地震の全容が明らかになりつつあり、死者の数も増え、被害の大きさに絶句している そこへ羽田空港での航空機事故が重なり… ウクライナやガザの戦争で、亡くなった方々や過酷な避難生活を送っている方々を思うと、新年なんか祝ってよいものか?と迷っていたのに… いつも通り生活しているだけ...
毎日の生活の中で出会う折々のことば〜テレビを見ないので本や新聞記事がメイン。たまに身近な人々の話の中にキラッと光る言葉を見つけたりして〜
今朝のお弁当 チャーハン、鶏つくねとサツマイモの甘辛炒め、ナスの揚げ浸し、焼き鮭 チャーハンと焼き鮭の組み合わせって、どうなんだろう😞センスないなぁ! 今朝の朝日新聞 天声人語に、へええっ👀と思うことが載っていた 都内のホームセンターに、【豆炭あんか】が積まれているの...
夕ごはん 焼き鮭、干し柿、栗の渋皮煮 こんにゃくの田楽味噌 かきのもとと三つ葉の酢のもの ナスの揚げ浸し 鶏だんごとサツマイモの甘辛炒め 油揚げとほうれん草の味噌汁 冷凍ベリーミックス 焼き鮭は、加島屋の特売品の切り落とし いつも1切だけ形の良いものが入っている 干し柿は、...
夕ごはん 豚の味噌漬け焼き、ジャーマンポテト添え クリームチーズ詰め干し柿と栗の渋皮煮 生ハムサラダ インゲンのごま和え 生干大根とニンジンのめんつゆ和え 豆腐とワカメの味噌汁 グレープフルーツ 初めての干し柿はみごとに失敗😣 真っ黒で固くて...まるで顎の運動してるみた...
夕ごはん 生干し大根ニンジンと油揚げの味噌汁 シシャモのみりん干し ラー油温奴 よもぎ麩田楽 かぼちゃのそぼろ煮 ほうれん草おひたし リンゴ 小皿たくさんの夕ごはん😅 今日は結婚式場の仕事で疲れていたけど、昨日外食だったので、がんばって料理した😁 明日のお弁当のこともあ...
夕ごはん 何年ぶりか分からないほど、久しぶりのロイヤルホストで、 シーフードドリア🎵 私は外食する時は、可能な限りシーフードを選ぶ それほど好き💕 ・ ・ ・ 夜勤明けの今日、法人研修会に出席 テーマは、「障がい者虐待の防止について」 昼休みを挟んでみっちり講習を受けて...
今朝のお弁当 メンチカツ、味玉、レンコンきんぴら、ブロッコリー、スナップエンドウ ご飯に、キュウリの酢醤油漬、ピーナッツ味噌 今朝ベランダで、 ブルーベリーの蕾を発見👀 丸っこくてかわいいピンクの蕾 こんな時期に花が咲くのかなぁ? ブルーベリーの花は見たことがないので、ち...
午後からの散歩で、 淡いピンク色の山茶花を見つけた たまたま今朝の朝日新聞 天声人語 に、サザンカのことが載っていて、 高浜虚子の、 霜を掃き山茶花を掃く許(ばかり)かな の句があった そして、記者は、 ツバキに似ているが花弁が薄く、一片ずつ散るサザンカには寂しげな印象が...
夕ごはん じゃがいもと挽肉のグラタン 温野菜 りんご 温野菜に入っているカリフラワーっぽいのは、カリフローレという野菜 私は初めて見て、初めて使ってみた カリフラワーよりパラパラした感じで生でも食べられるという 昼ごはん 味噌ラーメン 冷凍マンゴー ・ ・ ・ さて、 何が...
今朝のお弁当 豆腐ハンバーグ、チーズ入りちくわ、牛肉ピーマン炒め、炒り卵、塩昆布 今日は、夜勤なのだけど、 まず9時過ぎに来る生協の品を受け取って、 (私は生協のヨーグルトが大好き) (冷凍笹だんごもひとつずつ解凍して軽食に) それから、ピュ〜ッと南のイオンへ行き、 イオン...
