10/31 本当にモッタイナイのは？

今朝のお弁当 コロッケ、卵焼き、ブロッコリーとミニトマト ご飯に、赤カブ漬け、南蛮味噌、海苔 今季はおしまいと思った、かぐら南蛮を見つけたので、またまた買ってきた😅 見た目はピーマンに似ているのに、唐辛子の仲間 種とワタがすごく辛いので、私は半分くらい入れて味噌を作る😅...

10/30 仕事の日

結婚式場のバイトの日 早めに出て、県庁の森を散歩した ツワブキの花って今頃咲くんだったっけ？ 信濃川沿いを歩き、 けいきん公園まで ここは、かつて日本軽金属の工場だった場所 (画像拝借しました) 右手のずうっと向こうで見えるのが、その工場(昭和38年) 工場の屋根の航空写真...

10/29 再び栗きんとんに挑戦

夕ごはん クリームシチュー サラダピクルス レーズンパン 梨 シチューはムスコのリクエスト😊 ムスコ「おいしい！」と食べながら、「やっぱりオレ洋風の食事が好きなんだよな〜」とのたまう でも、ウチのごはんは7割かた和食😁 日本人には日本人に合う食べ物があるのよね〜 昼ごは...

10/28 今日も遊んだ😁

夕ごはん 鶏ハム ほうれん草のゴマ和え なめこおろし ニンジンの葉っぱの天ぷら 白菜漬け 油揚げと青菜の味噌汁 銀杏ご飯 柿 私は、半分も食べられなかったし、ムスコも鶏ハムのお皿は残していた😅 食材の都合とはいえ、作りすぎ😣 ・ ・ ・ 今日も、自由な日🙌 おまけに秋...

10/27 自由な1日🙌

夕ごはん サンマの塩焼き カブの煮もの 白菜漬け かきのもとの甘酢和え 卵焼き ナメコと豆腐の味噌汁 梨 初さんま🎵 私にとってはご馳走だけど、 ムスコは...😓 今朝は、まず昨日買えなかったビオラのリベンジ😜 西区にあるファーマーズ マーケット「いっぺこーと」へ ち...

10/26 白黒つけがたい

夕ごはん 豆腐の野菜あんかけ アボカドとスナップえんどうのヨーグルトサラダ カボチャのバター煮 鶏唐揚げ キャベツと卵の味噌汁 柿 唐揚げは冷凍品 スナップえんどうはゆでて冷凍しておいたもの 豆腐のあんかけは、真面目に作ったのに、豆腐は崩れるし、あんは固くなってしまった😅...

10/25 散歩とお弁当、本のこと

今朝のお弁当 大根、卵、こんにゃくおでん 銀ダラ粕漬、黒豆 たくあん混ぜご飯に海苔とえびすめ トマト忘れたら地味な色合いになっちゃった😅 今朝の散歩の途中で、 キンモクセイを見つけたけど、もうあまり香りがしない 真っ赤な花🌼 ペンタス、というのかな？ 最近あちこちで見か...

10/24 散歩と茶道のお稽古

夕ごはん おでん 銀ダラの粕漬け ハムと水菜のサラダ 栗きんとん 梨 昨日の残りのカボチャサラダ 栗きんとんは、冷凍しておいたもの 今朝のお弁当 豚ヒレ肉の味噌漬け焼き、アスパラとミニトマト、ネギ入り卵焼き、シソ巻きかまぼこ ご飯に、鮭ほぐし、柚子大根 ・ ・ ・ 今日のき...

10/23 腰が痛〜い😅

夕ごはん 豚ヒレ肉の味噌漬け焼き カボチャサラダ 柚子大根 シソ巻きかまぼこ 大根と油揚げの味噌汁 梨、キウイ、柿 ・ ・ ・ 今日は結婚式場のバイトだった 朝は気持ちいい秋晴れだった 6時間半休みなく同じ姿勢で仕事をしていたら、腰が痛いのなんのって😰 腰をかばいながら、...

10/22 盛りだくさん❗

今日は、ツキイチのムスコとヴィネスパへ行く日   朝早くから、温泉に入り。オハラショウスケさん状態 中庭のバラがきれい🎵 大きな袋状のものは、なんと！椅子 (こちらの黒っぽいのと、向こうの薔薇色っぽいもの) 温泉の後、本を眺めるのも大きな楽しみ 「虹の図鑑」 きれいな虹に...

