幻想的なイルミネーション～江ノ島～ ＠サムエル・コッキング苑

江ノ島の宝石というタイトルで、江ノ島の頂上付近にあるサムエル・コッキング苑では、夜になると見事なイルミネーションで幻想的な雰囲気を演出しています。 2月末までイルミネーションが楽しめます。 天気の良い日を選び、夕方早めに赴き、江ノ島の灯台から眺める相模湾の風景と、幻想的なイ...

ライトアップの江ノ島神社 ～あと、ふと老後の資本をどうするかを考えて～

元旦からは1週間以上を経過していますが、江ノ島神社は相変わらずの混みようです。 江ノ島は3姉妹の神様が祀られています。女性の神々です。 私が若かりし頃、神様が嫉妬するのでアベックで（古臭い言い方～(笑)）行かないほうがいいよ～なんて言われていましたが、今はどうなんでしょうか...

夕闇の江ノ島 ～夕方の江ノ島散策～

能登半島の地震で被害にあわれた方にお見舞い申し上げます。 羽田の事故など、お正月早々不幸なニュースが多くありました。 世界情勢も多くの地域で不安な状況が続いています。 こういう時代ですが、元気で生きていることに感謝して過ごしたいと思います。 お正月休みは遠出することもなくの...

あけましておめでとうございます ～クルーガー動画～ （南アフリカの思い出）

あけましておめでとうございます。 皆さまにとりまして、良い1年となりますよう、心よりお祈り申し上げます。 年末年始の休暇を使い、南アフリカの動画を整理しています。 2023年5月にクルーガーを訪問した動画を整理しアップしてみました。 ゲームドライブには絶好の乾季のシーズンで...

アウトレット限定の生チョコ♪ 「＠Vanillabeans」 ～横浜ベイサイト～

横浜アウトレットパークには、横浜をベースとしたチョコレートの専門店「Vanillabeans」（バニラビーンズ）のベイサイド店があります。 こちらの目当ては、ベイサイド店でのみ販売されている「生チョコの切れ端」です。 （みなとみらいに本店の店舗がありますが、そちらでも販売さ...

横浜のアウトレットパーク ＠横浜ベイサイト

ここ横浜のアウトレックパークは1年ほど前、南アフリカから一時帰国していた時にも訪問したので、かれこれ1年ぶりとなります。衣類の買い物を目標に横浜ベイサイトにある三井アウトレットパークを訪問。 アウトレットとはいえ、新品同様の良品が割安で購入できます(⌒∇⌒) 目的は買い物で...

海に突き出た「森戸大明神」 ～葉山のパワースポット～

恵土でそば懐石を頂いたあと、ぶらっと森戸大明神でお参り(⌒∇⌒) いわずと知れた葉山のパワースポットで、源頼朝の創建と伝わっている神社です。 徳川家～明治天皇も参拝に訪れた由緒正しい神社となっています。 海に突き出た場所にあり、湘南の海とうまくマッチしたロケーションにありま...

葉山で「そば懐石」＠恵土（えど）

久しぶりのブログ発信となります。 南アフリカから日本に帰国し、地元の湘南情報を中心にブログを書こうと思いながら、なかなかネタが集まらず発信損ねています(笑) 今回は、久しぶりに湘南の話題となります。 葉山でそば懐石を頂いてきました(⌒∇⌒) 「恵土（えど）」は葉山の隠れ家的...

晩秋の「横浜・山手」界隈

暖かい秋と思いきや、一気に気温が下がり、秋めくというより春と冬が混在しているような気候が続いている感じです。 とはいえ、景色をみていると季節は晩秋～街はこれから冬に向かう雰囲気が漂っています。 横浜は元町の山手界隈を散策してきました。 山手イタリア山庭園内のブラフ18番館 ...

横浜で天ぷらを頂くなら「登良屋」 ～伊勢佐木町～

天ぷらは私の好物の一つですが、油で揚げる行為を考えると家で作りより外食に限ります！ しかし、外食時の天ぷらは油の質などの条件で、当たりはずれがあり、安かろうでも悪かろう、もしくはかなりの高額、、、、とコストと質の両方がうまくマッチした天ぷら屋さんは意外と少ないという印象です...

見事な山下公園の秋バラ ＆ 富士山 ＠横浜＆茅ヶ崎

山下公園では秋バラが綺麗に咲いています。 春ほどの勢いはありませんが、山下公園のバラは管理が行き届いているのか綺麗なバラを鑑賞することができます。 （一方、港も見える丘公園に周辺の秋バラは花付きが悪くて今一つでした） 山下公園の秋バラ バラを背景に氷川丸 山下公園に隣接する...

「日本大通」の銀杏並木 黄葉にはちょっとまだ早いかな ＠横浜

山下公園前の銀杏並木を楽しんだあと、「日本大通」へ。 山下公園からは目と鼻の先にある距離ですが、山下公園前の銀杏並木が見頃を迎えようとしている一方、日本大通の銀杏並木は、まだ黄葉には少し早い感じでした。 日本大通りは歩道の幅が広く、散策には快適！ 通りの雰囲気も大変よく、よ...

見事！「黄金色に光り輝く銀杏並木」～山下公園前～＠横浜

寒暖差の大きい日本の秋ですが、黄葉した銀杏を見るために横浜の「山下公園」へ 山下公園前の銀杏は丁度見ごろを迎えるはじめた頃です。 美しく黄金色に光輝いていました。11月一杯は美しい黄葉が見れそう。。。 黄葉が見事な山下公園前の銀杏並木 まだ、少し青みが残っていますが見事な黄...

