本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
小５男子 子育て中のアラフィフおかんが 苦手だったお料理に再チャレンジ！ それが驚きの展開に…！？ お料理・子育て・教育のことなど、 とある 大阪のおかん の日々を綴っています
晩ごはんに、あともう一品☝️欲しい時に！！＼明太チーズ入り卵焼き／スライスチーズで明太子をくるくる巻きにして卵焼きの上に、ポンと置いて巻き込みます❤️明太子ま…
夏の大祓行事「茅の輪くぐり」⛩茅の輪をくぐって、夏以降の無病息災を願う ならわし です✨毎年6月30日がその日で京都では「水無月」を食べるという風習があります…
昨日は、音楽教室リトぴよ 代表の秋山 樹里 さん主催のトークイベントにこどもカフェの みほりん こと 村上 三保子 さんがご出演されることを聞きつけ、イベント…
スーパーにトウモロコシがズラッと並んでいるのを見ると、いよいよ夏だなぁと感じますね🌽✨旬のトウモロコシを✨✨おいしくいただける✨✨とっておきの茹で方✨って、…
今回、包丁作りを体験してはじめて知ったのはもともと和包丁というものは、切る材料や用途に合わせて使い分けられていたということと基本は片刃だったということ☝️じゃ…
今回、工房で庖丁作りを体験させていただくまでは堺刃物 と 堺打刃物 が違うモノだということすら知らなかったのですが😅堺打刃物という言葉が一般にあまり知られて…
堺打刃物の庖丁作り体験レポその3です庖丁が整ったら、最後は刻印と焼き付け🔥私は体験日の日付を刻んでいただきました裏には名前が入ります♡（これはプロに任せます…
鍛冶屋さんのお仕事を見せていただいたあとはいよいよ、庖丁作り体験🔪鉄と刃金をあらかじめ接着してくださっていて、その庖丁の元となるモノをひとつ選びますそれをハ…
堺刃物の中でも伝統のある、堺打刃物（さかいうちはもの）をいまなおずっと作り続けられている榎並刃物製作所 さんへ伺いましたまず最初に、鍛冶屋さんのお仕事を見せて…
ひさしぶりに家族全員でお出かけです♫今日は、こちら！堺にある 榎並刃物製作所 で庖丁作り体験してきます🔪レポートをお楽しみに！
レシピのいらない料理術®︎では料理の基本をお伝えしています🔪いまさら料理の基本なんてねぇ〜そんな風に思われてます？？昨日の1DAYレッスンでは料理は好きなん…
料理が嫌いで仕方なかった私がレシピのいらない料理術®︎に出会っていちばん衝撃を受けたのが、“ブリの照り焼き” でした🐟 いままでやっていた照り焼きは、 …
2年前の昨日は家族全員で『人生初の田植え』をした日でした🌾貴重な手植え体験です😉苗をひとつひとつ植えていくことがこんなに大変な作業なんだなとシミジミ体感し…
大阪市西区 の子育てママ向け🤱フリーペーパー Fit-in（フィッティン）2021 夏号で、わたしの食育活動を紹介していただけることになりました✨区役所や図…
昨夜、怖々と体重計に乗ってみましたわかっちゃいたけど、やはり…（笑）「 何か運動でもしなアカンよなぁ💦」 ラジオ体操でもしよかな😵 」と、朝ごはん…
本日、夏至🍉大阪の緊急事態宣言も解除になりまだマンボウは発令されていますがゆるやか〜に対面の料理レッスンも再開していこうと思います♫そんな月曜日の朝からママ…
義実家からいただいたお刺身をぜいたく使いしちゃいました😆🐟マグロとサーモンの漬け丼🐟〜ベランダで育った大葉とともに〜プハー、満足しました（笑）
今日は 父の日 ですね👔わたしの実父は、もうこの世にはおりません中学3年生の時に急逝したので父の記憶はその当時のままですもし生きていたらどんなおじいちゃんに…
わが家は基本、晩ごはんは白飯派なのですがセロリを消費したくて今夜はめずらしく「 ボロネーゼ 」で晩ごはんになりました😉ランチセットみたいですけど😅ワイン買…
昨日は、ママトレプレナー0期の第3回目の講義日でした📝ビジネスアイデアを各々発表しフィードバックをしていただく回悩みに悩んで考えたつもりでもまだまだ深掘りが…
大阪北部地震から、はや3年。あれ以来、家族が出かける時にしていることがある。 「今日も無事に生きて帰ってきてや」毎回そっと 心の中でつぶやく。そして、笑顔で見…
スーパーに行けばお味噌 も 梅干し も らっきょう もどれも簡単に手に入るのになぜ、わたしはこんなに必死にらっきょうの薄皮をひとつひとつ手間をかけて剥いている…
