日曜日の夜は歩いていけるコチラへ。「らぁ麺や百代」時刻は18時ちょい過ぎ。歩いて来れる距離にこんな良いラーメン屋さんがあるのは本当に幸せ☆先客2組。その後すぐに満席。さすがですね。前回の訪問は2週間前の日曜日wwまずは日曜訪問のルーティンww黒ラベルをいただく☆あぁ、ラーメン屋のカウンターでいただくビールはなんでこんなに美味しいんでしょう?残念ながら今回は「チャーマヨ」の出番なし(涙)「追い鰹醬油らぁめん」何を食べようか迷う~。最初は「つけそば」にしようかとも思ったけど。コチラに着地☆これ好きなんですよねぇ~。中華そばよりもマニアックwwまさに通好みの一杯。昨年12月以来の一杯。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、水菜とシンプル。シンプル・イズ・ベスト☆この一杯に余計なものはいらない。選べる麺量は並盛りをチ...#639追い鰹醤油らぁめん@らぁ麺や百代(岐阜)
日曜日のお昼は久しぶりのコチラへ。「めいらく苑」何年振りだろ?いや~焼肉自体いつ振りだろ?って調べたら昨年8月の「よろにく」以来かぁ、、、お昼からしっかり焼肉を堪能しよぉ~☆って事でまずは昼だろぉ~が焼肉にはやっぱ生でしょ☆今回はランチって事でコースで注文。「炭火焼壺漬け特選ランチ」をオーダー。と、いつもとちょい違うタイトルコールwwちょい奮発の4,180円wwwまずは「キムチ&カクテキ」。そして「牛のタタキ」ですね☆キムチはさすがの美味しさ。タタキはシンプルにしょうが醬油で。素材が良いからシンプルが一番ですね。コチラは「色どり野菜のセイロ蒸し」です。フタを開けるワクワク感☆マヨソース、塩、味噌と共に。フタを開けると野菜がモリモリ☆ブロッコリー、薩摩芋、ジャガイモ、ズッキーニ、パプリカ、インゲン、ヤングコーン、...番外編#276めいらく苑(焼肉、ステーキ)
番外編 #275 もてなしダイニング はなうた (居酒屋、バル)
先週土曜日は東京出張から帰って来てからのコチラへ。「もてなしダイニングはなうた」いや~久しぶりぃ~。前回来たのは一昨年の9月って、、、このコロナ禍で本当に大変だろうなぁ~って思ったら。お店に入ると満席状態☆凄い人気じゃんwwちょっと安心したのはなぜ?wwwちなみにこの画像は今日たまたま目の前通ったので昼間に撮ったwwww当日撮るの忘れたのでwwwwwまずは生で乾杯☆いつものように一口飲んでからパシャリwwやっぱ瓶もいいけど生もいいね。まずはソース&味噌串カツ。揚げたてで美味しい☆ビールがススムね。もちピザは和風テイスト☆これ大好きなんだよね。コレはチョーおすすめ。市場も近いので魚も美味しい☆良いマグロ。で、自分的に外せないのがコレ。トウモロコシの唐揚げ☆たまらんww鶏の唐揚げは韓国風で。ちょいピリ辛でジューシー...番外編#275もてなしダイニングはなうた(居酒屋、バル)
先週の土曜日は東京出張。で、取引先の社長オススメのコチラへ。「讃岐直送うどんさいた川」他のスタッフも一緒でしたのでラーメン道連れには出来なかったww素直に勧められたお店へ☆東京都江戸川区西葛西で讃岐うどん。いいじゃないですか。東京でうどんは初かもww「Cランチちくわ天のせおろし肉ぶっかけ」Bランチの「3種の天ぷらとざるうどん」もそそるけどコチラをチョイス。見るからに美味しそう☆お値段1,190円だったっけ?都心ですからそりゃ本場讃岐のようにはいかないよねwwでもその価値は十分アリと先述wwwまさにぶっかけ。お肉にちくわ天、カマボコ、大根おろし、ワカメ、ネギ、生姜がトッピング。あっ、レモンもwwうどんは強烈な弾力☆これは凄いコシだぁ。大将まだ若いし見た目チャラいけどやるじゃないかwwお出汁も素晴らしいし勧めてくれ...番外編讃岐直送うどんさいた川(うどん)
金曜日は大好きなコチラへ行ってきました。「麺坊炗」この日は12時過ぎの訪問で運良く駐車場も席も空いてた☆前回来ようと目の前まで来たら満車&外待ちで断念してカレー屋さんに行ったなぁ~ww今回は入店成功。人気店ですからね。ハードル高いっすww「柳麺(塩)」コチラのベーシックな一杯。定期的に摂取しないと手が震える一杯wwヴィジュアルが美しいのもヒカリイムズ☆食欲全開にする香り。昨年12月以来の再会です(喜)トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、三つ葉に味玉。黄金スープに泳いでいるトッピング軍が気持ち良さげ☆キラキラの美しい清湯。口にすると鶏出汁炸裂☆そしてほんのりニンニクが良い感じ。「出汁を喰わせる、塩は補助」ってコンセプトは健在。「神の雫」と呼ばせてもらいます。麺は最近他ではお目にかかれない細さのストレート...#638柳麺(塩)@麺坊炗(岐阜)
水曜日は大好きなコチラへ。「まるの」しっかり定期的に来てます。この日はオープン30分前に到着で余裕のPPゲット☆予定よりかなり早く着いてしまったww外待ちが気持ちいい季節です。前回は3月初旬の訪問で美味しい担担麺をいただきましたね。「黒旨‼まるのブラックらーめん」やってるのは知ってましたが間に合うかな?って思ってましたが間に合って良かった☆6年振りのご対面(幸)まるのと言えばベジポタ濃厚ラーメンなイメージですが節系も美味しいんです。何と言っても香りが最高。トッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、麩、刻み海苔、水菜、ネギ。一目で分かるまるのヴィジュアル☆まずはスープ。黒光りするwwスープは魚の旨味ガツン☆心地よいエグミ。そして見た目に反してまろやかな醤油。お見事なスープ。麺は加水高めな中太麺を使用。大成の麺です...#637黒旨‼まるのブラックらーめん@まるの(一宮)
日曜日は2カ月振りのコチラへ。「丼丸磯の華各務原店」海鮮丼テイクアウト専門店。電話で予約。20分後には出来上がり☆テイクアウトでゆっくり自宅で楽しむ。それもまた最高な訳で。「まぐろイカ丼」前回と違うのは丼の真ん中のネタだけ?ww最近ハマってる久保田の純米大吟醸と共に☆日本酒は最近コレばっか。何本目だぁ?遂に丼丸も値上げ(涙)550円→600円。いやいや。まだまだコスパ最強っすwwツヤツヤのまぐろ&イカ☆もっちりした弾力。数あるメニューから一つを選ぶのはいつも至難の業ですがww今回も最高。美味しかった。いや~ちょいちょい使います☆コスパ最高。ご馳走様でした!お店データはコチラ!番外編#273丼丸磯の華各務原店(寿司、海鮮)
