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実母介護のため東京から故郷へ戻りました。 故郷の暮らしは、静かで穏やかで心地いい。 介護を終えて、のんびりと暮らす日々を綴ります。

aki
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2020/01/16

  • 検針票が有料に!?地方もペーパーレス進んでます

      私が住む町は都市ガスが普及しておらず、 プロパンガスを利用しています。   田舎町だから仕方ない…と思っていましたが 昨年発表されたデータによると、 約4割の世帯がプロパンガスを利用しているそうで …

  • 材料2つ!酪王のカフェオレでつくるプリン

      酪王のカフェオレは 福島県民なら誰もが知る、人気の飲みものです。 商品紹介【乳飲料】   サンドウィッチマンの伊達さんは 全国一のコーヒー牛乳、といろんなところでお話ししています。 「オンライン飲 …

  • 芽が出てしまった玉ねぎは食べられる?簡単な方法をご紹介

      この冬は暖冬だったせいか、 例年よりも玉ねぎの芽がぐんぐん伸びました。 実の部分はブヨブヨになっているので このままでは食べられません。   ここでは、芽が出てしまった玉ねぎを 食べる方法をご紹介 …

  • ノンシュガーで罪悪感ゼロ!レンジで作るとろとろミルクプリン

      今年に入ってから、毎日のように牛乳を飲んでいます。   20代の一時期、朝食が食べられなくなり その頃は牛乳たっぷりのカフェオレを飲んでいました。   その後、朝食を食べるようになると …

  • お味噌汁の味噌は半分に減らせる!?簡単な裏ワザをご紹介

      年明け以降、辛いニュースが続いています。   能登半島地震で被害にあわれた方々には 心よりお見舞い申し上げます。   私の住む地域では2021年2月・2022年3月と 大きな地震がありま …

  • 減塩に取り組んでいます。そのきっかけとは?

        9月から、食事の減塩に取り組んでいます。   今まで、甘いものを食べすぎないようにと 意識したことはありますが、 油分、塩分、カロリーなどはあまり気にせず過ごしてきました。 &nbs …

  • 選挙なんだげんちょ

      先日、町の議員選挙がありました。   選挙運動がスタートする数日前から、 ポストにチラシが投函され始めました。   そろそろ賑やかになるなぁと思いつつ 畑で作業をしていると、1台の車が止 …

  • ネギはプランターや袋で栽培できる?その方法とは?

      最近ネギが高騰していますね。   今年の夏は暑かったので、 高温の影響で生育不良なのだとか。   白ネギの市場価格 変動とその理由 2023年10月(Fieldman Research) …

  • 白石温麺をレンジでゆでる方法

      前回は、100円ショップのラーメンどんぶりで レンジで玄米ご飯を炊く方法をご紹介しました。 レンジで玄米を炊けるか?100均のラーメンどんぶりで試した結果とは?   今年は9月中旬になっても30℃ …

  • レンジで玄米を炊けるか?100均のラーメンどんぶりで試した結果とは?

      立秋が過ぎ、お盆が過ぎると日に日に涼しくなるものですが 今年はまだまだ暑い日が続きそうです。   夏は台所に立つのも億劫になりがちで そんな時、電子レンジはとても頼りになります。   今 …

  • ニンニクの三つ編みは魔除けになる?編み方を解説

      6月下旬にニンニクを収獲しました。 母も元気な頃はニンニクをたくさん育てていて、 いまは同じ場所で私が育てるようになりました。   収獲するのは今年で4回目。   毎年少しずつ育てる数を …

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