バラ色のラーメン人生

番外編 ＃268 スリジェダムール （ケーキ、デザート）

火曜日は美味しいつけ麺を「ラーメン翼」でいただき。軽くデザートをお土産に購入☆「スリジェダムール」コチラは北一色店になるのかな？オシャレな建物☆中に入るとパティシエさん達がせっせとケーキ創りに励んでます。色とりどりのケーキが華やか☆どれにしようか目移りするこの感覚が好きwwでも、今回はガッツリではなく軽くって事で。こんな感じでお土産。「苺生ロール」箱を開けるとこんな長いロールケーキが。美味しそうでしょ？☆キメ細かなスポンジにゴロゴロ苺☆生クリームの甘さも控えめで上品。「コルネ」そして定番のコチラ。他のお店でもある逸品ですがこのノリでのコルネってスリジェが初めてでしたね私は。パリパリ生地が最高☆そしてカスタードクリームが滑らか。お値段いくらか気にもしなかったけどコスパ最高だと思う。いや～酒飲みですが甘い物も好き☆...番外編＃268スリジェダムール（ケーキ、デザート）

2022/03/31 22:18

＃626 つけめん 大盛り 全のせ ＠ラーメン翼 （各務原）

今日のお昼は久しぶりにコチラへ。前回は1月の訪問でしたね。「ラーメン翼」今日はオープン10分前に到着で4組目に接続。10分前で4組目はかなりラッキーなんじゃない？☆オープン時には10組以上の列。安定の人気店ですね。さて、何をいただこうかな？「つけめん大盛り全のせ」で、コチラに着地。大盛り＆全のせって事で着丼時に大将に「今日はガッツリですね！」ってww確かに麺の器のボリュームがおかしいぞwww今日はたっぷり楽しむのだ☆コチラの一杯は一昨年12月以来って事でチョー久しぶり。スープは醤油ベースの濃厚鶏白湯。フワッと香るゴマ油の香りがいいね☆褐色アワアワスープ。中にはメンマが入ってます。麺の器には全のせって事でチャーシュー2種が各2枚ずつ、味玉、黒バラ海苔がトッピング。大盛りの麺は最近自分が食べた事のない麺量だなww4...＃626つけめん大盛り全のせ＠ラーメン翼（各務原）

2022/03/29 17:48

番外編 ＃267 東京出張 （ブログ）

先週土曜日から仕事で東京へ。このコロナ禍の中での出張で、尚且つコブ付きなので今回は麺活は一切なしです（涙）そんな中で小さな幸せを探しましたwwまずは行きの新幹線で駅弁。もろ地元の「みそかつヒレ重」wwたまには駅弁もいいね☆最近ネトフリで「居酒屋新幹線」なるドラマにハマってるww旅ってやっぱいいね☆と、改めて思う。今回はホテルからは出ずにデリバリ。やっぱ寿司はカウンターで食べたいね、、、越後桜って日本酒と共に☆ちなみにコレ1，000円wwwホテルの朝食はビュッフェは素晴らしかったです☆ラーメン発見ww麺はともかくスープは桜海老の風味豊かな塩ベース☆そしてセルフ海鮮丼も☆初日は海鮮に気付かず、、、知ってれば初日も海鮮丼だったのにwwそして今日の帰りの新幹線の中ではコレ。あの有名な焼売弁当ではないけど、、、ゴマ油香る...番外編＃267東京出張（ブログ）

2022/03/28 17:32

＃625 特製塩らーめん ＠すずまん （岐阜）

最近益々忙しく、、、なかなかラーメンに行けない。良いのか悪いのかwwで、今日は久しぶりに行ってきました。「すずまん」メチャ久しぶり。今年初訪問☆前回の訪問は昨年の12月って事で4カ月近く来てなかったのね、、、今日は朝からコチラのモードでしたwwイメトレが十分。時刻は13時過ぎで即着座です。「特製塩らーめん」コチラもメチャメチャ久しぶり。調べたらなんと7年振りのオーダー☆コチラに来るとついつい「特製辛つけ麺」にいっちゃうんですよねぇ～ww醤油ベースの「特製らーめん」とループしちゃうんですよね。でも今日は完全コレモード。楽しませてもらうぜぇ。トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、海苔、なると、ネギとフル装備。券売機を左から右に見ていくと特製って本当に得なんですよね☆間違いなく特製がオススメ。まずはスープを一口。あ...＃625特製塩らーめん＠すずまん（岐阜）