日曜日は完休だったので朝9時に家を出て久しぶりのコチラへ。昨年10月以来の訪問。「麺座かたぶつ」オープン20分前に到着。日曜のお昼はスロースタートなのかな?余裕のPPゲット。しかしながらオープンするとあっと言う間に満席。コチラかたぶつは今年で10周年。どうしてもお祝いを渡したくて来た訳です。いつものようにオープン時は座長自身が暖簾をかけに表に出て来られたのでそこでお祝いの品を渡すと喜んでいただけました(喜)本当に10周年おめでとうございます!一口に10年って言っても本当に大変な事もいっぱいあったと思います。岐阜から結構キョリもあるけど結構通ったよなぁ~この10年ww「KARA辛つけめん」10年目のオーダーはコレ。つけ麺の気分でしたので。辛いヴァージョンも久しぶりだなぁ~☆コチラに初めて来た時の事はよく覚えてる。...#636KARA辛つけめん@麺座かたぶつ(瀬戸)
先週の土曜日はカレーの日ww今月2回目のコチラへ。「インドカレーDEVI」この日は12時過ぎの訪問でしたがわりと空いててラッキー☆本当は柳井の名店へお邪魔するつもりでしたが駐車場満車の外待ち状態だったので、、、スルーしてコチラへ。もちろん滑り止めと呼ぶには勿体ないお店ですよコチラは。本場インドカレーを堪能しましょう。「TWOカレー」前回は「ムルギーランチ」なる10食限定のメニューをいただきましたが今回はコチラをチョイス。コチラのメニューは一昨年の5月以来なので約2年振りですか(驚)今回も2年前と同じターメリックライスをチョイス☆他にも普通のライスやプレーンナンをチョイス出来ます。更に+100円でチーズナンとも選べるみたい。更に更に選べるカレーは「エビきのこカレー」と「バターチキンカレー」の2種。見た目はあまり変...番外編#272インドカレーDEVI(カレー)
金曜日は仕事が忙しく完全出遅れ、、、で、14時近かったのでコチラへ。「大勝軒」コチラは15時までやってるかな?って思ったら入店してすぐにオーダーストップwwギリギリセーフってヤツですか?良かった良かった☆ピーク時間は過ぎた感じでしたがそれでもお客さん結構いますね。前回は1月の訪問のようで、そんなに来てなかった?ww「たまごそば」最近コレが好きで。前々回の時もいただいた一杯です☆ザ・中華そばなヴィジュアル。大将の丁寧な仕事が光るwwトッピングはチャーシュー、メンマ、ゆで卵、海苔、生卵、なると、ネギ。配置が良いよね☆センスですねコレはwwスープを一口すると醤油がカァーっとくる。この感じが好きなんですよねぇ~☆動物系の丸みと魚介の旨味。麺はユルモチのいつものヤツですね。ラーメン屋が山ほどある中でこの麺は今となってはネ...#635たまごそば@大勝軒(岐阜)
月曜日は完休だったので気になるお店に遠征。「麺乃はる」時刻は11時過ぎ。Googleマップで到着ですが運良く駐車場もすぐ分かり☆すでに混雑してると焦りながら車を降りたけど空いてた。ちょいちょい情報を耳にしてましたがやっぱり。瀬戸の名店「かたぶつ」にみえた松原さんのお店なんですね。あまりお話しした事がなかったので黙って着丼を待っていたら「お久しぶりです」と声をかけていただきました。「オープンおめでとうございます」と言えて良かった。春日井もラーメンパラダイス。「牡蠣白湯らーめん」コチラが気になっていました。1日限定10食。数に限りはありますがレギュラーメニューって事ですかね。いつ来てもこんな一杯がいただけるのは嬉しい☆夏場とかもあるのかな?コレはメチャメチャ美味しそう。トッピングはチャーシュー、牡蠣、メンマ、ネギ、...#634牡蠣白湯らーめん@麺乃はる(春日井)
日曜日の夜は仕事からの大好きなコチラへ。「らぁ麺や百代」最近歩いてくる事が多いのでこのアングルが多いww時刻は19時ちょい前でしたが夜は落ち着いた雰囲気で良い感じ☆即着座で嬉しい。大将としばしお話し。「本当ならアサリの時期なんですがねぇ~、産地の分からないアサリしかなくて手が出せない、、、」って。お客さんの口に入るモノですからね。ちゃんと品質が確認出来ないのに使えないスタンスはさすが。アサリは今年はピンチだな(大汗)そして仕事終わりからの歩きって事で当然こうなるww「お疲れ様、俺」って、最近ハマってる「居酒屋新幹線」のキメ台詞☆黒ラベル最高。前回の訪問時はまん防中で出会えなかったので感動(涙)アテは当然の「ピリ辛チャーマヨ」☆コレがチョー最強。久々の再会(喜)「辛味噌まぜそば」久々の登場。妙にコチラが食べたくな...#633辛味噌まぜそば@らぁ麺や百代(岐阜)
#632 最近食べたコンビニ麵、カップ麺 (カップ麺、コンビニ麺)
最近食べたコンビニ麵です。「牛角ごまねぎ塩ラーメン」コチラは先日の東京出張で、こっそりホテルでいただいた一杯ww今回の仕事は外でラーメンなんて事は出来なかったので、、、ホテルの近くのミニップでゲット☆牛角とのコラボですね。麺はコンビニのアレですねwwスープはなかなか美味しいじゃん☆ネギがいいね。チャーシューの代わりの豚トロはちょっと、、、って感じでしたが。思い出ww「あったかつゆで食べる豚骨魚介つけ麺」こんな四角なのがあったので思わずゲットwwつけ汁のみを温める感じ☆温める前のつけ汁を見るとプルプルwwwこれは濃厚。麺はほぐし用の水が付いてたけどそんな生ぬるいもんじゃない(爆)水道水でほぐした&〆たwwつけ汁はチョー濃厚☆コレってアノ有名店とのコラボ麺の味では?wwなかなか美味しかったですよ。セブンで買えます。#632最近食べたコンビニ麵、カップ麺(カップ麺、コンビニ麺)
先週土曜日は久しぶりにコチラへ。「麺処湯咲」この日は12時ちょい前の訪問でしたが運良く待ちなしで着座。相変わらず大将はラーメンに真摯に取り組んでますね☆オーラがある。前回の訪問は2月の頭。時間が経つのは本当に早い、、、「淡麗醤油らー麺」久しぶりにコレが食べたくて。前回にいただいたのはなんと一昨年の7月(驚)しかも2回目の実食かな?ご飯モノなし、アルコールの提供なし。ガツンとラーメンで勝負しているお店ですので間違いなし☆トッピングは全のせの湯咲盛り。チャーシュー2種、メンマ、味玉、海苔、ネギ、三つ葉がのってる☆なかなかの重厚感。スープは角の無い醤油にまろやかな出汁感。そしてチー油の旨味。後味甘く美味しい☆麺は自家製の平打ちストレート細麺。歯切れのいいパツン感が最高☆もちろん無料で選べる麺量は大盛りで。ほのかに香る...#631淡麗醤油らー麺@麺処湯咲(岐南)
金曜日のお昼は最近がっつりハマってるコチラへ。「餃子の王将千手堂店」最近中華と言えばコチラ。18時過ぎの訪問でしたがさすが花金☆結構混んでる、、、しかしながら駐車場も1台空いてたし待ちも少しで済んだ。これも普段の行い?ww店内活気に満ち溢れている。前回は2月の訪問。何はともあれ生ww仕事終わりの生は最高☆色濃い麻婆豆腐は四川風?もっと辛くてもっと痺れたいww口当たりマイルドな絹ごし豆腐がいいね☆コチラに来たらやっぱコレは食べないとww見た目は普通の餃子ですが実はコレ「にんにく激増し餃子」☆コチラのお店ではニンニクの量をいろいろ調整出来るようで。激増しってどんなん?って、確かに凄いwwそして美味しい。大好物のエビチリ☆千手堂店はどのメニューも何か重厚感があるんですよねぇ~。海老プリプリで最高。もやし炒めも味付抜群...番外編#271餃子の王将千手堂店(中華)