夕ごはん かつおの角煮、酢醤油キュウリ 牛肉ピーマン炒め 炒り豆腐 キャベツとポーチドエッグの味噌汁 梨 今日は久しぶりに友達とお昼ごはん🎵 どこへ行くと決めてなかったので、行き当たりばったりでお店に行ったけど、 1軒目は予約でいっぱい、2軒目は定休日😣 で、結局わが家...
夕ごはん キャベツのそぼろ炒め トマトと卵炒め ほうれん草のおひたし 大根と油揚げの味噌汁 柿 キャベツのそぼろ炒めは、コチュジャンを切らしていて香味ペーストとラー油で味つけしたら、ムスコにいつもと違う、と指摘された 本当は、冷蔵庫の扉の調味料を少しずつ減らしたいと思ってい...
夕ごはん 「まっくうしゃ」というラーメン屋さんで、塩ラーメン🎵 よく見ると横に漢字で「真喰舎」とある 塩ラーメンは、エビと鯛のだし (ちなみに、醤油ラーメンはアジと煮干のだし、次回はこれにしよう☺️) びっくりしたのは、 メンマの大きさ👀厚みも1センチ以上 (リピートあ...
夕ごはん オープンサンド (生ハムとアボカド)(コロッケ) 厚切りパンなので、ムスコと私とひとつずつ ブロッコリーのサラダ 豆とおからの酢のもの これはお惣菜屋さんで買ったもの 柿 プラス、インスタントのかぼちゃスープ 今朝のお弁当 見事なまでに、昨日の残り お弁当を考えて...
夕ごはん 麻婆豆腐 だし巻き卵 白菜漬け 豆腐と生麩のお吸いもの サツマイモのレモン煮 ピーマンとツナのあっさり炒め 梨 ムスコ、今日で3日間の検査が終わり、久しぶりのまともなごはん😅 昨日湯豆腐にするつもりで忘れた豆腐を使った で、 検査の結果は来週木曜日に出るのだけれ...
夕ごはん 卵のお粥、麩の味噌汁 里芋の柚子味噌かけ リンゴ、プリン 昼ごはん トースト、じゃがいものスープ リンゴ、プリン ムスコの食事制限につき合っていると、おなかが減って辛いなぁ😞 ムスコ、今日は胃カメラ 麻酔で具合が悪いらしい 明日は、内視鏡 先週内科医でやったばか...
ベランダのパンジー🎵 毎年秋に植えて翌年の春まで楽しめる 花を見ていると、忙しい朝、一瞬でも心が和む 今朝はムスコを職場に送って、 (午後からCTなのに仕事が忙しくて午前中は出勤) 生協の品物を受け取って、 もうお正月のカタログが入っていた👀 まだまだずっと先のことのよ...
夕ごはん 野菜の味噌汁 卵おじや じゃがいもの煮ころがし リンゴ プリン 1日雨が降ったり止んだりだったけど、散歩がてらムスコの好きなプリンを買いに行った 片道30分、往復1時間の散歩😅 菜菓亭へ ここは昔アルバイトしていたことがあって、ムスコは当時からここのプリンが大好...
夕ごはん すきやき お粥 お粥は、ムスコの検査と私の夜勤が重なるので、今日作って冷凍しておくつもり (ムスコ、3日間お粥や豆腐を食べることになる) ・ ・ ・ 今日は、ムスコと私のヴイネスパ・ディ お正月に入湯券の福袋を購入して、毎月1度温泉に通っている訳😁 (今年ブック...
今日は、グループホームの日中支援 昼食は、 塩ラーメン 小さなチヂミ りんごのサラダ チーズケーキ チヂミとチーズケーキは冷凍品 調理器具が限られているので、なかなかデザートを手作りできない😞 (半分言い訳...でも、オーブンかトースターがあるといいのに、と思う) 昼食メ...
夕ごはん 野菜スープ サラダ フランスパン スフレチーズケーキ (生協で久しぶりに「不二家」のを見たので) みかん (私は有田の小粒がお気に入り☺️) ・ ・ ・ 夜勤明けの今日 そのまま健康診断へ (だいたい9時半まで勤務で、受付9時半って基本ムリじゃない?) 新しくでき...