「増上寺～東京タワー」界隈へ行ってきました ＠浜松町

所用があり、JR浜松町で下車し増上寺を経由し東京タワーの近くにある取引先を訪問。 浜松町界隈はここ数年で大きく変わっていて、「世界貿易センタービル」が解体され無くなっていました。 貿易センタービルは私とほぼ同い年で、完成当時は霞が関ビル（地上147メートル）を抜き、日本で一...

自然を活かした湘南の商業施設 ＠湘南T-Site

湘南T-Siteの続きです。 ま 湘南T-Siteは2階建てのフラットな建物。 緑豊かな外部休憩スペースも充実。ワンちゃんも安心です。 多くのペット連れのお客さんで賑わっていました(⌒∇⌒) ペット連れに優しいモールです。 花屋さんも洒落ています。 自然食ショップ ～湘南の...

スターバックス ＠「湘南T-Site」

自宅～車で20分の距離にある「湘南T-Site」へ行ってきました。 2014年に書店の蔦屋が中核となって開発された商業スペースを中心とした複合施設。 自然を活かした2階建てのゆったりとしたフラットな作りで、蔦屋を中心とした各お店はオリジナリティーがあり、訪問するとほっこりと...

秋の横須賀 ＠ヴェルニー公園

軍港めぐりを目的に横須賀にやってきましたが、軍港めぐりの拠点となる公園（ヴェルニー公園）には、秋バラが綺麗に咲いていました。 ショッピングモール～軍港～公園～そしてスタバと良い雰囲気の漂う界隈でした。 恐るべしYOKOSUKA！ 【よこすか近代ミュージアム（旧ティボディエ邸...

～軍港めぐり～ 現役の軍艦を間近で眺める事ができます！ 【＠横須賀】

自宅のある鎌倉～車で約40分～横須賀へ！ 美しい青空の下、横須賀で軍港巡りをしてきました。 意外と近いところにアメリカ海軍と日本海軍の軍艦が停泊していたので少し驚き。 一周約45分で軍港を巡ります。 対岸には大きな米軍キャンプ（米軍居住区）があります。 約2万人の米軍が居住...

南アフリカ～日本へ帰国しました by ケーシーかまくら

久しぶりのブログとなります(⌒∇⌒) 南アフリカ～日本へ帰国し約1か月が経過しました。 時間管理のきっちりした日本の生活にまだ慣れませんが、少しずつブログを再開していこうと思います。 仕事が中心の日本の生活で（当たり前ですね(笑)）、通勤時間などが加わり南ア生活に比べて、な...

ありがとう「南アフリカ！」日本へ帰国しました ～しばらくお休みします～

こんにちは、 突然ですが、4年と少しの南アフリカの滞在を終え、日本に帰国しました。 元来3年の任期で南アフリカへ赴任しましたが、コロナの影響もあり赴任期間を1年延ばし、無事南アフリカの駐在任期を全うし、先日 日本へ帰国しました。 3年半にわたるブログを読み返してみると、まる...

「ダーバン名物のカレーパン‘‘バニーチャウ‘‘」と「靴磨き」の話 ～南アフリカ～

所用でダーバンへ出張。 ダーバンには多くのインド系の住人がいるため、たくさんのインド料理屋さんがあります。今回はダーバン名物のカレーパンを頂こうという事になりました。 ダーバン名物「バニーチャウ」いわゆる南ア風のカレーパンです。 半斤ほどのパンの上にカレーがたっぷりとのって...

「トマホーク」という1㎏サイズのステーキと「ケージフリー卵」の話 ～南アフリカ～

先日取引先と会食の機会がありました。 相も変わらずステーキ・ステーキ。 メニューに「トマホーク」とありました。お化けサイズのTボーンステーキです。 先方はこのトマホークをオーダーし美味しそうに平らげていました(⌒∇⌒) お皿に乗せる前に「トマホーク」を食べやすく骨をカットし...

クジラの聖地「ハマナス」のゲストハウス ～南アフリカ～

ハマナスは1泊の滞在でしたが、趣のあるゲストハウスに宿泊～ 今回の旅では①Yzefrontein, ②Stellenbosch、③Gansbaai、そして④Hermanusの4か所に滞在しましたが、どこのゲストハウスも大変居心地がよくて、気持ちよく宿泊することができました。...

美しい街「ハマナス」と陸に接近するクジラ達 ～南アフリカ～

今回のハマナス滞在は1泊でしたが、幸いなことに2日にわたりくじらを観察することができました。 美しいハマナスの街～そして陸に接近する鯨。 ここハマナスは人に感動を与えてくれる街です(⌒∇⌒) 朝日を浴びて光り輝くハマナスの街 早朝から親子クジラが潮を吹きながらゆったりと遊泳...

クジラの聖地「ハマナス」へ！ こちらも鯨がウジャウジャ！ ～南アフリカ～

ハンスバイからクジラの聖地「ハマナス」へ移動。 ハンスバイは長閑な風光明媚な海辺の田舎の街～ハマナスは洗練された「おしゃれな鵠沼海岸通り（＠湘南）」というイメージです。 ハマナスでも例年になく多くのクジラが海岸近くを遊泳していました。 今年はクジラの当たり年でした！ 海岸の...