10/21 炭水化物ダイエットならず😰

夕ごはん カレーコーンチャウダー フルーツサンドイッチ (パンがやわらかくて立ってくれない😰) ムスコと私、お互い口には出さないけれど、昼はともかく、夜は基本炭水化物を摂らないようにしている けれど、 今週は、新米ご飯を皮切りに、昨日はパンケーキ、今日はサンドイッチ、と、...

10/20 ウォーキング倶楽部に参加

夕ごはん カフェ風🎵(なあんちゃって) コロッケ リンゴのサラダ リコッタチーズ入り🥞パンケーキ コロッケも🥞も、生協の冷凍品 帰りが遅くなったので手抜きワンプレート😜 ・ ・ ・ 夜勤明けの今朝、 イオンモール開催の「ウォーキング倶楽部」に参加した いゃ〜、仕事9...

10/19 またまた夜勤

今朝のお弁当 豆腐ハンバーグ、小松菜と油揚げの煮びたし、ナス中華だれ、ブロッコリーとトマト ご飯に、鮭ほぐし、野沢菜漬、えびすめ ・ ・ ・ 今朝の散歩の途中で、 美しい色合いのバラが咲いていた スマホの写真では、ピンクっぽくなってしまうけど、 本当はもっとベージュがかって...

落ち込む😖⤵️

夕ごはん かれいの煮付け 小松菜と油揚げの煮びたし かきのもとの酢のもの 蒸しナスの中華だれ 黒蜜寒天とフルーツミックス かきのもとは新潟独特(たぶん😅)の食用菊 昔々柿の木の下で作っていたので、そう呼ばれる、と聞いたことがある 若い時は全く好きではなかったのに、トシをと...

10/17 今読んでいる本とお弁当

今朝のお弁当 肉巻きレンコン、青菜のからし和え、卵巾着煮、ギンナン串、イチジク甘露煮 ご飯には牛時雨煮 ・ ・ ・ 今読んでいる本  ↓ 「ほんとうに70代は面白い」桐島洋子・著 彼女の文章は、本当に歯切れがよくて、ぐんぐん読める 確かに、70代は面白そう！と思える本 この...

秋の食卓

夕ごはん 大根の味噌汁    卵の巾着煮 鮭のほぐし、野沢菜漬、南蛮味噌、えびすめがご飯のお供 主役は、もちろん新米の炊きたてご飯 わが家は基本夜は炭水化物を摂らないことにしているけど、 新米の時は別😁 ご飯を楽しめるように、おかずは少な目 そして、 秋の味覚🎵 銀杏串...

10/15 3年ぶりのお祭り

夜勤明けの今日、 仕事先(グループホーム)が所属する法人の作業所のお祭りに直行した 少し早かったので、辺りを散歩して歩数を稼いだ😁 真っ赤な実がきれい🎵 ウインターベリー 午前11時から午後2時までという短時間でも、 (↑看板も利用者さん達の手作り) なにせ3年ぶりだか...

10/14 夜勤😣

いつも世話人のシフト表を作る職員がコロナ陽性となり、別の人が代わりに作ったから、 もうずっと、基本週の真ん中勤務の私が週末に入ったり、週初めに入ったりしている😅 本当はちょっと困っているのだけど、今回だけは理由が理由なので、 ガマンする😅 と、いうわけで、今日は夜勤 お...

10/13 初めての己書

夕ごはん おでんと果物のシンプルごはん😅 今朝のお弁当 牛肉のオニオンソテー、グリーンピース、うずらの卵の燻製、栗きんとん 野沢菜のおにぎり ・ ・ ・ 今日は、以前和裁を習っていた「和gen」さんで、己書の講座に参加した 今日のきもの 片貝木綿のきもの ウサギと亀の名古...

10/12 すや風栗きんとんは...😅

夕ごはん 牛モモ肉のオニオンソテー 燻製うずらの卵入りサラダ ミネストローネ(残りもの😅) 梨 真ん中が、栗きんとん もちろん、初めて作ってみた 茶道のお稽古で、岐阜の「すや」さんの栗きんとんをいただいて感激し、 茶々さんのブログで、手作りすや風栗きんとんを拝見して、 へ...

10/11 夕ごはんとお弁当だけ😅

夕ごはん ミネストローネ サラダ 梨 あと54分でパンも焼ける😅 ちょっと時間を勘違いしたわけ ・ ・ ・ 今朝のお弁当 豚汁と、 ちいさなおかずとおにぎり🍙 🍙の具は、鮭、昆布、南蛮味噌 南蛮味噌は、かぐら南蛮の時期に作って小分けして冷凍しておいたもの これはヒット...