昨日からgooblogのトップページで「gooblogスタッフが選びました」のコーナーに私のブログが紹介されてて。たまたまなんですが今回のアップも取り上げていただいた内容と同じ大好きなお店☆「Nageyari」昨日のお昼は久しぶりにコチラへ。すっかり行列店で自分的にかなりハードルが高いお店になってしまったって感じなんですが、、、昨日はオープン30分前に到着で2番手に接続。で、オープン時は6組程度の並びでこんな日もあるんだなぁ~って思ったらすぐに外待ち状態ww相変わらずの人気ですね。「辛らーめん」前回は1月の訪問で最強の「まぜそば」をいただきましたので今回はコチラ。Nageyariと言えば、この濃厚系動物スープの「しょうゆらーめん」とあっさりの「鯖そば」が双璧ですが今回は濃厚系をチョイス。コチラは濃厚系の辛いVe...#630辛らーめん@Nageyari(各務原)
日曜日の夜は久々のコチラへ。「ガチブタ」なんか看板も年期が入ってきて良い感じですねwwこの日はオープン30分前に到着でPPゲット☆最近忙しくて大垣までなかなか来れてない、、、コチラは昨年の6月以来。いつものように6時オープンなのに5時47分に開けてくれた(喜)コチラの大将とは話した事ないけど漢を感じるんですよねwwイケメンだしwww「特製煮干しラーメン」お客さんのオーダーで一番多いのはやっぱ冠メニューの「ガチブタラーメン」。そちらにもかなり魅かれたんですがコレがメチャ気になって。実は初オーダー☆ガチブタってやっぱ濃厚&コッテリなイメージなんですが私的に。コチラの存在は当然知ってましたが今までいかなかったんですよねぇ~。て、事でワクワクモード突入。トッピングは特製って事で至れり尽くせり☆チャーシュー、メンマ、味玉...#629特製煮干しラーメン@ガチブタ(大垣)
日曜日は久しぶりにコチラへ。「來杏担担麺房」ジャズドリーム長島はあちょいちょいきてますがね。前回は2月に三重のチョー有名店に行ってからのお買い物でジャズドリーム長島へ来ましたねwwここのところジャズドリーム長島で昼食って言うと「登里勝」の分店にいっちゃう感じでしたのでコチラは久しぶり☆一昨年の7月以来ってマジか(汗)そんなに来てなかったのか。「天津飯&ハーフ麺セット」今回はカテゴリー迷いました。ラーメンなのか中華なのか?メインは天津飯なので今回は中華って事で番外編ww最近ハマってる天津飯☆コチラでは天津飯は食べた事ないって事でチョイス。タレは甘酢系ですね。玉子にネギとシンプルな出で立ち☆シンプル・イズ・ベスト☆白ご飯にトロトロの玉子。タレは思ったほど酸っぱくなく。良い塩梅だ☆天津飯って意外と深いと思うなぁ~。も...番外編#270來杏担担麺房(中華)
土曜日は最近定期的に攻めてるカレー☆今回は初ではなく何度か来てるコチラへ。「インドカレーDEVI」11時ちょい過ぎの到着。モーニング営業もやってるんですでに店内は結構なお客さん。相変わらずの人気店ですね☆前回の訪問は一昨年の5月って、そんなに来てなかった?コチラは本場インドカレーの楽しめる素敵なお店です。「ムルギーランチ」コチラは1日5食限定のメニュー。今までは「TWOカレー」や「THREEカレー」とかいただいてきましたがコチラは初☆ワクワク感MAX。なかなか良いヴィジュアルだ。カレーは1種類。チキンとジャガイモのピリ辛カレー☆さすがに1種類なので量はたっぷり目。そして辛いメニューもコチラでは初めて。ターメリックライスとナンかと思いきや。コレはナンではなくチャパティと言うインド、バングラデシュ、アフガニスタンな...番外編#269インドカレーDEVI(カレー)
金曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「らぁめん麺彩家」昨年10月以来の訪問って事で久しぶり。コチラの大将は鳥居式ラーメン塾出身。25期生でしたっけ?さて、何にしようかな?「濃厚鶏白湯つけ麺」前回は限定の「鶏白湯ラーメン」をいただきましたが今回はつけ麺。コチラは金曜限定って事で提供されていますがこの他にラーメンVer.やカレーVer.もある☆カレーも気になったんですが今回は「特製海老ラー油」にいくと決めてたのでwwそれにしても店内FC岐阜一色wwwつけ汁は褐色でその名の通り見るからに濃厚と分かる。よくよく考えるとデフォのつけ麺もいただいた事ないのにねぇ~、、、限定にいってしまう俺(大汗)麺の器にはチャーシュー、メンマ、なると、水菜がトッピング。ヴィジュアルがやはり鳥居式って感じですね☆サブンと麺をつけ汁にくぐらせい...#628濃厚鶏白湯つけ麺@らぁめん麺彩家(本巣)
昨日のお昼は妙にコチラに行きたくなり。「ラーメン来来亭岐南店」メチャ久しぶりの訪問です。一昨年の8月以来の訪問のようです(大汗)何かね。急にモードに突入してしまったww来来亭と言えば私的にここ岐南店☆昨日は12時半の訪問って事で当然ピークですよね。メチャ混んでてしばし待ってからの着座、、、人気あるなぁ~。「担担麺」ちょっと?来てない間にメニューがいろいろ増えてますねぇ~。カレーラーメンとかまぜそばとか。そして目に止まったのがコチラ☆最初は王道のラーメンをオーダーするつもりでしたがこんなの見つけたらねぇ~ww担担麵にはちょっとうるさいよ俺はwww忙しそうな厨房をよそにしっかりとした盛り付け。さすが来来亭岐南店。トッピングはミンチ、白ネギ、青ネギとシンプル。茶褐色なスープにラー油が赤く浮かぶ☆スープは粘度高めでいて...#627担担麺@ラーメン来来亭岐南店(岐南)
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日曜日の夕飯は仕事からのコチラへ。「らぁ麺や百代」いつものように徒歩で訪問。時刻は18時ちょい過ぎ。PPです☆前回の訪問は3月って事で1ヵ月振りですね。着丼を待つ間の幸せタイム☆最高です。いつもの「ピリ辛チャーマヨ」がアテ☆これ大好き。大将、いつもありがとう。「辛味噌まぜそば」何をいただこうか迷いつつコチラに着地。コチラは前回いただいたのは昨年の8月のようです。シンプルな「油そば」に対してコチラは豊富なトッピング。トッピングは角切りチャーシュー、メンマ、辛味噌、半味玉、玉ねぎ、ネギ、水菜。麺量は並盛りをチョイス。盛り付けから丁寧な仕事が伺える☆よ~く混ぜていただきます。自家製の太麺は滑らかな啜り心地にモチモチの弾力。やはり極上ですねこの麺は☆そして絡むタレは百代メニューの中でもコッテリ系ですが、それでもか...#1162辛味噌まぜそば@らぁ麺や百代(岐阜)
