買い物に☆「らぁめん香房登里勝ジャズドリーム長島店」で、お昼はどうしようか、いつもの中華にしようかと迷いつつコチラへ。平日でしたので空いてたんですがここだけは並んでた、、、なかなかの人気ですね☆地元三重が産んだ名店の味がフードコートで味わえる。前回は3年前の訪問なのでかなり久しぶりですね。「濃厚海老味噌バターらぁめん」限定でこんなのやってた。海老味噌ですよ☆あればいってしまうメニューwwしかしながらお値段が立派。1，401円税込。フードコートでこれは強気。盛り付けは運んでいる間に崩れたwwなので盛り直しました（海老だけww）。トッピングはソフトシェルシュリンプ、穂先メンマ、半味玉、バター、ネギ。肉なしwwまずはスープを一口。さすがに美味しい☆芳醇な海老の香り...＃1099濃厚海老味噌バターらぁめん＠らぁめん香房登里勝ジャズドリーム長島店（桑名）
先週の日曜日は仕事からのコチラへ。「やすや」前回の訪問が6月って事で久しぶりですね。時刻はオープン10分前の17時50分到着。しばし待って入店☆ちなみに2番手でしたwwどうでもいいですがねwwwまずはこの画☆「どて」に今回は大瓶ww最高じゃ。「どて」はたっぷり☆トロトロのスジやモツがいっぱい。キャベツがまた良い。「味噌らーめん」味噌の気分でした。コチラで味噌いただくのは何と3年振りのようで。今シーズンも味噌いくぜぇ～☆良いヴィジュアル。トッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、コーン、ネギ。ちなみに追加でコーン増量☆バターはやめといたwwスープの画を撮るの忘れたww麺は当然の自家製麺。味噌としては細目なのかな。スープは出汁ファーストでサラッとしているので細麺が合う☆さらにメンマやコーンを絡めていただ...＃1098味噌らーめん＠やすや（各務原）
先々週の土曜日のお昼は初訪問のコチラへ。「手打ちうどん・そば処山月」所用を済まし11時ちょい過ぎに行くと車いっぱい。さすがに駐車場も席もありましたが凄い人気ですね☆自分達が座った後にすぐ満席。危ない危ないww「天玉丼」コチラのお店は明らかに味噌煮込みオシのようなんですが。なんと前の日の晩飯が味噌煮込みってwwさすがに避けましたwww味噌煮込みは次回のお楽しみだねwwwwで、悩んだ結果コチラに着地☆見るからに美味しそうなヴィジュアル☆我が選択に一切の後悔なしwwその名の通りの仕様ですね。ドンブリからはみ出る海老天☆これはお見事。口にするとしっかり先端まで海老wwそして玉子とじとご飯を一緒に頬張ると最高。甘辛なタレにまろやかな玉子、そしてシャキっと玉ねぎが良いよね。王道の味ですね。そしてミニうどんが付いてくる...番外編＃554手打ちうどん・そば処山月（うどん）
さてさてさてww長野から岐阜へ帰着。お昼は地元に戻ってコチラへ。「スシロー」久しぶりだなぁ～って。前回は3年前に来たようで。久しぶりも久しぶり。12時ちょい過ぎでしたが即着座☆有難やぁ～ww「すし屋の酸辣湯麵」久しぶりにお寿司屋さんのラーメン。ラーメンに飢えてたwwお題に魅かれてオーダー☆それほど期待してなかったんですがねぇ～wwすし酢使用の酸辣湯麵。豚バラ、もやし、椎茸、ネギに玉子とじ。なんか良い感じ？wwうぉ～コレ美味しいぞ☆想像以上だよコレww嬉しい誤算（失礼）だよぉ～wwwこれ食べた方がいいよwwwwお寿司も以前いただいたより美味しかった☆ような気がするwwいや～やりますねスシロー☆回転寿司業界も本当に大変だと思うけど頑張ってますね。ご馳走様でした！ILOVEMUSIC遂に再始動☆G-DRAGON...＃1097すし屋の酸辣湯麵（お寿司屋さんのラーメン）
さてさて、小布施で美味しいデザートをいただき。予定通り須坂で温泉に入り宿舎へ。宿舎は長野駅前。なかなかの繁華街☆さぁ～飲みに行きましょう。「もみじ茶屋」数ある居酒屋から選ぶのは至難の業ですねwwまぁまぁ歩いてやっと決めました。ワクワクしますねぇ～☆楽しみましょう。やっと会えたね☆最高ww決め手はコレ☆「馬刺し」です。長野県の飯田の名物なんですね。もっちりとした食感。臭みなのないアッサリな美味しさ。「豆腐サラダ」はたっぷり豆腐☆これまた美味しい。「もつ煮込み」はやはり長野って事で白味噌ベースですね。ほんのり甘い白味噌に柔らかモツが最高☆海の幸もあったww「牡蠣フライ」は大粒で美味しい☆「辛味噌椎茸」みたいな名前だったようなwwこれはメチャ美味しかった☆大好きな「せせり」☆あれば絶対頼むヤツ。カリッと焼き上げ...番外編＃553もみじ茶屋（居酒屋、バル）
さて、戸隠で美味しいお蕎麦をいただき。宿舎に入る前に温泉に行く事に☆須坂を目指してドライブの途中にちょい寄り道。「竹風堂」コチラは小布施にある店舗。昨年は善光寺前の竹風堂に行きましたね。コチラは本店になるんですね。平日ですがお客さんいっぱい☆「栗あんしるこ」旬の栗を楽しもうって事で☆さすがに「かき氷」って感じじゃないし「あんみつ」も甘そうだしwwって、思ったらこんないいのがwww長野の気候は岐阜に比べてちょい気温が低かったので丁度いいですね。栗あんに焼き餅が2つ。めちゃ納まりがいいですね。栗あんは想像通りの裏切らない美味しさ☆そこに焼き目の入った香ばしい餅が最高です。これは美味しいって事でお土産でしっかり購入。紅葉はちょい早いですが雰囲気もよく楽しめました☆ご馳走様でした！お店データはコチラ！ILOVEM...番外編＃552竹風堂（ケーキ、デザート）