今朝は、ムスコの泌尿器科の検査結果が出るので、泌尿器科へ 数値は依然高いものの、とりあえずまた来年来るよう言われただけなので、 ひとまず安心😅 帰りに昔ながらの喫茶店で、モーニングを🎵 ウチはトースターがないので、たまに厚切りパンのトーストが食べたくなる ・ ・ ・ 先...
夕ごはん 鶏つくね オータムポエムのからし和え レンコンまんじゅう 柿の皮チップス 里芋としいたけの味噌汁 梨 今朝のお弁当 煮込みハンバーグ、ブロッコリーと芽キャベツ、酢醤油卵、赤カブ漬、海苔 ・ ・ ・ 今朝は、まず柿の作業 へたの回りの皮が剥きづらくて、結構時間がかか...
夕ごはん 和風ハンバーグ 付け合わせは、椎茸、芽キャベツ、ブロッコリーとコーン ポテトサラダ 油揚げとほうれん草の味噌汁 柿 今朝のお弁当 キッシュ、鶏ハム、トマトのチーズ焼、グリーンピース、アンチョビポテト (残りものオンパレード😅) と、 ビスケットにメイプルシロップ...
夕ごはん 今日はワンプレート 鶏ハム、ピクルス、アンチョビポテト、グリーンピースのバターソテー、トマトのチーズ焼き、キッシュ タマネギスープ 梨 今朝のお弁当 いなり寿司、ぶりの焼き漬、大根煮、キュウリのナムル、煮卵 ・ ・ ・ 今日は、シネウインドという市民映画館へ 「荒...
夕ごはん 焼きワンタン ぶり大根 無限キュウリ 具沢山味噌汁 マンゴー ・ ・ ・ 今朝は「歩く会」のトレーニングに参加して、10キロ歩いてきた 少し腰が痛くて、太腿が重かったけど、お風呂に入ったら回復した😁 昼ごはん 鍋焼うどんとイチジクの甘露煮 ・ ・ ・ 昨夜見た「...
夕ごはん いくら丼 豆腐とワカメの味噌汁 白菜漬け ほうれん草のおひたし 梨 私は、いくらが苦手なので、 ビビンバ丼😅 今日のきもの 縮緬の格子柄の小紋 植物文様の染め帯 帯結び教室に行った 振り袖に結ぶ重ね立て矢結び等を習いながら、 こんな結び方は使い道がないし、 この...
夕ごはん ムスコのリクエストにより、 お雑煮 酢醤油卵とブロッコリー リンゴと柿 ムスコ、寒くなるとまず食べたくなるのがお雑煮とのこと 今朝のお弁当 昨日のシチューとおにぎり🍙 今日は図書館の返却日 桜の紅葉 図書館のロビーで、 懐かしい映画のポスターが展示されていた 若...
夕ごはん ビーフシチュー サラダ イチジクの甘露煮 銀杏ご飯 サラダピクルス 銀杏ご飯は、 一昨日グループホームのおまかせメニューで大好評だったので、 ウチでも作ってみた😁 ただ...ウチは素焼きの土鍋でご飯を炊いているので、炊き込みご飯ができず、 仕方ないので、ご飯にち...
夕ごはん サムゲタン シュウマイ ひすいなすの中華だれ 柿 サムゲタン、今回はナツメや龍眼、クコの実を入れて薬膳風にしたけど、 なんだかクセが強くて私は苦手😣 ・ ・ ・ 昨夜、一通りの勤務が終わってから、ムスコにラインで、大腸がん検診の結果を聞いた しばらくして返事があ...
カレンダーも残るところ、あと2枚 トシをとると毎日が、1週間が、1ヶ月が、そして1年が、あっという間に過ぎていく😨 子供の頃は、永遠に続くと思うほど時間のたつのが遅かったのにね😅 実は、毎月小さな目標を作っていたのに、夏くらいで挫折していた 仕切り直してあと2ヶ月を有意...
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地震の全容が明らかになりつつあり、死者の数も増え、被害の大きさに絶句している そこへ羽田空港での航空機事故が重なり… ウクライナやガザの戦争で、亡くなった方々や過酷な避難生活を送っている方々を思うと、新年なんか祝ってよいものか?と迷っていたのに… いつも通り生活しているだけ...
