NZで余ったパンから造ったアルコール
廃棄物を減らすために「余剰パン」からアルコールを造るご訪問ありがとうございます。ニュージーランド南島の町ダニーデンで暮らす二人の女性は、素朴な疑問からスピリッツづくりを始めました。スーパーやパン屋から食用に適さなくなったパンやスコーンを集め、5種類のスピリッツを醸造。「ロンドンスピリッツコンペティション」で受賞するなど、現在注目が集まっています。👇 出所です。ニュージーランドで「余剰パン」からアルコール造り、食品ロス削減に
2024/11/30 02:00