2022/03/25 21:56

＃624 得味噌チャチャ!!ラーメン ＠あらき軒 （岐南）

いや～ワクチン3回目接種終了。3回目はモデルナでしたが副反応凄過ぎ、、、昨日は一日熱だしながら勤務でした（大汗）で、今日はスッキリって事でブログ更新ww「あらき軒」日曜日の夕飯に行ってきました。オープン15分前に到着でPPゲット☆現在まん防期間（その後も？）は17時半オープン。大将相変わらず元気ですね☆☆☆「得味噌チャチャ!!ラーメン」今シーズン2回目の実食。前回は1月末にコチラをいただきましたが前回はスパ変でいただきました。今回はノーマルで☆スパ変も美味しかったのでもう一回と思ったんですがね。コチラも今シーズン食べ納めかな？トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、黒バラ海苔、もやし、辛味噌、ネギ。コチラの「得」は他店のいわゆる特製ですね☆ゴージャス。スープは2022年Ver.味噌スープ。煮干しギンギンの素晴ら...＃624得味噌チャチャ!!ラーメン＠あらき軒（岐南）

2022/03/22 21:40

番外編 ＃266 かつや （チェーン店）

今日のお昼は久しぶりにコチラへ。「かつや」リーズナブルにとんかつが楽しめるお店☆前回は昨年の6月に来たみたい。駐車場はいっぱいでしたがタイミングよくすぐ停めれた。いつもついつい限定メニューにいっちゃうんですが。「海老・ヒレカツ定食」珍しくレギュラーメニュー。ヒレカツ、海老フライがそれぞれ2つ☆さらに豚汁が付いて税別790円。って、コスパ最高じゃない？サクサクな衣に柔らかなヒレカツ。オプションの味噌ダレでいただきましたが美味しい☆海老フライもタルタルソースで良い感じ。ご飯がモリモリ進みますww味噌汁ではなく豚汁ってのが嬉しい☆豚バラ、大根、玉ねぎ、コンニャクと具沢山。これまた最高なご飯のお供。いや～とんかつ屋もピンキリww安くて美味しい☆素敵じゃないですか。ご馳走様でした！番外編＃266かつや（チェーン店）

2022/03/20 19:45

＃623 ゆずそば（醤油） ＠麺坊 炗 （岐阜）

ここ最近、精神的にキツイ流れで仕事してて昨日はある種ピークって感じで、、、昨日からコチラへ来て癒されたいと思ってましたww「麺坊炗」ひと仕事終えて我慢出来ずシャッター☆岐阜県が誇ると、とかではなく自分の中でオンリー1のコチラ。私的最高オアシスww前回の訪問は2月末なので1カ月振りに近い、、、オープン30分前で2番手。完全「寒の戻り」で今日は寒かったのでこの整理券システムは本当に有難い☆寒い日も、暑い日も、雨の日も快適にオープン待ち。「ゆずそば（醤油）」完全清湯補給モードでしたのでコチラをチョイス。「柳麺（塩）」と本当に迷いましたが久しぶりにコチラを味わいたく☆ひかりのメニューは4番バッター揃いですから選択するのに本当に苦労するwwコチラの一杯は昨年12月以来と意外と間は空いてない感じ？「塩」のひかり。って、イメ...＃623ゆずそば（醤油）＠麺坊炗（岐阜）

2022/03/19 23:25

番外編 ＃265 NOT CURRY （カレー）

今日は最近定期的に摂取してるカレーの日wwで、前々から気になってたコチラへ行ってきました。「NOTCURRY」こんなとこにあるんだぁ。って、思いながら駐車ww12時過ぎの訪問でしたが先客はなし。着座後だだっと3組入店してきました。店内メチャおしゃれ☆まずはメニューを見ながら注文システムを確認。セルフで注文票に記入。カレーメニューにライスの量、トッピング、辛さが選べる。注文したのがコチラ。「カキのスープカレー」初訪問で限定メニューに手を出しちまったぁ～汗だって牡蠣なんだもんwwいくでしょ☆スープカレーって食べた事ない。メチャ香りがいい。辛さはレベル4、ライスは300gで追加トッピングはなし。ゴツゴツの野菜が浮かぶスープカレー。素揚げされた野菜はニンジン、茄子、カボチャ、ジャガイモ、キャベツ、ピーマンがドーン☆そし...番外編＃265NOTCURRY（カレー）

