この日の休日は完全にピーカン(古)でお出かけ日和♪そうなるとランチはもうあの店意外考えられない！とやって来たのが…遅ればせながら当ブログでは今年初にして真打ち登場の金山町の名店『聚楽亭』さん(ヤッター！)※前回までの訪店記事 ①朱龍そば編

総本山として知られた南陽市漆山の本店は2017年に閉店されましたが、その後継承された同市の暖簾分けを含む系列店は現在県内に13店舗ほどがあり、お隣宮城県や南は千葉県まで広がりを見せる山形を代表する人気ご当地ラーメンの一大勢力が‶金ちゃんラーメン″さんであ

祭日のお休みだったこの日はモツのロンで優先的に難易度高めなお気に入りの一軒へトライ。 ご存知鶴岡市内トップクラスを誇る行列必至の琴系人気店『太麺屋』さんであります！※前回までの訪店記事 ①特製らーめん・中盛り編(麺工房時代) ②チャーシ

今年も出会いと別れの季節が訪れ、間もなく桜の季節を迎える中衝撃の情報が飛び込んできたのは3月下旬のことであります(汗)なんとあの人気食事処である山王夢食堂さんが閉店するというのです(寝耳に水) コチラは2012年のOPENから庄内の地元食材を使用することに拘り、

今年は良いのか悪いのか降るハズの季節(2月)に雪もなく道路状況もすこぶる良好につき、この日の休日ランチは酒田市へ。旧八幡町の人気老舗店と言えば地元の方からも絶大な支持を得るコチラ『かなや』さんへスーパーご無沙汰のリピ。※前回までの訪店記事 ①中華そば・大盛

この日は酒田市のお気に入り店へご無沙汰リピするつもりが営業時間にはまだ早くそれなら…と新規開拓することに！そこでやって来たのは東北公益大の学生さん達がラーメン好きが高じて同好会発足→会社を設立→昨年12月に酒田の大動脈7号線沿いにお店をOPENさせた(凄)とい

雪模様のこの休日は軽めにランチを済ませオヤツ代わりとしてアイドルタイムを狙いやって来たのが… 様々なラーメン店を誘致し定期的にお店が入れ替わり営業することで知られる‶庄内ラーメン街道″さんに第13弾としてこの度庄内初出店を果たしたのが山形市内の超人気店『

真冬とは思えない好天続きだった2月のツケか？この日の休日は例年では収まりつつあるこの時期よもやの積雪に見舞われ想定外の朝から雪掻き(既に疲労困憊)しかしながらこれで“大義名分”が出来たと自分自身に言い聞かせ一路ランチ会場となる鶴岡市へデッパツ(古)することに

冬とは思えない陽気に誘われてこの日の休日ランチはフラリと三川町方面へ向かいパトロール。 何気に混雑を避けようとお昼過ぎの後半戦に訪店したものの、終了宣言された前回時のホロ苦な思い出にリベンジしようと店前を通ると‶空いてそう…″とばかりに突撃！※前回までの

この日は仕事帰りに夜ご飯♪ そこで麺活会場としてセレクトしたのが…2023年12月に『ケンちゃん本店』さんや『千日堂そば屋』さんが軒を連ねる酒田市ゆたかの住宅街にOPENされた『らーめん大』さん！‶堀切系″と呼ばれる東京葛飾に本店を置く所謂二郎インスパ系のチ

この日は所用で内陸へ。そこでお楽しみのランチタイムは宿題店がひしめくエリアの中、前回の感動冷めやらぬ『武田そば屋』さんへ異例のリピ(我々庶民はあの味・驚愕のコスパの良さにはやっぱり敵いません笑)※前回までの訪店記事 ①中華そば・大盛り編気合いの開店間もなく

休日のこの日は天候も穏やかで気分転換にちょっぴり足を延ばしたくなるような麺活日和。ここ最近は歳を重ねるにつれ特にノスラーの魅力に傾倒しつつあることから今回は酒田市の老舗をパトロールがてら徘徊するつもりが、酒田北エリアの実力店に未食の宿題メニューがあったこ

仕事終わりに暗くなるにつれしだいに気温も下降したこの日はふと今は無きあんなラーメンやこんなラーメン的辛い味噌系ラーメンが食べたい衝動に駆られやって来たのは… コチラもご無沙汰の今やYouTuberと二刀流の店主さん(笑)でお馴染みの『麺絆英』さん。今回は夜営業に初

今年もコロナ・インフルエンザ等の予防や価格高騰の理由から麺活は季節的にも控えていましたが、この日は色んな要因が重なりチャンス到来(ガッツポーズ爆)空模様は超絶悪天候(汗)モツのロンである程度絞られたお気に入りのリピ候補から向かった先は…今シーズンも無事に第2

2024年最初の一杯はホームグラウンドの庄内町から。 近年この時期は人気店ほど並びが発生するのは必定であることから混雑回避すべくブランチラー可能な『椿』さんへご無沙汰のお邪魔。※前回までの訪店記事 ①七味黒酢ラーメン・中編 ②ラーメン

2024年の幕開け。まずは年明け早々の能登半島地震や飛行機事故など波乱続きのスタートとなり被害に遭われた方にはお見舞い申し上げるところでございます。本題に戻り、昨年も常連さんからご新規さんまで沢山のご訪問頂きありがとうございました♪今年も細々とできる限り

いよいよ年の瀬、今年も毎度ご訪問頂いた沢山の皆様ありがとうございました！ 物価高やまだまだ終息しない感染症等の影響もありおブログの更新も激減したものの、よりしっかりとリサーチすることで伺った県内外多くのお店で美味しい一杯を頂くことが出来た充実した麺活ライ

気温が急激に下がったこの日のお休みは、いい加減美味しいラーメンが食べたい！とホームの庄内町からセレクトしたのが…ちょっぴり早めの開店が嬉しい人気店の『香味屋』さん。※前回までの訪店記事 ①醤油ラーメン・中編開店間もなくの店内は既に単独客でカウンターが埋ま

今年もいよいよ師走ですね。 味噌ラーメンが際立って美味しく感じる季節の到来ではありますが、毎年のことながらこれから春先にかけては気候的に麺活に伴うおブログの更新頻度も今まで以上に激減モードに突入することから今回は放送が目前に迫った地元ローカル番組“山形ラ

 前記事にて今の置かれた状況にはバッチリハマる衝撃の名店発見に手応えを感じていましたが、それに続けとばかりに今回またしても名店発掘。この日は県内でも有数なラーメンスポット南陽エリアでランチ♪過去お蔵入りしてしまった人気店へのリピや気になる宿題店が山積して