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ。「麺坊炗」前回の訪問は2月のようで。現在は限定の提供もなく。自分はオープン50分前の気合い十分☆余裕のPPでした☆しかしながらオープンすると続々お客さんが入店。いつも通りの忙しさのようで。「玄°」久しぶりにつけ麺の気分でした☆コチラは塩ベースの柚子が利いたつけ麺。前回コチラをいただいたのは何と3年前、、、随分ご無沙汰でしたねww大好きな一杯です。前述通り、塩ベースの柚子風味☆以前、ノギヲくんが「玄がつけ麺の中で一番創るのが難しい」って言ってたのを覚えてる。「寅”」「獏”」「蕃°」どれも美味しいですがこれがやっぱ一番。麺の器には全部のせと言う事でご覧の通り。ゴージャスですね☆刻みチャーシュー、炭焼きチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、水菜。全部のせは+350円。麺量は30...#1161玄°@麺坊炗(岐阜)
先週の火曜日のお昼はコチラへ。「麺処湯咲」今年度から仕事のシフトが変わりww火曜日が麺活可能に☆って、事で早速コチラへ。時刻は11時ちょい前。コチラは10時オープン。すでに先客がいっぱいでしたが即着座ww「濃厚醤油つけ麺」限定はなかったので。券売機で券を買った後に「淡麗醤油つけ麺」すればと少々後悔?でもこのヴィジュアルを見たらそのブレもすぐ消えた☆コチラは昨年の11月にいただきました。最近なんかコッテリなのよねww年甲斐もなくwwwつけ汁は豚骨&魚介☆見た目にも濃厚さが分かる。茶褐色のスープが魅惑過ぎるww麺は自家製の太麺。選べる麺量は無料MAXの大盛り300gチョイスは当たり前wwコチラの麺は香りが抜群なのよ☆まずはつけ汁につけずにそのまま。モチっと最高っす。さらにつけ汁に麺をザブンとくぐらせ。最高の自...#1160濃厚醤油つけ麺@麺処湯咲(岐南)
先週の日曜日の夜は2回目の訪問のコチラへ。「焼肉エイト」前回いただいてとても気に入ったのでwwしっかり予約しての訪問。すぐ満席状態。さぁ~食べるぞぉ~☆まずは当然の生☆仕事後でもお休みでも美味しいモノは美味しいwwまずは「牛タン」☆薄切りタン好き。厚切りは厚切りの良さがありますが。自分はこっちの方が好きだな。「ロース」は厚切り☆赤身の旨味が炸裂の逸品。そして焼肉の王様「カルビ」☆上じゃなくてもこの刺し。ガンガン焼いていただきます☆柔らかく、タレもまた良いですね。奥に見えるのはコレ。ブリンブリンの「牛ホル」☆噛み締めると脂が美味しい。最高っす。「ハラミ」もまた最高☆本当に柔らかで美味しい。今回は鶏もいってみましたww「かしわ」と「ムネ」ですね。味付けが絶妙☆次は「豚バラ」もいってみようかな?「キムチの盛り合...番外編#604焼肉エイト(焼肉、ステーキ)
先週の日曜日のお昼は久しぶりにコチラへ。「二代目長助岐阜岩滝店」時刻は12時ちょい前。駐車場いっぱい。入ってますね☆さすが「サガミ」プロデュース。前回の訪問は昨年の3月って事で丁度1年前。「鴨汁ざるそば」コチラは間違いなく看板メニューな一杯☆大盛りで880円だったかな?鴨をこの値段で楽しめるのは驚異。素晴らしいですね。ちなみにコチラは一昨年の7月以来のご対面wwなんと言ってもコチラ。十割蕎麦☆取説によればwwつなぎなしの混じりけなしの十割蕎麦だとか。つなぎなしでこのヴィジュアルは凄いよね。つけ汁には鴨肉とネギ。前回いただいた時は長ネギがもっと大きく切られていたのですが。ザブンと十割の蕎麦をつけ汁にくぐらせ。蕎麦美味しいですね☆そしてつけ汁は鴨の旨味ジワリ。これはまさにコスパ最強。この時代にこのクオリティで...番外編#603二代目長助岐阜岩滝店(蕎麦)
先々週の土曜日のお昼はコチラへ。「よなや」土曜日の朝イチお仕事を済ませコチラへ。時刻は10時半。すでに2組の先客が。10時45分に開店☆コチラは大将と奥様のおしどり夫婦営業。丁寧な仕事で提供までに時間は多少かかります。訪問する際はお時間に余裕を持ってお越しください。「味噌らーめん」前回は「味噌つけめん」をいただき、その美味しさに感動☆で、どうしても寒いウチにコレがいただきたく。コチラの味噌は年中提供していますがね。やっぱ味噌は寒い時にいただくと美味しいのよねぇ~。この一杯は10年以上前にいただいた覚えがあります。もう一度味合わせていただきます。トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、ネギに追加で味玉&白髪ネギ。盛り付け美しい☆まずはスープ。つけ麺と打って変わってサラッとしたスープ。口にすると鶏出汁に甘味...#1159味噌らーめん@よなや(各務原)
先週水曜日は久しぶりにコチラへ。「麺屋グラフミ」羽島に用があってコチラへ。久しぶりだなぁ~。前回の訪問は一昨年の9月って事で1.5年振りのようで。今回で2回目の訪問。時刻は11時ちょい前。コチラは朝8時から営業されています。久しぶりのグラフミ☆楽しみましょう。「鶏清湯らぁ麺」相変わらずラーメンはコレ一品のようですね。それはそれで良いですよね☆お店の井出達もラーメンも随分ヴィジュアルが変わりましたね。しっかりブラッシュアップされているようで。間があなり空いているので当然ですよね。オープンキッチンなので仕事の丁寧さはリアルタイムで分かる。トッピングはチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、三つ葉。盛り付け美しい☆盛り付けって大事。まずはスープ。キレのある醤油に鶏の旨味が良い感じ☆そしてほんのり酸味。酸味は苦手なのです...#1158鶏清湯らぁ麺@麺屋グラフミ(一宮)
先週の日曜日は久しぶりのコチラへ。「餃子の王将岐南店」本当はいつもの千手堂店に行ったんですが、駐車場いっぱいどころか5台待ち、、、諦めてコチラへ。コチラは運良く?即着座☆コチラは昨年の7月以来。ツレの運転だったのでいただきます☆生も良いけど瓶も良いよね。美味しい。「豚キムチ」定食ではありませんwwすべて単品です。「豚キムチ」に「中ライス」と「餃子」のジャストサイズ。「麻婆豆腐」や「回鍋肉」は定食があるのですが「豚キムチ」はないのよ。完全「豚キムチ」の口になってたww以前、千手堂店でも同じ仕様でコレをいただいた事がある。このヴィジュアルはやはりテンション上がる☆豚バラにキムチがたっぷり。やっぱ豚バラは正義☆白ご飯にバウンドさせていただくと最高っす。豚バラの脂の旨味と程好い辛さと酸味のキムチ。間違いない美味し...番外編#602餃子の王将岐南店(中華)
先々週の土曜日は久しぶりにコチラへ☆「ガチブタ」前回の訪問は昨年の8月って事でかなり間が空いたな。時刻は10時半くらいだったかな?ここ11時半オープンなんですが。なんと11時10分前にオープン☆優しいな大将相変わらず。5番手?6番手くらいで入店。「特製ガチブタ汁なし」こんなメニューを見つけた☆名前はこれでいいのか分からんがww汁はあった方が良いような気もしますがwww思わずボタンプッシュ。トッピングはチャーシュー、味玉、もやし、キャベツ、玉ねぎ、ニンニク。ニンニクは少な目でオーダーwwこれは男前な盛り付け☆どうですかぁ~☆モリモリのトッピングを掻き分け麺をリフト。からの混ぜ混ぜしてワシワシいただくとこりゃ美味しい☆濃厚な豚骨の旨味。そしてコシの強い太麺が良いじゃないか。野菜はもやしだけでなく大振りなキャベ...#1157特製ガチブタ汁なし@ガチブタ(大垣)