2022/03/18 21:42

＃622 油そば ＠らぁ麺や 百代 （岐阜）

昨日の夕飯は大好きなコチラへ。「らぁ麺や百代」19時近くの訪問でしたが先客は1組って事で即着座。平日の夜は落ち着いた雰囲気で良いですね☆もしかしたら黒ラベルがあるかと微かな期待を込めて歩いて来ましたが残念でした（涙）仕方ないですよね、、、まだまん防中ですからね。早く元の生活に戻りたいですね。「油そば」前回いただいた「味噌ラーメン」がまだやってたんですがコチラがメチャ恋しくてww定期的に食べたくなるんですよねぇ～☆前回コチラをいただいたのは昨年11月って事で結構久しぶり。「油そば」のカテゴリーで自分的にナンバー1なのがコレ。あの名店の「油そば」もメチャ美味しいですがね。堪能しましょう。まずはこのヴィジュアル☆シンプルながら魅せますよね。芸術的。トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、白髪ネギに半味玉は大将ありがとう...＃622油そば＠らぁ麺や百代（岐阜）

2022/03/17 21:33

＃621 鶏白湯 ー海老ー ＠麺屋 美鶏 （岐阜）

今日は仕事の合間のほんの隙をついてコチラへ。「麺屋美鶏」コチラは昨年6月以来で2回目の訪問です。今日は11時半ごろの訪問で先客は3組ほど。ピーク前で即着座☆丁寧な接客に好感が持てます。「鶏白湯ー海老ー」こんな限定やってたらいっちゃいますよ。海老好きですから☆ちょいちょい限定をやってるのはTwitterでたまに見ました。気にはなってたので遭遇出来て良かったです。キレイなヴィジュアルですね。トッピングはチャーシュー、メンマ、桜海老、白ネギ、青ネギに追加で味玉です。盛り付けってとっても大事☆美味しそうです。まずはスープ。塩ベースの鶏白湯に海老がしっかり効いてる☆マイルドな鶏の旨味に海老のインパクトが良い感じ。麺は平打ちの中太麺。スープの引き上げは良好☆そして弾力もあっていいね。啜る度に鼻から海老の香りが抜けて最高。上...＃621鶏白湯ー海老ー＠麺屋美鶏（岐阜）

2022/03/16 20:41

＃620 四川担々麺 ＠らーめん かみ屋 （岐阜）

昨日の夜は久しぶりにコチラへ行ってきました。「らーめんかみ屋」まん防延期となってしまいましたがアルコールの提供は選択制のようで。きっとコチラはあるだろうと確認もせずに突入☆前回の訪問は12月下旬。さて、結果はいかに？wwジャーン。裏切られなかった☆生にしようか迷ったけど瓶を選択してしまった。なんか生だとあっと言う間に飲んじゃいそうでww「バンバンジー」アテはコレ。前回いただいてメチャ美味しかったので☆柔らかな鶏。タレのバランスも最高。やっぱ美味しい。「四川担々麺」そしてメインデッシュ。いつものヤツです☆これ以上もこれ以下もないwwこれしかないって感じですかね。今回も4辛でオーダー。トッピングはミンチ、もやし、カイワレ、ネギに追加で温玉。これが安定のベストコンディション☆大きめなドンブリに浅めに敷かれたスープが良...＃620四川担々麺＠らーめんかみ屋（岐阜）

2022/03/14 21:32

＃619 クラムチャウダー風つけ麺 ＠つけ麺 丸和 各務原分店 （各務原）

今日は春を迎える儀式をしにコチラへ。「つけ麺丸和各務原分店」今日は気合いのオープン40分前に到着。すでにTwitterの有名人の方が車にみえて出て来られた時に「お先にどうぞ」って言ったんですが「大丈夫です」と優しく言っていただきPPで入店（汗）ちなみにオープン時には10人以上のお客さんが外待ち☆オープンした瞬間に店内満席。凄いな。「クラムチャウダー風つけ麺」みんなの目的はコレww今年もやってきましたこの一杯☆これは皆さん好きなヤツなんですよね。しかも年々しっかり進化されてる。昨年は提供がなかったんですね。前回はいただいたのは一昨年の5月だったんですね。さぁ～2022年Ver.を堪能しましょう。つけ汁はいつものように麺を何処につけるのか？って言う具沢山☆中にはアサリ、ホンビノス貝、ベーコン、キャベツ、他にもいろい...＃619クラムチャウダー風つけ麺＠つけ麺丸和各務原分店（各務原）