Gansbaaiのカフェにて （Withモフモフ猫ちゃん） ～南アフリカ～

クジラ観察の合間、小腹が空いたのでGansbaai（ハンスバイ）のカフェで一服。 モフモフの猫がいました(⌒∇⌒) 表向きは小さなカフェ ＠Gansbaai－Cafe 店内は広々していました メニューは看板をみて！ 食べ物はPaniniだけみたい～あとは何を挟むかを選択⁈・...

クジラの街～ゲストハウスのオーナー物語（＠ハンスバイ）～ 南アフリカ

昨年泊まったここハンスバイのゲストハウスが気に入ったので、今年も同じゲストハウスの予約をとろうとしたところ、なんとHPに「閉鎖」の通知が出てきました。 ここのオーナー夫婦が大変興味深くて、お二人とも70歳を超えていますが、お互い再婚でそのプロセスがなんとも面白かっただけに、...

奇跡！陸上～至近距離で「親子クジラ」が観察できるハンスバイ‼ ～南アフリカ～

今年は例年になく多くのクジラが陸上近くを遊泳している感じです。 繁殖がうまく行っているのか？多くの親子クジラに遭遇(⌒∇⌒) ゆったりとハンスバイの海岸近くを遊泳する親子のクジラ 綺麗に晴れ上がった2日目の朝（ハンスバイ） クジラの親子を観察する人々 親子クジラが寄り添いな...

ありえないクジラ観察！ 「えっ⁈」海岸の近くを遊泳するクジラ！ ＠Gansbaai ～南アフリカ～

今回の旅の主目的は2つ ① 西海岸国立公園の野生の花畑 ② Gansbaai（ハンスバイ）＆Hermanus（ハマナス）でクジラ観察 花畑を楽しんだあと、所要もありステレンボッシュに立ち寄り、そして第2目的のクジラ観察地のGansbaaiへ移動。 Gansbaaiに2泊、そ...

名物料理！「ピザ窯で焼く鳥の丸焼き」＠Decameron（ステレンボッシュ） ～南アフリカ～

昨年末息子と行ったステレンボッシュで人気ナンバー1のレストラン～「ファットブッチャー」の肉料理が大変おいしかったので電話を入れたところ既に予約で一杯。ゲストハウスの主人から「Decameron」というレストランを紹介してもらい、そこで夕食を摂ることにしました。 Decame...

ステレンボッシュにて ～南アフリカ～

花畑を満喫したあとは、ワインの街ステレンボッシュに3日間滞在（2泊）。 いつ来ても落ち着いていい街だなぁと思う。 落ち着いた佇まいの街並み＠ステレンボッシュ ゲストハウス近辺の通り～ （南アの多くの街では電線が地中に設置されているので空が広く感じる） ステレンボッシュの中央...

「Yzerfontein」という海辺の美しい街 ～南アフリカ～

西海岸国立公園へのアクセスとして「Yzerfontein」という海辺の美しい街に3泊しました。 海辺にある大変美しい街で、去年もYzenfonteinに宿泊～気に入ったので今年もここを西海岸国立公園への起点としました。 海辺に広がる絵葉書のようなYzenfonteinの美し...

野生の花畑をドライブ ＠西海岸国立公園 ～南アフリカ～

西海岸国立公園の2日目は、野生の花畑をドライブ。 通常、野生の花畑を楽しむのは決められたルートをドライブし、車窓から花畑を楽しむのが一般的なルートとなります。 ハイキングほどのダイナミックさはありませんが、それでも十分すぎるくらい奇跡の花畑の光景を楽しむことができます（車で...

フラミンゴが飛来していました ＠西海岸国立公園 ～南アフリカ～

西海岸国立公園の初日、野生の花畑内のハイキングを楽しんだあと帰途についていたところ、干潟に多くのフラミンゴが飛来していているのが見えました。 西海岸国立公園は半島になっています。外側は荒々しい海が広がっていますが半島の反対側の内海は入江になっていてラグーンを形成しています。...

奇跡! 野生の花畑をトレッキング ＠西海岸国立公園 ～南アフリカ～

ケープタウンから北へ約100㎞～車で1時間少々のところに「西海岸国立公園」があります。この国立公園内の北端に「Postberg」セクションという野生の花畑の楽園があります。 Postbergセクション内は10月～7月は立ち入りが禁止され、野生の花が咲き誇る8月～9月の2か月...

ステーキが大好きな南アフリカの人々

オフサイト会議からの帰途、お腹が空いたので食事をして帰ろう～という事になりました。 コッテリ料理が続いていたのでアッサリと行きたかったのですが、何故か南アフリカの人はお肉が大好きで、結局ステーキを頂く破目となりましたw （おいまたか～と一人でブツブツ呟いていました） ヨハネ...

芸術の街「南アのParis（パリス）」 ～南アフリカ～

南アフリカには欧州の街の名前がたくさんあります。 恐らく、入植者が彼らの出身地を街名として付けていったのだと思います。 ウェリントン、イースト・ロンドン、クイーンズタウン、ハノーバー、リッチモンド、ノッティンガム、ハイデルベルグ、フランクフォルト、、、などなどどかで聞いたこ...

郊外リゾートの美しい景色 ＠Kloofzicht ～南アフリカ～

「Kloofzicht」ではここがヨハネスブルグの郊外？！と疑うほどの美しい景観が楽しめます！ オフサイト会議の当日は、丁度スーパームーンの時でした。 夕暮れ時に月が山影から出現して湖面を美しく照らしていました！ 朝もやの幻想的な風景(＠ロッジ内の池） 朝もやが晴れるとこん...