先々週の水曜日はコチラへ。「麺馳走オオカミ」なんと今年初訪問。いや~結構来てなかったなぁ~、、、前回は昨年12月のようで。時刻は11時ちょい前。即着座☆「背脂中華そば」前日にXで気になる限定を見つけましたがこの日はなかったwwのか?よく分からないがコチラに着地☆おぉ、本当に背脂ビッシリww何気に背脂好きなのよ。でも背脂って難しい。質が悪いと散々だからね。トッピングはチャーシュー、メンマ、背脂、ネギに追加で味玉。しまった特製にすれば良かった、、、反省反省wwしかしながら美味しそうなヴィジュアル☆まずはスープ。うぉ、こりゃ美味しい☆アゴに背脂。鋭角なエグミにマイルドな背脂。分かります?麺は自家製ストレート細麺。加水ちょい高めなのかな?メチャ好みな麺☆そしてアゴ&背脂の極上スープがガツンと絡む。これは本当に好き...#1156背脂中華そば@麺馳走オオカミ(美濃)
先々週の火曜日は時間がなく遅がけのランチ。「スワガタム茜部店」なんと2年振りの訪問みたいです。時刻は13時過ぎ。「14時までの営業です」とインドの店員さんから丁寧にご案内wwではサッといただきますか☆「カレーランチ」カレーが2種類選べるコチラをチョイス☆巨大なナンにテンション上がるww今回選んだカレーは「キーマカレー」に「ナスカレー」☆「キーマ」は外せない。辛さは中辛でオーダー。美しく盛られてるwwそしてナンはこの迫力☆ナンって原価いくらくらいなのかな?興味あるwwキーマカレーは安定の美味しさ☆辛さはやっぱもう少しいけそうだけど。これで良いんだよwwスパイシーで美味しい。「ナスカレー」はゴロっとナスが。茄子とカレー☆美味しいに決まってる。サラダにスープも付いて1,300円は高い?安い?いや~時間がない中美...番外編#601スワガタム茜部店(カレー)
アップするにもなんかねぇ~って感じなので2つ合わせてww「はま寿司」「はっはっはま寿司!」ってヤツwwツレのリクで☆お昼でしたがまあまあ入ってますね。でも即着座ww「中トロ」「海老」「ネギトロ」☆シャリ小さいww「赤貝」「赤海老」「鉄火」☆うんうんww「エビ天ロール」「唐揚げ」☆ビール飲みたいけど我慢wwタブレットもありつつ壁にこんなのが。液晶で回るお寿司wwいや~お米も高いしなんもかも高い世の中でコチラも大変だよね、、、ご馳走様でした!そしてもう一軒☆ドライブスルーだったのでお店の画なしwwテイクアウトでこんな感じ☆ハンバーガーには赤ワインww最高のマリアージュ。モス来たら絶対の「モスバーガー」☆やっぱソースが少なくなった(涙)しょうがないよね、、、でも美味しい。チリドッグはパキパキのソーセージが最高☆...番外編#600最近いただいたチェーン店メシ(チェーン店)
先週の月曜日は3年振りのコチラへ。「麺座かたぶつ」いや~お久しぶり☆なかなか最近はラーメンの為に遠出ってのも減ってきつつww久しぶりに食べたいぃ~と思い朝9時に家を出発。月曜日って事でわりと空いてた。前回の訪問はコチラが10周年を迎えられた3年前。大将俺の事覚えてくれてたwwいろいろお話し出来て良かったです。「味玉濃厚らーめん」久しぶりって事で基本にもどってみた☆麺が良いから「つけ麺」とも迷いましたが、、、コチラで最初にこの一杯をいただいた時の衝撃は意外と覚えてるwwうぉ、なんだコレ?!ってwwwそれくらいインパクトのある一杯。でも、それがいまではスタンダードに。この煮干しガツンを世間に知らしめたのは誰が何と言っても「かたぶつ」でしょ。トッピングはチャーシュー、メンマ、小松菜に味玉。久しぶりにいただくとそ...#1155味玉濃厚らーめん@麺座かたぶつ(瀬戸)
先週の日曜日のディナーは大好きなコチラへ☆「Nageyari」時刻は17時半。で、2番手ww遅ればせながら今年初訪問☆前回の訪問は昨年の大晦日でした。開店時間にはいつものように大将坂口さん自らお出迎え。いざ、入店。で、まずは久しぶりの「Nageyari飲み」☆コロナ禍以前振り。ビールはまだ解禁されてないけどハイボールが。いや~大将、ラーメンだけじゃなくハイボールも創るの上手。美味しい。「辛らーめん」いや~神の雫と名高い「鯖節そば」と迷いましただコチラをチョイス。最近こってりモードなのよねぇ~ww辛いのオーダーしたくせに辛さ控え目でオーダーwwwナイスなヴィジュアル☆トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、もやし、ネギに追加で味玉。相変わらずの盛り具合☆迫力満点wwまずはスープ。うぉ、辛いww控えめでオーダ...#1154辛らーめん@Nageyari(各務原)
先々週の土曜日はコチラへ。いつもの朝5時20分wwまだまだ暗いよwwwそして気になる(気にならない?)整理券番号はぁ~?うぉ、この時間で10番、、、相変わらずのハードルの高さ☆「麺㐂色」改めて11時ww10番ですからねぇ~1巡ではとてもとても。。。と、思ったらそうでもないのが㐂色☆8番、9番来ねえよwwwありがとう。見事1巡で着座(喜)ちなみに前回は3月1日以来って事で今月2度目の訪問。「あさり白湯そば」前回の限定からの浅利☆コチラは昨年食べ逃したんだよね、、、今年はいただきたい、と思ったら辿り着いたよぉ(大喜)前回いただいたのは一昨年の2月。「春キャベツと浅利の白湯そば」って名前でしたね。これ食べたかったんですよ。ヴィジュアル最高。トッピングは鶏チャ?ハーブチキン?、ローストトマト、キャベツ、菜の花、ネ...#1153あさり白湯そば@麺㐂色(岐南)
先々週の水曜日はフランボアーズで美味しいケーキをいただき☆夜は歩いてコチラへ。「らぁ麺や百代」歩いて行ける距離にこんな素敵なラーメン屋があるのは最高☆前回の訪問は昨年のクリスマスwwwって事で今年初訪問のようです。近いといつでも行けると思って意外と行かないみたいなwwちょっと出遅れた感がありますが今年も通うぜぇwww歩いてくれば、こういう画にww仕事の後でも休みの日でも美味しいモノは美味しい☆いつものチャーマヨありがとうございます。「油そば」身体が欲してましたwwこれはね。食べた事のある人しか分からない欲求☆提供直前の「ジュッ!」って音と共にゴマ油の香りが店内に漂う。てのはもうご存知の情報wwこれで何杯目の「油そば」なんだろ?ちなみに「油そば」は昨年10月以来振りwwwトッピングはチャーシュー、白髪ネギ、...#1152油そば@らぁ麺や百代(岐阜)
