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  • 家だって年を取る(-_-;)

    来年で40年点検だとメンテナンス会社から言われました。我が家の事です。どおりで、数年前から、ゲリラ豪雨の度に雨漏りがします。玄関ドアのビスの調子も悪いし、下駄箱のドアはよく見たらズレている始末です。人間だって、具合が悪ければ医者に行くんだから、家だってメンテナンスが必要ですね。我が家の猫同様、家も修理の為の保険には入っていないので、見に来ていただくように連絡はしましたが、果たしてどんな事を言われるか?素人でも、最低外装塗装が必要な事と内装張替えが必要なことは判ります…(-_-;)気が重いな~でも、父が残してくれたこの家があるから、寒空に彷徨わずに済んでいるのです。出来る範囲であくまでも、できる範囲で、メンテナンス…ですかね~家だって年を取る(-_-;)

  • 初のカンパーニュに挑戦

    友人から「無水鍋でも、焦げ目がつくパン、って見つけたよ♪前に、焦げ目付けたいって、言ってなかった?」とURLとともにメールが届きました。ガスレンジの火力制御が原因だから、無理じゃないかな?と半信半疑で見てみると、Staubの鍋をオーブンに入れて焼く方法でした。相談した時は、まだオーブン購入前だったので、この方法は出来ませんでしたが、購入した今なら作れます。いつもほったらかしの手間いらずのちぎりパンだけではなく、たまには本格派?な好物の堅いパンを焼きなさいと言う、誰かの思し召しかもしれないと、連休を利用して焼くことにしました。参考にしたのは、オーバーナイト式のカンパーニュ←結局捏ねないタイプです(;^ω^)夜1時間半くらい準備して、8-12時間冷蔵庫で醗酵。朝室温に戻して成形、二次醗酵を経て焼成!というのを、朝準...初のカンパーニュに挑戦

  • 針仕事でリハビリ

    すっかりご無沙汰してしまいました。8月は、ワクチンで、あたふたして過ぎていきました。1回目が8日2回目が29日。始めは、かかりつけ医の廃院の為、集団接種しかないと決めつけて考えていましたが、電話もWebもまるで繋がらない状態でした。そこで、作戦を変えて、個人病院を家の近い場所から、狙い撃ち(笑)それが8月2日の事。運よく2件目で予約が取れました。(高齢者枠だったので、キャンセル枠に優遇されたのかも?)知人友人からのアドヴァイスで、副反応の準備万端。2度目の後には、38.5℃まで上がり、用意した解熱剤を無駄にすることもなく、熱の洗礼を受けました。疲労感が最後まで残り、仕事もセーブしていたからか、1週間ぐらいは、いつでもどこでも眠れる感じでした。引きこもっているせいか、人と話すこともない日々が続くと、人間はどうも内...針仕事でリハビリ

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