54回 / 51日（平均7.4回/週）
ブログ村参加：2020/04/18
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1件〜30件
夕ごはん 豚ヒレ肉塩麹焼き、ニラの卵とじ、トマトと玉ねぎの甘酢和え、きゃらぶき、果物。 ・ ・ 今朝のお弁当 鮭ほぐし、おからハンバーグ、卵焼き、蒸し野菜、いんげんごま和え、黒豆、そら豆...豆尽くし😅 週末スペシャル焼き菓子つき🎵 ・ ・ きものは 自分で縫った単衣の...
焼き鮭、きゃらぶき、なすを生姜正油で、いんげんごま和え、そら豆、メロン。 緑と茶色だけ😅 焼いたり、茹でたりしただけ😅 ま、夜勤明けだから、いいか😓 少し前までは短い時間でも深く眠れたけど、最近は少しトロトロするくらいで、ひどく疲れる😣 この仕事、いつまで続けられる...
今朝のお弁当 昨日の鶏大葉ハンバーグ、酢豚(野菜のみ)、おから炒り、卵焼き、ちりめん山椒。 今朝は卵焼き焼いただけ😅おから炒りもまとめて作って冷凍しておいたもの😅 ま、いつもの手抜き弁当😜 ・・ 今朝、平和なわが家にさざ波がたった。 ムスコ、小言を言ってドアから出て行...
夕ごはん 酢豚、鶏ハムサラダ、大葉挽き肉挟み、苺。 我が家の王さま(ムスコのこと)より 【王命】が下って ↑ウフフ、チャングム観てたからね 食事を「少なめ」にすることになった😅 いつも三品を心がけるべし😓 コロナ太りの影響か。 今朝のお弁当 ところで、我が家では土鍋でご...
夕ごはん 鶏のくわ焼き、三色ナムル、冷奴、豚汁、スパゲッティサラダ、そして、古代チーズ【蘇】 白い小さなお皿のたくあんみたいなのがそれ😅少し焦げ色が見える。 【蘇】は、学校給食休止で余った大量の牛乳を使うための調理法ということで、少し前の新聞に載っていたもの。 飛鳥時代か...
夕ごはん パスタボモドーロ、サラダ、ニューサマーオレンジ。白ワイン。 友達からたくさんもらったトマトで作ったトマトソースにベランダのバジル。サラダにもオレンジにもハーブを添えて。 お昼が遅かったので軽めに。 お昼ごはん ムスコが誕生日のお祝いにお寿司をご馳走してくれた🙌 ...
今晩のごはん。 鮭の味噌漬け、大根と貝柱のサラダ、きゅうりとかぶの昆布合え、冷奴、さつまいも飴煮、ほうれん草のおひたし、苺。 今日の作業 その1 新しいパン焼き機を使って 基本の食パン1.5斤を焼いてみた😁 ネットで9000円弱で購入した機械、音が大きくディスプレイ見にく...
夕ごはんはピザのテイクアウト😁 美容院の予約が夕方しかとれなくて、帰りに買ってきた。 今朝のお弁当。週末スペシャルのお菓子つき🎵 さっぱり進まない作業は... 古い日記の整理。 5月中に終えるはずだったのに😓 中学生から1991年までのもの。 自分で読んでも恥ずかしい...
ピーマンの肉詰め、じゃがいもの煮転がし、カリフラワーとブロッコリーのカレーチーズ焼き、茶碗蒸しのはずが卵とじ😅 otanさんのブログに載っていたレンジで作る茶碗蒸し、個別指導まで受けたのに見事に失敗😵 まず5分チンして混ぜるというところで、一応4分にして様子を見たけど、...
今晩のごはん。 ぶりの煮付け、なすの香味炒め、アスパラおひたし、かぶのバター醤油、【えご】、切干漬、オレンジとキウイ。 夜勤明けにしては... いただいたコメントが嬉しくてがんばった🙆つもり。 色的にどうなの？という感じではあるけれど、まあよしとしよう🎵 ところで↓ ゼ...
今朝のお弁当↑ もう一つのお弁当↓ ねこグッズ リサ・ラーソンの布で作ったカーテン。 この棚は以前の住まいで間仕切りだったハッチの半分。現在は壁につけてレンジの棚として使用。 同じ布でエプロン。景品の帽子につけたリボン。 たぶんこちらを先に作って、カーテンは接いだような記憶が。
チキンサラダ、きゅうりとクラゲの和え物、さつま芋のレモン煮、ごま豆腐、赤かぶ漬、ブドウ。 昨日作った「春野菜のインビジブル」 冷蔵庫に入れておいたらきれいに切れた。 レンジでチンしてもおいしい。 きものは 無地のお召しと弓ヶ浜絣の帯。 着物のしきたりに厳しいおばさん達が大勢...
ランチは、先週テイクアウトした「フェルマータ」というお店でイートイン。 選んだのは「お食事パンケーキ」 ちょこっとついたエビとキノコのアヒージョがおいしかった❗ 佐渡の塩だけで味つけしたスープもついて900円+消費税。 ボリュームもあって満腹🙆 天井も高く広い店内。私達の...
ほうれん草餃子、とろろ、スティックサラダ、トマト、オレンジとキウイ。 お昼ごはんは残り物で。 実は、うちには猫がいる。 うに♀️ 16才。 もうおばあちゃんだから、昼間は寝てばかり。 声をかけると面倒くさそうに顔をあげる。 今はこの仔一匹だけど、30年位いつもわが家には猫が...
今朝のお弁当は、昨夜のミネストローネとホットドッグ。 夕ごはんは、挽肉とキャベツのコチジャン炒め、ちくわと大根の煮物、辛味豆腐、ポテトサラダ、漬物、メロン。梅酒を1杯😁 食欲を抑える効果のある寒色系のお皿にしたのに、暖色系の食材はなるべく使わなかったのに、ムスコも私もやっ...