2022/03/11 21:42

＃618 最近食べたコンビニ麺、カップ麺 （カップ麺、コンビニ麺）

最近食べたコンビニ麵、カップ麵です。「THE淡麗麺や金時塩わんたん麺」最近仕事が非常に忙しく、、、なかなかラーメン屋さんに行けない（涙）で、気になるカップ麺をこんな時こそいただく☆こんなん見たら買うっつう～の。これはメチャメチャに美味しい（カップ麺基準）☆淡麗な塩にワンタンとか良いね。カップのワンタンって侮れないwwそして麺もなかなか良い。これはチョーオススメ。セブンで購入。ファミマでも見た。「蒙古タンメン中本海老味噌」蒙古タンメン中本ブランド。海老味噌なんて見たら買うっつう～のwwセブンで売ってるよ☆なかなかの辛さ。そして確かに海老味噌だ☆これは普通に美味しい。これまたオススメ。「麺匠玄龍濃厚味噌らーめん」今年の冬は本当に寒かったしまだまだ寒い、、、そんな時はやっぱ味噌☆コチラもセブンで購入。生タイプのもやし...＃618最近食べたコンビニ麺、カップ麺（カップ麺、コンビニ麺）

2022/03/10 21:33

＃617 胡麻味噌担担麵 ＠まるの （一宮）

先週土曜日は大好きなコチラへ。「まるの」最近コンスタンスに来れてます☆お気に入りです。この日はオープン10分前到着で2番手。次から次へとお客さんがみえてオープン時には結構な行列。そらりゃそうでしょ。凄いお店ですからね。「胡麻味噌担担麵」間に合ったぁ～。この限定が食べたくて☆コチラの大将は引き出しいっぱい持ってますからね。毎度限定は楽しみで。「胡麻味噌坦々つけ麺」は何度かいただいてますがコチラは初かな？食べた覚えある気もしますがwwトッピングはミンチ、ほうれん草、もやし、カシューナッツ、ネギ、ゴマに追加で味玉。コチラも年々一杯のドンブリ世界に重厚感増しまくってますね☆スープは自慢のベジポタに味噌のインパクト。そして辛味とシビレが最高☆濃厚でいてバランス抜群のレベル高いスープ。麺は加水高めの太麺を使用。スープのイン...＃617胡麻味噌担担麵＠まるの（一宮）

2022/03/08 19:06

番外編 ＃264 ディレディレカレー （カレー）

金曜日のお昼はコチラへ行ってきました。「ディレディレカレー」ちょいちょいカレーもチャレンジしようと前回は柳津の「ベビーダ」へ行きましたが今回は前回同様Googleで検索して辿り着きました。駐車場があるのかないのか分からず有料駐車場に停めました。コチラは長住町通りの商店街にあるお店で大きな看板もなく、見落としがちになりそうですが。13時過ぎの訪問でお客さんは私のみでした。店内に入るとスパイシーな香りが鼻をくすぐります☆雰囲気ムンムンwwちょいびびるぅ～www「スリランカチキンカレー」キーマカレーは辛そうでしたのでコチラをチョイス。このヴィジュアルはきてます☆カレーの雰囲気もムンムンwwビビりはさらに加速（爆）ヨットのマストのようなのはナンを揚げた感じなのかな？なかなか魅せますね☆チキンに多数多種の野菜。マトンもあ...番外編＃264ディレディレカレー（カレー）

2022/03/06 15:36

＃616 博多ラーメン ＠二代目 白神 （関）

木曜日の夜は1年振りのコチラへ。「二代目白神」昨年はなんかタイミングが合わず1回も来れなかったんですよねぇ～、、、前回の訪問は昨年12月の素敵な限定をいただいた以来。メチャ来たい気持ちはあったんですが。各務原店にはちょいちょい行きましたがね。久しぶりって事でテンションMAXで入店☆相変わらずにぎわってますね。さすが人気店です。「博多ラーメン」頭に「ザ」を付けたくなる正統派豚骨ラーメン☆なかなかいかないジャンルですが先日いただいた、あの人気豚骨ラーメンチェーン店で一杯いただいてからズゥ～っとコチラのコレがいただきたくてwwまずはコチラの凄いとこはコスパ。750円で替え玉1玉夜でも無料。そしてプレミアムステッカーで半味玉も追加。サービス精神が凄すぎる。トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギに追加で半味玉。コチラの...＃616博多ラーメン＠二代目白神（関）

