ホーチミン市と奈良市の２拠点で生活しています。 ベトナムの食文化について、日々の生活の中でベトナムで食べた料理を紹介しています。 奈良市での生活についても、これから増やしていきます。
2025年7月
【Cで始まるベトナム料理】 ⑪ Cà Ri Gà カリーガ―
Cで始まるベトナム料理48品を、ABCのアルファベット順に整理しています。今日は11番目、 ⑪ Cà Ri Gà カーリーガーです。これが、Cà Ri Gà 。8 Cà Ri （カレー）、 Gà （鶏、チキン）。 Cà Ri Gà ＝チキンカレーです。今回は、①ローカル店のチキ
Cで始まるベトナム料理48品を、ABCのアルファベット順に整理しています。1番目から9番目までは 「Cá 魚」 が並んでいました。今日は10番目、 ⑩ Cà pháo カーファオです。Cà pháo は、魚のCá とは声調がちがいます。cá （魚）、 cà （茄子）、 cả
2025年7月
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