さて、長野に到着し所用を済ませ。戸隠に向け山道をドライブ☆そしてお昼ご飯はコチラ。「手打ちそばたんぼ」今年もお気に入りの「そばの実」は定休日ww昨年も木曜日に来たんでしょうねwww今年はコチラをチョイス。満席状態でしばし待ち。人気店ですかね？女将さん、気が強いwwwドライブ中なのでノンアルコールビール。夜はいっぱい飲むぞ☆「天ざるそば」やっぱね、ざるそばでしょ☆天つゆはあるけど天ぷらがいないww天ぷらは後から運ばれてきましたwww当然ながら大盛りでオーダー。まずは何と言っても主役の蕎麦。まずはつゆに付けずにそのままいただきます。二八でコツっとした食感と芳醇な香り☆ここ美味しい。そして蕎麦つゆに付けていただくと、おぉ～こりゃ好み☆ちょい甘味のある創りが私好み。薬味がちょっと少なかったのが残念でしたが本当に美...番外編＃551手打ちそばたんぼ（蕎麦）
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日曜日の夕飯は仕事からのコチラへ。「らぁ麺や百代」いつものように徒歩で訪問。時刻は18時ちょい過ぎ。PPです☆前回の訪問は3月って事で1ヵ月振りですね。着丼を待つ間の幸せタイム☆最高です。いつもの「ピリ辛チャーマヨ」がアテ☆これ大好き。大将、いつもありがとう。「辛味噌まぜそば」何をいただこうか迷いつつコチラに着地。コチラは前回いただいたのは昨年の8月のようです。シンプルな「油そば」に対してコチラは豊富なトッピング。トッピングは角切りチャーシュー、メンマ、辛味噌、半味玉、玉ねぎ、ネギ、水菜。麺量は並盛りをチョイス。盛り付けから丁寧な仕事が伺える☆よ～く混ぜていただきます。自家製の太麺は滑らかな啜り心地にモチモチの弾力。やはり極上ですねこの麺は☆そして絡むタレは百代メニューの中でもコッテリ系ですが、それでもか...＃1162辛味噌まぜそば＠らぁ麺や百代（岐阜）
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ。「麺坊炗」前回の訪問は2月のようで。現在は限定の提供もなく。自分はオープン50分前の気合い十分☆余裕のPPでした☆しかしながらオープンすると続々お客さんが入店。いつも通りの忙しさのようで。「玄°」久しぶりにつけ麺の気分でした☆コチラは塩ベースの柚子が利いたつけ麺。前回コチラをいただいたのは何と3年前、、、随分ご無沙汰でしたねww大好きな一杯です。前述通り、塩ベースの柚子風味☆以前、ノギヲくんが「玄がつけ麺の中で一番創るのが難しい」って言ってたのを覚えてる。「寅”」「獏”」「蕃°」どれも美味しいですがこれがやっぱ一番。麺の器には全部のせと言う事でご覧の通り。ゴージャスですね☆刻みチャーシュー、炭焼きチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜。全部のせは＋350円。麺量は30...＃1161玄°＠麺坊炗（岐阜）
先週の火曜日のお昼はコチラへ。「麺処湯咲」今年度から仕事のシフトが変わりww火曜日が麺活可能に☆って、事で早速コチラへ。時刻は11時ちょい前。コチラは10時オープン。すでに先客がいっぱいでしたが即着座ww「濃厚醤油つけ麺」限定はなかったので。券売機で券を買った後に「淡麗醤油つけ麺」すればと少々後悔？でもこのヴィジュアルを見たらそのブレもすぐ消えた☆コチラは昨年の11月にいただきました。最近なんかコッテリなのよねww年甲斐もなくwwwつけ汁は豚骨＆魚介☆見た目にも濃厚さが分かる。茶褐色のスープが魅惑過ぎるww麺は自家製の太麺。選べる麺量は無料MAXの大盛り300gチョイスは当たり前wwコチラの麺は香りが抜群なのよ☆まずはつけ汁につけずにそのまま。モチっと最高っす。さらにつけ汁に麺をザブンとくぐらせ。最高の自...＃1160濃厚醤油つけ麺＠麺処湯咲（岐南）
先週の日曜日の夜は2回目の訪問のコチラへ。「焼肉エイト」前回いただいてとても気に入ったのでwwしっかり予約しての訪問。すぐ満席状態。さぁ～食べるぞぉ～☆まずは当然の生☆仕事後でもお休みでも美味しいモノは美味しいwwまずは「牛タン」☆薄切りタン好き。厚切りは厚切りの良さがありますが。自分はこっちの方が好きだな。「ロース」は厚切り☆赤身の旨味が炸裂の逸品。そして焼肉の王様「カルビ」☆上じゃなくてもこの刺し。ガンガン焼いていただきます☆柔らかく、タレもまた良いですね。奥に見えるのはコレ。ブリンブリンの「牛ホル」☆噛み締めると脂が美味しい。最高っす。「ハラミ」もまた最高☆本当に柔らかで美味しい。今回は鶏もいってみましたww「かしわ」と「ムネ」ですね。味付けが絶妙☆次は「豚バラ」もいってみようかな？「キムチの盛り合...番外編＃604焼肉エイト（焼肉、ステーキ）
先週の日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「二代目長助岐阜岩滝店」時刻は12時ちょい前。駐車場いっぱい。入ってますね☆さすが「サガミ」プロデュース。前回の訪問は昨年の3月って事で丁度1年前。「鴨汁ざるそば」コチラは間違いなく看板メニューな一杯☆大盛りで880円だったかな？鴨をこの値段で楽しめるのは驚異。素晴らしいですね。ちなみにコチラは一昨年の7月以来のご対面wwなんと言ってもコチラ。十割蕎麦☆取説によればwwつなぎなしの混じりけなしの十割蕎麦だとか。つなぎなしでこのヴィジュアルは凄いよね。つけ汁には鴨肉とネギ。前回いただいた時は長ネギがもっと大きく切られていたのですが。ザブンと十割の蕎麦をつけ汁にくぐらせ。蕎麦美味しいですね☆そしてつけ汁は鴨の旨味ジワリ。これはまさにコスパ最強。この時代にこのクオリティで...番外編＃603二代目長助岐阜岩滝店（蕎麦）