さて、先週の水曜日の続きです。美味しい海老フライをいただいて愛犬を迎えに一旦自宅へ。からのデザートをいただきにコチラへ☆「フランボアーズ北方店」度々伺っているコチラ☆前回は昨年の9月に来ましたな。今回も前回同様イートイン。どれにしようか迷うこの時間が最高☆ワンちゃんと一緒なのでテラス席へ。ちょっと肌寒いけど気持ちいい☆暑くても寒くても意外と好きww「3種のチョコレートパフェ」コチラに着地。迷ったと言いながら意外とスパッと決めたwwテイストの違った3種のチョコレートを使ったパフェ☆トリュフ的な芳醇な甘さのチョコに滑らかな舌触りの棒形のチョコ。そして濃厚なチョコケーキ。なるほど美味しい。そしてホイップが最強。ブラックコーヒーと共に☆良いヴィジュアル。この日のソフトクリームはバイラとチョコのミックス。自家製のソ...番外編#599フランボアーズ北方店(ケーキ、デザート)
先週の水曜日のお昼は初訪問のコチラ。「鮮魚専門マルサ水産岐南店」コチラは意外?にも初訪問☆本当は違うお店に行く予定だったのですがお休みで、、、その口になっていたので検索の末、コチラへ。時刻は11時過ぎ。すでにお店はオープン。広い店内で即着座でしたがドンドンお客さん入ってくる。なかなかの人気ですね。「海老フライ定食」どの口って、この口でしたww海老フライ☆もうね。海老フライしか食べたくないwwwって、口になってた(爆)メインの海老フライにご飯、アラ汁、小鉢、漬物。お値段1,650円(税込)。メインデッシュのコチラ。海老フライ5本☆そして自家製タルタルソース。おぉ、なかなかいいぞぉー。良きランチになりそうwwたっぷりタルタルをのっけていただきます。美味しい☆カリッと衣にプリプリの海老が最強過ぎるww高まりに高...番外編#598鮮魚専門マルサ水産岐南店(チェーン店)
先週の日曜日は仕事からのコチラで打ち上がり☆「備長吉兆や」言わずと知れたチェーン焼き鳥店☆調べたら2年振りの訪問だったww時間もちょっと遅めだったので。BOSSが気分良かったようで誘ってくれました。アホほど飲むメンバーでしたので(自分も含めて)飲み放題wwこの日もよく飲んだ☆焼鳥も当然美味しいのですが☆一品料理も豊富☆「鶏のたたき」「牛タンの~」覚えてないwwけど美味しかったのは覚えてるwww海の幸もあるよ☆「炙り〆鯖」は名物?そしてタコ。生と炙りをどっちもいくww銀杏☆良い箸休め。ジャンクな大判コロッケ☆意外と美味しいww「鶏皮餃子」「豚キムチ」、玉子は何だっけwwどれも美味しい☆意外と好きなのよ「アスパラベーコン」☆こんな名脇役☆「炙り明太子」はかなり好きwwそして指標の「ポテサラ」。いや~美味しかっ...番外編#597備長吉兆や(居酒屋、バル)
日曜日は仕事からのいつものコチラ☆「かみ屋」今年も結構来てますねwwもはやホームと言っても過言ではないwww前回の訪問は5月下旬って事で1ヵ月振りですね☆このドアに吸い込まれていくぅ~wwフェードイーン!(爆)はい、生スタート☆いつでも美味しいwwいつものラインナップww「おろし唐揚げ」は疲れたこのタイミングでいただくのが最高☆「バンバンジー」は盛り付け今一つww「餃子」よく焼きですね。どれも最高。「どて煮」&「串カツ」。この組み合わせ最高☆「串カツ」を「どて」の美味しい味噌に付けていただくと昇天ですww「四川担々麺」〆の一杯。前回同様のチョイス。いつもの4辛、ニンニクオン☆定期的に食べないと禁断症状が出る一杯wwトッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉。温玉はね、必須なのよ☆チョー高加水縮...#1047四川担々麺@かみ屋(岐阜)
先週の土曜日は大好きなコチラへ☆「Nageyari」オープン30分前に到着。すでに2人先客が、、、途中、気付いたのですがXで繋がっている「ユキ」さんと「チャー坊」さんだったようで。完全に話すタイミングを失いwwオープン時には大将坂口さんがいつものようにお出迎え☆この日は「つけ麺」4種のみの提供。「まぜそば」食べたかったぁー、、、ちなみに前回の訪問は4月。「辛つけ麺」「冷やし」もあったようですが。これ好きなんですよ☆前回いただいた時は「辛さ控え目、あっさり目」でオーダーしましたが今回はあえて何も言わずにww相変わらず良いヴィジュアル。まずはつけ汁。見るからに濃度はあっさり仕様ww大将の気配りが利いてる。中には刻みチャーシュー、メンマ、ネギが。麺の器には追加でオーダーした味玉が。麺量は300gをチョイス。ピカ...#1046辛つけ麵@Nageyari(各務原)
先週の水曜日は何年振りだろ?コチラへ。「デニーズ」な~んとデニーズwwコチラでとんでもない事が起きているwwwラーメン好きなら絶対に来ないといけない一大事☆時刻は11時ちょい過ぎ。「冷やし豆乳担々麵~香るスパイス」これはなんとアノ神奈川の名店「飯田商店」監修の一杯☆「飯田商店」へ行った事がないのが残念なのですがww現在は予約必須だとか。3年前に「花月」とコラボした「しょうゆらぁ麺」をいただきました。その際、チェーン店とは思えぬクオリティだった事を覚えていて。有名ブロガー「HASH」さんのXのポストを見て速攻来た訳ww唐揚げのセットもあったけどシンプルにご飯セットwwwトッピングはミンチと言っていいのか?豚肉、えび、ナッツ。そして白いスープに浮かぶオレンジのラー油が美しい☆まずはスープ。トロッとではなくドロ...#1045冷やし豆乳担々麺~香るスパイス@デニーズ(チェーン店)
先日、ショッキングなニュースが、、、「中村屋」何年にオープンしたのか?2005年なのかな?19年間お疲れ様でした。あの大垣の名店、いや日本が誇る鳥白湯の名店の大将伊藤さんがXで閉店の案内と感謝のポストに愛を感じる☆幾度となく足を運んだ。いろいろ思う事もあったww基本はコレ。甘辛酸☆このつけ麺をもう一度食べたかった、、、何年前だろ?今は亡き「P-CANテレビ」の「ラーメンロード」。中村屋はもちろん「真屋」も「麺坊炗」も紹介された番組。岐阜ラーメン界を創り上げたお店の一角で間違いなしです。岐阜県つけ麺界のパイオニアなのですがラーメンもメチャ好きでしたね☆今見てもよだれモノww中村屋と言えばコチラも。「胡麻つけ麺」☆これメチャ好きでした。豚骨に胡麻。まろやかでいて更に滑らか。「海老辛つけ麺」も最高でした。これも...#044さよなら中村屋(閉店)
先週日曜日の夕飯は仕事からのコチラでテイクアウト。「きゃべつ畑」本当は百代で大好きな「油そば」をビールと一緒に楽しもうと思ってたのですが、、、早閉まいっぽかったので(涙)即座に切り替えコチラに電話ww時間な頃にコチラへ☆前回は3月に来ましたね。で、こう言う画ww最高でしょ☆お店でいただくのも良いですが家でのんびりも最高ですよ☆「イカ玉」今回はコチラをチョイス☆初オーダー。家で極上のプロの焼き上げたお好み焼きがいただける幸せ。アリっすよwwフワフワのお好み焼きはやはりプロ☆テイクアウトでも本当に素晴らしい。ごっついイカが良いね。メチャ美味しい。今回のオマケwwおつもこのオマケをくれる☆こういうのメチャ良い。惚れるわ。いや~またよろしく。お店で今度はいただきたい☆ご馳走様でした!お店情報はコチラ!ILOVEM...番外編#512きゃべつ畑(粉物)