ヨハネスブルグの郊外リゾートに滞在 ＠Kloofzicht ～南アフリカ～

オフサイト会議の続きです。 終日会議を行ったあとは懇親会です(⌒∇⌒) ロッジにあるワインセラーのスペースを拝借して懇親会ディナー ディナーはセンスある創作料理のコースでした 前菜ですが何だったか忘れてしまいました(笑) メインはリゾットにしました（最近肉料理が続いていたの...

ヨハネスブルグの郊外リゾートで「オフサイト会議」 ～南アフリカ～

ヨハネスブルグの中心地「サントン地区」から40㎞のところにクルーガードープという緑豊かな街があります。 その街というかリゾート地区に「Kloofzicht」という郊外リゾートがあり、そこで取引先と1泊の予定で「オフサイト会議」（社外にある場所で会議を行うこと）を開催(⌒∇⌒...

「Kabeljou」というタラ科の美味しい魚 ～南アフリカ～

「カベルヨー」とでも呼ぶのか？南アフリカ～ナミビアの大西洋沖でとれるタラ科の「Kabeljou」という魚を頂きました。 白身魚であっさりしていて癖もほとんどありません。白身魚の王道をいくテイストです。 あっさりしている魚なので、グルリにしてバターソースをつけて頂きました。 ...

世界最大のダイヤモンドを産出した街 「Cullinan（カリナン）」 ～南アフリカ～

ヨハネスブルグ～北東へ100㎞のところに「カリナン（Cullinan）」というダイヤモンド鉱山の街があります。まだ現役でダイヤモンドを現在も採掘しています。 ここのダイヤモンドは採掘量というより大きなダイヤモンドが産出することで有名。 100年くらい前に英国王室に贈呈したダ...

クルーガーでお世話になったロッジ ＠Komatipoort（コマチポルト） ～南アフリカ～

前回ロッジの様子をお伝えしましたが、朝食の様子も追加します(⌒∇⌒) 気持ちのいい朝だったので、朝食はテラスで頂きました。 オムレツをお願いしたところ、中に何を入れる？と聞かれ、通常であればベーコンやソーセージもしくはマッシュルームが定番と思いますが、あっさりと頂きたかった...

ロッジの夕食 ＠クルーガー近郊 ～南アフリカ～

今回はクルーガー国立公園の南西部のゲート（入口）に近い、Komatipoort（コマチポルト）という所に2泊し、そこを拠点にクルーガーでゲームドライブのツアーに参加しました。 ロッジのオーナーは英国人夫婦（Sue＆Martin）で、18年前にイングランドのマンチェスターから...

「クルーガーの巨大動物達」象・キリン・カバ ～南アフリカ～

植物が豊富なクルーガーは象、キリン、そしてサイやカバなどの巨大な野生動物たちにとってはまさしく地上の天国のようなところだと思います。 末永くこの野生動物の楽園が永続することを望んでいます(⌒∇⌒) 象はターゲットが大きいため、すぐに発見できます(⌒∇⌒) キリンも頻繁にみか...

「絶滅危惧種のサイ！」 クルーガー南部に生息 ～南アフリカ～

南アフリカの動物保護区で野生のサイを見かけることはたまにありますが、何故かクルーガーではまだ見たことがありませんでした。 ガイドが「サイの生息しているところも把握しているので、一緒に探そう！」とサイの落とし物？！を発見しては、これは1日前のものだとか、まだ新鮮だとかと判断し...

「クルーガーのプレデター（肉食獣）」ライオン＆ハイエナ ～南アフリカ～

今回はガイドが運転するサファリーカーに乗車しゲームドライブに参加。 9人乗りのオープンカーで、乗客は英国人2名、カナダ人2名、南ア人2名そして日本人は私一人でした。 ガイド曰く、クルーガーは南部のほうが草の質がよく、スィートかつ柔らかいため、草食動物が南部へ引き寄せられる傾...

野生動物を求めて 「クルーガー国立公園」へ ～南アフリカ～

もう何度目の訪問となるだろう～南アフリカに来てからおそらく7，8回目くらい～南アフリカ最大の野生動物保護区の「クルーガー国立公園」へ行ってきました。 丁度冬が終わろうとする今頃は保護区内の草の背丈が低く、動物探索のベストシーズンとなります。 先日は週末に2日間の有給を加えて...

ロッジの食事 ＠北ケープ州にて ～南アフリカ～

北ケープ州での仕事を終え、ロッジに早々にチェックイン。 お腹も空いたので、荷物を部屋に置き同僚とともにロッジのレストランへ。 お肉をがっつり頂きたい欲望にかられ、夕食はラムチョップのグリルをチョイス！ 屋根が高く広い空間のロッジのレストラン 脂がのったラムチョップを頂きまし...

殺伐とした荒野が広がる「北ケープ州」へ ～南アフリカ～

普段行くことのない地域ですが、仕事で「北ケープ州」へ行ってきました。 南アフリカは9つの州で構成されています。私が住むヨハネスブルグはハウテン州に属し、首都プレトリアもハウテン州に属していて、面積の小さな州ですが、人口単位では南アで一番大きな州となっています。 一方で、ケー...