先々週の土曜日のお昼はコチラへ。「よなや」土曜日の朝イチお仕事を済ませコチラへ。時刻は10時半。すでに2組の先客が。10時45分に開店☆コチラは大将と奥様のおしどり夫婦営業。丁寧な仕事で提供までに時間は多少かかります。訪問する際はお時間に余裕を持ってお越しください。「味噌らーめん」前回は「味噌つけめん」をいただき、その美味しさに感動☆で、どうしても寒いウチにコレがいただきたく。コチラの味噌は年中提供していますがね。やっぱ味噌は寒い時にいただくと美味しいのよねぇ～。この一杯は10年以上前にいただいた覚えがあります。もう一度味合わせていただきます。トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、ネギに追加で味玉＆白髪ネギ。盛り付け美しい☆まずはスープ。つけ麺と打って変わってサラッとしたスープ。口にすると鶏出汁に甘味...＃1159味噌らーめん＠よなや（各務原）
先週水曜日は久しぶりにコチラへ。「麺屋グラフミ」羽島に用があってコチラへ。久しぶりだなぁ～。前回の訪問は一昨年の9月って事で1．5年振りのようで。今回で2回目の訪問。時刻は11時ちょい前。コチラは朝8時から営業されています。久しぶりのグラフミ☆楽しみましょう。「鶏清湯らぁ麺」相変わらずラーメンはコレ一品のようですね。それはそれで良いですよね☆お店の井出達もラーメンも随分ヴィジュアルが変わりましたね。しっかりブラッシュアップされているようで。間があなり空いているので当然ですよね。オープンキッチンなので仕事の丁寧さはリアルタイムで分かる。トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。盛り付け美しい☆盛り付けって大事。まずはスープ。キレのある醤油に鶏の旨味が良い感じ☆そしてほんのり酸味。酸味は苦手なのです...＃1158鶏清湯らぁ麺＠麺屋グラフミ（一宮）
先週の日曜日は久しぶりのコチラへ。「餃子の王将岐南店」本当はいつもの千手堂店に行ったんですが、駐車場いっぱいどころか5台待ち、、、諦めてコチラへ。コチラは運良く？即着座☆コチラは昨年の7月以来。ツレの運転だったのでいただきます☆生も良いけど瓶も良いよね。美味しい。「豚キムチ」定食ではありませんwwすべて単品です。「豚キムチ」に「中ライス」と「餃子」のジャストサイズ。「麻婆豆腐」や「回鍋肉」は定食があるのですが「豚キムチ」はないのよ。完全「豚キムチ」の口になってたww以前、千手堂店でも同じ仕様でコレをいただいた事がある。このヴィジュアルはやはりテンション上がる☆豚バラにキムチがたっぷり。やっぱ豚バラは正義☆白ご飯にバウンドさせていただくと最高っす。豚バラの脂の旨味と程好い辛さと酸味のキムチ。間違いない美味し...番外編＃602餃子の王将岐南店（中華）
先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆「ガチブタ」前回の訪問は昨年の8月って事でかなり間が空いたな。時刻は10時半くらいだったかな？ここ11時半オープンなんですが。なんと11時10分前にオープン☆優しいな大将相変わらず。5番手？6番手くらいで入店。「特製ガチブタ汁なし」こんなメニューを見つけた☆名前はこれでいいのか分からんがww汁はあった方が良いような気もしますがwww思わずボタンプッシュ。トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク。ニンニクは少な目でオーダーwwこれは男前な盛り付け☆どうですかぁ～☆モリモリのトッピングを掻き分け麺をリフト。からの混ぜ混ぜしてワシワシいただくとこりゃ美味しい☆濃厚な豚骨の旨味。そしてコシの強い太麺が良いじゃないか。野菜はもやしだけでなく大振りなキャベ...＃1157特製ガチブタ汁なし＠ガチブタ（大垣）
先々週の水曜日はコチラへ。「麺馳走オオカミ」なんと今年初訪問。いや～結構来てなかったなぁ～、、、前回は昨年12月のようで。時刻は11時ちょい前。即着座☆「背脂中華そば」前日にXで気になる限定を見つけましたがこの日はなかったwwのか？よく分からないがコチラに着地☆おぉ、本当に背脂ビッシリww何気に背脂好きなのよ。でも背脂って難しい。質が悪いと散々だからね。トッピングはチャーシュー、メンマ、背脂、ネギに追加で味玉。しまった特製にすれば良かった、、、反省反省wwしかしながら美味しそうなヴィジュアル☆まずはスープ。うぉ、こりゃ美味しい☆アゴに背脂。鋭角なエグミにマイルドな背脂。分かります？麺は自家製ストレート細麺。加水ちょい高めなのかな？メチャ好みな麺☆そしてアゴ＆背脂の極上スープがガツンと絡む。これは本当に好き...＃1156背脂中華そば＠麺馳走オオカミ（美濃）
