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ちょっと贅沢な家飲みワイン備忘録byワインの探究者ヴァンさん https://winelover-vinsan.com/

★ワインの探究者ヴァンさんが飲んだ美味しいワインや食事などの備忘録です。生産者や生産地の情報、ワイナリー巡りやワインを美味しく飲めるお店なども紹介しています。 ★本ブログでは生産地、ブドウ品種、価格帯などに分類していっています。

ワインの探究者ヴァンさん
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2019/12/07

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  • ラ・クレマが造るソノマ・コースト・ピノノワール2019

    ソノマ・コースト・ピノノワール2019/ラ・クレマ。落ち着きのある赤い果実の素晴らしいピノノワール! カリフォルニア。3500円台~。ドライフルーツ、ややフレッシュなチェリーやストロベリーなどの赤系果実、バラの花、タイムなどのスパイス、少しブランデー、ブラックベリー、タバコ、出汁、竹林などの香り。口に含むと、やや熟したラズベリーなどの赤系ベリー、少しドライフルーツ、腐葉土、僅かにスモークやピーマンなどの味わい。

  • おすすめのルーデュモンのクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ

    クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ ブラン・ド・ノワール/ルーデュモン。ドライでスッキリした飲み口の、フルーティで味わい深いクレマン・ド・ブルゴーニュ。3000円位~。フレッシュなレモンなどの柑橘類や赤系ベリー、花、少し酵母などの香り。口に含むと、フレッシュな赤系ベリー、レモンやグレープフルーツ、チェリー、酵母、スパイス、ピールなどの味わい。

  • シャルロパンのリッチで深みのあるブルゴーニュ・ブラン2016

    ブルゴーニュ・ブラン2016/シャルロパン。リッチで深みのあるブルゴーニュブラン! 4400円。アプリコット、トロピカルフルーツやパッションフルーツ、レモンやライム、控えめに白い花、爽やかなスパイス、ナッツなどの香り。口に含むと、ややフレッシュなアプリコットやパッションフルーツ、蜂蜜、バニラ、ハーブなどの味わい。

  • クロ・モンブランで一押し、プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ロゼ

    プロジェクト・クワトロ・カヴァ・ロゼ/クロ・モンブラン。赤いベリーのチャーミングさとまろやかさを感じるカヴァ・ロゼ! スペイン。1400円台~。チャーミングなラズベリーなどの赤系ベリー、爽やかなハーブ、控えめに酵母などの香り。口に含むと、フレッシュなラズベリーなどの赤系果実、酵母、控えめにバニラやトロピカルフルーツなどの味わい。

  • 箱ワインで一推し! フランスのマス・ド・ジャニーニ・ブラン

    マス・ド・ジャニーニ・ブラン2019&2020/マス・ド・ジャニーニ。柑橘類などのフルーツが爽やかで、ほっこりするジューシーで、ミネラリーなワイン! フランス。3500円位~/3L。800円台~/本。グレープフルーツやレモンなどの柑橘類、白い花、緑のハーブ、蜂蜜、メロンなどの香り。口に含むと、グレープフルーツやライム、少しメロン、緑のハーブ、塩やミネラルなどの味わい。

  • スペインワインのクネ・クリアンサ まろやかなテンプラニーリョ

    クネ・クリアンサ2016/クネ。甘やかでまろやかな美味しいテンプラニーリョ! スペイン、リオハ。1200円位~。カシス、ブラックベリー、スミレの花、スパイス、スモーク、カシスリキュール、カカオなどの香り。口に含むと、カシスやブラックチェリー、クレームドカシス、バニラ、コーヒー、カカオ、スパイス、カシスリキュールなど味わい。

  • 南アフリカワイン、おすすめのデルハイム・ピノタージュ・ロゼ

    デルハイム・ピノタージュ・ロゼ2022/デルハイム。華やかでフルーティ、そして、非常に上品な味わいの南アフリカのロゼワイン! 1980円~。爽やかさと甘やかさが漂う花束、優しいラズベリーやチェリーなどの赤い果実、洋梨、アプリコット、控えめに白桃やレモンのコンポートなどの香り。口に含むと、洋梨、優しいラズベリーなどの赤系果実、アプリコット、ハーブ、ミネラルなどの味わい。

  • バロークス・プレミアムバブリー・シャルドネ ほんのりさがいい!

    バロークス・プレミアムバブリー・シャルドネ/バロークス。スッキリした爽やかなフルーティさと、ほんのりした甘味と苦味が、非常にバランスの良いスパークリングワイン! オーストラリア。600円/250ml。フレッシュハーブ、青リンゴ、レモンやグレープフルーツ、フルーツコンポート、アプリコットなどの香り。口に含むと、フレッシュなレモンやグレープフルーツ、蜂蜜、青リンゴ、少しブリオッシュや酵母、フレッシュハーブ、ピールなどの味わい。

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