今朝のお雑煮は… 味噌仕立てにしてみた あんこ餅の代わりにきな粉餅 あとは、口取りの甘いものや煮もの、酢のもの、切干漬 (そろそろ飽きてきたかな~😅) 今日は、昨夜遅くにBS松竹東急で演っていた歌舞伎(ムスコに録画してもらった)を観て、 玉三郎の「元禄花見踊り」 それから...
大きな地震でびっくりした わが家では、壁の十字架と本が少し落下、写真が倒れて、猫の飲み水がこぼれた程度だったけど… かなり大きな揺れで怖かった~😱 津波警報が出るも結局30センチ程だったし… でも、震源地の能登半島付近では相当な被害も出ているはず 被害に遭われた方々、避難...
夕ごはん やっと間にあった重箱 今年はひと回り小さな重箱を使った🎵 こちらは去年のもの 毎年代り映えがしないけど、それがおせち😅 あとは、ワインと… チーズと… 右のはのっぺ のっぺい汁は全国あちこちで食べるらしいけど、こちらでは汁なしの煮もの 貝柱だしで里芋メイン、煮...
夕ごはん ムスコ、友達と忘年会で出かけるので私ひとり 小エビのフライとゴーヤのかき揚げ 焼きピーマンとミニトマト (冷凍庫整理が目的 ゴーヤのかき揚げはずいぶん時間が経っちゃった😓) しょうがの佃煮(これも早く食べなくちゃ) 苺🍓は特価品 そして、 おせちの味見 田作り...
今朝のお弁当🍱 おにぎり🍙とおでん🍢だけど… 写真撮り忘れ😅 今朝早起きして、年賀状を書いた かつてはたくさん出していた年賀状も今では10数枚なので、ロフトで購入 それでも、一人ひとり顔を思い浮かべながら一筆添えるので、なかなか時間がかかる😅 今日は仕事納め 今年...
夕ごはん おでん🍢 小松菜の辛子和え リンゴとキウイ 今朝のお弁当🍱 シュウマイ、ゆで卵、大根の煮もの、インゲンごま和え、白菜漬け、ちりめん山椒、小梅 インゲンの上に、黄色く光るものが見えてギョッとしたら…なんと醤油入れの蓋😅 クリスマスに借金を頼んできた友達のこと…...
夕ごはん サバの味噌煮 大根とホタテの煮もの 柿の白和え 焼油揚げ 白菜ネギ卵の味噌汁 冷凍ブルーベリー たびーさんが、ウチのうに😺の絵を描いてくださった🎵 生後2ヶ月位のうに 本当にすごい🙌本当にそっくり🙌 小さい時はかわいかったのよね~ これは弟のそらと一緒🎵...
夕ごはん イヴにご馳走を食べちゃったから、今日は地味😓 なめこと豆腐の味噌汁 マスのソテー 白菜漬け 挽肉とレンコン炒め サツマイモのレモン煮 柿入り酢のもの 梨 今朝のお弁当🍱 チキンやキッシュは昨夜の残りもの 鮭のおにぎり🍙 今朝は、フードバンクで頼まれていた名簿...
クリスマス・イブの夕ごはん モスチキン チーズ盛合せ 温野菜サラダ キッシュロレーヌ シュトーレン スパークリングワイン🍷 ↓ 金粉の入ったドイツワイン ムスコも私も白ワインが好き🩷 クリスマス・イブのご馳走はチキンも買ったし、キッシュは冷凍品だし…かなり手抜き😜...
夕ごはん カレー 豆苗、キュウリ、ホタテ缶のサラダ キウイフルーツ 今日は忙しいので昨夜用意したカレー🍛 カレーは2日目がおいしい さて… 昨日の夕方までは大したことなかった積雪が、一夜明けて ↓ ワイパーを立てておいてよかった 7時40分に家を出て、ムスコを西区の勤務先...
夕ごはん さばの一夜干 マダラのコと大根、しらたきの煮もの 中華風旨煮 具だくさん味噌粕汁 ル・レクチェ たまたまだけど、どの皿も海のもので、ムスコの「ウゲェ〜😱」という声が聞こえてきそう マダラのコと大根としらたきの煮ものは、母がよく作っていたもの 当時はそれほど好きで...