先々週の火曜日は時間がなく遅がけのランチ。「スワガタム茜部店」なんと2年振りの訪問みたいです。時刻は13時過ぎ。「14時までの営業です」とインドの店員さんから丁寧にご案内wwではサッといただきますか☆「カレーランチ」カレーが2種類選べるコチラをチョイス☆巨大なナンにテンション上がるww今回選んだカレーは「キーマカレー」に「ナスカレー」☆「キーマ」は外せない。辛さは中辛でオーダー。美しく盛られてるwwそしてナンはこの迫力☆ナンって原価いくらくらいなのかな？興味あるwwキーマカレーは安定の美味しさ☆辛さはやっぱもう少しいけそうだけど。これで良いんだよwwスパイシーで美味しい。「ナスカレー」はゴロっとナスが。茄子とカレー☆美味しいに決まってる。サラダにスープも付いて1，300円は高い？安い？いや～時間がない中美...番外編＃601スワガタム茜部店（カレー）
アップするにもなんかねぇ～って感じなので2つ合わせてww「はま寿司」「はっはっはま寿司！」ってヤツwwツレのリクで☆お昼でしたがまあまあ入ってますね。でも即着座ww「中トロ」「海老」「ネギトロ」☆シャリ小さいww「赤貝」「赤海老」「鉄火」☆うんうんww「エビ天ロール」「唐揚げ」☆ビール飲みたいけど我慢wwタブレットもありつつ壁にこんなのが。液晶で回るお寿司wwいや～お米も高いしなんもかも高い世の中でコチラも大変だよね、、、ご馳走様でした！そしてもう一軒☆ドライブスルーだったのでお店の画なしwwテイクアウトでこんな感じ☆ハンバーガーには赤ワインww最高のマリアージュ。モス来たら絶対の「モスバーガー」☆やっぱソースが少なくなった（涙）しょうがないよね、、、でも美味しい。チリドッグはパキパキのソーセージが最高☆...番外編＃600最近いただいたチェーン店メシ（チェーン店）
先週の月曜日は3年振りのコチラへ。「麺座かたぶつ」いや～お久しぶり☆なかなか最近はラーメンの為に遠出ってのも減ってきつつww久しぶりに食べたいぃ～と思い朝9時に家を出発。月曜日って事でわりと空いてた。前回の訪問はコチラが10周年を迎えられた3年前。大将俺の事覚えてくれてたwwいろいろお話し出来て良かったです。「味玉濃厚らーめん」久しぶりって事で基本にもどってみた☆麺が良いから「つけ麺」とも迷いましたが、、、コチラで最初にこの一杯をいただいた時の衝撃は意外と覚えてるwwうぉ、なんだコレ？！ってwwwそれくらいインパクトのある一杯。でも、それがいまではスタンダードに。この煮干しガツンを世間に知らしめたのは誰が何と言っても「かたぶつ」でしょ。トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜に味玉。久しぶりにいただくとそ...＃1155味玉濃厚らーめん＠麺座かたぶつ（瀬戸）
先週の日曜日のディナーは大好きなコチラへ☆「Nageyari」時刻は17時半。で、2番手ww遅ればせながら今年初訪問☆前回の訪問は昨年の大晦日でした。開店時間にはいつものように大将坂口さん自らお出迎え。いざ、入店。で、まずは久しぶりの「Nageyari飲み」☆コロナ禍以前振り。ビールはまだ解禁されてないけどハイボールが。いや～大将、ラーメンだけじゃなくハイボールも創るの上手。美味しい。「辛らーめん」いや～神の雫と名高い「鯖節そば」と迷いましただコチラをチョイス。最近こってりモードなのよねぇ～ww辛いのオーダーしたくせに辛さ控え目でオーダーwwwナイスなヴィジュアル☆トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギに追加で味玉。相変わらずの盛り具合☆迫力満点wwまずはスープ。うぉ、辛いww控えめでオーダ...＃1154辛らーめん＠Nageyari（各務原）
先々週の土曜日はコチラへ。いつもの朝5時20分wwまだまだ暗いよwwwそして気になる（気にならない？）整理券番号はぁ～？うぉ、この時間で10番、、、相変わらずのハードルの高さ☆「麺㐂色」改めて11時ww10番ですからねぇ～1巡ではとてもとても。。。と、思ったらそうでもないのが㐂色☆8番、9番来ねえよwwwありがとう。見事1巡で着座（喜）ちなみに前回は3月1日以来って事で今月2度目の訪問。「あさり白湯そば」前回の限定からの浅利☆コチラは昨年食べ逃したんだよね、、、今年はいただきたい、と思ったら辿り着いたよぉ（大喜）前回いただいたのは一昨年の2月。「春キャベツと浅利の白湯そば」って名前でしたね。これ食べたかったんですよ。ヴィジュアル最高。トッピングは鶏チャ？ハーブチキン？、ローストトマト、キャベツ、菜の花、ネ...＃1153あさり白湯そば＠麺㐂色（岐南）
先々週の水曜日はフランボアーズで美味しいケーキをいただき☆夜は歩いてコチラへ。「らぁ麺や百代」歩いて行ける距離にこんな素敵なラーメン屋があるのは最高☆前回の訪問は昨年のクリスマスwwwって事で今年初訪問のようです。近いといつでも行けると思って意外と行かないみたいなwwちょっと出遅れた感がありますが今年も通うぜぇwww歩いてくれば、こういう画にww仕事の後でも休みの日でも美味しいモノは美味しい☆いつものチャーマヨありがとうございます。「油そば」身体が欲してましたwwこれはね。食べた事のある人しか分からない欲求☆提供直前の「ジュッ！」って音と共にゴマ油の香りが店内に漂う。てのはもうご存知の情報wwこれで何杯目の「油そば」なんだろ？ちなみに「油そば」は昨年10月以来振りwwwトッピングはチャーシュー、白髪ネギ、...＃1152油そば＠らぁ麺や百代（岐阜）