ケーシーの「濃厚ポモドーロ」 ～南アフリカ～

パスタの定番「ポモドーロ」を前回紹介した簡単パスタレシピを参考にして作ってみました。 簡単パスタレシピ同様、パスタは別茹でせずに、ソースと共に煮込み濃厚に仕上げました。 今回は完熟したトマトを使い、トマト缶は使わずにソースを作ってみました！ ニンニク2片をみじん切りにし、オ...

ビクトリア・フォールズでお世話になった宿 ～ジンバブエ～

今回は一人旅だったので（大概そうですが(笑)）、利便性というよりはのんびりと静かに過ごせる宿を優先しました。 今回宿泊した「Drift inn」というロッジはビクトリアの滝までは徒歩で20分程度、タクシーだと片道5米ドルのロケーションですが、たいへん静かな場所にあり、8部屋...

激レア！美しい「野生レパード」至近距離で遭遇！＠チョベ国立公園 ～ボツワナ～

4駆を運転する案内人のレンジャーが騒がしく無線でやりとりしています。どうやらレンジャー仲間からレパードの発見情報を受信したようで、急いで現場に向かっています！ 居ました！ サファリーカーから5メートルくらいの至近距離で「レパード」と遭遇！ 最初は寝そべっていましたが。。。 ...

世界的に象の生息密度の高い自然保護区「チョベ国立公園」 ～ボツワナ～

午後は4駆のサファリーカーに乗り換え、チョベ国立公園で野生動物の探索を継続。 ボツワナにあるチョベ国立公園は豊かな水があり、象の餌となる植物も多く生息しているためか、野生象の生息密度が世界で一番高いという説明がありました？！ 確かに、至る所で象と遭遇！ チョベ国立公園内は殆...

チョベ川をボート・サファリ ＠チョベ国立公園 ～ボツワナ～

ビクトリアフォールズはジンバブエとザンビアの国境沿いにありますが、このあたりは他にもボツワナとナミビアとも国境を接しています。 複雑に国境が入り混じっていますが、おそらく昔は秘境で、自然とこの辺りが国境ラインになったのかなぁと勝手に想像しています。 「ビクトリアの滝」と「チ...

うっとりする美しさ「虹の架かるビクトリアの滝」＠レインボー・フォール ～ジンバブエ～

ビクトリアの滝のジンバブエ側の東端は「レインボー・フォール」と呼ばれています。 名前のごとく滝に美しい虹が掛かっていました(⌒∇⌒) フォーショア・フォールを通り抜けると前方に2重の虹が見えてきました！ レインボー・フォールに架かる美しい2重の虹！ レインボー・フォールはう...

圧巻‼ ワイドに広がる「ビクトリアの滝」＠フォーショア・フォール

ビクトリアの滝はユネスコの自然世界遺産に登録されています。 滝幅が2㎞に及ぶため、全容をとらえるのは難しいですが、「フォーショア・フォール」はビクトリアの滝がワイドに横に広がっている様子がうかがえます。 メインホールから歩いてすぐに「フォーショア・フォール」がみえてきました...

メイン・フォール ＠ビクトリアの滝 ～ジンバブエ～

悪魔の大滝から歩みを進めるとすぐに「メイン・フォール」に到着！ 乾季で水量は少なめですが、メインホールは100本くらいの大滝が束になっているくらいの迫力があります。 雨季になると水が多すぎて、滝壺から跳ね返る水蒸気で辺りが真っ白になり、視界が無くなり、滝が見えなくなるようで...

ビクトリアの滝【案内】＆「悪魔の大滝」 ～ジンバブエ～

ビクトリアの滝はジンバブエとザンビアの国境にあります。 主な見どころはジンバブエ側となります。 ビクトリアの滝は各セクションに個別に名前が付けられていて、①デビルズ・カタラクト（悪魔の大滝）、②メインフォール、③フォーショア・フォール、そして④レインボーフォールの4つのセク...

世界3大瀑布「ビクトリアの滝」への旅 ～南アフリカ→ジンバブエ～

ヨハネスブルグ～飛行機で1時間半のところに世界3大瀑布の1つ「ビクトリアの滝」があります。このあたりは、ジンバブエ、ザンビア、ナミビア、そしてボツワナの4か国の国境が入り混じっていて、ビクトリアの滝はジンバブエとザンビアにまたがる国境にあります。 ザンビア側から大量の水が流...

フライパンだけで作る簡単「ケーシー濃厚パスタ」！ ～南アフリカ～

数人で我が家に集まり、お酒を飲んだあとに〆でパスタが食べたくなりました。 通常パスタはゆでてから調理しますが、妻から手間を省いた面白いつくり方があるよと、鍋でゆでるプロセスを省く手法を伝授してもらいました。 激ウマ＆簡単です(⌒∇⌒) 海鮮風トマトパスタ 4人分のレシピです...

ザンビアのリゾート？ 自然の中に佇むロッジ ＆ 詐欺紛いな出来事⁈

ザンビアでは銅鉱山の街キトウェイから「ルサカ」という首都に移動。 首都のルサカも殺伐とした街の雰囲気でしたが、取引先のある街の中心から1時間ほどのところに、美しいリゾートがあるという事で昼食を兼ねて訪問！ 南アの形態によく似た自然を活かした美しいロッジ！ 尖がり屋根の中にあ...

ザンビアという国へ出張に行ってきました

7月下旬ですが、南アフリカの北方～ヨハネスブルグからフライトで2時間ほどに位置するザンビアという国へ出張で出かけていました。 ザンビア訪問は初めてでした。2回に分けてザンビア出張の様子をお伝えします。 （グーグルマップより） ザンビアは銅の産出量が世界有数の国で、鉱業が産業...