先週の土曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「肉処奏」前回の訪問は2月って事で本当に久しぶり。綺麗な焼肉屋さんww18時に予約しようと思ったらいっぱいで18時半で取れた☆昼から飲みつつ更にいくwwまずは塩タン☆大判に切り落とされた牛タンは絶景。軽く炙っていただく☆そこに特製塩ネギをのせていただくと昇天☆メチャ美味しい。更にロース。&カルビ☆上もありましたが普通ので。じっくり焼きますよぉ~☆育成育成ww上じゃなくても十分美味しい☆ビールが進んじゃうww牛ホル☆どうよこのブリンブリンwwカリッと焼くのが好き☆カリッとしながらジューシー。最高じゃ。キムチも美味しい☆いや~来る度にスキルアップしてますね☆成長しなかったら嘘でしょうが。進化するって素晴らしい。ご馳走様でした!お店情報はコチラ!ILOVEMUSIC彼はキ...番外編#511肉処奏(焼肉、ステーキ)
先週の土曜日はテイクアウトでコチラへ。「ジョリーパスタ」コチラは久しぶりですねぇ~。前回は3年前だったようで。最近はマリノ率が高かったかもwwこの日は父の日って事でメチャ混み。駐車場もいっぱい(汗)で、こんな感じでテイクアウト☆まずはピッツァ☆「ピッツァ・ジェノベーゼ」はバジルにオリーブオイル、そしてプリっと海老がいいね。「ピッツァ・きのこ~トリュフ香るクリームソース~」は大好きなクリーム系だしキノコも好き。「ピッツァ・ベーコン」は素朴でいいね。「ピッツァ・マルゲリータ」は王道。パスタはこんな感じ☆「濃厚エビソースのペスカトーレ」はゴロゴロ海鮮に海老の旨味。「パンチェッタと帆立の焦がし醤油ソース」は必要な逸品ですね。「感動ボロネーゼ」は鉄板の美味しさ。いや~中華とイタリアンは大人数がいいね☆いろいろ味わえ...番外編#510ジョリーパスタ(パスタ)
先週の水曜日は久しぶりのコチラへ。「まるの」時刻はオープン10分前。PPゲットです☆しかしながらオープン時はすぐ満席。さすがだね。前回の訪問は4月って事で2ヵ月振りですね。「まるの風冷やし台湾まぜそば」久々のまるの。限定やってた☆思わずプッシュ。これ昨年もちゃんといただきましたね。今年もラッキーなご対面。トッピングはミンチ、もやし、ニンジン、キャベツ、ニラ、ネギ、刻み海苔、フライドオニオン。相変わらずの野菜たっぷりで950円って神じゃね☆このご時世で逆に心配になるww麺は幅広平打ち麺。加水高めでインパクトのある麺。そこにからむ酸味が利いたタレ。ちょっと酸味強過ぎると一瞬思ったけど食べ進むにつれて馴染んでくる。前回も思ったがコレは「台湾まぜそば」ではなく「韓国まぜそば」でも良いのでは☆と、昨年も書いた覚えが...#1043まるの風冷やし台湾まぜそば@まるの(一宮)
先週火曜日は朝からトラブルで忙しく、、、14時近くにようやく落ち着き。お昼は久しぶりにコチラへ。「大勝軒」コチラも長いですよね。何年やられているのだろう?あの岐阜つけ麺パイオニアの大垣「中村屋」が先日閉店されたとショッキングなニュースが、、、コチラの大将は本当にラーメンに真っ直ぐ取り組んでらっしゃる☆その姿勢が好きです。真面目なオペレーションで着丼に時間が少々かかりますがww前回の訪問は昨年10月って事でかなり久しぶり。「チャーシューラーメン」今回はラーメンをチョイス。チャーシューラーメンは私の記憶では1,000円だったと思いますが1,200円に、、、うぉ、思い切っていったねwwでもこれくらい値上げしないとやってられないのでしょうね。いい眺めですね☆トッピングはチャーシュー、メンマ、半ゆで卵、海苔、なると...#1042チャーシューラーメン@大勝軒(岐阜)
先週の日曜日の夕飯は久しぶりのコチラへ☆「麺切り白流」18時ちょい前に到着。すでにお店はオープンしてました。時間が早いのもあってか運良く即着座☆しかしながらその後、すぐに満席。コチラは昨年の5月以来って事で1年振り(汗)もっと来ないとだね。昼から飲んでたので今回はビールなしww「つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦」前から気になってた一杯☆見事ご対面wwしかも鮎。このヴィジュアル。ヤバいねぇ~。大盛り無料なのに並盛りを選択した俺は罪なヤツ?wwつけ汁は大き目な器に上品な盛り付けww見た目はあっさりな醤油ベースのつけ汁ですね☆麺の器はこんな感じ。並盛りでオーダーしましたが意外と量ありますよww艶やかな平打ち太麺をまずはそのままいただいてみる。小麦の香り爆発☆凄いねコレ。稚鮎の天ぷらとししとうの天ぷら、ネギ...#1041つけめんー冷ー鮎×再仕込み醤油×京小麦@麺切り白流(岐阜)
先週の日曜日のお昼はコチラへ。「すしの里とろ一挑」最近番外編多いですよねバラ色wwコチラは前回は4月の訪問って事で2ヵ月振り。あの「あみもとの里」の姉妹店。ですがコチラはやっぱり空いてる☆即着座。昼からいただいてしまった☆最高ww「ネギトロ巻き」☆細巻きではなく中巻き。たっぷりマグロが最高。「白ぼたんえび」は甘くて美味しい☆大振りでたっぷり楽しめる。ここ来たらやっぱコレ☆「漬け」は外せない。「カニ味噌」はカニ身ものってる☆しかしながらちょっと水っぽかったなぁ~、、、いつもの「うなぎ」☆コチラもちょい炙りが足りないかなぁ~。美味しかったけどwwなんかお子ちゃまメニューが食べたくなってww「炙りガーリック」に「カニサラダ」☆いや~良いですね☆また来ますね。ご馳走様でした!お店情報はコチラ!ILOVEMUSIC...番外編#509すしの里とろ一挑(寿司、海鮮)
先週の土曜日のお昼は3度目の訪問のコチラ。「チャーハン専門店金龍一宮奥町店」チャーハンな気分でしたwwで、コチラへ☆前回の訪問は4月て事で2ヵ月振りですかね。時刻は11時5分前。到着してすぐにオープン。初めて来た時と同じでお客さん全然いないのに席を詰めて座ってくれってww自分は1つ空けて座ったら注意されたのにこの日は後から来たお客が1つ席を空けて座ったのに何もなしwwwお客を選ぶのか?wwwwまぁ~どうでもいいけど。「黒の焼豚チャーハン」1回目は「金の豚チャーハン」で2回目は「黄金玉子チャーハン」。で、今回はコレ☆はじめから決めてました。大盛りでオーダー。その名の通り色濃いチャーハン。「むらさき醤油」と「たまり醤油」に「気仙沼オイスター」でガツンと味付☆かなり濃そうだなこりゃ。うん、美味しい☆美味しいけど...番外編#508チャーハン専門店金龍一宮奥町店(中華)