さて、先週の水曜日の続きです。美味しい海老フライをいただいて愛犬を迎えに一旦自宅へ。からのデザートをいただきにコチラへ☆「フランボアーズ北方店」度々伺っているコチラ☆前回は昨年の9月に来ましたな。今回も前回同様イートイン。どれにしようか迷うこの時間が最高☆ワンちゃんと一緒なのでテラス席へ。ちょっと肌寒いけど気持ちいい☆暑くても寒くても意外と好きww「3種のチョコレートパフェ」コチラに着地。迷ったと言いながら意外とスパッと決めたwwテイストの違った3種のチョコレートを使ったパフェ☆トリュフ的な芳醇な甘さのチョコに滑らかな舌触りの棒形のチョコ。そして濃厚なチョコケーキ。なるほど美味しい。そしてホイップが最強。ブラックコーヒーと共に☆良いヴィジュアル。この日のソフトクリームはバイラとチョコのミックス。自家製のソ...番外編＃599フランボアーズ北方店（ケーキ、デザート）
先週の水曜日のお昼は初訪問のコチラ。「鮮魚専門マルサ水産岐南店」コチラは意外？にも初訪問☆本当は違うお店に行く予定だったのですがお休みで、、、その口になっていたので検索の末、コチラへ。時刻は11時過ぎ。すでにお店はオープン。広い店内で即着座でしたがドンドンお客さん入ってくる。なかなかの人気ですね。「海老フライ定食」どの口って、この口でしたww海老フライ☆もうね。海老フライしか食べたくないwwwって、口になってた（爆）メインの海老フライにご飯、アラ汁、小鉢、漬物。お値段1，650円（税込）。メインデッシュのコチラ。海老フライ5本☆そして自家製タルタルソース。おぉ、なかなかいいぞぉー。良きランチになりそうwwたっぷりタルタルをのっけていただきます。美味しい☆カリッと衣にプリプリの海老が最強過ぎるww高まりに高...番外編＃598鮮魚専門マルサ水産岐南店（チェーン店）
先週の日曜日は仕事からのコチラで打ち上がり☆「備長吉兆や」言わずと知れたチェーン焼き鳥店☆調べたら2年振りの訪問だったww時間もちょっと遅めだったので。BOSSが気分良かったようで誘ってくれました。アホほど飲むメンバーでしたので（自分も含めて）飲み放題wwこの日もよく飲んだ☆焼鳥も当然美味しいのですが☆一品料理も豊富☆「鶏のたたき」「牛タンの～」覚えてないwwけど美味しかったのは覚えてるwww海の幸もあるよ☆「炙り〆鯖」は名物？そしてタコ。生と炙りをどっちもいくww銀杏☆良い箸休め。ジャンクな大判コロッケ☆意外と美味しいww「鶏皮餃子」「豚キムチ」、玉子は何だっけwwどれも美味しい☆意外と好きなのよ「アスパラベーコン」☆こんな名脇役☆「炙り明太子」はかなり好きwwそして指標の「ポテサラ」。いや～美味しかっ...番外編＃597備長吉兆や（居酒屋、バル）
先週の土曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「肉処奏」前回の訪問は2月って事で本当に久しぶり。綺麗な焼肉屋さんww18時に予約しようと思ったらいっぱいで18時半で取れた☆昼から飲みつつ更にいくwwまずは塩タン☆大判に切り落とされた牛タンは絶景。軽く炙っていただく☆そこに特製塩ネギをのせていただくと昇天☆メチャ美味しい。更にロース。＆カルビ☆上もありましたが普通ので。じっくり焼きますよぉ～☆育成育成ww上じゃなくても十分美味しい☆ビールが進んじゃうww牛ホル☆どうよこのブリンブリンwwカリッと焼くのが好き☆カリッとしながらジューシー。最高じゃ。キムチも美味しい☆いや～来る度にスキルアップしてますね☆成長しなかったら嘘でしょうが。進化するって素晴らしい。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC彼はキ...番外編＃511肉処奏（焼肉、ステーキ）
先週の土曜日はテイクアウトでコチラへ。「ジョリーパスタ」コチラは久しぶりですねぇ～。前回は3年前だったようで。最近はマリノ率が高かったかもwwこの日は父の日って事でメチャ混み。駐車場もいっぱい（汗）で、こんな感じでテイクアウト☆まずはピッツァ☆「ピッツァ・ジェノベーゼ」はバジルにオリーブオイル、そしてプリっと海老がいいね。「ピッツァ・きのこ～トリュフ香るクリームソース～」は大好きなクリーム系だしキノコも好き。「ピッツァ・ベーコン」は素朴でいいね。「ピッツァ・マルゲリータ」は王道。パスタはこんな感じ☆「濃厚エビソースのペスカトーレ」はゴロゴロ海鮮に海老の旨味。「パンチェッタと帆立の焦がし醤油ソース」は必要な逸品ですね。「感動ボロネーゼ」は鉄板の美味しさ。いや～中華とイタリアンは大人数がいいね☆いろいろ味わえ...番外編＃510ジョリーパスタ（パスタ）
先週の水曜日は久しぶりのコチラへ。「まるの」時刻はオープン10分前。PPゲットです☆しかしながらオープン時はすぐ満席。さすがだね。前回の訪問は4月って事で2ヵ月振りですね。「まるの風冷やし台湾まぜそば」久々のまるの。限定やってた☆思わずプッシュ。これ昨年もちゃんといただきましたね。今年もラッキーなご対面。トッピングはミンチ、もやし、ニンジン、キャベツ、ニラ、ネギ、刻み海苔、フライドオニオン。相変わらずの野菜たっぷりで950円って神じゃね☆このご時世で逆に心配になるww麺は幅広平打ち麺。加水高めでインパクトのある麺。そこにからむ酸味が利いたタレ。ちょっと酸味強過ぎると一瞬思ったけど食べ進むにつれて馴染んでくる。前回も思ったがコレは「台湾まぜそば」ではなく「韓国まぜそば」でも良いのでは☆と、昨年も書いた覚えが...＃1043まるの風冷やし台湾まぜそば＠まるの（一宮）