今朝のお弁当🍱 肉巻きレンコン、野菜オムレツ、切干大根煮、煮豆、しそちりめん、味噌カツオにんにく 玄関にやっとクリスマス🎄 フレグランスも新しくした 昨日きものの丸洗いを出しに行った呉服屋さんで、久しぶりにもらった 月刊「arecole」 この中に、 「大人振袖のススメ...
夕ごはん 肉巻きレンコン 野菜入りオムレツ 柚子大根 タマネギとサツマイモ、インゲンの味噌汁 ル・レクチェ 昨日リンゴを巻いた豚の薄切り肉が残ったので、今日はレンコンを巻いてカレー味に 今朝のお弁当🍱 肉巻きリンゴ、柚子大根、スイートポテト、大根の皮のきんぴら、鮭ほぐし、...
夕ごはん 肉巻きりんご、ゆず胡椒味 ベーコンとキャベツの黒胡椒味噌汁 大根の皮とにんじんのきんぴら 柚子大根 ル・レクチェ 柚子大根は…漬けたばかりで、サラダっぽい😅 肉巻きりんごは、新聞のレシピから そのまま食べてもおいしくないりんごの活用料理 りんごの甘酸っぱさとゆず...
夕ごはん ビーフシチュー カリカリベーコンと豆のサラダ パン ル・レクチェ じゃがいもとブロッコリーの間に大きめの肉が1切れ入っているのだけど、見えない😅 ムスコは、ごちそうだね~と喜んだ😁 昼ごはん 焼豚とコーン入りキャベツ炒め 納豆(賞味期限が2日切れてた😅) 銀...
今日は本当に寒い朝 最高気温は5度 予報ではこれから雪になるらしい ↓これを見て驚いた 20日からは「10年に一度レベルの低温、大雪」だって😣 寒い朝何をしてたかというと… 銀杏の殻割り作業 私は1つずつハサミで割れ目を入れて手で剝くけど、 回りの人は封筒に入れてレンチン...
夕ごはん 地元の老舗のお蕎麦屋さん「藪蕎麦」で、なめこそば 基本冷たいそばが好きだけど、たまには温かいのも美味しい💕 年越しそばの予約もした🎵 お昼ごはんはモスバーガーへ てりやきバーガーと柚子レモンジンジャーエール こちらでは、 クリスマスのチキンを予約 更に、 オー...
今朝のお弁当🍱 焼きうどん 昨夜は夕ごはん作らなかったからおかずがなくて…😅 そうそう、昨日友達の家に届けものに行ったら、 手作りチキンカツと梅干とらっきょうをもらっちゃって、夕ごはんはそれで済ませた😜 (私はいつもエビで鯛を釣ってしまう) 少し前に朝日新聞、天声人語...
久しぶりに歌舞伎座で観た泉鏡花原作「天守物語」 姫路城の最上階天守閣は異形の者達が棲むと言われる別世界 中央には見事な獅子頭 晩秋の日没近く、主である天守夫人富姫(七之助)が雲に乗って帰ってくる 今日は可愛い妹分の亀姫がやってくるのに、姫路城主播磨守の鷹狩の一行が弓矢鉄砲を...
地震の全容が明らかになりつつあり、死者の数も増え、被害の大きさに絶句している そこへ羽田空港での航空機事故が重なり… ウクライナやガザの戦争で、亡くなった方々や過酷な避難生活を送っている方々を思うと、新年なんか祝ってよいものか?と迷っていたのに… いつも通り生活しているだけ...
今朝のお雑煮は… 味噌仕立てにしてみた あんこ餅の代わりにきな粉餅 あとは、口取りの甘いものや煮もの、酢のもの、切干漬 (そろそろ飽きてきたかな~😅) 今日は、昨夜遅くにBS松竹東急で演っていた歌舞伎(ムスコに録画してもらった)を観て、 玉三郎の「元禄花見踊り」 それから...
大きな地震でびっくりした わが家では、壁の十字架と本が少し落下、写真が倒れて、猫の飲み水がこぼれた程度だったけど… かなり大きな揺れで怖かった~😱 津波警報が出るも結局30センチ程だったし… でも、震源地の能登半島付近では相当な被害も出ているはず 被害に遭われた方々、避難...