ケーシー風「ビーフシチュー」を作ってみました ～南アフリカ～

南アフリカでは薄切りの肉を入手するのは困難ですが、肉の塊はどのスーパーでも入手できます。 美味しそうなリブアイの塊1㎏が手に入ったので、ステーキ用のお肉ですがビーフシチューを作ってみました。 【肉の塊を少し大きめのサイズ4～5㎝角に切ってみました～軽く塩コショウで下味】 【...

ラグビー 南ア代表 vs オーストラリア代表 ～南アフリカ～

ワールドカップ直前の公式戦として南半球のラグビー対抗戦「ザ・ラグビーチャンピオンズシップ」が開催されていました。 参加チームは南アフリカ、ニュージーランド、オーストラリア、そしてアルゼンチンの4か国。本来ならホーム＆アウェイで各国計6試合を戦いますが、ワールドカップ直前で日...

ヨハネスブルグの冬のゴルフ ～南アフリカ～

南半球のヨハネスブルグは冬ですが、氷点下になることは稀で、冬は晴れの日が多く昼間には15度～20度まで気温があがり、ゴルフには差し支えない？いやゴルフ日和となります。 昼前後からのゴルフは長袖1枚で丁度よく気持ちよくゴルフができます。 ただし、夕暮れが早いので、午後スタート...

超大型旅客機 エアバスA380 ロンドン～ヨハネスブルグ ～欧州から南アへ戻りました～

今回の欧州出張でヨハネスブルグ～ロンドン間は英国航空を利用。 なんとヨハネスブルグとロンドン間で英国航空は毎日2便を往復させ、超大型機のエアバスA380を投入しています。 英国航空はA380を12機保有していて、ロンドンとシカゴやニューヨークなどアメリカの大きな都市への運航...

ウィンザー城の城下町 ～ロンドン郊外へ出かけていました～

ウィンザー城の麓にはウィンザー（Windsor）とイートン（Eton）という二つの街があります（城下にはテムズ川が流れていて、テムズ川のウインザー城側がウインザー市、テムズ川の向こうが側がイートン市となります）。 いずれも小さな街ですが、美しい城下町を形成しています。 ウイ...

「ウィンザー城」を訪問 ～ロンドン郊外へ出張に出かけていました～

夜出発のヨハネスブルグ便の搭乗まで半日の余裕があったので、「ウィンザー城」を訪問してきました。 ウィンザー城は広大な敷地を有していますが、英国王室の住居としてまだ現役なので、ウィンザー城で一般公開している場所はせいぜい全体の半分くらいかな～というイメージです。 一般公開の見...

英国のスラウ（Slough）という街へ ～英国へ出張へ行っていました～

ドイツ出張の後は、英国で少し要件があり1泊の予定でロンドンの郊外を訪れいました。 場所はヒュースロー空港に近く、ロンドン市街からだと西へ30㎞くらいのところにあるSlough（スラウ）という小さな街で所要を済ませていました。 どってことのない街ですが、英国王室の聖地ウィンザ...

ブリュールの世界遺産「アウグストゥスブルク城」 ～ドイツへ出張していました～

ケルンから電車で15分くらいのところにBrühl（ブリュール）という小さな街があります。 そこには約40年前の1984年に世界遺産に登録された「アウグストゥスブルク城」があります。 ケルンから少し足を延ばして訪問。 18世紀初頭の建設で約300年前の建物ですが、外観はきれい...

「デュッセルドルフ」にて ～ドイツに出張へ行っていました～ 余談（夏ドラ）

6月の欧州は夜10時になっても明るくて、寝るタイミングが掴めず正直調子が狂います(笑) 暗くなってから暫し時間が経過し、日本の夜8時くらいの感覚で時計を見ると、なんと夜中の0時だったりもします。これでは睡眠不足に陥りますね。 デュッセルドルフは特にこれといった見どころはあり...

ライン川沿いにある「ケルン」という街 ～ドイツへ出張していました～

大聖堂を訪問したあと、美しいライン川沿いを散策。 ケルンという街はライン川とともに発展してきたのだなぁと思う整然とした美しい景観が広がっていました。 ライン川巡りの遊覧船乗り場 ライン川沿いの遊歩道は市民の憩いの場になっていました 遊歩道～眺める大聖堂 ～大きなランドマーク...

世界遺産「ケルン大聖堂」 ～欧州へ行っていました～

6月中旬ですが、出張でドイツと英国へ1週間ほど行ってきました。 6月の欧州は年間を通じて一番いい季節で、少し暑いもののカラッと乾燥していて大変気持ちのよい気候でした(⌒∇⌒) 最初の出張先はデュッセルドルフでしたが、週末に到着したため、せっかくなので世界遺産でも見学しようと...

エジプシャン・ギースという鴨の親子 ～南アフリカ～

ヨハネスブルグの事務所へ出勤してみたら、駐車場に鴨の一種でエジプシャン・ギースという鳥の親子がいました。どうやら会社の敷地内の緑地帯で卵が孵化したものと思います。 よちよち歩いているので近くで写真を撮ろうとすると、ギーギーを大きな声を出して少し混乱状態となり親子一丸となり逃...