先週火曜日は朝からトラブルで忙しく、、、14時近くにようやく落ち着き。お昼は久しぶりにコチラへ。「大勝軒」コチラも長いですよね。何年やられているのだろう？あの岐阜つけ麺パイオニアの大垣「中村屋」が先日閉店されたとショッキングなニュースが、、、コチラの大将は本当にラーメンに真っ直ぐ取り組んでらっしゃる☆その姿勢が好きです。真面目なオペレーションで着丼に時間が少々かかりますがww前回の訪問は昨年10月って事でかなり久しぶり。「チャーシューラーメン」今回はラーメンをチョイス。チャーシューラーメンは私の記憶では1，000円だったと思いますが1，200円に、、、うぉ、思い切っていったねwwでもこれくらい値上げしないとやってられないのでしょうね。いい眺めですね☆トッピングはチャーシュー、メンマ、半ゆで卵、海苔、なると...＃1042チャーシューラーメン＠大勝軒（岐阜）
先週の日曜日の夕飯は久しぶりのコチラへ☆「麺切り白流」18時ちょい前に到着。すでにお店はオープンしてました。時間が早いのもあってか運良く即着座☆しかしながらその後、すぐに満席。コチラは昨年の5月以来って事で1年振り（汗）もっと来ないとだね。昼から飲んでたので今回はビールなしww「つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦」前から気になってた一杯☆見事ご対面wwしかも鮎。このヴィジュアル。ヤバいねぇ～。大盛り無料なのに並盛りを選択した俺は罪なヤツ？wwつけ汁は大き目な器に上品な盛り付けww見た目はあっさりな醤油ベースのつけ汁ですね☆麺の器はこんな感じ。並盛りでオーダーしましたが意外と量ありますよww艶やかな平打ち太麺をまずはそのままいただいてみる。小麦の香り爆発☆凄いねコレ。稚鮎の天ぷらとししとうの天ぷら、ネギ...＃1041つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦＠麺切り白流（岐阜）
先週の日曜日のお昼はコチラへ。「すしの里とろ一挑」最近番外編多いですよねバラ色wwコチラは前回は4月の訪問って事で2ヵ月振り。あの「あみもとの里」の姉妹店。ですがコチラはやっぱり空いてる☆即着座。昼からいただいてしまった☆最高ww「ネギトロ巻き」☆細巻きではなく中巻き。たっぷりマグロが最高。「白ぼたんえび」は甘くて美味しい☆大振りでたっぷり楽しめる。ここ来たらやっぱコレ☆「漬け」は外せない。「カニ味噌」はカニ身ものってる☆しかしながらちょっと水っぽかったなぁ～、、、いつもの「うなぎ」☆コチラもちょい炙りが足りないかなぁ～。美味しかったけどwwなんかお子ちゃまメニューが食べたくなってww「炙りガーリック」に「カニサラダ」☆いや～良いですね☆また来ますね。ご馳走様でした！お店情報はコチラ！ILOVEMUSIC...番外編＃509すしの里とろ一挑（寿司、海鮮）
先週の土曜日のお昼は3度目の訪問のコチラ。「チャーハン専門店金龍一宮奥町店」チャーハンな気分でしたwwで、コチラへ☆前回の訪問は4月て事で2ヵ月振りですかね。時刻は11時5分前。到着してすぐにオープン。初めて来た時と同じでお客さん全然いないのに席を詰めて座ってくれってww自分は1つ空けて座ったら注意されたのにこの日は後から来たお客が1つ席を空けて座ったのに何もなしwwwお客を選ぶのか？wwwwまぁ～どうでもいいけど。「黒の焼豚チャーハン」1回目は「金の豚チャーハン」で2回目は「黄金玉子チャーハン」。で、今回はコレ☆はじめから決めてました。大盛りでオーダー。その名の通り色濃いチャーハン。「むらさき醤油」と「たまり醤油」に「気仙沼オイスター」でガツンと味付☆かなり濃そうだなこりゃ。うん、美味しい☆美味しいけど...番外編＃508チャーハン専門店金龍一宮奥町店（中華）
先週の金曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「やすや」久しぶりも久しぶり。前回は2021年11月の訪問だったようで。コチラはなかなか最近ご縁がなく、、、来るとお休みだったので。やっとですね☆時刻は18時過ぎ。お店はすでにオープン。すぐ座れてラッキー。まずはこんな感じ☆「どて」にキリンラガー。ビールは以前に「大」をオーダーしたら大瓶が出てきたので今回は「小」をオーダーしたら中瓶ではなく小瓶が、、、勉強になりましたww次回は「大」でオーダーしますwwwたっぷり入ったスジ肉＆ホルモン☆柔らかで赤味噌のインパクトと辛味が最強。ビール「小」では全然足りない（爆）「塩らーめん」何をいただこうか迷いつつコチラに着地☆ここ数年「醤油」ばっかだったようで、、、コチラのブログで「やすや」の塩は初登場のようでww意外ですね。「よな...＃1040塩らーめん＠やすや（各務原）
