旦那と小学生の息子と暮らすアラフォー主婦です。 主婦になって十数年。 ズボラな私が、楽に心地良く暮らすために工夫していること、お気に入りアイテム、日々の生活で思うことなど綴っていきます。
厚みのある鶏肉を調理するときの、生焼けかどうかを判断する方法や、生焼けを防ぐコツなどについてご紹介しています。鶏肉は生焼けのまま食べると食中毒のリスクがあるためしっかり過熱したいもの。生焼けだった時の対処法についてもご紹介しています。
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