梅干し作り開始まではあと数日かかりそうなので…昨日は、島らっきょうの甘酢漬けの仕込みにかかりました💪この 島らっきょう は、わが師匠が沖永良部島から取り寄せ…
以前に作った自家製梅干しがまだたくさんあるから、今年の梅仕事は休もうかなと思っていたら…ご近所のママ仲間から「 持田さん、梅 要りませんか？？ 実家か…
昨日の大阪は暑い一日でした💦あまり火を使いたくなかったので晩ごはんは 冷しゃぶ🐷 に決定〜❣️豚の茹で汁もスープに利用して美味しくいただきました♡野菜もた…
昨日の晩ごはんは、唐揚げでした🐓わたし思うんですけど、唐揚げを美味しく頂きたいなら ＼揚げながらつまみ食いー❤️／これが世界一美味しい食べ方だと思います✨そ…
先日の雪平鍋に続きまして、DAISOキッチングッズを試してみたシリーズ 第2弾✌️250円の蒸し器は使えるのか⁉️を試してみました😉今日はシュウマイに挑戦！…
こんなの見つけちゃいました‼️たこ焼きの時に買う袋ものの紅しょうがって、いつも全部は使い切れずに残ってしまいません？チューブ型なら、使いたい分だけ使えるんじゃ…
「スーパーで、こんなの見つけたよ」とうちの主人がトロンボーン奏者だと知っている友人からのメッセージが♡ ＼ナニコレーーー🤣／その名は『トロンボーンチーノ』調…
4年前の昨日は、家族で須磨離宮公園に行っていたらしいその頃の息子は（当時7歳、小2）何かというとアスレチック行こう！な時期だったなぁ…全部やりきった達成感とか…
先日、お友達が超・便利だった‼️とつぶやいていたことを私も勇気を出して試してみました🔥それは何かと申しますと… スーパーのお会計前に、 レジカゴにエコバッグ…
この時期には外せない🌽とうもろこしご飯🌽生のとうもろこしを使ったらプリップリで美味し〜いんです😋旬の時期の今だけでも‼️缶のコーンじゃなくて🙅♀️生…
先日行ったDAISOで見つけた、『 雪平鍋 16センチ 』お値段ビックリの330円‼️😳はたしてどんな使用感なのか？怖いもの見たさで使ってみました（笑）まず…
♫花が咲いた〜花が咲いた〜ピンクの花がぁ〜 歌詞がちょっと違うし、チョイスも古いですが（笑）ベランダで育てているコスモスにひとつ花が咲きました〜✨まだ夏なんだ…
昨日は、先週買った本をのんびり読んでいました📖先月発刊されたこの本は、きっと、いまモヤモヤしているうちの思春期息子に良いかも！！と、勝手に購入してみたのです…
本日6月6日は楽器の日🎺なんだそうですね「芸事の稽古はじめは、6歳の6月6日にする」という、昔からのならわしから1970年に全国楽器協会が制定したものですこ…
昨日は主人の誕生日でした私「 誕生日、何食べたい？ 」主人『 天ぷらをたらふく食べたい 』この3年ほどは、毎回この回答…どんだけ好きやねーーん💦聞いてしまっ…
枇杷、いただきました！食べるの、ひさしぶりです♡小さい頃はよく親が食べていたイメージがありますなんだろうな、このおくゆかしく控えめな甘さよ…種の存在感もすごい…
今日の晩ごはんは、三色丼♡食べるとホッとする味😋思春期息子も、黙ってるけどがっついて食べてるし（笑）それでいいのだ！！🤣
それでもオカンはゆくどこへ？ってことではなくて（笑）ややこしい思春期息子がどれだけ口を聞いてくれなくともギャグに反応してもらえなくても🤣とにかくオカンは、言…
思春期に入りはじめた息子のジェットコースター並みの気分の高低にあたふたする毎日今朝ついに息子が「学校に行きたくない」と言い出しました 突き離すような会話は避け…
2月に、ママの夢 食部 の企画ではじめて自分で仕込んだ お味噌❤️できあがりましたー🤗生味噌の香りって、こんななんだ！開けたら納豆の匂いがしましたそりゃ、同…
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本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
わが家に女は、私ひとりだけど…やっぱり《ひなまつり🎎》を祝いたくてちらし寿司作りました〰︎♫▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう
今日は節分の日👹息子、昨日からインフルエンザで学校も部活もお休みしています😢幸いなことに食欲はあるようなので恵方巻き作って部屋に届けました♫インフル息子に作っ…
またまた親バカネタです（笑）2024年01月10日(火)発売のバンドジャーナル2月号表紙に息子の中学校が載りましたーー‼️あ、息子は表紙には写ってません💦あし…