10/10 連休最後の日

連休最後の日の夕ごはんは、 豚汁 挽肉レンコン炒め オレンジマーマレード入りの卵焼き 他に、 おにぎり🍙(鮭、南蛮味噌、塩昆布) フルーツ盛り合わせ わが家は、だいたい夕ごはんに発泡酒やほろよいを飲むので、ご飯は食べないのだけど、 今夜はなぜかおにぎり気分だった☺️ ・ ...

10/9 大変だった歩く会

夕ごはん 餃子☺️ (ムスコに、何食べたい？と聞くと、いっつもこれ😣) 他には、クラゲとキュウリの和えものと、豆腐の味噌汁 フルーツ盛り合わせ 今日は、ムスコのパパにも分ける約束をしてたので、 こんなに作った😁   ・ ・ ・ 今朝は、歩く会の泰平橋コースに参加🎵 8...

10/8 仕事とらーめん

今日はグループホームの日中支援の仕事 利用者さんのリクエストで、初めてたこ焼を作った ちょっと緊張したけど、まあまあうまくできて、利用者さん達は大喜び😁✌️ 私はどんどん焼くばかりで、ほとんど食べられなかったけどね😅 他に、中華スープ、アンチョビポテト、シャインマスカッ...

10/7 デパートへ

今朝のお弁当 ハンバーグ、インゲンのソテー、カボチャ🎃のキッシュ風 ご飯に、ちりめん山椒と塩昆布 ・ ・ ・ 今日は、まずネイルサロンへ いつものように、サロンで、タリーズのチケットをもらって、トーストとソイ・ラテをいただいた 地味めのベージュ系ネイル ダイヤのリングは母...

10/6 衣替え

今日は何度やっても、「画像の取得に失敗しました」と表示される😞 仕方ないので、文字だけで😰 夕ごはん 豚ロースの辛味噌漬け焼き インゲンのソテー カレーマスタードタルタルソースかけジャガイモ 大根とニンジンのサラダ 春雨、ワカメ、ネギのスープ イチジクの甘露煮 今朝のお...

10/5 急に寒くなって😓

夕ごはん ジャガイモとタマネギの味噌汁 タラのムニエル、タルタルソースかけ 野菜のフリッター ベーコンと豆のサラダ 梨とブドウ 今朝、ムスコがタルタルソースが食べたい！と言うので、ムニエルにした😅 キュウリのピクルスが常時あるので簡単に作れる ベランダのキュウリもそろそろ...

10/5 久しぶりの和裁

夕ごはん ナスとミョウガの味噌汁 笹蒲鉾のさっと煮 赤カブ漬け ピーマン炒め煮 焼き鮭 ホウレン草の胡麻和え 梨、ブドウ 相変わらずのチマチマ料理😅 でも、他にも、 ミョウガの甘酢漬けと、 イチジクの甘露煮を作った😁 今朝のお弁当 メカジキ醤油糀漬、里芋煮、ヒスイナス、...

10/3 今日も歩く🚶

夕ごはん 大根、油揚げ、打ち豆の味噌汁 里芋煮 ヒスイナスの中華風 ほうれん草のおひたし メカジキ醤油糀漬け メロン🍈 メロンは、昔ものすごく高級品で、ごく稀に到来物があって、 子供達は大喜びだった (思い出してみると、バナナもそうだった 遠足や運動会の楽しみのひとつだっ...

10/2 歩く会

夕ごはん ひとくちステーキ、ニンニクおろしソース トレビスとスモークサーモンのサラダ 枝豆 豆腐の味噌汁 メロン サラダのトレビスやイタリアンパセリは、近所のスーパーのおつとめ品コーナーから🎵 そんなところで見るのは恥ずかしいと言う人もいるけど、 私は全然平気😁 安く買...

10/1 なかなか盛りだくさん😅

夜勤明けの今日、 帯結び教室だったので、バイパスをピュ〜ッと帰ってきて、 それこそピュ〜ッときものを着て、とりあえず出かけた 今日のきもの 単衣の塩澤紬は嫁入り支度の時の1枚😜 (つまり45年前位のもの) 花柄の一部に赤が入っているので、ちょっと恥ずかしいけど、もったいな...