先週の金曜日は「BHM'SCafe」でオシャレランチwwからの更にオシャレに（爆）「STARBUCKS」ケーキを食べに行こうかとも思いましたが。たまにはって事でコチラへ☆平日でしたのでわりと空いているのかな？座席も確保wwスタバは3年前の埼玉へ行った時以来。最近ラーメンブログから逸脱してるな、、、「バナナブリュレフラペチーノ」現在やってる限定メニュー☆バナナ好きだし。バナナの美味しさに優しいアーモンドミルク、さらにブリュレチップがカリカリで最高。さらにバナナの果肉も入って飲み応え抜群。なるほどね。こりゃ流行る訳ですね。いや～たまには良いですね☆混んでる時はゴメンですがwwご馳走様でした！ILOVEMUSICまだまだ聞き逃している名曲があるね。BUCK-TICK「No.0」バクチクのメジャー20枚目のアルバ...番外編＃507STARBUCKS（カフェ）
先週の金曜日のお昼はコチラへ。「BHM'SCafe」長良にある雑貨屋さんの一角にあるカフェ。愛犬も一緒だったのでテラス席のあるコチラをチョイス☆オシャレねwwたまにはいいよね。「名物！岐阜ナポリタン」目に飛び込んできたww鉄板ナポリタンって岐阜名物なの？いいねぇ～ナイスなヴィジュアル☆大盛り＋300円もありましたがあえて並盛りww具沢山☆茄子、しいたけ、ししとう、キャベツと野菜がゴロゴロ。そして赤いウインナーがドーン☆いいじゃん。良いケチャップだね。パスタも茹で加減良好☆美味しい。お子ちゃまナポリタンも良いけどコチラはちょいアダルトww下に敷かれた玉子を絡めて、ゴロゴロ野菜を絡めていただくと最高。やりますね。「トマトの冷製スープ」とサラダも付いてくる。スープ美味しい☆そしてサラダのドレッシングはコンポタ味...番外編＃506BHM'SCafe（パスタ）
先週の水曜日は久しぶりにコチラへ。「すずまん」前回の訪問は2月中旬って事で約4カ月振りかな。時刻は13時過ぎ。タイミング良く即着座☆大将神辺さんは相変わらず元気いっぱい。彼の接客は本当に気持ちいいね。「えび辛塩つけ麺」新メニューです☆「えび」って聞いたらいくでしょwwパッと見いつものつけ麺と変わらない感じですが。欲張って麺大盛りでオーダー。つけ汁は魚介の利いた豚骨。そしてその名の通りの塩ベース。泡が良いね☆中には薄切りのチャーシューが2枚。麺の器にはチャーシュー、メンマ、味玉、海老辛味、海苔。結構周りの方々は温盛りオーダー多いけど俺はやっぱ冷盛り☆そして大盛りの麺は400gはあるな（汗）ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。豚骨の臭みは一切なく上手に塩でまとめてますね☆さすがです。数ある鳥居式出身のラ...＃1039えび辛塩つけ麺＠すずまん（岐阜）
先週の日曜日は久しぶりのコチラ☆「まるきいず」カテゴリーに迷うwwとりあえず居酒屋にしてしまったがwwwファミリーレストラン☆地元密着型の良いお店です。この日はちゃんと予約しての訪問。店内お客さんいっぱい。予約して良かった。前回の訪問はランチで一昨年の1月。まずは生☆仕事からの生はやっぱ最強。いきなり凄いの出てきた。「本まぐろ」って事で赤身が出てくるかと思いきや。こりゃ大トロだぁ☆口の中で脂がとろける。これで1，300円は驚き。「ポテトフライ」に「コーンバター」。居酒屋メニューまっしぐら☆いや～「コーンバター」って久しぶり。鉄板じゃないのが残念ですがメチャ美味しい。これだよこれって感じww続くジャンクメニュー☆ビールに最高のアイテムたち。良いっすね。「ねぎま」をオーダーしたら豚ねぎまだった☆これまたメチャ...番外編＃505まるきいず（居酒屋、バル）
最近食べたカップ麺、コンビニ麺です。「横浜発祥サンマ―麺」凄麺シリーズ☆このシリーズは本当に優秀。今回は神奈川。サンマ―麺ってどんなの？勝手に酸っぱい系かと思ってたら違ったwwこれメチャ美味しい☆凄麺の最高傑作じゃないかコレ。シャキシャキもやしが良いね。いつか本場で食べてみたい。「和歌山中華そば」コチラも凄麺シリーズ☆和歌山ねぇ～☆懐かしいですね。9年前に本場でいただきましたね。なるとがそれらしいwwお味はと言うと。まあまあかなwww「中華そば一力豚骨鶏ガラ醤油味」ファミマで見つけた。福井の名店「一力」☆こんなの見つけたら買うしww紅生姜も付いてましたが嫌いなのでなしww麺がノンフライ麺で良い感じ☆また行きたいなぁ～。そしてワンタン麺をいただくんだ。「一蘭とんこつ炎」あの一蘭のカップ麺。しかも「炎」☆辛い...＃1038最近食べたカップ麺、コンビニ麺（カップ麺、コンビニ麺）
先週の土曜日の夕飯はコレ☆「みわ屋本店」コチラは岐阜の重鎮「みわ屋本店」☆って、今回はコチラに行った訳ではなくww行ったのは一昨年の11月でしたね。「みわ屋」は7月に閉店される岐阜高島屋にも入っている老舗中の老舗。今回はお店に行ったのではなく。「ひつまぶし弁当」今回はお弁当。「みわ屋」の弁当って事で否が応でもテンション上がる☆付属の調味料もいっぱいww刻み海苔、まぶしだれ、山椒、山葵、ネギ。ご覧の通りの絶景☆こんな弁当があるんですねww弁当。折に入った世界。その小さな？世界でどれだけ表現するのか？ラーメンもドンブリの中の世界。収まりが大事なのかな。たっぷりのったお肉☆タレをかけていただき。さらにネギ。そして山葵に山椒。味を重ねて楽しむ。美味しいね。さすがっす。彩り豊かな天ぷら、惣菜がまた素晴らしい☆全てが...番外編＃504みわ屋（焼肉、ステーキ）