2022/03/05 20:51

番外編 ＃263 ル・ヴァンルージュ （ケーキ、デザート）

昨日は浜松から地元に帰って来てコチラへ寄り道。「ル・ヴァンルージュ」久しぶり2度目の訪問ですね。前回は昨年の6月に来ましたね☆その際にいただいた「シブースト」がかなり美味しかったのは鮮明に記憶に残ってます。昨日はひな祭りって事もありお客さんいっぱい来てましたね。甘い香りに華やかなショーケース☆ケーキ屋さんって本当にワクワクしますよね。優柔不断な私はいつもどのケーキにするかいつも迷いまくるwwで、自宅に着いて早速いただく事に。「苺のタルト」私らしくキュートなコチラをチョイスww苺の季節ですよね☆とっても甘い苺にカスタード＆生クリームがたまらない。タルトもサクサクでとっても美味しい。いつもの如く、もう少し食べたいってとこで食べ終わるwwそこが丁度いいところなんでしょうね。いや～コスパも味も良いしオススメですね☆また...番外編＃263ル・ヴァンルージュ（ケーキ、デザート）

2022/03/04 21:42

＃615 ふわまるらーめん ＠僕家のらーめん おえかき （浜松）

今日は所用で静岡県浜松へ。で、いつものように何の下調べもしておらずww得意のアプリを駆使して辿り着いたのがコチラ。「僕家のらーめんおえかき」「ぼくんちのらーめん」って若干名前に不安を覚えましたがww今時ネーミングのインパクトも大事ですよね☆12時半ごろの到着で店内満席。しばし待っての着座って事で人気店です。スタッフしっかり揃えてオペレーションバッチリ。さて、お味はいかに？「ふわまるらーめん」メニュー表の一番上にあったのでコチラをオーダー。限定で「ピスタチオらーめん」なんてのもありましたがやっぱ看板メニューでしょ。このヴィジュアルは間違いないヤツでしょ☆私は引き強いねぇ～wwトッピングはチャーシュー、メンマ、半味玉、ネギ。デフォでこのボリューム☆まずはスープ。ご当地素材を使用した豚骨スープ☆泡立てて口当たりまろや...＃615ふわまるらーめん＠僕家のらーめんおえかき（浜松）

2022/03/03 20:54

＃614 えびらーめん ＠尾張開化亭 （一宮）

日曜日は仕事からのチョー久しぶりにコチラへ。「尾張開化亭」調べたら4年以上来てなかった、、、本当に久しぶり☆急に来たくなって。相変わらず繁盛してますね。お店の中はお客さんいっぱい。もちろんコロナ対策はバッチリ。「えびらーめん」コチラらしい限定やってました☆4年前にもいただいてました。イタリアンとラーメンの融合が自慢のお店。この限定もイムズバリバリww華やかなヴィジュアル。トッピングはエビ（何エビだろ？）、温玉、キャベツ、水菜、バケットにクリーム。邪道路線大好きな私の心を鷲掴み☆ドンブリからは海老の香りが強烈。スープを口にすると凄い海老☆クリーミーで海老ガツンでチョー美味しい。それでいて出汁のテイストがしっかりラーメン。麺はモチモチの自家製太麺。この麺はかなり好み☆そして濃厚な海老スープが絡む絡む。キャベツぼ甘味...＃614えびらーめん＠尾張開化亭（一宮）

2022/03/02 22:28

＃613 嘉六味噌つけ麺 ＠つけ麺 丸和 各務原分店 （各務原）

先週の土曜日はコチラへ行ってきました。「つけ麺丸和各務原分店」今年初訪問です（大汗）近いだけに意外と来れてない？前回の訪問は昨年12月だったようですね。行きたいラーメン屋だらけで最近は常連と言えるお店がない状態かも、、、ラーメン頻度も減りつつあるしねwwこの日はオープン5分前に到着でたぶん5組目に接続かな？人気あるね☆「嘉六味噌つけ麵」冬の風物詩を何とかこのタイミングでいただく事に☆調べたら昨年はいただかなかったようでww前回は一昨年の12月にいただいたようwww例年通りグツグツ熱々でお出まし☆素敵なヴィジュアルだ。味噌は個性が強いのでコッテリの丸和ベースより断然嘉六チョイス。中にはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギがたっぷり☆麺の器には追加トッピングのピリネギに生卵。そして麺量はもちろん中盛り。まずは全粒粉の...＃613嘉六味噌つけ麺＠つけ麺丸和各務原分店（各務原）

2022/03/01 21:39