【映像】夕陽を浴びて光り輝く岩 （＆ジャッカルの遠吠え） ＠ゴールデンゲート国立公園

3度目の訪問となったゴールデンゲート国立公園の風景動画の編集がやっと終わりました。 夕陽を浴びて光り輝く岩々や、遠吠えするジャッカルの姿を収めています。 【映像時間；4分27秒】 【南アフリカ】光り輝くゴールデンゲート国立公園 (3度目の訪問） South Africa: ...

ザ・ヘッド「The Head」 ナイズナで一番美しい景色 ～南アフリカ～

ナイズナは入江に面したラグーンで形成された静かな街ですが、入江と外海の出入口付近は大変ダイナミックな景色が広がっています。 その断崖の高台に「ザ・ヘッド」と呼ばれる場所があり、そこから眺める外海の景色はナイズナで一番美しい光景(⌒∇⌒)かな。。。（個人的見解です） 朝靄のか...

Nature’s Valley (ネイチャーズ・バレー)という海岸 ～南アフリカ～

ガーデンルートに展開する美しい海岸の一つですが、メインのルートから大きく離れているためひっそりと佇んでいる Nature's Valley(ネイチャーズ・バレー)という場所があります。 たまに釣り人がいるくらいで、ひっそりとしたワイルドで美しい海岸です。 高台から見おろすネ...

旧発電所がホテルに大変貌 その名も「タービン・ホテル」＠ナイズナ ～南アフリカ～

ナイズナではちょっと風変わりなホテルに泊まりました。 昔、発電所で使っていた古い設備を現オーナーが買い取り、発電設備をモニュメントとして建物内に残しながらホテルに改装。その名も「タービン・ホテル」。 なんともユーモラスにとんだコンセプトで面白い！ オーナーも風変わりというか...

ナイズナに沈む夕陽 ～南アフリカ～

ナイズナ滞在2日目の夕方、ラグーンに沈む美しい夕陽と遭遇！ ラグーンの夕方の風景 夕陽がそろそろ現れようとしています ラグーンに沈む美しい夕陽 夕陽を背景にカヌーを楽しんでいる人 太陽はすっかり沈みましたが、日の入り後30分程度は空を明るく照らしていました

マップ・オブ・アフリカ（アフリカ地図のような景色） ～南アフリカ～

地図をみると「Map of Africa」と観光マークが付いていたので行ってみました。 そこからの光景は、まさしく「アフリカ地図が浮かび上がったような山」が一望できます。 なるほど、確かにマップオブアフリカ！という風景。不思議な山！ マップオブアフリカの全容 確かに立体的な...

「ワイルダーネス」という美しい海岸 ～南アフリカ～

ナイズナ2日目は薄曇りの良い天気となりました。 ナイズナ周辺はガーデンルートといって、海岸沿いに綺麗な風景が広がっています。 その中でも「ワイルダーネス」では豪快な海岸を堪能することができます(⌒∇⌒) (ナイズナからガーデンルート沿いに西へ50㎞のところに位置します） 名...

天空に浮かぶ街「ナイズナ」 ～南アフリカ～

朝～目覚めて窓から外を見ると霧で何もみえない。 しかし、霧越しに強い陽射しを感じるので上空は晴れていることは間違いない！ もしかしたら「天空のナイズナ」がみれるかな？と朝食を摂ってから期待して高台まで出かけてみました。 そこで目にしたのが天空に浮かぶ「ナイズナ」の街でした。...

「Knysna」（ナイズナ）という街に到着 ～南アフリカ～

ナイズナへの到着は寄り道をしていたので夕方に差し掛かりました。 今回の旅のメインの目的地でラグーンで形成された街のKnysna（ナイズナ）に2泊します。 ナイズナの街は入江に面しています （正面奥が外海～手前が内海側） ナイズナの高台からの夕刻の風景（内海側） ラグーンのた...

ガーデンルート沿いの「Plettenberg‐Bay」という小さな街 ～南アフリカ～

ロバーグ自然保護区という小さな岬を周回したあと、疲れをとるため休憩を兼ねてロバーク岬の付け根にある「Plettenberg‐Bay」という小さな港町のカフェに立ち寄りました。 「Plettenberg‐Bay」という小さな町の全容（写真の中央～右側の海に面しているところが街...

「Robberg自然保護区」という絶景が楽しめる小さな岬 ～南アフリカ～

目的地のナイズナの手前にある「Robberg（ロバーグ）自然保護区」という風光明媚な小さな岬に立ち寄ってみました。 あいにくの曇り空でしたが、豪快な自然と景観を堪能！ ロバーグ自然保護区の全容（案内看板） ロバーグは小さな岬になっています。 丁度、案内図の真ん中下の離れ小島...

海辺の「ポートエリザベス」という街 ～南アフリカ～

ヨハネスブルグ～1,000㎞くらいのところに「ポートエリザベス」という港町があります。 名前が洒落ていますが、海に面している街の景観もお洒落な雰囲気が漂っています。 ヨハネスブルグからはポートエリザベスまで飛行機で移動し、レンタカーを借りてポートエリザベスで一泊し、それから...

巨大ピーマンの肉詰めを作ってみました ～南アフリカ～

1か月ほど前ですが、日曜日の昼過ぎに連絡があり、友人が夕刻に急遽遊びに来ることとなりました。冷蔵庫にあるもので工夫して何かを作ろう。。。と思案し、ひき肉とグリーンパプリカがあったので、急いでピーマンの肉詰を作ってみました。 とはいえ、ピーマンの肉詰は初めての試みです(⌒∇⌒...

