最近よく耳にする「ベジタリアン」や「ヴィーガン」。そんな生き方したくてもちょっとハードル高いなぁ、なんて思ってる方「ぺスクタリアン」と言う選択技もありますよ!!「ぺスクタリアン」とは魚介類以外の肉は食べない人の事です。
簡単!! 男のヴィーガンスウィーツ11 卵・乳製品不使用「ココナッツとアーモンドのマフィン」
皆さんこんにちは。 今回は比較的簡単なおやつ、マフィンを作りたいと思います。 菜食に興味ある方、または無い方でも、勿論ベジタリアン、ヴィーガン、卵や乳製品アレルギーの方にもオススメです。ただグルテンフリーではないのでその場合は米粉や大豆粉などでお試し下さいね。 (目次) 材料はこれだけ!! 作り方 コツ・ポイント 材料はこれだけ!! (マフィン型6個分) 小麦粉(100g) 強力粉(50g) きび砂糖orココナッツシュガーorお好きな砂糖(40~50g ベーキングパウダー(小さじ2) 塩(ひとつまみ、なくても良い) ココナッツパウダー(大さじ2) ココナッツクリーム (60~100mlお好みと…
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