早いもので、三が日が過ぎて今日からお仕事や部活が始まった方もおられるかもしれませんね…そんな中、気になる方も意外と多いはずーー！祝い箸って、いつまで使うの？？…
元旦から災害や事故のニュースで心が痛む年明けですね😢 温かい家があるということ不自由なく生活できるのはあたりまえではない、ということに感謝をしながら生きていか…
🎍あけましておめでとうございます🎍大晦日にバタバタ作った おせち と夫が作った 関東風お雑煮 で新年を迎え、氏神様に家族で初詣してきました⛩お気づきかと思いま…
わが家の大晦日の晩ごはんは毎年恒例“天ぷらそば” です🍤じつはまだおせち作りが終わっていないのですが💦ひとまず年納めの食事は終了〰︎👏先にお風呂に入って、ビー…
先日、中学生の息子が大阪府アンサンブルコンテストにクラリネット6重奏で出場しました🎼大人数での演奏でしか聴いたことがなかったので、息子の音を聴くのはじつは初め…
2023.11.19(日)朝からバタバタでしたが激動の一日が終わりました💦おかげさまで、息子の中学校は全日本マーチングコンテストにて✨ゴールド金賞🥇✨をいただ…
お久しぶりです！今日は 🧪サイエンスクッキング🍳 のイベントのお知らせです📣大阪で、私の師匠 木村万紀子 先生が小学生＆保護者向けのイベントを開催されることに…
マーチング関西大会以降、わたしも息子も体調を崩していたりで落ち着かない日々が続いてましたがこの三連休は、中間テスト前ということで息子の部活もオフ！こんなにゆっ…
今日も吹奏楽の話題ですがすいません🤣昨日はマーチングコンテスト関西大会🎷朝から奈良の体育館で最終練習、その後、大阪のAsueアリーナへやりましたーーー🎊 息子…
息子の部活の話題です🎷連休最終日は、Asueアリーナに行っていましたマーチングコンテストの本番となる会場での練習です🎷本番まであと数日！！体調を崩さないでみん…
お久しぶりの部活弁当投稿です今日の部活弁当は “唐揚げ”♡一週間後に迫ったマーチングコンテスト関西大会に向けて、昨日は丸一日、体育館練習でした🎷冷房のない中で…
昨日は、息子が出演するマーチングコンテストを観に行ってきました🎷暑い中での連日の練習を間近で見ているだけに親のわたしもドキドキ😵最初から最後まで他校の演技もゆ…
本日8月31日は『野菜の日』🥦東京都に事務局を置く、全国青果物商業協同組合連合会（全青連）など9団体の関係組合が1983年に制定した記念日です🗓 日付の由来は…
先日の、弁当の日のイベントに参加してくださったお子様のお母様から、「次の日に息子が 晩ごはん作ってくれました〜」という、うれしい報告をいただきました😻うちの子…
本日8月29日は『焼き肉の日』🥩東京都に事務所を置く「全国焼肉協会」が1993年に制定した記念日です🗓日付の由来は「や（8）き に（2）く（9）」と読む語呂合…
今日は吹奏楽の話題です🎷昨日、息子の中学校が吹奏楽コンクールの関西大会に出場しました 結果は ✨金賞🥇✨ただ、全国大会行きには届かず💧ミスもなく、今までで一…
本日4月8日は 私の誕生日🎂 そして 夫婦の入籍記念日💍 でもあります(今年で丸20年になりました)結婚してから毎年、記念日近辺に桜の木の下で家族写真を撮って…
わが家に女は、私ひとりだけど…やっぱり《ひなまつり🎎》を祝いたくてちらし寿司作りました〰︎♫▼本日限定！ブログスタンプ あなたもスタンプをGETしよう
今日は節分の日👹息子、昨日からインフルエンザで学校も部活もお休みしています😢幸いなことに食欲はあるようなので恵方巻き作って部屋に届けました♫インフル息子に作っ…
またまた親バカネタです（笑）2024年01月10日(火)発売のバンドジャーナル2月号表紙に息子の中学校が載りましたーー‼️あ、息子は表紙には写ってません💦あし…
早いもので、三が日が過ぎて今日からお仕事や部活が始まった方もおられるかもしれませんね…そんな中、気になる方も意外と多いはずーー！祝い箸って、いつまで使うの？？…
元旦から災害や事故のニュースで心が痛む年明けですね😢 温かい家があるということ不自由なく生活できるのはあたりまえではない、ということに感謝をしながら生きていか…
🎍あけましておめでとうございます🎍大晦日にバタバタ作った おせち と夫が作った 関東風お雑煮 で新年を迎え、氏神様に家族で初詣してきました⛩お気づきかと思いま…
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