ローカル色を味わえるゲストハウス ＠ダーバン ～南アフリカ～

公私問わずダーバン（南アフリカ第3の都市）へ行くときは、ローカル色をたっぷり味わえるゲストハウスに泊まっています。 （ダーバンに限らず南アを旅行するときは大概そうですが(⌒∇⌒)） ＊ゲストハウスは宿泊＋朝食のところが多く、英国風にいうとB＆Bのような感じです。 南アのゲ...

不気味な「大型ハゲワシ」＠クルーガー国立公園 ～南アフリカ～

肉食獣といとライオン、レパード、ハイエナが有名ですが、肉食系としてクルーガー国立公園に数多く生息しているのが大型の猛禽類のハゲワシやフクロウ。 クルーガーでは食物連鎖がうまく作用していることがよくわかります。 夕方になり枯れた樹木に止まる大型のハゲワシはなんとなく不気味です...

ライフルを携行した「レンジャー」とともにモーニングウォーク ＠クルーガー国立公園 ～南アフリカ～

オリファンツ滞在の翌朝は5時～9時のモーニングウォークに参加 万が一に備え、2人のレンジャーがライフルを携行。あくまで万が一の備えての安全の為で動物を仕留めるのが目的ではありません。 レンジャーからは、「大きな声を上げるな、集団から絶対離れるな、動物をみかけたら小声で教え...

「レパード」に遭遇したサンセット・ゲームドライブ ＠クルーガー国立公園 ～南アフリカ～

オリファンツに到着後、同夕刻のサンセット・ゲームドライブと翌朝のモーニングウォークを申し込みました。ともにガイドを付けての参加となります。 午後5時～8時のサンセット・ゲームドライブに参加 1時間ほどしてなんとレパードに遭遇。参加者全員大興奮！ プレデター（肉食動物）は夕方...

オリファンツ（Olifants）キャンプに宿泊 ＠クルーガー国立公園 ～南アフリカ～

クルーガー国立公園内に宿泊するのは2度目となります。 クルーガー国立公園の丁度中央に位置する「オリファンツ」というキャンプ場に泊まりました！ 普段はクルーガー周辺の施設に泊まっていますが、今回は動物の行動が盛んになる夕方と早朝に観察したかったので、クルーガー内の施設に泊まり...

象・象・象～これでもか！と圧倒される象の大集団に遭遇～ ＠クルーガー国立公園 ～南アフリカ～

ダーバンでの卓球選手権観戦とそのブログでクルーガー紀行を中断しましたが、再開いたします(⌒∇⌒) クルーガーでは2日間のゲームドライブで数多くの象の集団に遭遇しました。 クルーガー公認の動物保護担当者と話していたところ、この10年間で象の保護に成功し個体数が約25,000頭...

【余談】世界卓球選手権を観戦して思った事 ＠ダーバン ～南アフリカ～

ダーバンで世界卓球選手権を観戦しましたが、思った事を少し勝手気ままに綴ってみます。 卓球に関しては素人なので、適切ではない内容かもしれませんが、素人の戯言としてご容赦頂ければと思います。 日本からは今回男女各々5選手が出場していました。申し訳ないのですが、男子は張本選手以外...

早田選手、張本選手、長崎選手、木原選手「メダルおめでとうございます」 ～世界卓球・南アフリカ・ダーバン大会～

本日、女子シングルス準決勝で早田選手が世界ランキング1位の孫選手に挑みましたが、善戦及ばずセットスコア4：1で敗戦となりました。 昨日はのミックスダブルスの決勝と激闘の女子シングルスを戦った疲れもあったと思います。まずはお疲れ様といいたいです。 日本人選手の結果は、 女子シ...

早田選手が快挙！息が詰まるような試合を制しメダル確定 ～南アフリカでの世界卓球選手権～

大会6日目、この日は早田選手が準々決勝で中国選手とフルセットの激闘を闘い、見事勝利をおさめメダルを確定しました。壮絶な試合で、会場は異常に大盛り上がり。 中国の大応援団に対し、日本の応援団は少し、しかし、試合が進むにつれ南アフリカの人は殆どが早田選手を応援し始め声援で後押し...

南アフリカで「卓球の世界選手権」が開催中！ 日本選手を応援しよう‼

南アフリカのダーバンで卓球の世界選手権が行われています。 本日（5月25（木））は大会5日目。 張本選手、早田選手、伊藤選手、みゆうペアなどの日本選手が出場し頑張っています。 会場は舞台のような演出 客席の照明はかなり落としています。 （張本選手と早田選手の入場シーン～混合...

活き活きと活動する草食動物たち ＠クルーガー国立公園 ～南アフリカ～

広大なクルーガー国立公園内には大きな川が流れていて、ミネラル分を豊富に含んだ土壌にも恵まれ、草食動物の餌となる植物はこのミネラルをたっぷり含み栄養価も高いようです。クルーガーは大型の草食動物にとっても住みよい環境にあると思います。 インパラ、ヌー（ワイルドビースト）、キリン...

クルーガー国立公園へ ～南アフリカ～

日本のゴールデンウィークと同時期は南アも飛び石連休でした。 この休みを利用して、南アフリカ最大の国立公園で野生動物の保護区になっている「クルーガー国立公園」へ行ってきました。 クルーガーはかれこれ5回目の訪問となります。 クルーガー国立公園は南アフリカの北西部に位置します。...