ミネストローネは冷蔵庫の残り野菜で。 シワシワになったミニトマトは皮をむいてシロップに漬けた。 苺「越後姫」生協のおかげで今年はたくさん食べられた。 赤い色は、確かに食欲増進につながると、toshiさんからコメントをいただいた。https://tosssala.ajinom...
新聞に載っていたレシピをアレンジ。酢をかなり入れるのに酸味はなく、本当にさっぱり味。 厚揚げのみぞれ煮、かぶときゅうりの塩昆布和え、なすとピーマンの味噌炒め。 なすの袋の半分使うつもりだったのに全部切ってから、しまった！と気づく。夜勤明けの日はこういう失敗が多い😓 トマト...
朝一つ目のお弁当。 今朝は結構大降りの雨なので、ムスコを送る。 うちのムスコ、踵に人工骨入ってるし、股関節の手術もしてるので雨の日は辛い、らしい。 帰り道に早くからやってるスーパーで仕事用の買い物。夕食材料は届くけど、朝食用は各々用意する。切れた調味料も購入。 一旦帰宅して...
おから炒りとおからハンバーグってどうなんでしょう😅 残り物オンパレード。5分で完了。 ムスコ、毎朝「お弁当ありがとう」と言うのにね。もう少し【真面目に】作るべき😓 夕ごはんはサラダがメイン。 牛肉ピーマン炒め、ほうれん草のごま和え、冷奴、オレンジ。 今日のきもの 柿渋染...
パンケーキとラズベリーのアイスティーをテイクアウト。 最近ポストにチラシが入ってた↓ 電話予約して🚗で5分。 なかなかおシャレなお店🌼 広々とした店内に人影もなく、次回はイートインでもよいかも。 夕ごはんは 鮭の味噌漬け、三つ葉の卵とじ、おから炒り、ワラビのお浸し、ひじ...
フレンチトーストとミネストローネ。ミネストローネは無印良品のフリーズドライ。生協で頼んだデコポンが欠品で果物が尽きてしまった😓代わりにスーパーでもらったバウムクーヘン。 夕ごはんは 🚗で５分程のお肉屋さん。ここのコロッケは冷めても冷凍しておいても、おいしい！ ただ、５〜...
サワラの西京漬け、焼いただけ。 大根、おろしただけ。 胡麻豆腐、開けただけ。 アスパラ茹でただけ。 トマト、切っただけ。 きゅうりとカブ、塩昆布で合えただけ。 かぼちゃ煮つけて、味噌汁作ったのが、料理と言えるかな😅 こんなシンプルなご飯、たまに食べたくなるのです😁
きのうの残りのシチュー😅 何年も使って蓋なんかハゲハゲのポットだけど、先に熱湯で温めておくと、お昼には熱々を食べられるそう。 フランスパンのサンドイッチ。中身見えないけど、卵サラダとかハムとチーズとか、一応三種類。 仕事で必要な買い物に行ったら、なんと！誕生日プレゼントを...
マーボー豆腐かけごはん。生協から届いたレトルトをそのまま。なんという手抜き😓 では夜は頑張ったかというと、そうでもない😅 クリームシチューとカブ等のサラダ。生協からもらったパン。たった一つ残ってたオレンジ。 牛乳の消費期限とパンの賞味期限の関係でこうなった。 あ、でもパ...
昨日の買い物の鮭の南蛮漬けやちりめん山椒、南蛮みそを使って。 今日もう一つ別な生協から届いたもの。 新加入のおまけ↓ 週2回生協にお願いして基本買い物に行かないつもりだけど。 さて、どうなることでしょう？
↑きのうの夕ごはん チキン南蛮、豆腐の味噌汁、いちご ↓今晩の夕ごはん 香味うどん、かぼちゃの煮物、オレンジ ミョウガと大葉をたっぷりと 久しぶりのきもの。 花織の紬、塩瀬の帯 今月初めて着物を着たのだけど、以前のような暖かい視線(あら、着物もいいわね)でなく、突き刺さるよ...
ひき肉とキャベツのコチジャン炒め、ジャーマンポテト。枝豆豆腐と「ほろよい」梅酒ソーダ。 そして今日のお昼は、ずうっとがまんしてたお蕎麦屋さんへ。 開店早々に行ったので、貸切状態だった。 麺つき天丼。 今日は母の日。 ムスコがケーキを買ってくれた😁 ガトーショコラ😁 うれ...
ちらし寿司と酒粕入り豚汁。 今日のお昼は半年ぶりのマクドナルド。そろそろシェイクがおいしい季節😁 先ほどカード会社から電話があった。この連休中に怪しい請求が複数回あったそうだ。海外のサイトとかホテルの宿泊とか。もちろん身に覚えのないもの。 現在のカードは即使用中止にして新...
けさのお弁当 きのうの夕ごはん オム焼きそばや一口カツはもしもの場合に冷凍しておいたもの。 昨夜パスタして残ったタラコはディップソースに。 ひき肉とレンコンの炒めもの。刻んで冷凍したしょうがをたっぷり入れた。 ・・・という具合で、そろそろ冷蔵庫整理も終わりそう。 【もしもの...
けさのお弁当ときのうの夕ごはん タラコのパスタ 素晴らしく良いタラコをもらってどうやって食べようかと楽しみにしてたのに、結局定番のパスタ。 そうめん豆腐と生麩メインの煮物 とにかく食品をムダにしないよう食べなくちゃ😵 消費期限の迫った牛乳で作った杏仁豆腐も一気に食べる。 ...