先週の金曜日の夕飯は久しぶりにコチラへ。「やすや」久しぶりも久しぶり。前回は2021年11月の訪問だったようで。コチラはなかなか最近ご縁がなく、、、来るとお休みだったので。やっとですね☆時刻は18時過ぎ。お店はすでにオープン。すぐ座れてラッキー。まずはこんな感じ☆「どて」にキリンラガー。ビールは以前に「大」をオーダーしたら大瓶が出てきたので今回は「小」をオーダーしたら中瓶ではなく小瓶が、、、勉強になりましたww次回は「大」でオーダーしますwwwたっぷり入ったスジ肉&ホルモン☆柔らかで赤味噌のインパクトと辛味が最強。ビール「小」では全然足りない(爆)「塩らーめん」何をいただこうか迷いつつコチラに着地☆ここ数年「醤油」ばっかだったようで、、、コチラのブログで「やすや」の塩は初登場のようでww意外ですね。「よな...#1040塩らーめん@やすや(各務原)
先週の金曜日は「BHM'SCafe」でオシャレランチwwからの更にオシャレに(爆)「STARBUCKS」ケーキを食べに行こうかとも思いましたが。たまにはって事でコチラへ☆平日でしたのでわりと空いているのかな?座席も確保wwスタバは3年前の埼玉へ行った時以来。最近ラーメンブログから逸脱してるな、、、「バナナブリュレフラペチーノ」現在やってる限定メニュー☆バナナ好きだし。バナナの美味しさに優しいアーモンドミルク、さらにブリュレチップがカリカリで最高。さらにバナナの果肉も入って飲み応え抜群。なるほどね。こりゃ流行る訳ですね。いや~たまには良いですね☆混んでる時はゴメンですがwwご馳走様でした!ILOVEMUSICまだまだ聞き逃している名曲があるね。BUCK-TICK「No.0」バクチクのメジャー20枚目のアルバ...番外編#507STARBUCKS(カフェ)
先週の金曜日のお昼はコチラへ。「BHM'SCafe」長良にある雑貨屋さんの一角にあるカフェ。愛犬も一緒だったのでテラス席のあるコチラをチョイス☆オシャレねwwたまにはいいよね。「名物!岐阜ナポリタン」目に飛び込んできたww鉄板ナポリタンって岐阜名物なの?いいねぇ~ナイスなヴィジュアル☆大盛り+300円もありましたがあえて並盛りww具沢山☆茄子、しいたけ、ししとう、キャベツと野菜がゴロゴロ。そして赤いウインナーがドーン☆いいじゃん。良いケチャップだね。パスタも茹で加減良好☆美味しい。お子ちゃまナポリタンも良いけどコチラはちょいアダルトww下に敷かれた玉子を絡めて、ゴロゴロ野菜を絡めていただくと最高。やりますね。「トマトの冷製スープ」とサラダも付いてくる。スープ美味しい☆そしてサラダのドレッシングはコンポタ味...番外編#506BHM'SCafe(パスタ)
先週の水曜日は久しぶりにコチラへ。「すずまん」前回の訪問は2月中旬って事で約4カ月振りかな。時刻は13時過ぎ。タイミング良く即着座☆大将神辺さんは相変わらず元気いっぱい。彼の接客は本当に気持ちいいね。「えび辛塩つけ麺」新メニューです☆「えび」って聞いたらいくでしょwwパッと見いつものつけ麺と変わらない感じですが。欲張って麺大盛りでオーダー。つけ汁は魚介の利いた豚骨。そしてその名の通りの塩ベース。泡が良いね☆中には薄切りのチャーシューが2枚。麺の器にはチャーシュー、メンマ、味玉、海老辛味、海苔。結構周りの方々は温盛りオーダー多いけど俺はやっぱ冷盛り☆そして大盛りの麺は400gはあるな(汗)ザブンと麺をつけ汁にくぐらせいただきます。豚骨の臭みは一切なく上手に塩でまとめてますね☆さすがです。数ある鳥居式出身のラ...#1039えび辛塩つけ麺@すずまん(岐阜)
先週の日曜日は久しぶりのコチラ☆「まるきいず」カテゴリーに迷うwwとりあえず居酒屋にしてしまったがwwwファミリーレストラン☆地元密着型の良いお店です。この日はちゃんと予約しての訪問。店内お客さんいっぱい。予約して良かった。前回の訪問はランチで一昨年の1月。まずは生☆仕事からの生はやっぱ最強。いきなり凄いの出てきた。「本まぐろ」って事で赤身が出てくるかと思いきや。こりゃ大トロだぁ☆口の中で脂がとろける。これで1,300円は驚き。「ポテトフライ」に「コーンバター」。居酒屋メニューまっしぐら☆いや~「コーンバター」って久しぶり。鉄板じゃないのが残念ですがメチャ美味しい。これだよこれって感じww続くジャンクメニュー☆ビールに最高のアイテムたち。良いっすね。「ねぎま」をオーダーしたら豚ねぎまだった☆これまたメチャ...番外編#505まるきいず(居酒屋、バル)
最近食べたカップ麺、コンビニ麺です。「横浜発祥サンマ―麺」凄麺シリーズ☆このシリーズは本当に優秀。今回は神奈川。サンマ―麺ってどんなの?勝手に酸っぱい系かと思ってたら違ったwwこれメチャ美味しい☆凄麺の最高傑作じゃないかコレ。シャキシャキもやしが良いね。いつか本場で食べてみたい。「和歌山中華そば」コチラも凄麺シリーズ☆和歌山ねぇ~☆懐かしいですね。9年前に本場でいただきましたね。なるとがそれらしいwwお味はと言うと。まあまあかなwww「中華そば一力豚骨鶏ガラ醤油味」ファミマで見つけた。福井の名店「一力」☆こんなの見つけたら買うしww紅生姜も付いてましたが嫌いなのでなしww麺がノンフライ麺で良い感じ☆また行きたいなぁ~。そしてワンタン麺をいただくんだ。「一蘭とんこつ炎」あの一蘭のカップ麺。しかも「炎」☆辛い...#1038最近食べたカップ麺、コンビニ麺(カップ麺、コンビニ麺)
先週の土曜日の夕飯はコレ☆「みわ屋本店」コチラは岐阜の重鎮「みわ屋本店」☆って、今回はコチラに行った訳ではなくww行ったのは一昨年の11月でしたね。「みわ屋」は7月に閉店される岐阜高島屋にも入っている老舗中の老舗。今回はお店に行ったのではなく。「ひつまぶし弁当」今回はお弁当。「みわ屋」の弁当って事で否が応でもテンション上がる☆付属の調味料もいっぱいww刻み海苔、まぶしだれ、山椒、山葵、ネギ。ご覧の通りの絶景☆こんな弁当があるんですねww弁当。折に入った世界。その小さな?世界でどれだけ表現するのか?ラーメンもドンブリの中の世界。収まりが大事なのかな。たっぷりのったお肉☆タレをかけていただき。さらにネギ。そして山葵に山椒。味を重ねて楽しむ。美味しいね。さすがっす。彩り豊かな天ぷら、惣菜がまた素晴らしい☆全てが...番外編#504みわ屋(焼肉、ステーキ)
先週の土曜日のお昼は大好きなコチラへ☆「麺坊炗」オープン30分前到着。整理券を取りに入口へ。前回の訪問は5月初旬。気になる限定を求め訪問☆PPならずwwいいのいいの。車の中で快適に待てるこのシステムがいい☆「Ra!No.そーめん版」新メニューです☆きましたね。ノギヲくんのバックグラウンド的なメニューなのかな?昨年すでに準備は出来ていたようですが出しそびれたみたないww冷水に浸かって麺はソーメンではなくラーメンです。選べる麺量は200g。これは専用の麺なのかな?サクランボが素敵☆つけ汁はノギヲくんのお家の味を更にアレンジして創った感じ?シンプルな雰囲気☆ドボ漬け厳禁なのでこんな麺リフト。なるほどの美味しさ☆ストレートに味わえる逸品。麺の長さとコシの強さが良いね。薬味軍と追加の「おにく盛り」。白胡麻にネギと山...#1037Ra!No.そーめん版@麺坊炗(岐阜)