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ☆「麺坊炗」オープン30分前到着。整理券を取りに入口へ。前回の訪問は5月初旬。気になる限定を求め訪問☆PPならずwwいいのいいの。車の中で快適に待てるこのシステムがいい☆「Ra！No.そーめん版」新メニューです☆きましたね。ノギヲくんのバックグラウンド的なメニューなのかな？昨年すでに準備は出来ていたようですが出しそびれたみたないww冷水に浸かって麺はソーメンではなくラーメンです。選べる麺量は200g。これは専用の麺なのかな？サクランボが素敵☆つけ汁はノギヲくんのお家の味を更にアレンジして創った感じ？シンプルな雰囲気☆ドボ漬け厳禁なのでこんな麺リフト。なるほどの美味しさ☆ストレートに味わえる逸品。麺の長さとコシの強さが良いね。薬味軍と追加の「おにく盛り」。白胡麻にネギと山...＃1037Ra！No.そーめん版＠麺坊炗（岐阜）
先週の水曜日は初訪問のコチラへ。「玄徳亭」完全に蕎麦の気分でしたwwググってコチラを発見☆店内に入ってメニューを見て。ちょっとやっちまった、、、と一瞬思ったけどwwよくよくメニューを見ると「おぉ～」ってwwwてな感じでスタートwwww「天ぷら付きいろいろざるそば三種盛り」ジャーンって感じで登場ww炊き込みご飯は別ですがコレで1，300円☆これはワクワクするねぇ～。三種の蕎麦に天ぷら、小鉢、香物。コチラが三種の蕎麦☆「田舎ざる」「細打ちざる」「黒ごまざる」の三種。いいねぇ～。他にも「よもぎ」「エビ」などの蕎麦があるようで。興味津々。他のお客さんが店員さんに「テイクアウトはないの？」って。店員さんは「蕎麦は時間が経つと固くなって風味も落ちるのでテイクアウトやってないんですよぉ」って。当たり前なんでしょうが拘っ...番外編＃503玄徳亭（蕎麦）
日曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ☆「家系ラーメン稲葉家」オープン30分前到着ですでに10名ほど並んでました。熱い☆やっぱ岐阜で家系はここだよね。ちなみに前回は昨年の9月って事で随分とご無沙汰でした、、、大将相変わらず漢らしい声でお出迎えww気合い入ってる。運転手付きでしたのでいきます☆アサヒスーパードライに燻チャ＆海苔がたまらん。良いウォーミングアップww「味玉ラーメン」で、いつものコレ。これしかオーダーした事がないww他の方の呪文を聞くと麺固めが多いねやっぱ。岐阜県民は固めの麺が好きね。今回の呪文は「ヤワ」「うすめ」「普通」☆トッピングは燻製チャーシュー、ホウレン草、海苔、ネギに追加で炙りチャーシューとキャベツ。炙りチャーシューだと？と、ボタンを当然プッシュ☆「うすめ」でオーダーしたスープは良い感じの濃...＃1036味玉ラーメン＠家系ラーメン稲葉家（岐阜）
日曜日は中津川の付知までドライブ。天気も良くそれでいて風は程良く冷たく最高のドライブ日和☆で、目的の場所で楽しみ帰りにコチラへ。「はららーめん」愛犬も一緒だったので外で食べれるお店って事でコチラ。他にも洋食屋的なのや鮎が食べれるお店もあった。ラーメンを選んでしまう自分が愛おしくも呆れるwwメニューはご覧の通りww窓口狭くてミステリアス☆「はららーめん」高山らーめんとかもあったけど屋号を冠したコチラをチョイス☆うんうん、そんな感じだろってヴィジュアルwwお母ちゃんが一生懸命作ってくれました。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギに紅生姜。紅生姜はよけさせていただきました。この時点でツレの「オムスパ」が異常に美味しそうに見えて軽く後悔wwスープは当然の予想範囲内wwある意味裏切らない☆麺は加水高めの麺ですが意...＃1035はららーめん＠はららーめん（中津川）
先週の土曜日はいうものルーティン☆時刻は午前5時20分wwかなり明るい☆整理券ゲット。見事一桁ww前回は「6番」でしたので2ランクダウンwwwこれで1巡で座れないのがコチラwwww「麺㐂色」いつものように11時に再訪問wwやっぱり1巡では座れなかったwwwこの日は3人体制でしたがかなりオペレーション良くなりましたね☆素晴らしい。「生青のりと伊吹いりこの冷やしそば」コチラは自分はお初です☆ヴィジュアルだけでテンションMAX。相変わらず振り切ってますね。これだからハマるのよね。トッピングは生青海苔、海老天、ローストチキン、鶏チャーシュー、玉ねぎ、ネギに追加で味玉。スープなのか青海苔なのか☆スープは塩ベースに生青海苔たっぷり☆これは贅沢ですね。磯の香りが口いっぱいに広がる。そして伊吹いりこはあの瀬戸の名店から分...＃1034生青のりと伊吹いりこの冷やしそば＠麺㐂色（岐南）
先週水曜日のお昼は2回目の訪問のコチラへ。「麺馳走オオカミ」前回の訪問は今月の初旬って事でわりとショートサイクル☆もう一度、味を確認したく。確認？いやいや単純にもう一度食べたいと思ったのでww時刻は11時ちょい前。コチラは10時半オープンなのですでに開店してます。「焼アゴ純水特製中華そば」前回は味玉トッピングでしたが今回は特製をチョイス☆名前が変わってるww2種のチャーシューにメンマ、味玉、ネギがトッピング。味玉トッピングと差額150円？なので特製の方がお得感あるかな？って。盛り付け完璧。いただきます。まずはスープ。前回よりエグミを感じる。焼アゴいいね☆そのエグミの後に追いかけてくる鶏＆豚の旨味。そしてそのスープを引き揚げる極上の自家製麺。歯切れよく、それでいてモチっと最高だ☆そしてスープは前述の通り。ア...＃1033焼アゴ純水中華そば＠麺馳走オオカミ（美濃）