夕ごはん やっと間にあった重箱 今年はひと回り小さな重箱を使った🎵 こちらは去年のもの 毎年代り映えがしないけど、それがおせち😅 あとは、ワインと… チーズと… 右のはのっぺ のっぺい汁は全国あちこちで食べるらしいけど、こちらでは汁なしの煮もの 貝柱だしで里芋メイン、煮...
夕ごはん ムスコ、友達と忘年会で出かけるので私ひとり 小エビのフライとゴーヤのかき揚げ 焼きピーマンとミニトマト (冷凍庫整理が目的 ゴーヤのかき揚げはずいぶん時間が経っちゃった😓) しょうがの佃煮(これも早く食べなくちゃ) 苺🍓は特価品 そして、 おせちの味見 田作り...
今朝のお弁当🍱 おにぎり🍙とおでん🍢だけど… 写真撮り忘れ😅 今朝早起きして、年賀状を書いた かつてはたくさん出していた年賀状も今では10数枚なので、ロフトで購入 それでも、一人ひとり顔を思い浮かべながら一筆添えるので、なかなか時間がかかる😅 今日は仕事納め 今年...
夕ごはん おでん🍢 小松菜の辛子和え リンゴとキウイ 今朝のお弁当🍱 シュウマイ、ゆで卵、大根の煮もの、インゲンごま和え、白菜漬け、ちりめん山椒、小梅 インゲンの上に、黄色く光るものが見えてギョッとしたら…なんと醤油入れの蓋😅 クリスマスに借金を頼んできた友達のこと…...
夕ごはん サバの味噌煮 大根とホタテの煮もの 柿の白和え 焼油揚げ 白菜ネギ卵の味噌汁 冷凍ブルーベリー たびーさんが、ウチのうに😺の絵を描いてくださった🎵 生後2ヶ月位のうに 本当にすごい🙌本当にそっくり🙌 小さい時はかわいかったのよね~ これは弟のそらと一緒🎵...
夕ごはん イヴにご馳走を食べちゃったから、今日は地味😓 なめこと豆腐の味噌汁 マスのソテー 白菜漬け 挽肉とレンコン炒め サツマイモのレモン煮 柿入り酢のもの 梨 今朝のお弁当🍱 チキンやキッシュは昨夜の残りもの 鮭のおにぎり🍙 今朝は、フードバンクで頼まれていた名簿...
クリスマス・イブの夕ごはん モスチキン チーズ盛合せ 温野菜サラダ キッシュロレーヌ シュトーレン スパークリングワイン🍷 ↓ 金粉の入ったドイツワイン ムスコも私も白ワインが好き🩷 クリスマス・イブのご馳走はチキンも買ったし、キッシュは冷凍品だし…かなり手抜き😜...
夕ごはん カレー 豆苗、キュウリ、ホタテ缶のサラダ キウイフルーツ 今日は忙しいので昨夜用意したカレー🍛 カレーは2日目がおいしい さて… 昨日の夕方までは大したことなかった積雪が、一夜明けて ↓ ワイパーを立てておいてよかった 7時40分に家を出て、ムスコを西区の勤務先...
夕ごはん さばの一夜干 マダラのコと大根、しらたきの煮もの 中華風旨煮 具だくさん味噌粕汁 ル・レクチェ たまたまだけど、どの皿も海のもので、ムスコの「ウゲェ〜😱」という声が聞こえてきそう マダラのコと大根としらたきの煮ものは、母がよく作っていたもの 当時はそれほど好きで...
今朝のお弁当🍱 肉巻きレンコン、野菜オムレツ、切干大根煮、煮豆、しそちりめん、味噌カツオにんにく 玄関にやっとクリスマス🎄 フレグランスも新しくした 昨日きものの丸洗いを出しに行った呉服屋さんで、久しぶりにもらった 月刊「arecole」 この中に、 「大人振袖のススメ...
夕ごはん 肉巻きレンコン 野菜入りオムレツ 柚子大根 タマネギとサツマイモ、インゲンの味噌汁 ル・レクチェ 昨日リンゴを巻いた豚の薄切り肉が残ったので、今日はレンコンを巻いてカレー味に 今朝のお弁当🍱 肉巻きリンゴ、柚子大根、スイートポテト、大根の皮のきんぴら、鮭ほぐし、...